MIAMI WISE ENERO 2018
Revista familiar MIAMI WISE del mes de enero 2018. Con información sobre entretenimiento, ayuda al emprendedor, cultura general y mucho más para los residentes y visitantes del sur de la Florida.
Revista familiar MIAMI WISE del mes de enero 2018. Con información sobre entretenimiento, ayuda al emprendedor, cultura general y mucho más para los residentes y visitantes del sur de la Florida.
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<strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong> - Enero <strong>2018</strong> 1
Francisco Javier Arbolí<br />
Director / Editor<br />
<strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong><br />
Estimados amigos,<br />
Se nos fue el 2017 y empezamos este <strong>2018</strong><br />
con nuevas energías y muchas ilusiones.<br />
Tenemos doce meses por delante para llenarlos<br />
de buenas experiencias y emociones con los que más apreciamos.<br />
Es tiempo de dejarnos sorprender y descubrir lo menos<br />
pensado en las cosas más sencillas. No vuelvan a abrir las puertas<br />
ya cerradas del pasado, porque no tienen nada nuevo que ofrecer.<br />
Recuerden que ser feliz no es fruto de la buena suerte, sino de su<br />
propia decisión.<br />
Foto de portada cortesía<br />
Enrique Tubio (786)355-3021<br />
En la familia <strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong> queremos echarles una mano para<br />
aprovechar cada oportunidad, cada momento, acercarles a lo que<br />
más les gusta y que está a su alcance, pero que muchas veces ni<br />
nos damos cuenta que lo tenemos a la vuelta de la esquina. Nuestra<br />
primera meta para este año es brindarles servicio y serles útiles.<br />
Por nuestra parte les deseamos que no les falte todo el entusiasmo<br />
del mundo para cumplir sus propósitos en este <strong>2018</strong>, que les traiga<br />
mucha salud, muchas bendiciones y solo cosas buenas.<br />
¡Feliz año nuevo!<br />
Sobre el editor<br />
Francisco Javier Arbolí<br />
Escritor y productor de radio y televisión. Autor de los libros<br />
De mí para ti, Cuba y Quinientos años del Descubrimiento de la<br />
Florida y nuestro legado cultural. Presidente de Miami Wise Inc.<br />
y la organización no lucrativa Nuestro Legado Cultural Inc, que<br />
fomenta los valores de la herencia hispana.<br />
Desde 1993 a 1997 fue reportero en la redacción de noticias de la<br />
emisora WQBA 1140 AM ,“La Cubanísima”, y en ella de 2003<br />
a 2007, dirigió el programa Cómo Inmigrar a USA. Además trabajó<br />
en el Departamento de ventas de Radio Paz donde ha colaborado<br />
habitualmente en su programación.<br />
Por veinte años fue escritor y productor del programa Despierta<br />
América de la cadena Univisión, llegando a ser su escritor sénior.<br />
En la actualidad es director y editor de la revista SALUD EN<br />
FAMILIA, que es otra publicación de <strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong> Inc. y también<br />
es escritor de la revista MUCHA SALUD de la prestigiosa<br />
firma LEON MEDICAL CENTERS.<br />
Dentro de sus actividades de voluntariado, es uno de los miembros<br />
fundadores de la Fundación Cubanos con Fe en Acción,<br />
creada por el Padre Francisco Santana en 1993, es parte de la<br />
Junta de Editores de Herencia Cultural Cubana y de Colonial<br />
Heritage of Florida.<br />
Miami Wise, Inc. P.O. Box 558485 Miami, Florida 33155 - (786) 495-4335 - Contacto@MiamiWise.com<br />
Director, Editor y Director Artístico: Francisco Javier Arbolí / Composición Digital y Artes Finales: Graphic Style Inc. / Impresión: NuPress Ink<br />
2 Enero <strong>2018</strong> - <strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong>
The wise way to know Miami!<br />
La forma sabia de conocer Miami!<br />
TM<br />
Contenido - Enero <strong>2018</strong><br />
4 CONSUMIDOR -<br />
TRABAJO - NEGOCIOS<br />
PROFESIONES CON<br />
FUTURO<br />
Por Hada María Morales<br />
Asesora laboral<br />
9 GENTE EN <strong>MIAMI</strong><br />
RASHEL DÍAZ<br />
Un Nuevo Día.<br />
Un nuevo año.<br />
Nuevos propósitos.<br />
19 MUNDO NATURAL<br />
LA CRÍA DEL<br />
CANARIO<br />
5 SALUD Y NUTRICIÓN<br />
EMPIEZA A COMER<br />
SALUDABLE<br />
11 NIÑOS Y JÓVENES<br />
CÓMO PRACTICAR O<br />
APRENDER A JUGAR<br />
AL GOLF EN <strong>MIAMI</strong><br />
21 TERCERA JUVENTUD<br />
DE PESCA CON BUENOS<br />
AMIGOS.<br />
7 MUJER<br />
CEJAS PERFECTAS<br />
CON LA MICROPIGMEN-<br />
TACIÓN<br />
Con Karen Paba<br />
8 CUIDA TU AUTOESTIMA<br />
Por Elizabeth Carazas<br />
Psicóloga<br />
14 TURISMO Y VIAJES<br />
San Agustín de la Florida:<br />
Un viaje en el<br />
tiempo.<br />
16 LA BLOGOTECA<br />
LA FÓRMULA DE LA<br />
FELICIDAD<br />
Por Francisco Javier Arbolí<br />
22 RELIGIÓN<br />
Y ESPIRITUALIDAD<br />
REFLEXIÓN SOBRE EL<br />
TIEMPO<br />
Por el Rev. Padre<br />
Oswaldo Agudelo<br />
AVISO LEGAL<br />
© Miami Wise. Queda prohibida la reproducción total o parcial del contenido por cualquier medio o procedimiento, sin la autorización previa, expresa y por escrito<br />
del editor. Los artículos así como su contenido, su estilo y las opiniones expresadas en ellos, son responsabilidad de los autores y no necesariamente reflejan la opinión<br />
de Miami Wise Inc. El contenido de esta publicación tiene fines exclusivamente informativos y no intenta reemplazar los consejos de los profesionales en ninguno de<br />
los sectores que en ella se abordan. Los lectores siempre deben acudir a un profesional antes de tomar decisiones sobre dietas, estilo de vida, medicación, actividades<br />
financieras, o cualquier otro asunto. Miami Wise Inc. no es responsable de los servicios o productos que los anunciantes que aparecen en sus publicaciones impresas<br />
o digitales pudieran ofrecer.<br />
<strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong> - Enero <strong>2018</strong> 3
Consumidor - Trabajo - Negocios<br />
PROFESIONES CON FUTURO<br />
Hada María Morales<br />
Asesora laboral<br />
Estamos en tiempos de muchos cambios y a veces<br />
es difícil saber en qué encaminarnos laboralmente.<br />
Esta es una gran preocupación para los padres de<br />
jóvenes que están a punto de empezar una carrera o que<br />
aspiran a encontrar su primer empleo. Por eso hablamos<br />
sobre el tema con la asesora laboral Hada María Morales.<br />
Ella nos comentó que si usted está buscando trabajo o<br />
quiere aconsejarle a sus hijos sobre cuáles son los estudios<br />
con un buen futuro laboral en el área de Miami, un sector<br />
que más está en boga, o es de gran necesidad, es todo lo<br />
que tenga que ver con las computadoras y la tecnología.<br />
También puede considerar el campo de la contabilidad y<br />
administración. En este sentido, sin necesidad de una titulación<br />
universitaria, pero en el que también se requiere<br />
de experiencia, es el uso de administración usando Quickbooks.<br />
Por otro lado Miami es la gran puerta de entrada<br />
y salida de Estados Unidos, aquí son muy solicitados los<br />
especialistas en importación y exportación, así como todo<br />
lo que tenga que ver con la logística y el comercio.<br />
No podemos olvidar el campo de la salud, es un área de<br />
estudio o de trabajo que siempre tiene muy buenas posibilidades.<br />
Estos son trabajos que no requieren de largos<br />
años de estudio y que emplean a mucha gente en el sur de<br />
La Florida.<br />
A continuación les brindamos las profesiones con un mayor<br />
crecimiento previsto hasta el año 2024 según los últimos<br />
datos del Departamento de Trabajo:<br />
- Los analistas de investigación de mercado, con un salario<br />
medio de $62.150.<br />
- Los analistas de dirección (management), con salario medio<br />
de $81.320.<br />
- Analistas de sistemas de computación, con salario medio<br />
de $85.000.<br />
- Asistentes de enfermería, con salario medio de $25.000.<br />
- Asistentes médicos, con salario medio de $30.590.<br />
- Cuidadores de personas, salario medio $20.000.<br />
- Asistentes de salud a domicilio, salario medio $20.980.<br />
- Choferes de camiones, salario medio $40.260.<br />
- Cocineros de restaurantes, salario medio $23.000.<br />
- Recepcionistas de edificios, limpiadores, salario $23.440.<br />
- Empleados de la construcción, salario medio $31.910.<br />
- Contables y auditores, salario $67.190.<br />
-Desarrolladores de aplicaciones y software, salario $98.260.<br />
- Electricistas, salario $51.880.<br />
- Enfermeras con licencia de práctica y licencia vocacional,<br />
salario $43.170.<br />
- Enfermeras registradas, salario $67.490.<br />
- Gerentes generales y de operaciones, salario $97.730.<br />
- Limpiadoras de hogar, salario $20.740.<br />
- Meseros y empleados de restaurantes de comida rápida,<br />
salario $18.910.<br />
- Oficinistas, salario $29.580.<br />
- Recepcionistas y oficinistas, salario medio: $27.300.<br />
- Reponedores de stocks y almacén, $23.200.<br />
- Secretarias médicas, salario $35.040.<br />
- Servicio de atención al cliente, salario $31.700.<br />
- Supervisores de oficinas, salario $52.630.<br />
- Supervisores de trabajadores de alimentación y servicio,<br />
salario $30.340.<br />
- Trabajadores de carga, transporte y almacén, salario $35.010.<br />
- Trabajadores de reparaciones y mantenimiento, salario $36.630.<br />
- Vendedores al por mayor y fábrica, salario medio $55.730.<br />
- Vendedores de comercios, salario $21.780.<br />
Profesiones mejor pagadas y salario medio:<br />
- Enfermeras profesionales, $104.144.<br />
- Arquitecto de software, $104.754.<br />
- Arquitecto de información y tecnología, $105.303.<br />
- Gerente de ingeniería software, $109.380.<br />
- Gerente de información y tecnología, $98.883.<br />
- Gerente de experiencia de usuario $98.353.<br />
- Ingeniero de sistemas, $97.873.<br />
- Gerente de fábrica, $97.189.<br />
- Gerente de análisis y planificación financiera, $94.862.<br />
- Ingeniero nuclear, $94.852.<br />
- Abogado, $94.695.<br />
En esta lista no se incluyeron los trabajos estatales ni de las<br />
fuerzas armadas, que a veces no precisan de grandes estudios<br />
universitarios, a menudo no son tan bien remunerados,<br />
pero incluyen grandes beneficios sociales y de retiro.<br />
4 Enero <strong>2018</strong> - <strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong>
Salud y nutrición<br />
EMPIEZA A COMER SALUDABLE<br />
Esta es la época ideal para los gimnasios porque después de las fiestas<br />
navideñas es cuando más gente se inscribe en ellos para bajar de<br />
peso. Pero de nada sirve que te registres en un gimnasio si no cambias<br />
tu forma de alimentarte. Aquí te damos un resumen de los tópicos<br />
en los que más insisten los nutricionistas para comer saludable.<br />
Cuántas veces debes comer al día y qué comer<br />
Los nutricionistas coinciden en que es mejor comer varias veces<br />
al día en pequeñas cantidades, a hacer pocas comidas pesadas,<br />
que son más trabajosas para el organismo. Es mejor comer cada<br />
cuatro horas, así mantendremos los niveles de glucosa en sangre<br />
de la forma adecuada. Quita de tu mente esa forma de alimentarte<br />
y de pensar de “comer cualquier cosa para salir del apuro”.<br />
Acostúmbrate a alimentarte mejor y más equilibrado, siguiendo<br />
más la razón que los impulsos.<br />
La comida más importante del día es el desayuno, que es cuando<br />
el cuerpo regresa a la actividad después de las horas de sueño y<br />
tiene que tomar fuerzas para empezar el día con nuevas energías.<br />
Los cereales son importantes porque son carbohidratos, la leche<br />
debe ser baja en grasa para tener proteínas. En el desayuno también<br />
puedes comer alguna proteína extra, que puede ser queso,<br />
un huevo o jamón de pavo. En general prioriza los alimentos<br />
ricos en fibra, como las frutas, los vegetales y los cereales. Incluye<br />
también ago de frutos secos en tu dieta, porque son ricos<br />
en grasas saludables.<br />
Las meriendas a media mañana o a media tarde pueden ser frutas,<br />
semillas (almendras, maní, nueces…) yogur bajo en azúcar,<br />
barritas de granola… así combinarás vitaminas y minerales.<br />
Conviene cenar muy ligero, y si una persona padece de diabetes<br />
debe comer un snack ligero de proteína, antes de acostarse. Los<br />
vegetales y las papas puedes comerlos con piel, lavándolos bien.<br />
Al ir a dormir no comas fruta porque no es bueno el azúcar en<br />
la noche. Aliméntate con productos que sean bajos en grasas saturadas<br />
y colesterol. Evita los alimentos que en su composición<br />
tienen trans fat (un tipo de ácido graso insaturado añadido a alimentos<br />
industrializados).<br />
Limita el consumo de azúcar y sal. El azúcar moreno (o prieta)<br />
es más saludable que el azúcar blanco, procesado. Puestos a endulzar<br />
la comida, lo más saludable es la estevia o usa un poco<br />
de miel.<br />
No te aburras comiendo siempre lo mismo, varía tu dieta y procura<br />
comer de todo. Huye de la monotonía. Ponle color a tus<br />
platos: Los platos coloridos hacen la comida más atractiva a la<br />
vista y al paladar. No te saltes las comidas pero tampoco comas<br />
entre ellas. Trata de evitar la comida procesada, los restaurantes<br />
de comida rápida (fast food) e intenta nutrirte con alimentos frescos.<br />
Come tranquilo, sin distracciones del teléfono o la tableta,<br />
recreándote y saboreando la comida.<br />
La dieta más saludable<br />
Entre otras cosas, dependerá de cada persona según su edad,<br />
sexo, su estado de salud, los niveles de actividad física de la<br />
persona… Por ello la mejor dieta es balanceada, incorporando<br />
varias porciones de frutas, de vegetales, carnes magras (blancas<br />
como el pollo, pescado, pavo), granos (frijoles, lentejas, garbanzos...),<br />
como dijimos rica en fibra, y por supuesto tomar bastante<br />
líquido al día. Ese es el mayor error, no tomar el agua suficiente<br />
que el cuerpo necesita. Tu cuerpo es 60% agua, debes beber al<br />
menos de 2 a 3 litros de agua al día, es decir, al menos 8 vasos de<br />
agua diarios. No esperes a sentirte sediento para beber.<br />
Una dieta muy buena es la mediterránea, que incluye vegetales,<br />
ensaladas, pescado, granos, el aceite de oliva. No dejes de comer<br />
lo que te gusta pero reduce las porciones, y no te saltes ninguna<br />
comida.<br />
Puedes comer pescado hasta dos veces a la semana de diferentes<br />
tipos o mariscos que sean bajos en mercurio. Cuando compres<br />
pescado busca que sea wild caught, no farmed, o en español,<br />
capturados en su entorno natural y no en criaderos o granjas (piscifactorías),<br />
porque los segundos a menudo contienen sustancias<br />
nocivas por su tipo de crianza.<br />
Qué aceite es mejor para la salud<br />
El aceite de oliva crudo es el más saludable pero no es bueno<br />
freírlo, además por ser más caro, podemos cocinar con aceite de<br />
girasol o de canola.<br />
Mejores formas de cocinar<br />
Evita todos esos alimentos fritos y los empanados. Prepara platos<br />
hechos en la parrilla, al horno o hervidos. Es mejor cocinar<br />
al vapor, porque en el caso de los vegetales así conservan sus<br />
propiedades vitamínicas.<br />
La leche<br />
Ya comentamos que debes consumirla baja en grasas. Cuando<br />
vemos la leche al 1% o al 2%, lo que nos están indicando es<br />
que se está disminuyendo el porcentaje de grasa, pero el calcio<br />
o la vitamina D y la lactosa se mantienen. Si una persona tiene<br />
colesterol alto o un problema familiar que lo produce, es mejor<br />
que tome fat free, sin nada de grasa, aunque a mucha gente no le<br />
gusta, porque dicen que no sabe a nada, pero pueden buscar leches<br />
vegetales alternativas, como la de coco, almendras o arroz,<br />
o también sin lactosa.<br />
<strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong> - Enero <strong>2018</strong> 5
Salud y nutrición<br />
El alcohol<br />
Consumir habitualmente alcohol no es una buena idea, sin embargo,<br />
son muchos los médicos que recomiendan una copa de<br />
vino en las comidas, pero de hacerlo así, el vino rojo es mucho<br />
más saludable que cualquier otro tipo de bebida. El vino<br />
proporciona muchas calorías por lo que se recomienda tomarlo<br />
con moderación. Consumirlo más de lo apropiado puede producir<br />
problemas en el hígado (cirrosis), inflamaciones del páncreas<br />
(pancreatitis) y hasta el cáncer en el aparato digestivo.<br />
Vitaminas<br />
Todas son importantes. Como su nombre indica, las vitaminas<br />
son aminas vitales, por su composición química. A menudo el<br />
cuerpo no las produce y hay que incluirlas en la dieta. Muchas<br />
son solubles en el agua, como por ejemplo las del complejo B, el<br />
ácido fólico y la biotina, sin embargo, la B12 está en las carnes<br />
buenas. Las solubles en grasas, como la vitamina A, la D, la E<br />
y la K para la absorción necesitan grasas, pero grasas buenas,<br />
por eso no podemos eliminarlas de nuestra dieta. Las podemos<br />
tomar en el aceite de oliva, en ensaladas o con pescados.<br />
¿Es mejor la mantequilla o la margarina?.<br />
Depende del origen del aceite. Si es de un aceite de oliva o de<br />
canola es de buena calidad. Pero si es de aceites vegetales, a<br />
veces tienen trans fat. Por eso no dejen de ver la etiqueta, y si<br />
encuentran en ella dibujado un corazón, nos indica que es saludable.<br />
Puede que tengan un poco de colesterol, pero lo que no<br />
puede tener es la mencionada trans fat.<br />
Las grasas buenas son ricas en omega 3, que encontramos en el<br />
pescado azul, como el salmón, la sardinas o el atún, también en<br />
semillas, como las nueces, almendras, etc. Son buenas porque<br />
nos ayudan a eliminar las grasas malas del cuerpo. La otra grasa<br />
buena es el omega 6, que encontramos en los aceites vegetales.<br />
La grasa mala o saturada, la encontramos, por ejemplo, en la piel<br />
del pollo, en la del cerdo, en las carnes rojas y hay que evitar las<br />
frituras, porque se van depositando en las arterias y las tupen.<br />
El queso es mejor que sea fresco, blanco, porque tiene menos<br />
contenido de grasa. Los quesos amarillos están más procesados<br />
y tienen más cantidad de grasa.<br />
El colesterol<br />
Nuestro organismo produce el colesterol a través del hígado, es<br />
una grasa que el cuerpo necesita, a través del mismo se crea<br />
la vitamina D, las hormonas sexuales masculinas y femeninas.<br />
Después que el cuerpo ha usado el colesterol bueno, llega al hígado,<br />
que lo elimina a través de las sales biliares. Es un mecanismo<br />
del organismo para desechar los compuestos malos. Es<br />
decir, que lo que no se usa el cuerpo lo elimina. Pero si tenemos<br />
un exceso de grasa mala, no toda esa grasa la podrá destruir. El<br />
colesterol malo (llamado LDL) se acumula en las paredes de las<br />
arterias y dificulta la buena circulación de la sangre, con peligro<br />
de sufrir enfermedades cardiovasculares. El colesterol bueno o<br />
HDL, se encuentra en alimentos como las nueces, las legumbres,<br />
los alimentos ricos en fibras, la avena, las frutas y verduras.<br />
Al mismo tiempo de comenzar un régimen de alimentación saludable,<br />
puedes empezar a hacer ejercicio, a llevar una vida más<br />
activa y con energía más positiva. El ejercicio diario, aunque sea<br />
por poco tiempo, nos aporta un mejor estado de ánimo. No hace<br />
falta decirte que nunca fumes y que no te excedas en ningún tipo<br />
de alimentación, porque los excesos se pagan. Que duermas las<br />
horas suficientes y evites el estrés.<br />
Este contenido tiene fines exclusivamente informativos y no intenta reemplazar<br />
los consejos de los profesionales. Los lectores siempre deben acudir a un<br />
especialista antes de tomar decisiones sobre dietas, estilo de vida o medicación.<br />
¡Aléjate de los dulces!<br />
Aléjate de las golosinas, los dulces y las sodas. Reduce el consumo<br />
de pan. Todos estos alimentos tienen alto contenido en<br />
calorías. El chocolate es saludable, pero solo si comes chocolate<br />
negro, siempre que éste supere el 60% de pureza. Entre 46 y 60<br />
gramos diarios son más que suficientes para el organismo.<br />
6 Enero <strong>2018</strong> - <strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong>
CEJAS PERFECTAS CON LA MICROPIGMENTACIÓN<br />
A<br />
la especialista en estética Karen Paba, ya le dicen<br />
“La gurú de la belleza”, porque ayuda a lograr<br />
unas cejas perfectas con la técnica que está cada<br />
vez más de moda, la micropigmentación. Éste tratamiento<br />
consiste en un implante de pigmento a nivel epidérmico,<br />
sin llegar a la dermis, que se hace vello a vello, diseñando<br />
la ceja. Su gran diferencia con el tatuaje es que el tatuaje<br />
queda permanentemente, para toda la vida.Karen Paba conoce<br />
bien la colorimetría, la medida del color, y como ella<br />
nos indica, toda persona tiene un tono y un subtono en la<br />
piel, y hay que utilizar la pigmentación correcta para cada<br />
persona. Es una excelente alternativa para quienes tienen<br />
cicatrices en las cejas o pequeñas imperfecciones y es una<br />
manera de realzar la mirada, hacer lucir los ojos con un<br />
look completamente nuevo, destacando la belleza a través<br />
de los rasgos más agraciados de una persona.<br />
Antes<br />
Después<br />
La realización del tratamiento lleva alrededor de una hora<br />
u hora y media, dependiendo del tipo de piel y de la sensibilidad<br />
de quien se lo aplica. Muchos se preguntarán, ¿es<br />
doloroso?. Es bastante tolerable, porque antes se aplica<br />
una pequeña anestesia tópica, es decir, local. La duración<br />
de sus efectos es de uno a tres años, pero puede que necesite<br />
un retoque antes, dependiendo del tipo de piel, el estilo<br />
de vida que lleva cada persona, o su patología.<br />
Karen le suele preguntar a las personas qué tipo de diseño<br />
quieren hacerse, si tienen algún modelo al que les gustaría<br />
parecerse, y escogen el que se ajusta a su tipo de rostro. Sin<br />
duda alguna, es una novedosa técnica que puede transformar<br />
su imagen, logrando una sensual mirada mucho más<br />
sugerente.<br />
<strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong> - Enero <strong>2018</strong> 7
Por Elizabeth Carazas<br />
Psicoterapeuta<br />
elitalvi@hotmail.com<br />
Queridas amigas, hoy día estaremos hablando de un<br />
tema muy interesante: La autoestima, y empezaremos<br />
definiéndola como un conjunto de percepciones,<br />
evaluaciones y pensamientos sobre nosotras mismas.<br />
Es la valoración de lo que soy, es la actitud con una misma<br />
y también está relacionada con la autoimagen y lo que<br />
afecta la seguridad y el buen rendimiento de las personas.<br />
Se dice que la autoestima se forma desde la infancia, en los<br />
mensajes que escuchamos desde pequeños por ejemplo,<br />
cuando nos dicen: “¡Qué parecido es a su papá, o a su tía!”,<br />
etc. y resulta que tal vez a nosotras esas personas no nos<br />
parecen muy agradables. Tal vez nos pusieron nombres, o<br />
comienzan a llamarnos con diminutivos o sobrenombres<br />
(Puchita, chichi, bebita, etc.) y ya tenemos 40 años y todavía<br />
nos siguen llamando de esa manera que a nosotras<br />
no nos gusta, pero todos nos conocen bajo esos nombres.<br />
Muchas veces eso va creando sentimientos de vergüenza y<br />
afecta nuestra autoestima.<br />
Esto ocurre igual con las famosas comparaciones, de que<br />
somos objeto, sobre todo de niñas (tiene la nariz igual a<br />
la de su abuela, eres igualita a tu madre, la hermana es<br />
más linda, o es más flaquita y ella es gordita, el hermano<br />
aprende con más facilidad, etc, etc.). En esta parte, entra en<br />
juego la aceptación de lo que “otros dicen que soy” y afecta<br />
nuestra estima de manera negativa, porque crecemos<br />
creyendo, que tenemos que ser bonitas, flacas, muy inteligentes,<br />
con la nariz pequeña. Todas estas características se<br />
van pegando a nuestro ser y forma, de manera equivocada,<br />
nuestra autoimagen.<br />
Por otra parte, la persona que escucha desde niña, que es<br />
muy linda, inteligente, de características perfectas sobre<br />
todo en lo físico, crece muchas veces teniendo una autoimagen<br />
equivocada de quien es, y crece pensando que tiene<br />
que mantener todas esas cualidades maravillosas, que le<br />
dijeron que tenía y a menudo, al no poder sostenerlas, sufre<br />
su autoestima.<br />
Tal vez amigas, se estarán preguntando, entonces ¿es bueno<br />
o no lo es, decirle cosas positivas a los niños?. Claro<br />
que sí lo es, pero todo con un balance, sin exagerar en los<br />
halagos y mucho menos comparar ni decir mensajes negativos,<br />
como los mencionados anteriormente. Hay 3 clases<br />
de autoestimas: Baja, normal e inflada. La primera y la tercera<br />
hay que trabajarlas, hay que revisar nuestras creencias<br />
y ver en qué puedo cambiar. Aceptar y entender que los<br />
mensajes que hemos recibido, son la percepción y gustos<br />
de las otras personas, pero que no necesariamente son la<br />
verdad. Establece límites, si hay algo que no nos gusta de<br />
las personas, en la forma de referirse a nosotros, decírselo<br />
de una manera clara, pero apropiada. Grábate en tu mente,<br />
que no tienes que lucir, ni ser de una manera determinada<br />
para agradar a los los demás, comienza a hacer cosas para<br />
agradarte a ti misma. Haz una lista de todos los valores que<br />
tienes como mujer y léelos lo más que puedas y ponlos en<br />
práctica, concéntrate en ellos. No pierdas tiempo, que es<br />
muy valioso, en arreglarte y actuar de una forma determinada<br />
pensando en los demás, eso solo te llevará a la frustración,<br />
porque ninguna mujer es perfecta. Concéntrate en<br />
todo lo lindo y hermoso que tienes y ponlo en práctica para<br />
bien tuyo, de tu familia y de la humanidad. Mujer, tú y el<br />
mundo, necesitan que pongas a producir esos maravillosos<br />
dones que tienes y que aún no has puesto a funcionar, por<br />
estar pensando en lo que te dijeron que eres, o pretender<br />
ser quien realmente no eres. En este <strong>2018</strong> que tu meta sea,<br />
mejorar tu autoestima y quererte, amarte y respetarte tal y<br />
como eres. MUJER: ¡TÚ ERES MUY VALIOSA!<br />
Doc. ELizabeth<br />
8 Enero <strong>2018</strong> - <strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong>
Gente en Miami<br />
RASHEL DÍAZ<br />
Un Nuevo Día. Un nuevo año. Nuevos propósitos<br />
Rashel Díaz, la bella sonrisa cubana<br />
del programa matinal de<br />
Telemundo, Un Nuevo Día,<br />
comienza el <strong>2018</strong> llena de ilusiones.<br />
Ella confiesa que una de las cosas que<br />
hace cada mañana es agradecer:<br />
“Le agradezco a Dios por la vida, por<br />
mi familia, por el amor que sentimos,<br />
por mi trabajo, por muchaaaas cosas.<br />
Me siento bendecida por absolutamente<br />
todo lo que tengo en mi vida”.<br />
Y es que Rashel tiene muchos motivos<br />
para sentirse así. Ella es una mujer<br />
completa, después de una larga carrera<br />
profesional como modelo, periodista,<br />
bailarina, presentadora y conductora,<br />
galardonada con numerosos premios.<br />
Pero por encima de todos ellos, están<br />
sus hijos Juan Daniel y Daniela, que<br />
junto a su esposo, Carlos García y su<br />
hija, Madelyn, han formado una hermosa<br />
familia que unidos son la fuerza<br />
que le da esa radiante energía positiva<br />
que ella siempre transmite. Pero a pesar<br />
de tanto éxito, a Rashel lo que más<br />
la conquistan son las cosas sencillas:<br />
“Me gusta el cine, bailar, pasear en<br />
bote, me fascina pasar tiempo con la<br />
familia y los buenos amigos. Adoro las<br />
fiestas, ¡y me encanta dar sorpresas!.<br />
Creo en la lealtad total, a uno mismo, a<br />
la familia, a los amigos, ¡al ser!.”<br />
Por eso después de dos años de una<br />
bonita relación con Carlos, el hombre<br />
que ha cambiado su vida, no pudo<br />
negarse a darle el sí, y unirse en matrimonio<br />
hace apenas algo más de<br />
un año, el 24 de noviembre de 2016.<br />
Desde entonces su vida es como una<br />
historia romántica pero de las de verdad,<br />
sin seguir uno de esos guiones<br />
cursis de la pantalla grande.<br />
<strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong> - Enero <strong>2018</strong> 9
Gente en Miami<br />
Cuando le preguntamos por sus sentimientos espirituales<br />
más íntimos, Rashel lo tiene muy claro: “Muchos me han<br />
preguntado cómo es mi relación con Dios y debo reconocer<br />
que desde que me acerqué más a Él hace tres años, ¡mi<br />
vida ha cambiado!. Ahora tenemos una relación más directa<br />
y completa, creo en su resurrección y en la salvación, y<br />
esto es algo que antes no estaba en mi vida.<br />
Pero debo reconocer que siempre quiero más… la necesidad<br />
que tengo de su presencia es mucha<br />
y eso es algo en lo que estoy trabajando.<br />
Orar en familia, todos juntos es muy importante<br />
para mí. Son esos momentos en<br />
los que hago una pausa y solo agradezco.<br />
¡Gracias Dios por tu amor y por todas las<br />
bendiciones que me has dado!”.<br />
Solo nos queda preguntarle: Rashel, ¿qué<br />
esperas hacer o qué le pides a este <strong>2018</strong>?.<br />
“Espero que Dios nos conceda mucha<br />
salud, porque sin eso no podemos hacer<br />
absolutamente nada. Quiero que siga creciendo<br />
la relación mía y de mi familia con<br />
Él. Deseo un año unidos, que tengamos<br />
buena comunicación, y que mi esposo y<br />
yo podamos estar presentes en la vida de<br />
nuestros tres hijos. Profesionalmente tengo<br />
como meta empezar un proyecto que<br />
llevo pensando hace ya tres años y ahora lo veo más cerca.<br />
Va dirigido a la gente que me quiere, se preocupa por mi<br />
trabajo y me sigue.<br />
Me gusta el contacto directo con la gente y quiero hacer<br />
algo así como conferencias, con un contacto directo con<br />
ellos, donde yo cuento un poco mi historia y lo que hago,<br />
escucho sus preguntas y doy mis respuestas.<br />
Digamos que es algo así como un libro en vivo, por llamarlo<br />
de alguna forma. Pero todo esto se ha ido concretando<br />
y afinando en lo que son más bien como conferencias dedicadas<br />
a la mujer. Viniendo de experiencias personales,<br />
porque yo no soy conferencista, no soy una motivadora,<br />
pero sí puedo hablar de las personas que me ayudaron a<br />
superar un divorcio, o experiencias similares, quién me<br />
ayudó con la crianza de mis dos hijos cuando estuve por<br />
mucho tiempo sola cuidándolos, o más que nada con el<br />
varón, porque el padre de mi hija sí estuvo siempre presente...<br />
En esa misma situación se pueden encontrar muchas<br />
mujeres. Estoy planeando empezar por República Dominicana,<br />
luego Méjico, Costa Rica y Panamá. Obviamente<br />
esto es un proyecto a largo plazo, pero si Dios me lo permite,<br />
empezaré en los primeros meses de este año. Gracias<br />
a mi trabajo y desde que me hice cristiana, he conocido a<br />
muchos profesionales y especialistas, tales como psicólogos,<br />
terapistas de familia, o similares, que me ayudaron<br />
a mí en su momento, y que después de mi experiencia,<br />
también pueden responder en vivo a las personas que<br />
estén presentes. Para este nuevo año más que pedir, me<br />
siento agradecida, y creo que soy yo quien ha sido muy<br />
bendecida y tiene que dar más y aportar a los demás.”<br />
Nosotros le deseamos muchos más éxitos personales y profesionales<br />
y que se hagan realidad todos esos proyectos.<br />
10 Enero <strong>2018</strong> - <strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong>
Niños y jóvenes<br />
Cómo practicar o aprender a<br />
jugar al golf en Miami<br />
Miami es una ciudad ideal para los amantes del<br />
golf. Por sus magníficas condiciones climáticas<br />
y sus paisajes, aquí los aficionados encuentran<br />
numerosos centros estatales y clubs privados donde pueden<br />
practicar este deporte durante todo el año.<br />
No importa si eres un principiante y nunca lo has intentado,<br />
porque desde los niños y jóvenes hasta los más creciditos<br />
pueden empezar a probar sus habilidades con los palos<br />
de golf y la pelota.<br />
Nos fuimos a visitar uno de esos campos públicos, el famoso<br />
Crandon Golf Course situado en Crandon Park, en<br />
Key Biscayne. Allí conversamos con el especialista Santos<br />
Cáceres del Parks, Recreation and Open Spaces Department<br />
(Departamento de Parques, Espacios Abiertos y<br />
Recreaciones) de Miami Dade. Él nos explicó que allí para<br />
practicar el golf no es necesaria una membresía, el que<br />
quiere iniciarse o simplemente practicar, puede empezar<br />
con un profesor, o puede ir solo y probar el swing.<br />
Las condiciones son increíbles muy favorables y las ofertas<br />
están disponibles para todos los públicos, en este que es<br />
considerado uno de los mejores campos de golf de EE.UU.<br />
Santos Cáceres<br />
Especialista Miami Dade<br />
Parks, Recreation and<br />
Open Spaces Department<br />
A diferencia de otros estados<br />
de la nación, la temporada<br />
alta va del 15 de noviembre<br />
hasta los primeros días<br />
de abril, y la baja empieza<br />
hacia el 15 de abril hasta<br />
los últimos días de octubre.<br />
Habitualmente se piensa que el golf es un deporte caro y<br />
que no está “a la altura de todos los bolsillos”, pero con<br />
Santos Cáceres, comprobamos todo lo contrario:<br />
“En las mañanas el precio es un poco más caro, pero en las<br />
tardes es muy accesible. Cualquier persona normal tanto si<br />
ya es un profesional, como si quiere empezar a practicar,<br />
tiene acceso a este club municipal. Recomendamos probar<br />
primero en la zona de prácticas, aprender las reglas y cómo<br />
se juega, y luego alquilar el equipo o traer el suyo propio.<br />
Puede jugar 18 ó 9 hoyos. Si practica una vez por semana,<br />
el precio puede ser desde 35 ó 40 dólares.”<br />
El golf atrae gente de todo tipo, como Santos nos dice,<br />
“aquí vienen desde niños de pocos años hasta gente adulta.<br />
Hay grupos de amigos, jubilados, gente que hace negocios<br />
mientras juega, y muchos que hacen networking o relaciones<br />
profesionales.”<br />
El Departamento de Parques, Espacios Abiertos y Recreaciones<br />
del Condado Miami Dade opera cuatro campos de<br />
18 hoyos, dos campos de golf de 9 hoyos y un campo de<br />
minigolf, las direcciones son:<br />
- Crandon Golf Course, 6700 Crandon Blvd. Key Biscayne, Fl<br />
33149, tfno. (305) 361-9129<br />
- Country Club de Miami, 6801 NW 186th St Hialeah, FL<br />
33015, tfno. (305) 829-8456<br />
- Palmetto Golf Course, 9300 SW 152 St Miami, FL 33157,<br />
tfno. (305) 238-2922<br />
- Greynolds Golf Course, 17530 W Dixie Highway North Miami<br />
Beach, FL 33160, tfno. (305) 949-1741<br />
- Briar Bay Golf Course, 9373 SW 134th St, Miami, FL 33176,<br />
tfno. (305) 235-6667<br />
- Palmetto Mini Golf, 9300 SW 152nd St, Miami, FL 33157,<br />
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<strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong> - Enero <strong>2018</strong> 11
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Turismo y viajes<br />
San Agustín de La Florida:<br />
Un viaje en el tiempo<br />
Viajar a la ciudad de San Agustín, al norte de La<br />
Florida, es como emprender un viaje al pasado.<br />
En nuestro caso como hispanos, es un orgullo ver<br />
lo que hicieron los que nos precedieron en estas tierras.<br />
Juan Ponce de León descubrió La Florida en 1513 y<br />
San Agustín fue fundada el 8 de septiembre de 1565<br />
por el almirante Pedro Menéndez de Avilés. De ambos<br />
podemos contemplar sus estatuas en algunas<br />
de las calles centrales de dicha ciudad, que es la villa<br />
más antigua con asentamiento permanente de lo<br />
que son los actuales Estados Unidos de Norteamérica.<br />
Muchas de sus casas tienen más de 300 años de antigüedad,<br />
no son una reconstrucción y entre ellas encontramos<br />
la Casa de Gobierno, el primer hospital militar, la primera<br />
escuela, las viviendas de quienes la habitaron. Pero entre<br />
todas las edificaciones destaca una fortaleza, La Real Fuerza<br />
del Castillo de San Marcos, que es como originalmente<br />
se le llamó, construida en 23 años, entre los años 1672 y<br />
1695, y diseñada con forma de estrella por el ingeniero<br />
habanero Ignacio Daza, para sustituir al primer fuerte, que<br />
era de madera y fue destruido tras un ataque pirata. Esta<br />
fortaleza es hoy Monumento Nacional.<br />
Menéndez de Avilés desembarcó en el área donde<br />
hoy se puede contemplar la Misión Nombre de<br />
Dios, donde se celebró la primera misa de Acción de<br />
Gracias de Norteamérica y donde está la ermita de<br />
Nuestra Señora de la Leche, una antigua devoción<br />
de la España del siglo XVI. Cerca de allí se recrea<br />
la leyenda de la Fuente de la Juventud, donde algunos<br />
soldados con atuendos castellanos de esa época,<br />
disparan salvas de cañón al aire.<br />
14 Enero <strong>2018</strong> - <strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong>
Turismo y viajes<br />
Monumento a Juan Ponce de León. A la derecha bandera de Castilla y Cruz de Borgoña en la Fuente de la Juventud.<br />
Representación en la Fuente de la Juventud. A la derecha Misión Nombre de Dios y capilla de Nra. Sra. de la Leche.<br />
En San Agustín también encontramos el antiguo Hotel<br />
Ponce de León, fundado por el empresario del<br />
ferrocarril, Henry Flagler, que hoy día es el Flagler<br />
College, y en sus proximidades, el Hotel Alcázar,<br />
de arquitectura con influencia árabe hispana.<br />
En sus calles, la belleza de sus viviendas, la atractiva vista<br />
sobre la bahía, sus áreas peatonales y en el diseño de sus<br />
plazas, esta ciudad hace sentirnos como en muchas antiguas<br />
otras villas de Europa o de Hispanoamérica.<br />
Esta emotiva visión histórica puede combinarse con la<br />
gastronomía mediterránea, las interpretaciones de artesanos,<br />
soldados y caballeros con la imagen y actividades de<br />
quienes vivieron aquí en el pasado. Por su apacible ambiente,<br />
San Agustín es uno de los destinos más visitados<br />
de La Florida y por su proximidad a solo 313.5 millas de<br />
Miami (unas 4 horas y media en auto), es una de esas excursiones<br />
que nadie se debe perder.<br />
Antiguas puertas de entrada a la ciudad de San Agustín.<br />
Una vista de la bahía desde<br />
el Castillo de San Marcos.<br />
<strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong> - Enero <strong>2018</strong> 15
La Blogoteca<br />
Por Francisco Javier Arbolí<br />
LA FÓRMULA DE LA FELICIDAD<br />
Cada vez que termina un año y comienza uno nuevo, acostumbramos a<br />
formularnos nuevas metas que queremos cumplir y pensamos cuáles son<br />
los malos hábitos que nos lo impiden, a fin de cuentas, el objetivo final es<br />
alcanzar la felicidad. Y hablando de hábitos, propósitos y felicidad, todos<br />
debemos preguntarnos: ¿Somos felices?. A ti, mi querido lector, yo te añado<br />
otra interrogante: ¿Qué estás haciendo tú para lograrlo?<br />
La felicidad no es un momento<br />
que se alcanza repentinamente<br />
y que se prolonga de forma indefinida.<br />
La felicidad es el resultado<br />
de una serie de acciones que nos producen<br />
bienestar. Nos sentimos bien<br />
porque estamos en armonía. En relación<br />
a esto, el gran líder pacifista, Mahatma<br />
Gandhi, afirmaba que la felicidad<br />
se logra cuando lo que pensamos,<br />
lo que decimos y hacemos, están en<br />
armonía. Por tanto, para alcanzarla es<br />
preciso tener un buen equilibrio entre<br />
nuestros pensamientos y obras. Para<br />
ello tenemos que “reunirnos con nosotros<br />
mismos” y tomarnos el tiempo<br />
preciso para pensar qué aspectos de<br />
nuestras vidas queremos o debemos<br />
cambiar.<br />
EL EQUILIBRIO ES UN PRODUC-<br />
TO DE LOS BUENOS HÁBITOS.<br />
Para el famoso escritor y conferenciante<br />
estadounidense Og Mandino,<br />
autor de varias obras de motivación<br />
con millones de ventas, solo teniendo<br />
buenos hábitos podemos lograr el<br />
equilibrio en nuestras vidas.<br />
Una persona se siente bien, al alcanzar<br />
el equilibrio entre otras cosas, en<br />
los siguientes asuntos:<br />
ARMONÍA ESPIRITUAL<br />
Empiezo hablándote de este tema,<br />
porque si no consigues tener la conciencia<br />
tranquila, el resto de las cosas<br />
no te van a salir bien. No dejes nada<br />
pendiente que te impida mirarte en<br />
paz al espejo.<br />
Si tienes valores religiosos, ¡manos a<br />
la obra!. Si no eres creyente, lo siento<br />
por ti, porque todos nacemos “con<br />
fecha de vencimiento” y tarde o temprano<br />
tendrás que enfrentar el tema y<br />
entonces será mucho mejor poder hacerlo<br />
sin remordimientos.<br />
Reflexiona sobre tus creencias y no<br />
actúes en contra de tus principios.<br />
Lee libros o artículos que te informen,<br />
fortalezcan y hagan más ricos esos valores.<br />
Dedica tiempo para orar y pedir<br />
a Dios sabiduría en tus decisiones.<br />
Sé agradecido con cada bendición que<br />
recibes, por muy simple o pequeña<br />
que sea. De nuevo, trabaja en lo que<br />
te haga tener la conciencia tranquila.<br />
LA ARMONÍA PERSONAL:<br />
Cuida tus rutinas diarias. Es muy importante<br />
alimentarte bien y saludable.<br />
Considera los menús alimenticios de<br />
los siguientes días y haz tus compras<br />
de una forma lógica, ordenada, con<br />
una lista.<br />
Duerme lo suficiente. Cada noche no<br />
vayas a dormir muy tarde para no tener<br />
sueño al levantarte en la mañana.<br />
Practica algún tipo de ejercicio físico.<br />
Bebe agua abundante. Evita las prisas<br />
o el estrés sin motivo. Sal de casa con<br />
un margen mayor de tiempo. Si tienes<br />
que conducir tu auto para ir al trabajo,<br />
hazlo con paciencia.<br />
Cultiva el buen vestir y usa vestimenta<br />
que te haga sentir cómodo.<br />
Cada mañana desayuna fuerte, para<br />
tener la energía precisa en las horas<br />
más duras.<br />
Cada noche escoge antes de dormir la<br />
ropa que usarás al día siguiente, eso te<br />
evitará estar dormido frente al guardarropa<br />
dudando qué ponerte.<br />
Los fines de semana practica alguna<br />
actividad recreativa junto a tu familia<br />
al aire libre y analiza cuánto tiempo<br />
de calidad les dedicas y te dedicas a<br />
ti mismo.<br />
Cena algo ligero y temprano.<br />
Establece actividades “inmediatas”,<br />
“a medio y largo plazo”, revisando<br />
cada noche los asuntos que quedaron<br />
pendientes, haciendo un seguimiento<br />
diario de tus metas.<br />
16 Enero <strong>2018</strong> - <strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong>
ARMONÍA EN EL HOGAR:<br />
Mantén el orden y limpieza en tu hogar.<br />
Establece un día para hacer la<br />
limpieza general.<br />
Si tienes jardín, riégalo siguiendo las<br />
normas, o pon flores naturales algún<br />
día en la casa.<br />
Lava la ropa de una forma ordenada.<br />
Por ejemplo, si la llevas a lavandería,<br />
entrégala el lunes o martes, de forma<br />
que incluya todo lo usado en el fin<br />
de semana previo y podrás recogerla<br />
limpia antes del nuevo fin de semana.<br />
Si lavas la ropa en casa, establece un<br />
día entre semana y así estará lista antes<br />
de llegar el fin de semana.<br />
ARMONÍA FAMILIAR Y CON TUS<br />
AMISTADES<br />
Fomenta y cultiva las relaciones. Escribe<br />
correos electrónicos y envía<br />
mensajes, llama a la familia o los<br />
amigos si están lejos y usa algún programa<br />
de videollamadas en tu computadora,<br />
así los sentirás y te sentirán<br />
mucho más cerca, a pesar de la distancia.<br />
Establece los temas pendientes y<br />
los asuntos que precisan de actividad<br />
inmediata.<br />
ARMONÍA LABORAL Y REALI-<br />
ZACIÓN PERSONAL<br />
Trabaja por adelantado en lo que sucederá<br />
o tendrás que preparar próximamente.<br />
No dediques más tiempo del imprescindible<br />
en las cosas que te ocupan<br />
demasiado. Elimina o disminuye las<br />
tareas que te hacen perder tiempo.<br />
Evita las personas negativas o que<br />
que te absorben el tiempo.<br />
Lleva una agenda o anotaciones de<br />
las actividades y revísalas cada noche<br />
antes de dormir y también, a ser posible,<br />
el domingo por la tarde. Cuando<br />
empiece la semana y suene tu despertador<br />
debes tener claras las cosas que<br />
harás cada día.<br />
Reflexiona y dedica algún tiempo a<br />
leer algo de calidad y no veas televi-<br />
sión mediocre. Asiste a presentaciones,<br />
seminarios o cursillos cortos y<br />
escucha audiolibros. Ten una actitud<br />
de continuo aprendizaje. Los tiempos<br />
están cambiando de forma acelerada<br />
y cada día tenemos que estar preparándonos<br />
para ser más competitivos,<br />
porque siempre vendrán otros más sumisos<br />
que harán tu trabajo por menos<br />
dinero.<br />
ARMONÍA ECONÓMICA<br />
Lleva al día tus gastos, archivando los<br />
pagos y lo que puede ayudarte cuando<br />
declares tus impuestos. Dedica algún<br />
fondo de ahorros para viajes, gastos<br />
extraordinarios e imprevistos.<br />
Nunca hagas pagos cuando esté próxima<br />
la fecha de vencimiento, hazlo por<br />
anticipado y evitarás recargos.<br />
CUIDA TU ACTITUD.<br />
UNA PERSONA CON BUENA<br />
ACTITUD:<br />
- Sonríe constantemente y con naturalidad.<br />
- Mira directamente a los ojos.<br />
- Camina firme y sabe adónde va.<br />
- Saluda con entusiasmo.<br />
- Escucha con atención y se aprende<br />
de inmediato los nombres de las personas.<br />
- Viste correctamente y tiene una presencia<br />
visual agradable.<br />
- No tiene que buscar amigos, los<br />
amigos son los que lo buscan a él.<br />
- Es puntual.<br />
- Se excusa cuando comete un error<br />
y sabe pedir perdón sin importar humillarse.<br />
- Es amable.<br />
- Está siempre disponible para hacer<br />
La Blogoteca<br />
lo que es necesario hacer.<br />
- Tiene buen sentido del humor.<br />
- Es compasiva y solidaria.<br />
- Edifica a los demás.<br />
- Siempre encuentra lo positivo en los<br />
otros y no se detiene en lo negativo.<br />
- Tiene fe e irradia confianza.<br />
- No pone excusas, busca razones.<br />
- No es arrogante ni cree saberlo todo.<br />
- Cumple su palabra.<br />
- Es organizada.<br />
- Dice la verdad y genera confianza a<br />
los demás.<br />
- Es fiel, es leal, se puede contar con<br />
él para emprender proyectos o simplemente<br />
pasar un rato agradable.<br />
- No cambia sus emociones de acuerdo<br />
al día o las circunstancias.<br />
- Busca el consenso cuando hay partes<br />
en discordia.<br />
- Contesta con entusiasmo y tiene una<br />
voz cálida positiva.<br />
- Recoge las buenas cualidades y<br />
ejemplos de los demás.<br />
- Busca la buena armonía y el consenso<br />
con los que le rodean.<br />
Cada uno de estos puntos aquí expresados<br />
y otros muchos que nos<br />
quedan pendientes, nos servirían<br />
para hacernos nuevos planteamientos,<br />
y también serían inútiles si no<br />
hacemos un seguimiento y revisión<br />
de los mismos cada cierto tiempo.<br />
Por eso el mejor consejo es establecer<br />
los principales asuntos y dar<br />
“pasos cortos” que nos permitan<br />
cumplirlos. Paso a paso, la felicidad<br />
resultará una meta mucho más cercana<br />
y posible de lograr.<br />
<strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong> - Enero <strong>2018</strong> 17
18 Enero <strong>2018</strong> - <strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong>
La cría del canario<br />
Mundo Natural<br />
Entre los muchos tipos de mascotas que existen, no<br />
hay duda de que los canarios son algunos de los<br />
amigos de compañía más melódicos. Con su gran<br />
variedad de coloridos, los canarios alegran con sus cantos<br />
los hogares desde las primeras horas de la mañana. Por<br />
la buena temperatura que siempre es frecuente en Miami,<br />
el cuidado de estos pájaros es muy fácil, aunque es<br />
importante recordar, especialmente a quienes bajan extremadamente<br />
el aire acondicionado en sus casas, que no los<br />
sometan a muy frías temperaturas porque les afecta y se<br />
enferman. Por el contrario tampoco los dejes al sol directo<br />
o al calor extremo. En los días más calurosos a ellos<br />
les encanta que les pongas un pozuelito o pequeño recipiente<br />
con agua. Verlos tomarse su baño es un espectáculo.<br />
La jaula no debe ser ni muy pequeña ni demasiado grande,<br />
porque de ser así, estará ejercitándose volando y cantará<br />
menos. Por supuesto no puede faltarles el comedero y bebedero,<br />
y hay que limpiarles su jaula con frecuencia, pues<br />
con la falta de higiene pueden enfermarse.<br />
En su alimentación debes incluirles frutas, verduras<br />
y complejos vitamínicos. De noche es bueno cubrir<br />
la jaula con alguna tela, para darles tranquilidad.<br />
El canto<br />
El canario aprende a cantar desde que es una cría. Curiosamente,<br />
los que cantan más son los machos, por regla general<br />
las hembras apenas emiten tanto sonido, es un canto<br />
breve, gorjean entrecortado, aunque esto no quiere decir<br />
que haya a veces excepciones.<br />
Para que el canario mejore su canto hay grabaciones en<br />
internet que las puedes bajar y ponérselas. Entre todos<br />
ellos, los canarios timbrados tienen un canto bellísimo.<br />
Después de una semana o así, se les quitará la pared que<br />
impide que no se vean, y se les dejará verse.<br />
Si cuando la hembra está sola engorda algo, es mucho mejor,<br />
porque así tendrá suficiente reservas de grasa, y más<br />
adelante podrá poner los huevos sin problemas.<br />
Cuando macho y hembra se acostumbren a verse, podemos<br />
ponerlos en una jaula un poco más grande. Ahí se empiezan<br />
a besar con los picos, se aparean y el macho pisará a<br />
la hembra. También se les ponen gotas para encelarlos que<br />
están disponibles en comercios. Si se pelean hay que separarlos<br />
de inmediato para volver a comenzar este proceso de<br />
acercamiento. Pronto la hembra comenzará a construir el<br />
nido. Hay nidos que se venden en las tiendas, pero también<br />
tenemos que ponerles hebras de cuerda y ramitas para que<br />
ella haga su propio nido.<br />
A los canarios que están en la anidación se les debe alimentar<br />
con una dieta adecuada que conste de semillas enriquecidas,<br />
comida blanda y calcio adicional, desde unas<br />
semanas antes del apareamiento hasta que hayan terminado<br />
de alimentar a sus crías.<br />
La hembra pondrá un huevo al día, generalmente por la<br />
mañana. Normalmente toma unos 14 días para que los polluelos<br />
nazcan. Deben hacerlo sin ninguna ayuda.<br />
Hay que mirar los huevos a la luz con cuidado, los oscuros<br />
están pisados, los claros no están pisados (fecundados).<br />
Les quitamos los que no estén pisados, así calentarán mejor<br />
a los otros.<br />
Las hembras suelen poner entre 5 y 8 huevos. Para asegurar<br />
que los pichones nazcan todos al mismo tiempo, tendrás<br />
que reemplazar los huevos verdaderos por unos huevos<br />
de plástico sustitutos que podrás comprarlos.<br />
Los padres alimentan a las crías por unos 15 días y después<br />
hay que separarlos para que no haya problemas con ellos.<br />
Criar canarios y enseñar a tus hijos cómo hacerlo, es una<br />
de las experiencias más bellas que la naturaleza nos puede<br />
brindar.<br />
La reproducción<br />
A los machos y las hembras hay que tenerlos separados sin<br />
permitirles el contacto. Hay jaulas con separadores, para<br />
que puedan oírse pero no verse.<br />
<strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong> - Enero <strong>2018</strong> 19
20 Enero <strong>2018</strong> - <strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong>
Tercera Juventud<br />
Sección patrocinada por:<br />
DE PESCA CON BUENOS AMIGOS<br />
Como hemos mencionado en otras ocasiones,<br />
el primer enemigo que debe eliminar de su<br />
vida es la inactividad. La vida sedentaria es<br />
el principio de muchos problemas, por eso a nuestros<br />
amigos de la Tercera Juventud que disponen de<br />
tiempo libre hoy les vamos a sugerir una de las aficiones<br />
más saludables que pueden practicar en Miami.<br />
Nos referimos a la pesca y si esta la practican<br />
en compañía de otros aficionados, dos veces mejor.<br />
Vivimos en un área privilegiada, donde el contacto<br />
con la naturaleza es constante, que convierten a<br />
Miami en una ciudad paradisíaca para la pesca en sus<br />
diversas modalidades. La afición a la pesca puede<br />
unir a la familia o los buenos amigos. Ya sea practicando<br />
la pesca en bote o de una forma más sencilla,<br />
con la simple caña o los aparejos desde tierra.<br />
Con buen humor hay quienes dicen que los dos días<br />
más felices del que tiene un bote son, el día que lo<br />
compra y el día que lo vende, pero los buenos y verdaderos<br />
pescadores saben que esto no es cierto. Si<br />
bien mantener un bote requiere de gastos considerables,<br />
no solo por sus cuidados, sino también por el lugar<br />
donde guardarlo (siempre que no sea en el jardín<br />
o frente a la casa), también es cierto que las satisfacciones<br />
de cada día de pesca no tienen comparación.<br />
¿Quiere un buen consejo?, búsquese amigos con bote<br />
y compartan los gastos el día que salgan a mar abierto.<br />
Hay quienes salen a pescar aunque sea en alguno<br />
de los muchos canales que cruzan nuestros vecindarios<br />
o en los parques con áreas de pesca. En este<br />
sentido recordamos cómo hace dos años el Tropical<br />
Park fue seleccionado en la lista de los mejores sitios<br />
del país para pescar, en esa selección se destacó<br />
entre otros 276 parques de la nación, como también<br />
despuntaron el Parque Nacional de los Everglades<br />
y el Parque Estatal Bahia Honda de los Cayos.<br />
Cualquiera de estas formas de pesca mencionadas,<br />
son un reto mezcla de emoción y prueba de paciencia<br />
para lograr la pieza deseada.<br />
Las aguas abiertas de la bahía de Biscayne son muy<br />
atractivas para la pesca en bote, pero otros lugares<br />
muy populares para pescar desde tierra son el South<br />
Pointe Park Pier, al sur de South Beach, el muelle<br />
pesquero de Newport, en Sunny Isles Beach, el embarcadero<br />
de Haulover, la Pelican Harbor Marina<br />
(79th St Causeway), o el Parque Estatal Oleta River,<br />
situado al oeste de al oeste de Sunny Isles Beach.<br />
<strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong> - Enero <strong>2018</strong> 21
Religión y espiritualidad<br />
REFLEXIÓN SOBRE EL TIEMPO<br />
Por el Rev. Padre Oswaldo Agudelo<br />
Parroquia Nuestra Sra. de los Lagos<br />
Cada nuevo año muchos se preguntan: ¿En qué año estamos en realidad?. Como todos<br />
ustedes saben, en la antigüedad los hombres contaban el tiempo tomando como<br />
referencia la fundación de ciudades, como por ejemplo, la fundación de Troya o de<br />
Roma, pero el calendario juliano (creado por Julio César) dejó de estar en uso cuando<br />
el Papa Gregorio XIII ordenó la creación de un nuevo calendario considerando<br />
la fecha del nacimiento de Cristo. Para hablar de esto y la trascendencia que tuvo<br />
aquel hecho, conversamos con el Padre Oswaldo Agudelo.<br />
Cuando el Papa Gregorio mandó a los expertos<br />
a crear el calendario, ellos contaron solamente<br />
los mil cuatrocientos y pico de años que habían<br />
pasado, pero no consideraron que el año no tiene 365<br />
días exactos, son esos días y 6 horas más en cada año.<br />
Si sumamos esas 6 horas en los casi mil quinientos años<br />
que pasaron, veremos que hay un desfase de casi 4 años.<br />
Al acomodarlos en la Historia comprobaremos que<br />
Nuestro Señor no nació en el año cero, sino en el año<br />
4 antes de Cristo, y eso se ha podido ver porque, por<br />
ejemplo, cuando Herodes mandó matar a los niños,<br />
sería en el año uno, o parte del año cero, en que Jesús<br />
acababa de nacer, pero en realidad él los mandó matar<br />
en el año cuatro antes de Cristo, lo que nos confirma<br />
es que Jesús nació en el año cuatro antes de Cristo<br />
y muere en el año 29, ¡pero muere con 33 años!.<br />
Con el paso del tiempo y los avances científicos, los<br />
astrónomos, -ojo que digo los astrónomos y no los<br />
astrólogos, porque eso sería otra cosa-, acomodaron<br />
correctamente el calendario con los años bisiestos,<br />
acomodando esas 6 horas de cada año.<br />
No sabemos el día exacto del nacimiento de Cristo,<br />
solo hacemos un cálculo aproximado. Esas eran fechas<br />
de fiestas paganas que poco a poco la iglesia<br />
cristianizó, para darles esa dimensión, era como una<br />
especie de catequesis para que lo pagano desapareciera<br />
y entrara el cristianismo en la Historia de la Humanidad.<br />
De igual forma, la Pasión de Cristo debió ser hacia el<br />
15 de abril del año 29 de nuestra Era Cristiana - corriendo<br />
el calendario 4 años-, en la luna de Nisán (primer<br />
mes del calendario hebreo bíblico). Cuando leemos al<br />
historiador judeo-romano Josefo, cuando Cristo fue<br />
prendido en el huerto de los olivos, él nos dice que<br />
“se empezaba a ver la luna de Nisán”, un mes muy<br />
importante en toda la historia del cristianismo, porque<br />
muchos de los grandes hechos ocurren en esa luna.<br />
Si leemos los evangelios, todos coinciden en las fechas,<br />
y vemos que en dicha luna, es importante entender<br />
que era un momento para acercarse más a Dios.<br />
Por eso cada vez que Nuestro Señor iba a hacer algo<br />
22 Enero <strong>2018</strong> - <strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong>
Religión y espiritualidad<br />
relevante, leemos “y se apartó a solas a orar”. Si uno<br />
observa eso, comprobará que el Señor no hacía nada<br />
sin antes orar.<br />
En el evangelio de Juan uno encuentra cosas fundamentales,<br />
por ejemplo sabemos que María era el<br />
nombre de la Virgen. También por él sabemos que<br />
Jesús nació a la medianoche, pero si hablamos desde<br />
el punto de vista teológico<br />
destacamos que, para los judíos<br />
el día comenzaba a las 6 de la<br />
tarde, cuando Nuestro Señor<br />
nace, la Palabra se hizo carne.<br />
Pensemos ¿a qué hora nace?, ¡a<br />
la medianoche de la luna de Nisán!,<br />
¡a partir de ahí se empiezan<br />
a contar cada nuevo día a la<br />
medianoche!.<br />
Cristo no solo cambió la forma<br />
de contar los años, sino<br />
también la forma de contar<br />
las horas y los días.<br />
En el antiguo horario latino,<br />
los romanos contaban<br />
la hora tercia, la hora<br />
nona, la hora sexta…y así.<br />
La hora tercia no eran las<br />
tres, eran las 9 de la mañana.<br />
La hora nona era el mediodía,<br />
y la hora sexta eran las tres de<br />
la tarde. Por eso Cristo llega<br />
al Monte Calvario a las once<br />
de la mañana, fue crucificado<br />
a las 12 del mediodía, en el<br />
culmen del día y muere a las<br />
3. Por eso lo quieren descender<br />
de la cruz y enterrar antes<br />
de las 6, que era un nuevo día.<br />
Cuando los fariseos le habían<br />
pedido que demostrara<br />
que era el hijo de Dios Él les respondió: “Raza de<br />
víboras, no tendréis sino una prueba y es la prueba<br />
de Jonás”, que eran los tres días que el profeta estuvo<br />
en el vientre de la ballena. Los mismos tres días<br />
que pasaron hasta que Jesús resucitó. Nuestro Señor<br />
era el redentor no solamente de nosotros, sino<br />
de toda la Humanidad, Jesús con su muerte venció<br />
al pecado, venció a la muerte y acabó con el dolor.<br />
Todo esto no lo entendemos si no es bajo el punto de<br />
vista teológico. Jesús baja a los infiernos, y las almas<br />
condenadas lo primero que tenían que hacer era postrarse<br />
ante el hombre Dios. Desde Adán estaban en una<br />
especie de limbo todas las almas esperando la llegada<br />
de Jesús, y es con Él que suben<br />
al paraíso, porque las puertas<br />
estuvieron cerradas hasta la redención.<br />
Es una belleza, esa es<br />
la historia del tiempo, por eso el<br />
ser humano no entiende la concepción<br />
de eternidad. Porque la<br />
eternidad es un eterno presente.<br />
Lo que hicimos con 10, 15 o 20<br />
años, a nosotros ya se nos olvidó,<br />
pero Dios vive un eterno<br />
presente, es lo que llamamos<br />
el libro de la vida. Lo que nos<br />
espera es algo que ni ojo vio,<br />
ni oído escuchó, ni mente humana<br />
alcanzó a concebir, pero<br />
eso solo lo entendemos en la dimensión<br />
en que abrimos nuestra<br />
capacidad para tener ese don<br />
de sabiduría. Lo que nos lleva<br />
a creer en Dios, es la razón. Tú<br />
solo llegas a la fe profunda,<br />
sino a través de un proceso de<br />
razonamiento profundo, porque<br />
cuando la razón es utilizada<br />
para la fe, a eso se le llama la fe<br />
pura. Cuando le quito a la fe la<br />
razón se llama fanatismo. Pero<br />
si le quito la fe a la razón, se llama<br />
idiotez. Por eso la confesión<br />
rompe el eterno presente. para<br />
que en el momento del libro de<br />
la vida, cuando seamos juzgados, no seremos juzgados<br />
por unos hechos que ya en la mente misericordiosa<br />
de Dios ya no existen.<br />
El concepto del tiempo en la iglesia católica es una<br />
belleza.<br />
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24 Enero <strong>2018</strong> - <strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong>