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Árboles Dispersos

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Leche con más sólidos totales, más proteína y grasas:mejor conversión de leche a quesopasó de 10:1 a 9:1 (litros de leche por Kg de queso)Queso tipo Cotija “granito”, Rancho Los Huarinches de Porfirio ÁlvarezTepalcatepec, Michoacán

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