cultivo de tomate
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El Cultivo <strong>de</strong> Tomate con Buenas Prácticas Agrícolas en la Agricultura Urbana y Periurbana<br />
aparecen separadas y a medida que progresa la enfermedad confluyen disminuyendo el área<br />
fotosintéticamente activa.<br />
El hongo presenta un amplio rango <strong>de</strong> hospedantes (pimiento, zapallito <strong>de</strong> tronco, numerosas<br />
malezas) y es movido por el viento o salpicaduras <strong>de</strong> agua. El hongo sobrevive en el suelo y<br />
en el rastrojo. El rango <strong>de</strong> temperatura óptimo para su <strong>de</strong>sarrollo es 20 a 25 ºC y humedad<br />
relativa mayor a 75 %.<br />
3.2.4. Moho <strong>de</strong> las hojas<br />
Foto 3.2.4 Moho <strong>de</strong> las hojas en plantas <strong>de</strong> <strong>tomate</strong>.<br />
Fuente: FAO, 2011<br />
El moho <strong>de</strong> las hojas es causado por Cladosporium fulvum. La sintomatología (Foto 3.2.4.) se<br />
manifiesta a través <strong>de</strong> manchas amarillentas sin contornos <strong>de</strong>finidos (cuasi circulares) sobre el<br />
haz <strong>de</strong> las hojas en la zona basal a media <strong>de</strong> la planta. Estas manchas comienzan a aparecer<br />
separadas y luego se hacen confluentes, disminuyendo el área fotosintéticamente activa <strong>de</strong> la<br />
planta. En el envés <strong>de</strong> la hoja (cara inferior) y en correspon<strong>de</strong>ncia con los síntomas observados<br />
en el haz suelen aparecer las fructificaciones <strong>de</strong>l hongo en forma <strong>de</strong> eflorescencias, al<br />
principio blanquecinas para llegar al pardo oliváceo (amarronado). En ataques avanzados<br />
<strong>de</strong> la enfermedad las hojas amarillean, se enrollan, se marchitan y caen quedando la planta<br />
<strong>de</strong>sfoliada. Ocasionalmente también pue<strong>de</strong> atacar tallos, pecíolos, pedúnculos, flores y frutos.<br />
Los frutos pue<strong>de</strong>n ser atacados en la zona peduncular manifestando manchas negras, secas<br />
sin contornos <strong>de</strong>finidos.<br />
El hongo sobrevive como saprófito sobre los restos <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> o como conidios o esclerocios<br />
en el suelo. Los conidios pue<strong>de</strong>n sobrevivir hasta un año y son fácilmente diseminables a<br />
través <strong>de</strong> las corrientes <strong>de</strong> aire. También pue<strong>de</strong>n ser diseminadas por el hombre, herramientas<br />
utilizadas en labores culturales y por insectos. La semilla contaminada constituye la fuente<br />
primaria <strong>de</strong>l inoculo. El rango <strong>de</strong> temperatura óptimo es <strong>de</strong> 20 a 25 ºC (aunque la enfermedad<br />
pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollarse entre 4 y 32 ºC) y humedad relativa sobre 80 % sin renovación <strong>de</strong> aire<br />
durante 4 horas.<br />
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