SACHA INCHI - Biblioteca Virtual de la Cooperación Internacional
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Pa<strong>la</strong>bras C<strong>la</strong>ves oDescriptores:Idioma:Tipo <strong>de</strong> Documento:implementar también <strong>la</strong>s investigaciones en agroindustria. Es importanteindicar que existen versiones <strong>de</strong> que en <strong>la</strong>s zonas cocaleras <strong>de</strong> SanMartín, <strong>la</strong> DEA dispersó esporas <strong>de</strong>l hongo Fusarium spp. en los camposcultivados con coca. Sacha inchi, es un cultivo que presentasusceptibilidad a este patógeno que le provoca mortandad <strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas,razón por <strong>la</strong> cual se <strong>de</strong>berán tomar medidas <strong>de</strong> precaución en el uso <strong>de</strong><strong>la</strong> semil<strong>la</strong> común en suelos infestados. Por otra parte, aún no se ha<strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>do una variedad <strong>de</strong> sacha inchi para San Martín u otro lugar<strong>de</strong>l Perú y no hay registros <strong>de</strong> varieda<strong>de</strong>s en SENASA. El INIEAmantiene <strong>la</strong> colección más importante <strong>de</strong> sacha inchi, en don<strong>de</strong> seconcentra una amplia variabilidad ecotipos (47 entradas), habiéndosei<strong>de</strong>ntificado materiales genéticos promisorios por sus altos contenidos <strong>de</strong>aceite; sin embargo, tienen bajos rendimientos y son altamentesusceptibles a Meloidogyne spp., “nematodo <strong>de</strong>l nudo <strong>de</strong> <strong>la</strong> raíz”,principal problema fitosanitario, que ocasiona elevada mortandad <strong>de</strong>p<strong>la</strong>ntas al 2do. año <strong>de</strong> producción. Asimismo, se reportan dañosconsi<strong>de</strong>rables por Fusarium spp. en estado <strong>de</strong> plántu<strong>la</strong> y en p<strong>la</strong>ntasadultas asociados a daños por Meloidogyne spp. Dada <strong>la</strong> importancia <strong>de</strong>este cultivo, es necesario e importante realizar <strong>la</strong>s investigaciones enmanejo agronómico, mejoramiento genético, manejo integrado <strong>de</strong>p<strong>la</strong>gas y enfermeda<strong>de</strong>s y agroindustria, a fin <strong>de</strong> seleccionar losmateriales genéticos que presenten tolerancia a Meloidogyne spp. yFusarium spp., con buenos rendimientos y altos contenidos <strong>de</strong> aceites,<strong>de</strong> manera que se puedan obtener varieda<strong>de</strong>s con <strong>la</strong>s que se puedancompetir en <strong>la</strong> industria <strong>de</strong> aceites en el mercado nacional einternacional.<strong>SACHA</strong> <strong>INCHI</strong> / PLUKENETIA VOLUBILIS / CARACTERISTICAS DEPLANTAS / CONSERVACION DEL GERMOPLASMA / DISTRIBUCIONGEOGRAFICA / PERUEspañolINFORMEPublicación: San Martín, 2006Descripción:11 hojas : figuras, tab<strong>la</strong>s.C<strong>la</strong>sificación:Institución:Ubicación:Instituto Nacional <strong>de</strong> Investigación y Extensión Agraria - INIAEn INIA (on line):http://www.inia.gob.pe/SIT/consPR/adjuntos/1418.pdfAutor Personal:Autor Corporativo:Título o Proyecto <strong>de</strong>Investigación:Tema <strong>de</strong>investigación:Resumen:Centro <strong>de</strong> Investigación, Educación y Desarrollo – CIED; MunicipalidadDistrital <strong>de</strong> Pichanaki; Innovación y Competitividad para el Agro Peruano– INCAGROCultivo <strong>de</strong> Sacha Inchi. Manual <strong>de</strong> capacitaciónDesarrollo <strong>de</strong> técnicas <strong>de</strong> manejo agronómico, agroforestal y <strong>de</strong>postcosecha.El presente manual <strong>de</strong> capacitación se ha editado para “Desarrol<strong>la</strong>r unpaquete tecnológico adaptado y validado para <strong>la</strong> producción competitiva<strong>de</strong>l sacha inchi en <strong>la</strong> Cuenca <strong>de</strong>l Perené”, objetivo <strong>de</strong>l sub-proyecto:“Adaptación y validación participativa <strong>de</strong> paquete tecnológico para <strong>la</strong>producción sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) en <strong>la</strong> Cuenca <strong>de</strong>l Perené”.