FICHA MUNICIPAL El municipio de SANTO TOMAS ocupa una ...

P.E.A. de 10 años y más poe área de residencia y sexoSegún categoría ocupacionalCATEGORIAOCUPACIONAL Homb MujerAmbosSexosEmpleado/ObreroURBANO RURAL TOTALHomb MujerAmbosSexosHomb MujerAmbosSexos756 584 1,340 187 72 259 943 656 1,599Jornalero/ Peón 114 10 124 609 8 617 723 18 741Cuenta propia 646 353 999 549 42 591 1,195 395 1,590Patrón/EmpresarioTrabajador sinpagoMiembro Coopde producción40 6 46 47 1 48 87 7 9442 18 60 91 4 95 133 22 1551 0 1 1 0 1 2 0 2Otros 33 34 67 42 100 142 75 134 209Total 1,632 1,005 2,637 1,526 227 1,753 3,158 1,232 4,390FUENTE: INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICAS Y CENSOS, 1996De la población económicamente activa el 53.3 % es asalariado comoempleado/obrero o jornalero/peón, el 34% trabaja por cuenta propia, sólo el 2.1% es empresario o patrón.De la población ocupada, el 72% son hombres y solamente un 28% sonmujeres, correspondiendo al área rural un 87% y 13% respectivamente y en elárea urbana un 62% y 38%. Sin embargo cabe señalar que las amas de casaen el campo trabajan en la elaboración de quesos y otros productos que sevenden, así como en el cuidado de la ganadería menor, contribuyendo de esaforma al ingreso familiar, aunque no pueda ser reflejado en las esadísticas.7.2 Actividades económicas más importantes7.2.1. GanaderíaGanado MayorLa ganadería es la actividad económica más importante del municipio. Dentrode ésta, la producción de leche es el rubro más significativo y la producción decarne aparece en segundo lugar.Actualmente la producción de leche se estima de invierno en 10,000 galonespor día, y de verano en 2,000 galones por día. De esta producción (ambasestaciones), la Cooperativa Agropecuaria acopia 1,800 galones y el resto esacopiado por los salvadoreños.