cultivo de tomate
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El Cultivo <strong>de</strong> Tomate con Buenas Prácticas Agrícolas en la Agricultura Urbana y Periurbana<br />
calcio más hacia las hojas y no tanto a los frutos produciendo la <strong>de</strong>ficiencia localizada. A<strong>de</strong>mas<br />
se observa esta condición cuando hay <strong>de</strong>sbalances <strong>de</strong> Calcio provocados por fertilizaciones a<br />
base <strong>de</strong> Magnesio, Potasio y Amonio en período <strong>de</strong> floración.<br />
3.3.5.5. Azufre (S)<br />
Foto 3.3.5.5. Deficiencia <strong>de</strong> Azufre en plantas <strong>de</strong> <strong>tomate</strong>.<br />
Fuente: FAO, 2011<br />
El azufre facilita la asimilación <strong>de</strong>l nitrógeno. Los síntomas visuales <strong>de</strong> <strong>de</strong>ficiencia <strong>de</strong> azufre<br />
son amarillamiento internerval en las hojas y coloración rojiza <strong>de</strong> peciolos y tallos. A<strong>de</strong>más los<br />
entrenudos son más cortos y las hojas más pequeñas. Las hojas más jóvenes y próximas a las<br />
yemas son las más afectadas. Bajo condiciones <strong>de</strong> <strong>de</strong>ficiencia no solo se reduce el rendimiento,<br />
sino también la calidad <strong>de</strong> los frutos (Foto 3.3.5.5.).<br />
3.3.5.6. Magnesio (Mg)<br />
Foto 3.3.5.6. Deficiencia <strong>de</strong> Magnesio en plantas <strong>de</strong> <strong>tomate</strong>.<br />
Fuente: FAO, 2011<br />
Es un elemento móvil <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la planta, por lo cual su carencia aparece en las hojas bajas<br />
(moteado). Los síntomas <strong>de</strong> carencia comienzan con una <strong>de</strong>coloración internerval en el centro<br />
<strong>de</strong>l folíolo, que se mueve hacia el bor<strong>de</strong>, quedando el mismo ver<strong>de</strong> (Foto 3.3.5.6.). Pue<strong>de</strong> ser<br />
corregido pulverizando sulfato <strong>de</strong> magnesio.<br />
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