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¿Cómo Mantener los Niveles de Colesterol Bajo Control? - MMM

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¿Cómo <strong>Mantener</strong> <strong>los</strong> <strong>Niveles</strong> <strong>de</strong><strong>Colesterol</strong> <strong>Bajo</strong> <strong>Control</strong>?Programa <strong>de</strong> Promoción y Educación en Salud<strong>MMM</strong> Healthcare, Inc.


ObjetivosAl completar este tutorial educativo, <strong>los</strong>participantes podrán:• Definir qué es colesterol• Nombrar <strong>los</strong> diferentes tipos <strong>de</strong> colesterol• I<strong>de</strong>ntificar al menos un (1) tipo <strong>de</strong> grasa• Mencionar al menos dos (2) recomendaciones parareducir <strong>los</strong> niveles <strong>de</strong> colesterol en la sangre


Estadísticas• Según el Centro para El <strong>Control</strong> y Prevención<strong>de</strong> Enfermeda<strong>de</strong>s (CDC, por sus siglas eninglés), para el 2005, el 39.1% <strong>de</strong> lapoblación total <strong>de</strong> Puerto Rico fuediagnosticada con niveles altos <strong>de</strong> colesterolen su sangre• De las personas diagnosticadas, 38% fueronhombres y el 40.1% fueron mujeres


¿Qué es el <strong>Colesterol</strong>?• El colesterol l es una sustancia blanda, grasosay necesaria para que el cuerpo funcionenormalmente• Proviene <strong>de</strong> dos fuentes:HígadoAlimentos


<strong>Colesterol</strong><strong>Colesterol</strong> Total• Es la cantidad d <strong>de</strong> colesterol l en la sangre– La suma <strong>de</strong>l LDL (malo), HDL(bueno) y otras lipoproteínas


Tipos <strong>de</strong> <strong>Colesterol</strong>¿Qué es el LDL?• Una lipoproteína <strong>de</strong>baja <strong>de</strong>nsidad que seacumula en laspare<strong>de</strong>s arterialesobstruyendo el paso <strong>de</strong>la sangre


Tipos De <strong>Colesterol</strong><strong>Colesterol</strong> LDL (Malo)• Tener un alto índice <strong>de</strong> LDL en la sangreaumenta la probabilidad <strong>de</strong> acumular grasasen las arterias que obstruyen el flujo <strong>de</strong>sangre, así aumentando el riesgo <strong>de</strong> ataqueal corazón y <strong>de</strong>rrame cerebral


Tipos De <strong>Colesterol</strong>¿Qué es el HDL o colesterol bueno?• El HDL es una lipoproteína que ayuda a remover<strong>los</strong> <strong>de</strong>pósitos <strong>de</strong> grasa en las arterias<strong>Colesterol</strong> Bueno• Ayuda a remover <strong>los</strong> <strong>de</strong>pósitos que se forman<strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> <strong>los</strong> vasos sanguíneos y así no permiteque estos se bloqueen• Los niveles altos <strong>de</strong> colesterol HDL se asociancon un menor riesgo <strong>de</strong> ataque al corazón y<strong>de</strong>rrame cerebral


Triglicéridos• Estos son otro tipo <strong>de</strong> grasa mayormente <strong>de</strong>origen animal• Constituyen la principal fuente <strong>de</strong> energía <strong>de</strong>lcuerpo• Cuando <strong>los</strong> triglicéridos están altos, aumenta elriesgo <strong>de</strong> tener un ataque al corazón o un<strong>de</strong>rrame cerebral


Conoce Tus <strong>Niveles</strong><strong>Colesterol</strong> TotalMenos <strong>de</strong> 200Qué SignificaÓptimoDe 200 a 239Algo Alto240 ó Más Alto


Conoce Tus <strong>Niveles</strong><strong>Colesterol</strong> LDL (malo)Menos <strong>de</strong> 100(


Conoce Tus <strong>Niveles</strong><strong>Colesterol</strong> HDL(bueno)Qué SignificaPue<strong>de</strong> ayudar a prevenir60 ó Más enfermeda<strong>de</strong>scardiovascularesMenos <strong>de</strong> 40Aumenta el riesgo <strong>de</strong>sufrir un ataque alcorazón


Conoce Tus <strong>Niveles</strong>TriglicéridosMenos De 150NormalQué Significa150-199 Algo alto200-499 Alto500 ó Más Muy alto


¿<strong>Colesterol</strong> Alto?• Los niveles altos <strong>de</strong> colesterol en la sangreestán relacionados a ciertos esti<strong>los</strong> <strong>de</strong> vida,específicamente en torno a la dieta• Comer alimentos altos en grasa y colesterollpue<strong>de</strong> aumentar el colesterol en la sangre aniveles excesivos


Alimentos QueAumentan El <strong>Colesterol</strong>• Los alimentos que aumentan <strong>los</strong> niveles <strong>de</strong>colesterol en la sangre son aquel<strong>los</strong> que tienenun alto contenido <strong>de</strong> colesterol y grasa• Pue<strong>de</strong>n ser:- Grasas saturadas- Grasas trans


Grasas SaturadasLas grasas saturadas están fuertementeasociadas con <strong>los</strong> niveles altos <strong>de</strong> colesterol– Productos Lácteos– Manteca– Carnes rojas


Grasas Trans• Las grasas trans pue<strong>de</strong>n aumentar el colesteroltotal junto a <strong>los</strong> niveles <strong>de</strong> LDL y disminuir <strong>los</strong>niveles <strong>de</strong> HDL• Las grasas trans son ácidos grasos nosaturados que se forman cuando se procesan<strong>los</strong> aceites vegetales y se transforman en mássólidos o en un líquido más estable (Un procesollamado hidrogenación)


Grasas Trans• Algunos ejemp<strong>los</strong> <strong>de</strong> alimentos conalto contenido <strong>de</strong> grasas trans son:– Galletas dulces o saladas y otrosproductos horneados hechos conaceite vegetal– Papas fritas, donas y otrosalimentos fritos


Vela Tu <strong>Colesterol</strong>• Los niveles altos <strong>de</strong> colesterol en la sangreaumentan el riesgo <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollarcondiciones cardiovasculares como:- Presión arterial alta- Ataque al corazón


Factores De Riesgo– Edad: A medida que envejecemos,<strong>los</strong> niveles <strong>de</strong> colesterol tien<strong>de</strong>n aaumentar– Historial familiar: Los genes juegan unpapel en la cantidad <strong>de</strong> colesterol queproduce el cuerpo (El colesterol elevadopue<strong>de</strong> ser un asunto hereditario)– Obesidad


Alimentos Que Pue<strong>de</strong>s ComerCarnes sin grasas y aves (sin piel)Pescado, como salmónSemillas (almendras, nueces,avellanas, maní)Use aceites <strong>de</strong> canola, maíz, olivaen lugar <strong>de</strong> mantequillaHasta 6 onzas pordía2 porciones a lasemana2 cucharadasPregunte a sunutricionista


Elección <strong>de</strong> AlimentosAlimentosAceitunasLa mayoría <strong>de</strong> frutos secos, como avellanasAguacatesPescadoLeche, mantequilla, queso, heladoCarnes rojasChocolateLeche <strong>de</strong> coco y aceite <strong>de</strong> cocoQué hacen:Reducen el LDLAumentan el HDLÉstas son eleccionessaludables para elcorazónAumentan el LDLyelHDLLimite la cantidad <strong>de</strong>estos alimentos


Alimentos No SaludablesAlimentosLa mayoría <strong>de</strong> las margarinasManteca vegetalQué hacen:Aumentan el LDLIntente evitarestos alimentosAlimentos fritosAlimentos <strong>de</strong> Fast foodGalletas, bizcochos y pasteles


<strong>Control</strong>a LosFactores De RiesgoCosas que pue<strong>de</strong>s hacer:- Actividad física - La actividad física te pue<strong>de</strong>ayudar a per<strong>de</strong>r peso, a mantener tus niveles<strong>de</strong> colesterol bajos y a tener tu presión arterialbajo control


Para realizar actividadfísica:<strong>Control</strong>a LosFactores <strong>de</strong> RiesgoSiempre pue<strong>de</strong>s:• Caminar• No necesitas ir al gimnasio • Trabajar en el jardínpara estar más activo • Subir las escaleras, envez <strong>de</strong> tomar elascensor• Bailar• Hacer ejercicios encasa


Toma tus MedicamentosUn estilo <strong>de</strong> vida saludable pue<strong>de</strong> ayudartea tener que tomar menos medicamentos:• Existen varios tipos <strong>de</strong> medicamentos queayudan a reducir el colesterol• Tu médico <strong>de</strong>cidirá qué tratamiento es el mása<strong>de</strong>cuado para ti


Consejos al Tomarse<strong>los</strong> MedicamentosEstos consejos pue<strong>de</strong>n ayudarte a recordarque <strong>de</strong>bes tomar tus medicamentos:Házlo parte <strong>de</strong> tu rutina: Tóma<strong>los</strong> a la mismahora todos <strong>los</strong> díasUsa un <strong>de</strong>spertador: Ajústalo para que sueneUsa un <strong>de</strong>spertador: Ajústalo para que suenecuando sea la hora <strong>de</strong> tu dosis


Consejos Para TomarseLos Medicamentos• Usa un pastillero: Algunos incluso tienenalarma• Anota en el calendario la fecha para comprartus medicamentos antes <strong>de</strong> que se acaben


Medidas Preventivas• Verifica tus niveles <strong>de</strong> colesterolperiódicamente• Consume menos alimentos altos en grasassaturadas, grasas trans y colesterol• Come más frutas, vegetales y granosintegrales• Realiza activida<strong>de</strong>s físicas (caminar o nadar)


Medidas Preventivas• Mantén un peso saludable, baja <strong>de</strong> peso sies necesario• Visita regularmente a tu médico• Toma tus medicamentos


Para Prevenir• No fumes• Evita humo <strong>de</strong> segunda mano• Disminuye o elimina el consumo <strong>de</strong> alcohol


Pos-Prueba1. Los niveles normales <strong>de</strong> colesterol total<strong>de</strong>ben ser:a) Más <strong>de</strong> 200 mg/dlb) Menos <strong>de</strong> 200 mg/dl2. Los niveles normales <strong>de</strong> colesterol malo(LDL) <strong>de</strong>ben ser:a) Menos <strong>de</strong> 100 mg/dlb) Más <strong>de</strong> 100 mg/dl


Respuestas Correctas1. Los niveles normales <strong>de</strong> colesterol total<strong>de</strong>ben ser:a) Más <strong>de</strong> 200 mg/dlb) Menos <strong>de</strong> 200 mg/dl2. Los niveles normales <strong>de</strong> colesterol malo(LDL) <strong>de</strong>ben ser:a) Menos <strong>de</strong> 100 mg/dlb) Más <strong>de</strong> 100 mg/dl


Referencias• GlaxoSmithKline• www.ten<strong>de</strong>nciaspr.comcom• www.familydoctor.org• www.X-Plain.com• www.americanheart.org• American Diabetes Association• American Heart Association

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