índice de contenidos 1 resumen 2 abstract 3 introducción ...
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ÍNDICE DE TABLASTabla 1: Propieda<strong>de</strong>s estructurales <strong>de</strong>l complejo proteína/micela en unasimulación <strong>de</strong> DM……………………………………………………………….26Tabla 2: Métodos <strong>de</strong> optimización geométrica para el <strong>de</strong>tergente en estudio........ 31Tabla 3: Residuos básicos seleccionados <strong>de</strong> la ca<strong>de</strong>na B…………………………...53Tabla 4: Residuos básicos seleccionados <strong>de</strong> la ca<strong>de</strong>na C…………………………...54Tabla 5: Porcentaje <strong>de</strong> estructuras secundarias <strong>de</strong> alfa hélices <strong>de</strong> la proteínaen diferentes estados moleculares………………………..…………………...60