revista fiesta de humanidades
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La forma redonda <strong>de</strong>l pan <strong>de</strong> muerto representa el ciclo <strong>de</strong> la vida y la<br />
muerte, los 4 “huesitos” colocados en forma <strong>de</strong> cruz representan los<br />
cuatro puntos cardinales y cada punto está <strong>de</strong>dicado a un dios :<br />
Tezcatlipoca, Tláloc, Quetzalcóatl y Xipetotec; y por ultimo tiene un<br />
toque <strong>de</strong> azahar para recordar a los muertos. Existen diferentes tipos <strong>de</strong><br />
pan <strong>de</strong> muerto según <strong>de</strong> qué esté elaborado, por ejemplo con ajonjolí,<br />
azucarado, <strong>de</strong> vainilla, chocolate, entre otros, pero sin importar su sabor<br />
el significado y forma permanece en cada uno <strong>de</strong> ellos.<br />
Si eres <strong>de</strong> aquellos que te gusta<br />
experimentar y preparar tus<br />
propias ofrendas, atrévete a<br />
prepararlo. En la página … te<br />
presentamos una receta simple<br />
para que puedas hacer tu propio<br />
<strong>de</strong> pan <strong>de</strong> muertos, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> la<br />
receta para un <strong>de</strong>licioso mole.<br />
Preparación <strong>de</strong>l tradicional pan<br />
<strong>de</strong> muertos<br />
Pan <strong>de</strong> Muerto <strong>de</strong><br />
ajonjolí<br />
Pan <strong>de</strong> Muerto<br />
<strong>de</strong> azúcar<br />
México en<br />
32<br />
Noviembre