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LO + FRESCO # MEJILLÓN VIVO GALLEGO<br />
Mejillones<br />
<strong>de</strong> cultivo ecológico<br />
El mejillón g<strong>al</strong>lego proce<strong>de</strong>nte<br />
<strong>de</strong> cultivo ecológico y<br />
envasado en G<strong>al</strong>icia está<br />
controlado por el Consello<br />
Regulador <strong>de</strong> Agricultura<br />
Ecológica, y <strong>de</strong>be cumplir<br />
una serie <strong>de</strong> medidas regladas,<br />
como aportar una ev<strong>al</strong>uación<br />
medioambient<strong>al</strong>, que la<br />
inst<strong>al</strong>ación <strong>de</strong> las bateas esté<br />
situada en una zona <strong>de</strong> aguas<br />
c<strong>al</strong>ificadas por su limpieza,<br />
o que permanezca un periodo<br />
<strong>de</strong> tres meses como mínimo<br />
en la unidad <strong>de</strong> producción<br />
acuícola, entre otras muchas<br />
otras. Solo así podrán llevar<br />
el siguiente distintivo.<br />
MEJILLONES BIO<br />
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