Fisiología Veterinaria_2008 - Facultad de Medicina Veterinaria y ...

CONTENIDO TEMATICO DE LA UNIDAD No. 6.FISIOLOGIA DEL APARATO URINARIO6.1. Estructuras que integran el aparato urinario.6.2. Compartimentos líquidos corporales.6.3. Características morfo funcionales de la nefrona.6.4. Procesos de filtración glomerular, secreción tubular yreabsorción tubular.6.5. Regulación de la diuresis.6.6. Participación del riñón en la regulación del pH del organismo.6.7. Micción.OBJETIVOS PARTICULARES- Recordar las estructuras anatómicas del aparato urinario y señalarlas diferencias entre especies.- Explicar los movimientos de agua en los líquidos corporales.- Recordar la estructura de la nefrona y sus característicasmorfofuncionales.- Explicar como se lleva acabo el flujo sanguíneo a la nefrona, cual esla función del aparato yuxtamedular y la inervación de la nefrona.- Describir en que consiste el proceso de filtración glomerular yexplicar los factores que la modifican.- Describir en que consiste el proceso de transporte tubular (secresióny reabsorción) y explicar el proceso de concentración de la orina.- Explicar la utilidad de la depuración renal y la regulación deelectrolitos del líquido extracelular.- Describir y manejar los procesos implicados en la regulación de laosmolaridad y del volumen del líquido extracelular.- Describirá el papel del riñón en la homeostasis del pH del organismo.- Explicar la forma de transporte de la orina desde riñones hasta vejigay el proceso de micción.HABILIDADES: DESTREZAS: ACTITUDES / VALORES:- Conocerá el funcionamiento del sistemaurinario de los animales clínicamente sanos- Realizará diagnósticos acertados deproblemas en vías urinarias.- Efectuará los análisis necesarios paradetectar problemas en el funcionamientorenal.- Valorará el trabajo en equipo y respetar lasdecisiones que se tomen en conceso en suequipo de trabajo.

CONTENIDO TEMATICO DE LA UNIDAD No. 7.FISIOLOGIA DEL SISTEMA ENDOCRINO.OBJETIVOS PARTICULARES7.1. Interrelación funcional entre el sistema nervioso y el sistemaendocrino.7.2. Actividad secretora de hipotálamo y su relación con la glándulahipófisis7.3. Actividad secretora de la glándula hipófisis.7.4. Actividad secretora de la glándula tiroides.7.5. Control y regulación hormonal de los niveles plasmáticos delcalcio y fósforo.7.6. Actividad secretora de las glándulas adrenales.7.7. Actividad endocrina del páncreas- Analizar la relación entre sistema nervioso y sistema endocrino.- Describir las características anatomo-fisiológicas del hipotálamo y lahipófisis y analizar la relación hipotálamo-hipófisis.- Enlistar las hormonas hipotalámicas y describir su efecto en losórganos blanco.- Enlistar las hormonas hipofisarias y su efecto sobre los órganosblanco, así como describir los mecanismos de regulación de lasecreción hipofisaria.- Describir las características anatomo-fisiológicas de la glándulatiroides.- Enlistar las hormonas tiroideas y describir su efecto en los órganosblanco, así como describir los mecanismos de síntesis y regulaciónde la secreción.- Identificar los efectos por alteración en la función tiroidea.- Describir las características anatomo-fisiológicas de la glándulaparatiroides.- Describir los efectos de la hormona paratiroidea (PTH) en losórganos blanco, así como los mecanismos de síntesis y regulaciónde la secreción.- Describir los efectos de la calcitonina (CT) en los órganos blanco, asícomo los mecanismos de síntesis y regulación de la secreción.- Describir los efectos de la Vitamina D3 en los órganos blanco, asícomo los mecanismos de síntesis.- Explicar la relación entre PTH, CT y Vit D3 en los niveles de Ca 2+ yP + .- Describir las características anatomofisiológicas de las glándulasadrenales.

7.8. Actividad endocrina del Timo7.9. Actividad secretora de la glándula pineal.- Enlistar las hormonas secretadas en cada una de las capas de lacorteza adrenal y sus efectos en los órganos blanco, así comodescribir los mecanismos de regulación de la secreción.- Explicar la participación de la glándula adrenal en el estrésfisiológico.- Recordar las características anatomofisiológicas del páncreas,enlistar las hormonas del páncreas endocrino y su efecto en elorganismo.- Describir los mecanismos de regulación de la actividad endocrina delpáncreas y explicar el efecto de un mal funcionamiento pancreático.- Describir las características anatomofisiológicas del timo, enlistar lashormonas timídicas y su efecto.- Describir las características anatomofisiológicas de la glándulapineal, enlistar los mecanismos de síntesis de melatonina y su efecto,así como describir los mecanismos de regulación de la liberación demelatonina.HABILIDADES: DESTREZAS: ACTITUDES / VALORES:- Conocerá el funcionamiento del sistemaendocrino de los animales clínicamentesanos- Realizará diagnósticos oportunos deproblemas endocrinos y tendrá la capacidadpara realizar diagnósticos diferenciales.- Valorará el trabajo en equipo y respetar lasdecisiones que se tomen en conceso en suequipo de trabajo.CONTENIDO TEMATICO DE LA UNIDAD No. 8.FISIOLOGÍA DEL APARATO REPRODUCTOR8.1. Aparato reproductor femenino.8.1.1. Estructuras integrantes del aparato reproductor femenino.8.1.2. Ciclo estral y sus diferencias con el ciclo menstrual.8.1.3. Secreción de hormonas gonadales femeninas.OBJETIVOS PARTICULARES- Recordar la organización anatómica y estructural del aparatoreproductor femenino e identificar las diferencias entre las especiesdomésticas.- Describir las diferentes fases del ciclo estral y distinguir lasdiferencias con el ciclo menstrual.- Enlistar las hormonas liberadas por las gónadas femeninas (ovarios)y describir los mecanismos de regulación hipofisaria y no hipofisariade la liberación de hormonas gonadales femeninas.- Identificar los factores que influyen en los ciclos reproductivos de lasdiferentes especies de animales domésticos.

8.1.4. La gestación.8.1.5. El parto8.1.5. La lactación.8.2. Aparato reproductor masculino.8.2.4. Estructuras integrantes del aparato reproductor masculino.8.2.2. Secreción de hormonas gonadales masculinas.- Discutir las diferentes fases de la gestación e identificar las hormonasimplicadas.- Describir los mecanismos fisiológicos y hormonales quedesencadenan el parto e identificar la importancia del feto.- Recordar las características anatomofisiológicas de la glándulamamaria y revisar su desarrollo.- Describir la síntesis y secreción de leche, así como explicar losmecanismos fisiológicos y hormonales implicados en la lactación.- Revisar la fisiología del ordeño.- Recordar la organización anatómica y estructural del aparatoreproductor masculino e identificar las diferencias entre las especiesdomésticas.- Enlistar las hormonas producidas por las gónadas masculinas(testículos), identificar sus efectos y describir los mecanismos deregulación.HABILIDADES: DESTREZAS: ACTITUDES / VALORES:- Conocerá el funcionamiento del sistemareproductor de los animales clínicamentesanos.- Con los conocimientos adquiridoscalendarizará la reproducción de lasdiferentes especies domésticas.- Podrá participar en la reproducción asistida.- Con su acertada participación cooperará enla rentabilidad en la producción deexplotaciones de traspatio e intensivas.CONTENIDO TEMATICO DE LA UNIDAD No. 9.ASPECTOS BÁSICOS DE LA HOMEOSTASISOBJETIVOS PARTICULARES9.1. Concepto de homeostasis e importancia de los procesoshomeostáticos en la interrelación de las distintas partesfuncionales del organismo vivo.9.2. Termorregulación, procesos de producción, mantenimiento ypérdida de calor.9.3. Proceso de adaptación al calor y frío.9.4. Hibernación.9.5. Hipotermia, hipertermia y fiebre.- Identificar el proceso de homeostasis en el organismo y discutir laparticipación de los diferentes órganos para conservarla.- Describir los mecanismos relacionados al control de la temperaturacorporal.- Enlistar los factores que afectan el equilibrio entre los sistemas deconservación y disipación del calor.- Definir cada uno de los términos y enlistar las causas más comunes.

HABILIDADES: DESTREZAS: ACTITUDES / VALORES:- Tendrá la capacidad de integrar losconocimientos obtenidos como un todo en elfuncionamiento del organismo de losanimales clínicamente sanos.- El alumno estará apto para medir latemperatura de forma adecuada en lasdiferentes especies domésticas.- Cooperará en la conservación ambientalcomo parte su entorno, considerando losprocesos naturales de producción de calor eintercambio de los seres vivos, evitandohacinamiento y estancias inadecuadas.ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA(PROFESOR)- Investigación bibliográfica.- Realización de fichas de trabajo.- Elaboración de mapa mental.- Exposición por alumnos.- Sesión de preguntas y respuestas.- Realización de plenario.- Realización de practicas de laboratorio.- Exposición individual- Exposición equipos- Para la realización de estas investigacionesconsultar las revistas impresas yelectrónicas disponibles en la biblioteca dela facultad:- Unidad 1- Revisión anatómica del sistema nervioso.- La conciencia, la conducta y el aprendizaje.ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE(TRABAJO INDEPENDIENTE DEL ALUMNO)- Realizar investigación bibliográfica- Realización de fichas de trabajo.- Comprensión de conceptos teóricosmediante su aplicación en la práctica.- Realizar vocabulario de términosmédicos.- Localizar vocablo clave de cada párrafoa leer (concepto organizador);enlazandolos se puede hacer unresumen con mayor rapidez.- Velocidad de lectura. (aumentar)- Lectura efectiva. (eliminar distractores)- Comprensión de lectura (destacar ycomentar la idea central con uncompañero).- Organizar la información, ej: notas,fichas, apuntes o mapas conceptuales- Utilizar redacción de apoyo. Elaborar:CALENDARIZACION DEL DESARROLLO DELPROGRAMA (56h)Unidad 1 (7h)1.1. (1h)1.2.1.3. (1h)1.3.1. (1h)1.3.2.1.3.3. (1h)1.3.4. (1h)1.4. (1h)1.5.1.6. (1h)Unidad 2 (7h)2.1. (1h)2.2. (2.2.1. (1h)2.2.2. (1h)2.3. (1h)2.4. (2.5. (1h)2.6. (1h)2.7. (1h)

- Unidad 2- Componentes de la sangre y hemostasia.- ¿Hipertensión en animales?- Respuestas de adaptación e intolerancia alejercicio y a la hemorragia.- Unidad 3- Respuestas de adaptación al ejercicio.- Respuestas de adaptación a las grandesalturas.- Unidad 4- Fisiopatología de la diarrea.- La digestión del neonato.- Unidad 5- Timpanismo y cólico por impactación.- Trastornos del metabolismo de grasas ylípidos.- Unidad 6- Característica de la orina de los mamíferos.- Sistema urinario de las aves.- Insuficiencia renal.- Unidad 7- Síndrome de Cushing.- Bocio.- Diabetes mellitus.- Osteoporosis.- Unidad 8- Atractivo sexual en hembras castradas.- Gestación prolongada y Distocias- Infertilidad del semental.- Unidad 9- Resumen (implica extraer los contenidosconceptuales más importantes con laspalabras del autor),- Síntesis (los contenidos conceptualesdeben ser expresados con un lenguajepropio, además de explicar lasrelaciones jerárquicas que existen entrelos conceptos del texto).Unidad 3 (7h)3.1. (1h)3.1.1. (3.2. (1h)3.3. (1h)3.4. (3.5. (1h)3.6. (1h)3.7. (1h)3.8. (1h)Unidad 4 (10h)4.1. (1h)4.2. (4.3. (1h)4.4. (1h)4.5. (1h)4.6. (1h)4.6.1. (4.6.2. (4.7. (1h)4.8. (4.9. (4.10. (2h)4.11. (1h)4.12. (1h)Unidad 5 (5h)5.1. (1h)5.2. (5.3. (1h)5.4. (5.5. (1h)5.6. (1h)5.7. (1h)Unidad 6 (7h)6.1. (1h)6.2. (6.3. (1h)6.4. (2h)6.5. (1h)6.6. (1h)

- Golpe de calor.Estrés calórico.6.7. (1h)Unidad 7 (7h)7.1. (1h)7.2. (7.3. (1h)7.4. (1h)7.5. (1h)7.6. (1h)7.7. (1h)7.8. (1h)7.9. (1h)Unidad 8 (4h)8.1.8.1.1. (1h)8.1.2. (8.1.3. (8.1.4. (1h)8.1.5. (8.1.6. (1h)8.2.8.2.1. (1h)8.2.2. (Unidad 9 (2h)9.1. (1h)9.2. (1h)9.3. (1h)9.4. (1h)

B I B L I O G R A F I ABASICAMelvin J.M. 1999. Fisiología de los Animales Domésticos de Dukes. UTHEA. México, D.F.Cunningham. J.G. 1999. Fisiología Veterinaria Interamericana. McGraw-Hill. México. D.F.Ganong, W.F. 1992. Fisiología Médica. Manual Moderno. México, D.F.Guyton, A.C. 1992. Tratado de Fisiología Médica. Ed. Lnteramericana. México, D.F.Ruckebusch Y, Phaneuf, L.P y Dunlop. R. 1994. Fisiología de Pequeñas y Grandes Especies. Manual Moderno, México, D.F.Tresguerres J. A. 1999. Fisiología Humana. McGraw-Hill Interamericana. México, D.F.Vick, R.L. 1986. Fisiología Médica Contemporánea. McGraw-Hill. México, D.F.COMPLEMENTARIADigestivo:Church D.C. 1987. Fundamentos de Nutrición y Alimentación de Animales. Limusa. México, D.F.Curie W. B. 1988. The Ruminal Animal. Digestive Physiology and Nutrition. Prentice Hall, USA.Strukie P.D. 1968. Fisiología Aviar. Acribia. España.Respiratorio:Comroe. J.H. 1976. Fisiología de la Respiración. Interamericana. México, D.F.Wwst J. B. 1994. Fisiología Respiratoria. Médica Panamericana. Argentina.Widdicombe. J. 1985. Fisiología del Aparato Respiratorio. El Manual Moderno. México, D.F.Renal:Eckert. R. Randall. D y Augustine. G. 1989. Fisiología Animal. Interamericana, McGraw-Hill. México, D.F.Pitts, R.F. 1976. Fisiología del Riñón y Líquidos Corporales. lnteramericana. México, D.F.Vander A.J. 1983. Fisiología Renal. McGraw-Hill. México, D.F.Termorregulación y Homeostasis:Eckert R., Randall D. y Augustine G. 1989. Fisiología Animal. Interamericana, McGraw-Hill. México, D.F.Endocrino y Reproductor:Afees E.S.E. 1987. Reproducción e Inseminación Artificial en Animales. Interamericana, McGraw-Hill. México, D.F.Ardí R.N. 1984. Fisiología del Sistema Endocrino. El Manual Moderno. México, D.F.McDonald L. E. 1991. Endocrinología Veterinaria y Reproducción. Interamericana, McGraw-Hill. México, D.F.ELABORADO POR:MC. MVZ MARIA LORENA TORRES RODRIGUEZ