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N<br />
Nitrógeno:<br />
Constitución de moléculas orgánicas fundamentales de la materia viva, y<br />
también se encuentra en las proteínas que ingerimos.<br />
Presente en muchísimas moléculas orgánicas, el nitrógeno (N,7) constituye el 3%<br />
del cuerpo humano. Se encuentra, por ejemplo, en los aminoácidos que forman<br />
las proteínas y en los ácidos nucleicos de nuestro ADN.<br />
Ca<br />
Calcio:<br />
Forma parte de los dientes y huesos y contribuye a mantenerlos sanos. Es<br />
necesario para la coagulación de la sangre. Participa en la transmisión del<br />
impulso nervioso.<br />
De los minerales que componen el organismo, el calcio (Ca,20) es el más<br />
abundante y es vital para nuestro desarrollo. Se encuentra prácticamente<br />
a lo largo de todo el cuerpo, en los huesos y por ejemplo en los dientes.<br />
Además, son muy importantes en la regulación de proteínas.