Inventario de la Pesca Artesanal en España ... - Fao - Copemed

• Presentación y análisis crítico de los resultados.Definición de “métier”La noción de “métier” permite una mejor definición del esfuerzo efectivo realizadosobre un recurso y conduce a un reparto de flotas que tiene en cuenta las estrategias,las prácticas y los conocimientos de los pescadores. Ello permite identificar unidadesde ordenación más operativas.La Pesca Artesanal se define como la combinación dePuerto Arte de pesca EspecieObjetivoArea de Pesca“métier”Periodo delañoEn el Proyecto COPEMED, se consideraran como pesca artesanal todos los "métiers"excepto los practicados con las siguientes artes:• Arrastre• Cerco de pequeños pelágicos• Artes que tienen como objetivo los grandes pelágicos y especies afines• Dragas hidráulicas• Palangre de superficie.La información recogida sobre cada métier definido es la siguiente:• Arte de pesca que está concebido en función de una especie objetivo y a menudoimplica la utilización de un determinado tipo de barco. Se indica la denominaciónlocal y el código del arte de acuerdo con la nomenclatura FAO.• Especie o grupos de especies objetivo de la pesca, con los nombres locales ycientíficos. La especie objetivo es aquella especie objeto de una búsqueda activapor parte del pescador. La motivación generalmente es la de obtener mayoresganancias, se pueden tratar de especies capturadas en pequeña cantidad perocon un precio elevado en el mercado, o especies que a pesar de no tener unprecio elevado, gracias a la importancia de las capturas producen un beneficio. Porlo tanto el criterio de peso de la captura no es el único a la hora de determinar lasespecies objetivo. Se indica una sola especie como especie objetivo.• Las especies asociadas son el resto de especies comerciales, capturadas almismo tiempo y por el mismo arte que la especie objetivo y de cierto valor. Seindican los nombres locales y científicos. Pueden ser varias.• Zona geográfica donde se ejerce el “métier”. Esta información es de granimportancia. Si toda la información recogida se encuentra únicamente asignada alpuerto desde el que se ejerce el “métier” como única referencia geográfica estosupone una desventaja para el uso de las aplicaciones de Sistemas de InformaciónGeográfica (SIG). Por ello se ha puesto especial hincapié en recoger estainformación.Para definir las áreas de pesca se han usado diversas aproximaciones:- Lo ideal sería tener las coordenadas geográficas de la zona o el caladero dónde sepractica el “métier”. Sin embargo lo habitual es que este dato sea difícil de obtener.- Definiendo las profundidades máximas y mínimas de pesca.- Por la distancia máxima a la que se desplazan los barcos habitualmente parapracticar la pesca en ese “métier” (o estima aproximada).