EBOOK INNOVA

Innovación
Quinua orgánica como alternativa
de producción
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En el año 2014, Keith Choquehuanca y Andreé Rocha, del equipo de Relaciones Comunitarias,
dirigieron un diagnóstico situacional del sector agrícola en los distritos de Yarabamba, Tiabaya,
Uchumayo, Hunter y Socabaya, que demostró la existencia de cultivos tradicionales con uso de
agroquímicos, con baja rentabilidad (entre 0.99% y 34%) y altos costos de producción. Ante esta
situación Keith y Andreé propusieron un ambicioso programa de 36 meses de duración, para el desarrollo
de capacidades y sensibilización de 87 agricultores de estos distritos, en la incorporación del cultivo
de quinua orgánica, implementar campos experimentales consistentes en parcelas demostrativas y
de asesoramiento técnico para la producción de quinua orgánica y a buscar la certificación orgánica
como factor competitivo para estos cultivos, llegando a una fase de consolidación, en la que se logró
la producción global del cultivo de quinua orgánica por parte de más de 400 agricultores, en 51
hectáreas del área de influencia de Cerro Verde, con costos reducidos, alto rendimiento (2, 791 Kilos de
quinua por hectárea) y mayor rentabilidad (entre 107% y 230%) para los agricultores, que han logrado
una significativa mejora económica que repercute positivamente en sus hogares y en la mejora de
la calidad de vida de sus familias. Otro importante beneficio de esta idea, es la contribución de Cerro
Verde, a ser parte del cambio para la seguridad alimentaria responsable en el Perú.
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