Estudio de Capital de Riesgo y Redes de Inversionistas ... - Biblioteca
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En <strong>de</strong>finitiva, lo que Saprosem hizo fue intervenir toda la ca<strong>de</strong>na <strong>de</strong> producción <strong>de</strong> trigo <strong>de</strong> la Región,agregándole valor y conquistando un mercado que antes no se veía como accesible, llegando hoy a tenerventas por US $ 40 millones, algo difícil para una industria marcada por la producción <strong>de</strong> commodities.Luego <strong>de</strong> esta exitosa travesía, en don<strong>de</strong> reafirmó su i<strong>de</strong>a <strong>de</strong> que la agricultura <strong>de</strong> contrato funcionaba muybien en nuestro país, al igual que en los países <strong>de</strong>sarrollados <strong>de</strong> Europa, Karina se percató que esa fórmulaera un mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> negocios que podía explotar en otros rubros, lo que la llevó a convertirse en unaempren<strong>de</strong>dora en serie.La articulación con la industria salmonera y el nacimiento <strong>de</strong> GranotopEn el año 2000, conversando con su padre, Karina <strong>de</strong>tectó una gran oportunidad <strong>de</strong> negocios paraSaprosem. En ese entonces, la industria salmonera requería urgentemente cambiar la composición <strong>de</strong> losalimentos <strong>de</strong> los peces, pues escaseaba la harina y el aceite <strong>de</strong> pescado –únicos insumos alimentarios quehasta ese entonces se usaban en la industria– lo que encarecía la producción y amenazaba elabastecimiento. Por ello, los salmoneros buscaban encontrar pronto proveedores capaces <strong>de</strong> entregar untrigo específico con el que complementar los pellets <strong>de</strong> harina y aceite <strong>de</strong> pescado.Con esa información y el apoyo <strong>de</strong> su esposo, Karina contactó a las asociaciones gremiales <strong>de</strong> la industriasalmonera –con la intermediación <strong>de</strong> Fundación Chile– y ofreció convertirse en el proveedor quenecesitaban. En 2000, Karina consiguió asociarse con la industria y en 2001 obtuvieron <strong>de</strong> ellos parte <strong>de</strong> los$ 400 millones <strong>de</strong> inversión necesarios para producir la ingente cantidad <strong>de</strong> 8 mil toneladas <strong>de</strong> trigo al año.Con parte <strong>de</strong> ese capital se produjo y multiplicó la cantidad <strong>de</strong> semillas requeridas, se financió a losagricultores para que las cultivasen y la infraestructura para almacenar el trigo que se iba a producir. En esteúltimo punto, se cometió un grave error: se <strong>de</strong>cidió arrendar una bo<strong>de</strong>ga no <strong>de</strong>l todo acondicionada para elalmacenaje, por lo que tras una <strong>de</strong> esas bravas lluvias <strong>de</strong>l sur, parte <strong>de</strong>l trigo se hume<strong>de</strong>ció, lo que implicóun esfuerzo laboral extra y en <strong>de</strong>finitiva pérdidas por $ 25 millones (sobre una base estimada <strong>de</strong> utilida<strong>de</strong>s<strong>de</strong> $ 18 millones, que nunca se obtuvieron).Pese al traspié, Karina –quien trabajó en esa época en tres turnos– y Andreas –quien pidió vacaciones paraapoyar a su mujer– no se amilanaron, pues confiaron que el negocio <strong>de</strong> todos modos era muy promisorio.Con tal prestancia, Karina fue a la industria <strong>de</strong>l salmón a contar lo sucedido y proponer un contrato <strong>de</strong> 3años, el que fue concedido y sirvió para conseguir un crédito bancario con el que financiar la construcción<strong>de</strong> instalaciones <strong>de</strong> almacenaje plenamente a<strong>de</strong>cuadas. Tras eso, Saprosem consiguió producir no 8 miltoneladas anuales, sino 15 mil, amortizándose la inversión sólo en dos años.Tras el segundo intento, esta vez exitoso, Karina <strong>de</strong>cidió fundar Granotop en 2002, empresa especializadaen la comercialización y almacenaje <strong>de</strong> granos <strong>de</strong> trigo estandarizados <strong>de</strong> alta calidad y <strong>de</strong> varieda<strong>de</strong>sespecíficas para la industria molinera, que daba una renovada visión en el corretaje <strong>de</strong> trigo en el país.27ESTUDIO DE CAPITAL DE RIESGOY REDES DE INVERSIONISTAS FEMENINOS EN CHILEENDEAVOR CHILE