QUESOS DE LA HUZ - Catálogo 2012
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ESPECIALIDA<strong>DE</strong>S<br />
Queso en Manteca Ibérica<br />
"<strong>DE</strong> <strong>LA</strong> <strong>HUZ</strong>"<br />
Tipo de Leche: Oveja y Oveja-Cabra.<br />
Tratamiento: Leche Pasteurizada.<br />
Características: Pasta compacta con ojos desigualmente repartidos,<br />
de olor y paladar fuerte,<br />
característico del tiempo conservado en manteca.<br />
Presentación: Envuelto en Papel Plata, Malla y Etiqueta.<br />
Color de la Corteza: Mantecosa.<br />
Formatos: Leche Pasteurizada de Oveja-Cabra: 3 Kg.<br />
Leche Pasteurizada de Oveja: 1 Kg., 2 Kg. y 3 Kg.<br />
Tipo de Leche: Oveja-Cabra.<br />
Tratamiento: Leche Cruda.<br />
Puro de Oveja Pasteurizado<br />
(6-8 meses)<br />
Oveja-Cabra Pasteurizado<br />
(6-8 meses)<br />
Características: Pasta compacta con ojos desigualmente repartidos,<br />
de olor y paladar fuerte,<br />
característico del tiempo conservado en manteca.<br />
Presentación: Envuelto en Papel Oro, Malla y Etiqueta.<br />
Color de la Corteza: Mantecosa.<br />
Formatos: Leche Cruda de Oveja-Cabra: 3 Kg.<br />
Oveja-Cabra Leche Cruda<br />
(6-8 meses)
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