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F A M I L I A D E V I N O S Con la premisa de ser “cazadores de viñedos” BODEGA NAVARRO CORREAS® continúa seleccionando las regiones con microclimas y suelos más destacados de la provincia de Mendoza. Para lograr complejidad, contar con diversidad, y seleccionar el mejor terruño para cada variedad, se trabaja con más de 60 viñedos ubicados en las zonas más prestigiosas. 12 Premios 10 Premios 6 Premios Structura Alegoria Reserva Colección Los Privada Arboles Gran los Arboles Selección del enálogo Espumantes L A B O D E G A Y S U S R E C O N O C I M I E N T O S Best of Tourism Great Wine Capitals: Medalla de Plata Experiencias vitivinícolas y servicios en bodega 2005; Medalla de Bronce Arte & Cultura 2008; Medalla de Plata Prácticas Sustentables 2009; Medalla de Oro Prácticas Sustentables 2010; Medalla de Oro Prácticas Sustentables 2014. Trip Advisor: Bodega recomendada para visitas en Mendoza 2013. Wine & Spirits: Bodega Navarro Correas® elegida entre las "Top 100 Wineries of 2007". Honorable Senado Provincia de Mendoza: Declarado de interés legislativo el ciclo "Encuentros con el Arte" 2005. 1 WINNER A R T E P O R D E N T R O Y F U E R A Cuando Don Edmundo Navarro Correas comenzó a idear sus vinos, estaba empecinado en darles una identidad única. El arte fue su inspiración: seleccionó minuciosamente las mejores uvas y talentosos artistas emergentes del país para darle a sus vinos una identidad única. Así como Mendoza le ofrecía a Don Edmundo el lugar ideal para crear sus vinos, Arte Don Edmundo le ofreció a los artistas un lugar en sus botellas para difundir sus obras. Desde entonces, la BODEGA NAVARRO CORREAS ha estado vinculada con el arte a través de las pinturas de prestigiosos artistas argentinos en las etiquetas de la línea Colección Privada. Entre ellos se destacan; Josefina Robirosa, Nicolás García Uriburu, Carlos Gorriarena, Leopoldo Presas, Carlos Alonso, Antonio Berni, Pérez Celis, Rómulo Macció, Roger Mantegani, Antonio Seguí, Milo Lockett y Rogelio Polesello entre muchos otros. Asimismo, en los salones de la Bodega de Godoy Cruz se exhiben muestras itinerantes de talentosos artistas mendocinos. Estas acciones, sumadas a otras tantas, afianzan el profundo compromiso que BODEGA NAVARRO CORREAS tiene con el arte, reafirmando su experiencia a la hora de vincular el vino con el arte.
P R O T E C C I Ó N A M B I E N T A L SUSTENTABILIDAD Y RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIA BODEGA NAVARRO CORREAS® asume el compromiso y propone nuevos límites para el desempeño ambiental. Con el lanzamiento de la añada 2010, la bodega realizó grandes mejoras en materia productiva: utilizó menor cantidad de agua, menos cantidad de energía y generó la menor cantidad de gases por caja. Esto la convierte en una de las bodegas más eficientes y ambientalmente más sustentables. Este trabajo se ve reflejado en las certificaciones internacionales alcanzadas por la bodega: Salud y Seguridad Ocupacional. ORIENTACIÓN OPTIMA Cada uno de los sectores del proyecto ha sido localizado y orientado según sus requerimientos específicos a fin de asegurar un óptimo funcionamiento con el De acuerdo a esto, los sectores abiertos del proyecto han sido orientados hacia el a fin de reducir la y de aprovechar el viento fresco del sur. PRODUCCIÓN DE RESIDUOS Se estudiaron los métodos para la producción de residuos durante el proceso de construcción. ESTRATEGIAS PASIVAS Todos los cerramientos exteriores (muros y cubiertas) del proyecto poseen coeficientes de resistencia térmica iguales o superiores a los recomendados para la actividad y zona geográfica en donde se desarrollan. La selección de la composición óptima para cada uno de los cerramientos surgió del análisis conjunto de la siguiente lista de factores: contenido energético de los materiales, el peso y volumen requerido, velocidad de construcción, producción de residuos y costo a largo plazo. W N E S SELECCIÓN DE MATERIALES Uno de los aspectos más notables del proyecto es la utilización de Acero Cortén Steel para la construcción de sus cubiertas y cerramientos. La elección de este material no fue sólo por criterios estéticos sino respondió a las necesidades operativas del proyecto. Este acero es un material noble, cuyo aspecto final es el resultado de la suma de varios factores actuando de manera simultánea. Tiene la particularidad de formar una fina capa de óxido que la protege del paso del tiempo y de la DIMENSIÓN SOCIAL Desde su planteamiento inicial, el proyecto fue pensado con el objetivo de proveer espacios de trabajo saludables y estimulantes. Asimismo la llegada de la Bodega a la región significará la generación de nuevos puestos de trabajo de forma directa e indirecta, que sin duda será un gran aporte a la economía local, regional y nacional. ILUMINACIÓN NATURAL Se fomentó el uso de luz natural en los ambientes de trabajo para mejorar la calidad ambiental y minimizar el consumo de energía. Se estudió cuidadosamente la dimensión y orientación de estas aberturas para utilizar tanta luz indirecta como sea posible (luz de bóveda celeste) ya que genera menores niveles de contraste y reduce drásticamente la ganancia térmica. RECICLAJE DE AGUA Todas las decisiones de proyecto responden a las exigentes normativas de los organismos públicos locales. Se proyectó, además, una eficiente planta de tratamiento de efluentes que permitirá reciclar para riego la totalidad de las aguas residuales y de producción. acción propia del clima del lugar, e irá definiendo poco a poco el aspecto final del edificio que adquirirá un carácter único. Cabe destacar que este mismo material no luce de igual manera en Mendoza que en cualquier otro lugar del mundo. El clima, las lluvias y la nieve, le irán aportando matices y nuevas tonalidades, al igual que una misma cepa que toma características únicas e irrepetibles del lugar donde se la cultiva. L E A R N I N G F O R L I F E El programa Learning for Life ayuda a jóvenes de bajos recursos a insertarse socialmente a partir de la capacitación y la posibilidad de una salida laboral. Los programas, que se ponen en práctica en asociación con entidades educativas y de capacitación establecidas, se centran en amplias áreas de especialización brindando educación y destrezas a los graduados para que encuentren empleo en sectores como: turismo, gastronomía, bartender y retailer. Desde el lanzamiento del programa en 2008, han participado de Learning for Life más de 10.000 personas. Learning for Life desarrolla actualmente más de 59 proyectos en 30 países de América (incluidos Argentina, Méjico, Brasil, Uruguay, Perú, Chile, Venezuela y Colombia entre otros). En Mendoza, DIAGEO Argentina impulsa el programa Learning for Life desde el año 2009 a través de BODEGA NAVARRO CORREAS®. Los cursos incluyen Asistente en Turismo, Asistente en Hotelería, Camarero, Asistente Gastronómico, Asistente Hotelero, Asistente en Bar y Coctelería. Todos ellos son desarrollados por el Instituto Arrayanes y a Octubre de 2014 ya se han graduado 659 jóve- nes y el 30-40% de los graduados ya se encuentra trabajando. En el 2013 Bodega Navarro Correas ganó el premio de ORO en el concurso internacional Best Of Tourism Great Wine Capitals, por su programa “Learning for Life” y su aporte a la comunidad y el enoturismo, una de las principales actividades de la región. DIAGEO Argentina esta orgulloso de participar de dicho programa y ayudar a los jóvenes.
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