numero 98

de Hernán Gabriel Padrón
Año 10, Número 98 Marzo 2019. Distribución gratuita.
La Sociedad Italiana de
Berisso festejó los 100
años
La entidad había cumplido el 13 de diciembre del 2018 y este 16 de marzo
con una cena de Gala llena de emoción y color se llevó adelante el festejo.
REVISTA DECLARADA DE INTERÉS PROVINCIAL Y CULTURAL POR EL INSTITUTO CULTURAL DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES SEGÚN RESOL. 47/2011
REVISTA DECLARADA DE INTERÉS LEGISLATIVO MUNICIPAL POR EL HONORABLE CONCEJO DELIBERANTE DE BERISSO SEGÚN DECRETO 51/12
1

2

3

Editorial | Sumario
Memoria, verdad y justicia…
Marzo es un mes muy especial para los argentinos, con sentimientos
encontrados y con heridas difíciles de cicatrizar. El 24 de marzo es una
fecha clave, que no podíamos dejar pasar por alto, sobre todo cuando
hablamos generalmente desde esta Editorial de la identidad.
Quizás hoy la editorial de la revista será distinta, diferente, quizás especial,
ya que la basaremos en la importancia de la memoria.
La memoria es una función del cerebro y, a la vez, un fenómeno de la mente
que permite al organismo codificar, almacenar y recuperar información. La
memoria, concluyendo, nos permite retener experiencias pasadas.
A veces nos parece que el sólo paso del tiempo borra todo, que no es
necesario recordar cuestiones dolorosas, que la vorágine del día a día nos
deja bastante maltrechos como para tener todavía que tomarnos el trabajo
de buscar en el pasado hechos que nos marcaron como sociedad y como
país.
Pero seguramente lo más difícil no sea recordar o tenerlo presente sino
saber por qué debemos hacerlo. Como explicarles a los jóvenes que hoy
disfrutan de la democracia y de una vida sin limitaciones obligadas desde
el Estado, que esto costo tanto, que debimos sufrir, luchar, esforzarnos por
tener lo que hoy tenemos y consolidarlo como lo estamos haciendo.
Quizás esto sea lo más difícil y una de las explicaciones de porque debemos
tener memoria, recordar esas experiencias pasadas, para tener un buen
presente y soñar un mejor futuro.
Tal vez, si lo intentamos, nos sorprenderíamos de lo que las nuevas
generaciones son capaces de demostrarnos, quizás esquivar estos temas
no son el ejemplo ideal y hasta una contradicción de lo que les queremos
decir y deberíamos demostrar.
Tener memoria, no implica tener rencor, no perdonar, no lograr superarlo
como sociedad sino implica no olvidar, saber que eso nos marco como
sociedad, y que hoy debemos pelear por lo que logramos e intentar siempre
participar, sobretodo en momento en que se empiezan a mandar mensajes
confusos y hasta provocadores desde distintos lugares.
Desde acá, donde iniciamos este proyecto hace muchos años atrás,
buscando encontrarnos, intentando lograr revivir nuestro pasado para
construir identidad, decimos que necesitamos tener memoria, porque un
país sin memoria repite su historia.
Lic. Hernán G.
Padrón
Editor responsable /
propietario. Contenidos.
E-Mail
ciudadinmigrante@gmail.com
Teléfono
0221.15.507.9837
Web
www.ciudadinmigrante.com
Facebook
Ciudad Inmigrante
Twitter
@c_inmigrante
Instagram
revistaciudadinmigrante
Departamento comercial: ciudadinmigrante@gmail.com
Domicilio legal: 14 Nº 4118 - Berisso
CUIL/T: 20-24427160-0
Nº de Registro de Propiedad Intelectual: 882927
6 | Interés general: Villa San Carlos se quedó con el cuadrangular de básquet
Copa “Ciudad de Berisso”
10 | Evento: Sociedad Búlgara
11 | Evento: Asociación Ucraniana
14 | Deporte: El retorno de Vivaldo
18 | Nota Central: La Sociedad Italiana de Berisso Festejó los 100 años
24 | Colectividades: Coro del Centro Cultural Nacional y la orquesta “Mingūnai”
de Lituania en Berisso.
32 | Salud: Dietante crónico, siempre a dieta...
4

5

Interés General
Villa San Carlos se quedó con el
cuadrangular de básquet Copa “Ciudad
de Berisso”
Villa San Carlos superó a Hogar Social por 85 a 72 y se consagró campeón del nuevo torneo
avalado por la Asociación Platense de Básquet.
El domingo 10 de marzo,
se llevó a cabo la final del
cuadrangular de básquet
copa “Ciudad de Berisso”,
donde Villa San Carlos se
quedó con el primer puesto
tras vencer en la final al Club
Hogar Social por 85 a 72. El
encuentro se disputó en el
estadio “Javier Murdolo” del
Club Villa San Carlos.
Cabe destacar que el
cuadrangular en el que
también participaron el Centro
de Estudiantes y Egresados
(CEyE) y el Club Náutico de
Ensenada, contó con el apoyo
de la Asociación Platense de
Básquetbol (APB).
El día viernes en el primer
turno el representativo del
Hogar Social superó a Náutico;
mientras que en el segundo
juego Villa San Carlos se
quedó con una nueva edición
del clásico de la ciudad frente
al CEyE.
De esta manera, el domingo
se disputó la final donde el
“Celeste” derrotó al Hogar
por 85 a 72 adjudicándose el
primer puesto y demostrando
su jerarquía. Por otro lado, el
CEyE finalizó tercero luego de
vencer por 73 a 54 al conjunto
ensenadense.
Luego del gran triunfo ante
Ceye en la noche de viernes,
el equipo dirigido por Emiliano
Grosso superó este domingo
al Hogar. El encuentro mostró
a las caras nuevas que tendrá
el “Cele” para esta temporada:
Blas Gerardi, Matías Frette y
Facundo Lorenzo (segundo
6

ciclo en el club).
El partido tuvo un trámite
parecido al del clásico del
viernes: primer tiempo parejo
aunque con menor goleo.
Nuevamente el tercer cuarto
mostró a un San Carlos
decidido, firme en defensa
y efectivo en las contras.
Allí, los dirigidos por Grosso
tomaron 20 de ventaja, pero
en el último chico, Hogar
tuvo una racha de 4 triples
seguidos para ponerse a 6.
Sin embargo, la Villa ajustó
la defensa y cerró el partido
corriendo con Pocai y Macías.
Más que positiva experiencia
en este nuevo certamen,
que irá rotando las sedes en
los años que continúen. El
panorama es casi perfecto
para el debut del miércoles,
también de local, ante Mayo,
en lo que será el debut de
la zona A-1. Sin embargo, el
esquince de tobillo de Martín
Beilinson a pocos minutos de
comenzar el partido con Hogar
Social, opaca un poco la racha
de triunfos en amistosos
(ante Banco Provincia en City
Bell y estos dos en la copa
doméstica).
Síntesis:
Villa San Carlos 85: Martín
Beilinson, Alan Macías 12,
Federico Pocai 14, Sebastián
Sayar 16 y Jerónimo Montalto
7 (F.I.); Blas Gerardi 11, Iván
Lutczak 3, Facundo Lorenzo
7, Valentín Palucas 6, Mateo
Cagliardi, Pedro García 5 y
Matías Frette 4. DT: Emiliano
Grosso.
Hogar Social 72: Ignacio
Lambre 7, Gastón Zago 12,
Blas Bilos 1, Julián Ochoa 7
y Raúl Crivaro 16 (F.I.); Elías
Melkun 3, Daniel Robador 9,
Pedro Lucaccini 7, Leonardo
Bokun, Lautaro Valenti 5 y
Ruben Scognamillo 1. DT:
Gustavo Pérez.
Progresión: 18-16, 36-31, 64-
46 y 85-72
Jueces: Sebastián Ramírez y
Federico Mattone.
Cancha: “Javier Murdolo”
(Villa San Carlos).
7

8

9

Evento
La Sociedad Búlgara “Iván Vazov” de
Berisso conmemoró el 141° Aniversario
de la Liberación del Yugo Otomano
Fotografías: “Sociedad Cultural Búlgara Iván Vazov de Berisso”
El pasado sábado 9 de marzo, la
Sociedad Cultural Búlgara “Iván
Vazov” de Berisso conmemoró
el “141° Aniversario de la
Liberación de Bulgaria del Yugo
Otomano” con un acto que
estuvo encabezado por la actual
presidenta de la institución
anfitriona, Sofía Mitoff y, en
repreentación del intendente
Municipal Jorge Gabriel Nedela,
el coordinador de Colectividades
y Políticas Migratorias, Juan
Ignacio Fourment Kalvelis.
En el evento, realizado en su sede
social, además se aprovechó
la oportunidad para celebrar
junto a todas las mujeres de
la Colectividad Búlgara, el 8
de marzo, Día Internacional
de la Mujer (Baba Marta) y
se presentaron los distintos
grupos de danzas “Sedianka”
de la entidad, que brindaron un
variados espectáculos de bailes
folklóricos.
10

Evento
La Asociación Ucrania de Cultura
“Prosvita” conmemoró un nuevo
aniversario del natalicio y fallecimiento
de Taras Shevchenko
Fotografías: “Sociedad Cultural Búlgara Iván Vazov de Berisso”
El pasado domingo 10 de marzo,
la Asociación Ucrania de Cultura
“Prosvita” filial Berisso llevó a
cabo el acto en conmemoración
de un nuevo aniversario del
natalicio y fallecimiento de Taras
Shevchenko, máximo poeta
ucranio.
De la ceremonia, que desarrolló
en el monumento que se alza
en su memoria en la Plaza
“Almafuerte”, participaron la
presidente de la institución
organizadora, Ulana Witoszynskyj
y el padre de la Parroquia
Nuestra Señora de la Asunción,
Marcelo Klekailo.
Luego de la entonación de los
Himnos Nacionales argentino y
ucraniano, la presidente de la
Asociación Ucrania de Cultura
“Prosvita, Ulana Witoszynskyj,
saludó a los presentes y destacó
el gran aporte efectuado por
el prócer ucranio en el campo
cultural y artístico con la
finalidad de promover y fomentar
la cultura de su país y obtener la
soberanía nacional.
11

12

13

Deporte
El retorno de Vivaldo
Por Cito Fernández / Fotos: Gentileza Prensa Villa San Carlos
Luego de la incomprensible salida de Miguel Restelli del
banco de Villa San Carlos, llegó Jorge Vivaldo para tratar de
conseguir el ansiado ascenso a la B Metropolitana.
La salida de Miguel Restelli
del banco de Villa San Carlos
sorprendió a todos, y en tiempo
record llegó Jorge Vivaldo para
tratar de conseguir el ansiado
ascenso a la B Metropolitana. Los
dirigentes y el ex cuerpo técnico
tenían diferencias futbolísticas y
de vida que terminaron de salir
a la luz luego de la derrota ante
General Lamadrid. La CD se
movió rápido y concretaron la
vuelta del ex arquero Chacarita
para comenzar su segundo ciclo
con el “celeste”.
El “flaco” estuvo a un partido
de salvar a la “villa” del
descenso y vuelve con sed de
revancha y tratar de conseguir
la plaza que San Carlos nunca
debió abandonar. No agarra un
equipo golpeado. San Carlos
se mantiene en puestos de
Reducido, por eso fue llamativa
la salida de Miguel.
El ciclo de Restelli en el 2019
duró cinco partidos. Una victoria,
dos empates y dos derrotas.
Sin dudas la salida fue extra
futbolística. La era de Vivaldo
conoce todos los estados. Las
tres fechas que dirigió se dividió
en una victoria, un empate y una
derrota.
El debut del “flaco” fue con
derrota en casa. Cayó por 1
a 0 ante Excursionistas de
manera injusta. El primer tiempo
fue para el olvido y el “verde”
sacó provecho para ponerse en
ventaja. En el complemento fue
un monologo de San Carlos que
no pudo concretar las opciones
de gol que tuvo.
En la segundo fecha, la “villa”
tuvo que visitar a Dock Sud quien
era el puntero del campeonato
14

hasta ese entonces. Le costó y
mucho el partido a San Carlos.
Solo hizo pie para defenderse
y nunca pudo inquietar el arco
rival. Se fue acomodando al
empate y lo termino aguantando
de manera peligrosa. El 0 a 0
era mucho para la “villa” que
mereció irse del “docke” con las
manos vacías.
Por último llegaba la alegría para
los de Berisso. Un contundente
3 a 0 sobre Victoria Arenas
producía el desahogo y cortaba
la racha de seis partidos sin
ganar y tres sin poder marcar
goles en el Genacio Salice. A
pesar que el encuentro se definió
en los últimos quince minutos,
el “celeste” fue un merecido
ganador. Los goles del “villero”
fueron de Cristian Risko, Samuel
Portillo y Alexis Alegre de penal.
Quedan 11 fechas para finalizar
el torneo. El “cele” está a 7
puntos del ascenso directo. Si
el torneo terminará hoy, tiene su
chance por el Reducido que no
es poco. En esa posición lo dejó
Restelli a quien los dirigentes le
faltaron el respeto.
15

16

17

Nota central
La Sociedad Italiana de Berisso
Festejó los 100 años
La entidad había cumplido el 13 de diciembre del 2018 y este 16 de marzo con una cena de
Gala llena de emoción y color se llevó adelante el festejo.
El pasado sábado 16 de marzo,
se llevaron a cabo los festejos por
el Centenario de la fundación de
la Sociedad Italiana de Berisso
con una Cena de Gala en la que
participaron casi cuatrocientos
asistentes.
La velada estuvo encabezada
por el presidente de la entidad
anfitriona y de Failap, Daniel
Gasparetti. Además, estuvieron
presentes el coordinador de
Colectividades y Políticas
Migratorias, Juan Ignacio
Fourment Kalvelis; la presidenta
de la Asociación de Entidades
Extranjeras (A.E.E.), Marianela
Bettencourt; integrantes del
Ejecutivo municipal, concejales,
consejeros escolares y
representantes de distintas
colectividades y la reina de la
colectividad italiana, Celeste
Clarembaux Di Pietro.
Previo a la degustación de los
platos principales, hicieron uso
de la palabra el presidente de
la entidad anfritriona Daniel
Gasparetti, y el mandatario
berissense Jorge Nedela, quien
rememoró “a esos hombres y
mujeres que llegaron de Italia con
esfuerzo y la cultura del trabajo”
y sintetizó: “Es importante que
revaloricemos esa historia”.
El recorrido de los 100 años…
La entidad que nació aquel
13 de diciembre de 1918,
nucleando a inmigrantes de un
país que mucho tuvo que ver con
el crecimiento de la Argentina.
Los italianos, a nadie es ajeno,
18

llegaron a este suelo para
honrar con trabajo y esfuerzo
la hospitalidad que les brindó
su Patria adoptiva, aunque
sin olvidar sus fuertes lazos
afectivos con Italia.
En la región es ampliamente
conocida la fuerte presencia
en número e influencia de la
colectividad italiana, cuyos
representantes llegaron en buen
número a fines del siglo XIX,
para trabajar en la construcción
de la que sería la capital de la
provincia de Buenos Aires; por
eso, casi todos los edificios
y plazas públicas de La Plata
exhiben algo de la impronta
arquitectónica italiana. Además,
mucho tuvieron que ver con la
proeza de construir el Puerto
La Plata ‘a pico y pala’, con
la reconocida laboriosidad y
tenacidad que caracteriza a los
italianos.
Desde los primeros años del
siglo XX la Sociedad Italiana
de Berisso iría consolidándose
como una de las instituciones
estandarte de la vida social e
institucional de la comunidad de
los inmigrantes de la península,
convirtiéndose al mismo tiempo
en espacio abierto al resto de
los berissenses. Esa simbiosis
tiene su razón de ser: sin ir más
lejos, Berisso debe su nombre
a un inmigrante italiano de
Génova.
Cumplidos sus cien años, la
Sociedad Italiana goza de un
reconocimiento generalizado,
incluso más allá de la región. En
su casa de Montevideo N° 841
(entre 10 y 11) se desarrollan
diversos cursos de formación.
También dicta allí clases la
Escuela de Idioma “Dante
Alighieri”.
19

20

21

22

23

Colectividades
Coro del Centro Cultural Nacional
y la orquesta “Mingūnai” de
Lituania en Berisso.
Dos delegaciones de la República de Lituania estuvieron presentes en la Argentina para
fomentar el intercambio cultural, fortalecer los vínculos y dar a conocer la cultura lituana en
el país.
Dos delegaciones de la
República de Lituania pasaron
por la Argentina durante el
mes de marzo para fomentar el
intercambio cultural, fortalecer
los vínculos y dar a conocer la
cultura lituana en el país.
Las visitas estuvieron
enmarcadas además en
la conmemoración del 29º
Aniversario de la Restauración
de la Independencia Lituana.
Uno de los grupos visitantes fue
el Coro de Directores del Centro
Cultural Nacional de Lituania
(LNKC), entidad auspiciada por
el Gobierno de Lituania. El otro
fue el grupo musical folklórico
“Mingūnai”, que brindó polcas,
valses y otras piezas de música
folklórica.
El viernes 8 a las 18:00, en
edificio Anexo del Honorable
Senado de la Provincia de
Buenos Aires), las visitas fueron
recibidas en un acto con entrada
libre y gratuita organizado por
la Sociedad Lituana Nemunas
con el auspicio del Senado
Bonaerense, de la Municipalidad
de Berisso y el Consejo de
la Comunidad Lituana en
Argentina (ALB ALOST).
En tanto, que el sábado 9 a
las 20:30, se ofreció en las
instalaciones de la Sociedad
Nemunas (Avenida Montevideo
Nº 1569 entre 17 y 18), una
Taberna Lituana con la presencia
24

del Coro de Directores del Centro
Cultural y la actuación del grupo
musical folklórico “Mingūnai” y
del Conjunto “Nemunas”.
Por último el domingo 10 al
mediodía, la misma actividad
se llevó a cabo en la Sociedad
“Lituanos Unidos en la Argentina”
de Avenida San Martín Nº 3175
de Lanús Oeste.
Delegaciones con una amplia
trayectoria artística
El Coro de Directores del Centro
Cultural Nacional de Lituania
(LNKC), es dirigido por Saulius
Liausa y está conformado por
veinte cantantes de distintas
ciudades de Lituania. Llegó a
la Argentina y Uruguay para
presentar un maravilloso
programa cultural de música
lituana y también para compartir
la rica historia de los trajes
típicos lituanos.
Los cantantes, en su totalidad
profesionales, dirigen distintos
centros culturales y artísticos
y grupos corales por toda
Lituania, y en su visita a la
Argentina presentaron también
la única colección de trajes
nacionales y regionales de
Lituania, la cual fue realizada
por especialistas del Centro
Cultural Nacional de Lituania
(LNKC). Dicho espectáculo fue
presentado recientemente en
Filadelfia (EEUU).
Además, este Centro fue
la entidad organizadora del
Festival de la Canción y la
Danza de Lituania, evento
declarado “Patrimonio Cultural
Inmaterial de la Humanidad”
por las Naciones Unidas para
la Educación, la Ciencia y la
Cultura (UNESCO), donde
participaron en 2018 los ballets
berissenses “Mindaugas” y
“Nemunas”.
Por su parte, el grupo musical
“Mingūnai” ha participado
exitosamente en numerosos
“Festivales Internacionales de
Música” en distintas partes del
mundo, entre ellos se destaca
la participación en varias
oportunidades en Australia.
25

26

27

28
Coro del Centro Cultura
“Mingūnai”

l Nacional y la orquesta
de Lituania
Fotos: Fb HOGAR Social De Berisso-oficial.
29

30

31

Salud
Dietante crónico, siempre a dieta...
Por Claudia Durán*
La obsesión por alcanzar el peso perfecto ya se ha incluído en la lista de trastornos alimentarios
como el mal del dietante crónico. Seguir una dieta estricta de lunes a jueves y perder el control
los fines de semana hace que nunca se alcance el objetivo deseado. Estrés y problemas de
autoestima son algunas de sus causas.
Pocas mujeres por no decir
ninguna, se han librado en
algún momento de su vida de
hacer dieta. Si reducir algún
kilo frente a épocas puntuales
como sucede con el verano
resulta habitual y no tiene por
qué entrañar ningún peligro,
el problema surge cuando la
obsesión por la báscula lleva a
no dejar de hacer régimen y a
vivir permenentemente a dieta.
Esta situación tan cotidiana
se ha añadido ya a la lista
de trastornos alimentarios y
ha alcanzado la categoría de
dietante crónico. En general
son personas con un ligero
sobrepeso o peso normal, pero
con tendencia al sobrepeso, que
han mantenido unos hábitos
alimentarios inadecuados
durante años y que, además,
mantienen una preocupación
de fondo por la figura y el
peso lo que les lleva a estar
durante largo periodos de su
vida empezando y abandonando
dietas, en busqueda infructuosa
de un objetivo ponderal que
consiguen con dificultad, pero
que rara vez son capaces de
mantener, porque en realidad
estan tratando de controlar
sobre la alimentacion un dominio
que les falta en otros aspectos
de su vida...
Las cifras son alarmantes. Tan
sólo en nuestro país, entre el 25
y 30 por ciento de la población
padecen este trastorno y, entre
las jóvenes universitarias las
cifras rondan el 50 por ciento.
Además, ahora también estamos
tratando a niñas de entre 9 y 11
años y a mujeres de a partir de
40. Una de las contradicciones
del dietante crónico reside en
que no suelen ser capaces de
seguir esta conducta todos los
días de la semana. De hecho, lo
normal es que la dieta la hagan
de lunes a jueves y el fin de
semana no sólo se lo salten sino
que, además, ingieran grandes
cantidades de comida.
Doble juego
Más que una regularidad
semanal, suelen seguir una
evolución fluctuante, en la que
se alternan periodos de dieta con
otros de ingesta descontrolada
de alimentos. Esta situación
se produce por un fenómeno
bien conocido que consiste
en que cualquier persona
sometida a una situación de
ayuno o restricción de alimentos
experimenta la necesidad de
ingerir alimentos en cantidades
superiores a lo que se considera
normal, llegando a perder
el control sobre la ingesta.
Obviamente, esta conducta
conducirá a un incremento de
peso o recuperación del que
había perdido, siendo el inicio
del problema. El hecho de
“perder el control” los fines de
semana se explica, en un doble
juego porque entre semana
es más fácil por el ritmo diario
hacer dieta, mientras que de
viernes a domingo la abandonan
32

y así evitan que los que están
a su alrededor se preocupen.
Esto no quiere decir que se
descuiden, sino que lo tienen
todo perfectamente calculado.
Es precisamente ahí, en esa
obsesión por tenerlo todo
controlado lo que lleva al dietante
crónico a ser un gran conocedor,
muchas veces erróneo, del
mundo de la nutrición. Suelen
informarse a través de internet y,
aunque sí es cierto que poseen
un conocimiento exhaustivo
de cuántas calorías tienen los
alimentos y cuánto ejercicio
deben hacer para quemarlas,
también están llenos de muchas
creencias equivocadas como,
por ejemplo, la combinación
de alimentos que, en muchas
ocasiones, lleva a nutrirse mal;
asimismo, no es de extrañar,
que los pacientes con algún
desórden alimentario sepan
mucho de nutrición, lo que no
quiere decir que ese perfil sea
necesariamente patológico
porque en el caso de estas
personas tienden a compensar
los malos y poco saludables
hábitos con productos light o
dietéticos que de nada sirven si
no son constantes.
Refugio emocional
Si la sociedad actual y sus
consiguientes cánones de
belleza establecidos pueden
convertirse en el mejor caldo
de cultivo para fomentar a los
dietantes crónicos, no hay que
pasar por alto que detrás de todo
también se encuentran factores
emocionales que incrementan
el riesgo de padecer este
trastorno. Resulta habitual que
la alimentación sirva como vía
de escape a los problemas
que puede haber detrás. Las
personas, en mayor o en menor
medida, nos alimentamos
siguiendo un poco al estómago
y mucho a las emociones y
a los sentimientos, muchas
veces la conducta está muy
ligada al hecho de que cuando
la persona se encuentra baja en
su estima, o emocionalmente
insatisfecha, vea en la dieta la
forma de encontrar la solución
de sus problemas. Les da la
sensación de que ejercen un
control sobre la alimentación
cuando ese dominio en realidad,
les falta en otros aspectos de
su vida. En otras ocasiones
son determinados cambios
importantes de la vida (laborales,
sentimentales, académicos…)
los que pueden desencadenar o
agravar conductas de este tipo.
Debido a que los cánones de
belleza actuales han conseguido
calar hondo entre la población
femenina, cada vez son más
los hombres que también son
dietantes crónicos.
Al igual que sucede con la
mayoría de los trastornos
alimentarios, resulta difícil
para los especialistas llegar
a tiempo al tratamiento. De
hecho, extender esta conducta
en el tiempo implica un riesgo
más elevado de padecer
otro tipo de trastornos como
anorexia, bulimia o trastorno por
atracón. Asimismo, se pueden
dar complicaciones médicas
propias de las dietas estrictas y
problemas nutricionales, además
de situaciones depresivas y de
ansiedad. Pero, a diferencia de
la bulimia, no se acompañan de
conductas purgativas. A la hora
de solucionar este problema,
en primer lugar hay que abordar
los conflictos emocionales que
subyacen y, después, cambiar
los pensamientos erróneos
sobre la alimentación, es decir,
afrontar el problema más allá
del cuerpo o de la imagen y
centrar los objetivos en mejorar
la autoestima. Todo ello, por
supuesto, acompañado de
un correcto asesoramiento
nutricional, que permita cambiar
pensamientos erróneos sobre la
alimentación y adquirir hábitos
de vida saludables.
*Medica Especialista en
Nutrición - M.P.: 16404 / 0221-
155249710 - (40 y 25) La Plata.
claudia.duran@fibertel.com.ar -
ccduran@intramed.net
33

34

36