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Revista Final

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Platos Tipícos<br />

Cazuela de mariscos:<br />

Región Pacifica<br />

es un plato fuerte típico de la Región Caribe de Colombia. Su preparación, así como<br />

sus ingredientes suelen variar ligeramente en las diferentes regiones<br />

Aborrajado de pescado:<br />

Es un plato típico de la región del Pacífico en Colombia, se puede encontrar en<br />

el Chocó y en Tumaco. Es un plato frito, está hecho a base de harina de trigo y filete<br />

de mojarra.<br />

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