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REVISTA MARIELA EDICION 110

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Cocina<br />

Fettucine aglio oglio peperoncino con pulpo<br />

INGREDIENTES<br />

• 200 g de fetuccine<br />

• 150 g de pulpo<br />

• 50 g de ajo<br />

• 10 g de ají<br />

• 20 g de vino blanco<br />

• 1 cdta. de perejil cortado<br />

• 40 g de aceite de oliva<br />

• Sal y pimienta al gusto<br />

PREPARACIÓN<br />

Cocina el fettucine y reserva. En una sartén coloca los<br />

ajos previamente machacados y el ají cortado en rodajas<br />

con el aceite de oliva. Agrega el vino blanco, el pulo, saltea<br />

con la pasta y sirve.<br />

F 60 Revista Mariela www.marielatv.com

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