Árboles Dispersos

La inaplazable reconversiónambiental ganadera1. Tal como se realiza en forma dominante, la ganaderíaafecta en forma relevante los ciclos de agua, en cuanto adisponibilidad y calidad.2. Es un reconocido factor importante en la pérdida debiodiversidad en América por su asocio a la deforestación.3. Millones de personas en la región viven de la ganadería ocoexisten geográficamente en paisajes ganaderos, soncomunidades vulnerables al Cambio Climático.4. La demanda de carne y leche sigue creciendo en el mundoy la tendencia de la producción se desplaza de los paísesdesarrollados hacia los en vía de desarrollo (FAO- BancoMundial 2009).