CommuniQuest SPAN Septiembre 2017
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CUBA<br />
La comida cubana va más allá de los alimentos básicos como el arroz<br />
y los frijoles. Una nueva tendencia son los restaurantes administrados<br />
por familias: los famosos paladares. Esta nueva tendencia ha sentado<br />
sus reales no solo en la capital cubana, sino en toda la isla. Más y más<br />
hogares se están convirtiendo en establecimientos, los cuales se están<br />
ampliando y remodelando para acomodar la creciente demanda, pues<br />
son muchos los visitantes que buscan este tipo de restaurantes. Este<br />
fenómeno ha alterado radicalmente el panorama alimentario hasta tal<br />
punto que ir a cenar a un paladar es ahora un placer buscado por los<br />
conocedores.<br />
PALADAR SAN CRISTÓBAL. Es donde la cocina<br />
cubana obra milagros. Prueba los secretos del paladar<br />
más famoso de Cuba. Paladar San Cristóbal es un<br />
espacio místico, familiar, lleno de recuerdos, donde<br />
sus dueños desean que los comensales se sientan<br />
apapachados, como en casa. A través de una buena<br />
cena, quieren mostrar su pasado y rendir homenaje a<br />
la cultura cubana y a sus raíces.<br />
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