Guía Metodológica “Implementación Talleres ... - MASRENACE

B - Proceso de Fomento de la cadena de valorGrupo de Trabajo 2El temaMapeo y análisis de datos específicos en las cadenasde valorParticipantes: (2 horas y 15 minutos)Una vez identificados los eslabones de Ia cadena con sus respectivos actores y relaciones, se hace necesarioincorporar datos especificos que nos ayuden a identificar Ia composición de Ia cadena, el flujo del producto y Iaagregación de valor, sus aportes a Ia generación de ingresos y empleo para hombres y mujeres.Recordemos que el mapa es Ia foto actual de Ia cadena; los datos deben ser los existentes en este momento quehacemos el mapeo, asi garantizamos que el análisis obtenido sea lo más ajustado a Ia realidad.La tareaB - Proceso de Fomento de la cadena de valorEn el mapa elaborado incorpore:Datos sobre las transacciones económicas en Ia cadena. Es aconsejable ser específico. Ubique datos que serefieren al flujo del producto en Ia cadena, volúmenes producidos por asociación, volúmenes transformados,calidad del producto, precios del producto a lo largo de Ia cadena.Servicios deapoyoFinanciamiento y feriasDatos sobre operadores y actores: Número de asociaciones, número de productores por asociación(especificar hombres y mujeres), No. de empresas a nivel de operadores y prestadores de servicios,especificar por género (empresas a cargo de mujeres). Especificar que tipo de funciones realizan los hombresy cuáles son asignadas a las mujeres. ¿Quiénes están agregando valor a Ia cadena? Visibilizar los aportesde mujeres y hombres en los diferentes eslabones.AlcaldiaRegulación deluso del sueloMAGFOR CertificadoSanitarioAlcaldiaAsistencia técnicatemas ambientalesGeneración de Empleo¿Cuánto empleo generan las empresas?. Vincularlo con el punto anterior, para obtener cuanto empleogenerado esta siendo dirigido a mujeres y hombres respectivamente.Flujo de Financiamientoldentifique si en Ia cadena existen fuentes de financiamiento a Ia cadena. Indique quién es Ia fuente definanciamiento (fondos propios, banco, microfinanciera, cooperación). ldentificar las formas y tipos de pago.3.2. Mapeo de Datos Específicos:Con el fin de obtener mayores datos, se realiza el mapeo de datos específicos, para obtener informaciónsobre transacciones económicas en la cadena, flujo de financiamiento, incidencia en el manejo de los recursosnaturales, generación de empleo, datos de organizaciones de productores y productoras, aquí son muy importanteslos datos por género porque nos permiten en el futuro implementar áreas de mejora diferenciadas.Uso / Mal uso de recursos naturalesldentifique en cada eslabón las prácticas más importantes del uso sostenible y no sostenible enIa cadena. lndique quién está utilizando los recursos naturales.Presentaci6n en Plenario38Para la obtención de datos más finos de la cadena, ha sido diseñado el instrumento mapeo y análisis de datosespecíficos (adjunta).Guía Metodológica “Implementación Talleres Fomento Cadenas de Valor - Value Links“• Señale en el mapa y comparta con el plenario los aportes incorporados.• Responda y aclare preguntas del plenario.Algunos paneles con los resultados de los talleres que soportan el uso del instrumento.Guía Metodológica “Implementación Talleres Fomento Cadenas de Valor - Value Links“39