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C A R A S<br />
A N D F<br />
THE S HOW<br />
A C E S
2<br />
Jennifer Recinos<br />
Editora/Magazine/Fotógrafa<br />
Armine Carrasco<br />
Coordinación Baton Rouge<br />
Chris an Peralta<br />
Vida Social<br />
Gabby Joya<br />
Deportes<br />
Stefany G. Alvarez<br />
Productora/Redes sociales/<br />
Corte informa vo<br />
Mayra Nieto<br />
Coordinación Lafaye e<br />
Julie López<br />
No cias<br />
Pablo Estrada<br />
Eventos especiales<br />
Corte informa vo<br />
#2 en Louisiana<br />
Carasandfaces es un proyecto que empezó como<br />
un magazine, con la intención de comunicar cuatro<br />
ciudades de Louisiana, logrando crecer y ser del<br />
gusto de sus lectores y clientes; haciendo una<br />
fusión con las redes sociales, logramos mayor<br />
alcance y seguidores.<br />
Siendo empresa 100% registrada y cons tuida<br />
ante el estado de Louisiana en comunicación,<br />
publicidad y marke ng; estamos conscientes con<br />
la problemá ca económica que el covid 19 nos ha<br />
dejado, por tal razón estamos para servirles en<br />
cualquier po de promoción y difusión, tanto<br />
impresa como digital. ¡No dudes que te ayudaremos!<br />
Llámanos, el costo es lo de menos para<br />
Carasandfaces, tu eres el número 1 y ya que estes<br />
bien hablamos de precios, ESTAMOS PARA<br />
APOYARTE y juntos saldremos adelante.<br />
Nuestro compromiso es la comunidad produc va y<br />
posi va, caminar con bases firmes y superar<br />
cualquier reto, pensando siempre en innovar y<br />
mejorar ayudando al que mas lo necesite.<br />
2<br />
Marisol Enriquez<br />
Mujeres con poder<br />
Jasmin Salazar<br />
Eventos especiales<br />
Al día con Jazz<br />
Monserrat Hernández<br />
Diseño/Imagen/Producción<br />
Alberto Padrón<br />
Fundador de Carasandfaces<br />
Estamos agradecidos con todo el poyo y soporte que nos ofrecen las siguientes ins tuciones:
3
4<br />
¡Sitoniza<br />
nuestros<br />
programas!<br />
LUNES - 11am<br />
Con: Stefany, Alberto, Julie y Pablo.<br />
Albeo<br />
Mra<br />
Stefa<br />
MARTES - 7pm<br />
Con: Alberto y Mayrita<br />
MIÉRCOLES - 8am<br />
Con: Alberto y Mayrita<br />
¡LA MEJOR<br />
PROGRAMACIÓN<br />
EN VIVO!<br />
M<br />
JUEVES - 8am<br />
Con: Marisol Enriquez
5<br />
¡TENEMOS<br />
PROGRAMAS<br />
NUEVOS!<br />
JUEVES - 7pm<br />
Con: Alberto, Jasmín, Stefany, Armine, Jennifer, Christian y Juan.<br />
Jmín<br />
Chrtian<br />
Jeifer<br />
Juan<br />
Gby<br />
Armine<br />
Carasandfaces
6<br />
Actúen hoy! El #Censo<strong>2020</strong><br />
está en marcha! ¡Complete el<br />
Censo en línea en <strong>2020</strong><br />
census.gov/es.html y ayude a<br />
garantizar el financiamiento de<br />
los programas comunitarios!<br />
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Los resultados del censo tienen un impacto en la<br />
planificación y financiamiento para clínicas de salud,<br />
carreteras, estaciones de bomberos, programas de<br />
respuesta ante desastres, programas de desarrollo,<br />
programas de almuerzos escolares y muchos más.<br />
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¡No te lo<br />
pierdas!<br />
TODOS LOS<br />
LUNES<br />
KENNER<br />
ÍNDICE<br />
8 El centro<br />
9 I love my pet<br />
10 Tips para cuidar tu<br />
piel durante el verano<br />
Carasandfaces
86<br />
El 23 de marzo, <strong>2020</strong>, el gobernador de Louisiana, John Bel Edwards<br />
anuncio el mandato de cerrar temporalmente las puertas de los<br />
negocios no esenciales, esto debido a la propagación del Covid 19 y<br />
por la protección y salud del público. Ahora aproximadamente dos<br />
meses después iniciamos lo que se llama la Fase Una, lo cual hace<br />
posible la reapertura de ciertos negocios y de la economía local.<br />
Ahora empresarios se enfrentan con una nueva serie de decisiones,<br />
si vale la pena abrir o no, y si deciden abrir sus puertas, que pasos<br />
deberían de tomar para asegurar que la apertura sea saludable para<br />
sus clientes y también para sus empleados. Vale aclarar que este<br />
miércoles los oficiales de New Orleans anunciaron que 20 % de hispanos<br />
examinados por el virus salieron posi vos, esta cifra coincide<br />
con lo que ha sido reportado en otros estados con poblaciones<br />
La nas en los Estados Unidos.<br />
A con nuación, los pasos que deberíamos de tomar para asegurarnos<br />
de una reapertura sana para todos involucrados.<br />
1. Iden fique los requisitos para la reapertura de tu empresa.<br />
a. OpenSafely.gov es la página del mariscal de bomberos del estado de<br />
Louisiana. Esta página le dará un listado de paso y agencias gubernamentales<br />
que regulan la industria en la cual operas. Basado en el pie<br />
cuadrado de tu oficina, te dirán cuál es la capacidad sica de tu espacio<br />
guardando las normas de distancia social. Ofrecerán instrucción sobre el<br />
po de equipo de protección personal (PPE) que deberías de requerir<br />
para tus trabajadores y clientes.<br />
b. El Centro de Control de Enfermedades, CDC (Center for Disease<br />
Control por sus siglas en Ingles), ofrece varias guías por industria. Visita<br />
h ps://espanol.cdc.gov/coronavirus<br />
La reapertura no será igual para todos, dependiendo de donde está<br />
ubicada tu empresa, tendrás que seguir las normas proveídas por la<br />
parroquia/el condado o el municipio.<br />
Vale aclarar que el gobierno estatal crea un mandato con requisitos<br />
mínimos para asegurar la salud de la población, el condado y el<br />
municipio ene el derecho de interpretar el mandato y puede exigir<br />
prac cas más conserva vas para proteger los residentes.<br />
2. Crea un plan de acción. ¿Cuál será el proceso de servicio hacia el<br />
cliente? ¿Qué rótulos necesitarás? ¿Cuántos empleados necesitas para<br />
operar eficientemente? ¿Qué inventario de limpieza necesitarás, ofrecerás<br />
PPE (Equipo de Protección Personal) a tus empleados? ¿Cuál es tu<br />
plan para guardar la distancia social? ¿Como harás que tus empleados<br />
y tus clientes se sientan seguros de su salud cuando visitan tu empresa?<br />
3. Implementa tu Plan.<br />
4. Evalúa tu Plan. ¿Que funciona y que no funciona? ¿Cuáles son las<br />
frustraciones de los clientes y de tus empleados?<br />
5. No te olvides de planificar financieramente tu reapertura. Deberías<br />
proyectar ventas basados en 25% de capacidad de clientela y los gastos.<br />
¿Necesitaras un préstamo para con nuar tu operación? Deberías consultar<br />
con tu contador y con tu bancario para determinar que opciones tendrás<br />
Reapertura en frente del Covid 19<br />
On March 23, <strong>2020</strong> Governor John Bel Edwards<br />
announced the mandated closure of non-essen al<br />
businesses in the hopes of slowing the spread of<br />
Covid19 and its effects on the health of our<br />
community. Approximately 2 months later, we<br />
entered Phase 1; this means certain businesses will<br />
be able to re-open and operate at limited capacity.<br />
Business owners are now faced with new decisions,<br />
whether it's worth re-opening or not and what<br />
steps should be taken to ensure the health and<br />
safety of our customers and employees. It's worth<br />
sta ng that this week New Orleans officials stated<br />
that 20% of Hispanics who had been text for Covid<br />
19, tested posi ve for the virus, not unlike other<br />
Hispanic communi es across the na on.<br />
Here you will find a list of steps to help prepare you<br />
to re-open safely<br />
1. Iden fy the mandated requirements for reopening.<br />
·OpenSafely.gov is the state fire marshal's<br />
site. Here you will be able to create a checklist and also<br />
helps calculate what you 25% occupancy rate means<br />
to you. This also offers PPE (personal protec on equipment)<br />
sugges ons and employee and customer health<br />
and safety prac ces.<br />
·The CDC, Center for Disease Control offers a variety<br />
of guides and safety steps to follow for reopening that<br />
are based on industry. Visit www.cdc.gov/coronvirus<br />
Please note that reopening requirements vary from<br />
parish to parish and city to city. The state sets the<br />
minimum health standards, the parishes and ci es<br />
can interpret these regula ons and can choose to<br />
impose stricter requirements. You will be required to<br />
follow the regula ons set by the parish or city where<br />
your business is located.<br />
2. Create a plan of ac on. What will be your customer<br />
service process? Do you require signage? How many<br />
employees do you need to operate efficiently? What<br />
cleaning inventory do you need to ensure sanita on<br />
prac ces are followed to the T? Will you provide PPE<br />
to your employees? To your Customers? What is your<br />
plan for social distancing? How will you ensure both<br />
your customers and your employees feel safe?<br />
3. Implement your Plan.<br />
4. Evaluate your Plan. What works? What does not<br />
work? What are the pain points for your customers and<br />
employees?<br />
5. Do not forget to run your numbers prior to opening.<br />
You should take the me to project your sales based<br />
on 25% physical capacity for customers, will costs<br />
and expenes remain the same? Will you need a loan to<br />
cover the costs of opera ng? You will likely need to<br />
speak to your accountant and to your banker to iden fy<br />
your op ons.<br />
Para más información o asistencia visita www.elcentrola.org/comoreabrir<br />
For more informa on visit www.elcentrola.org/comoreabrir
Tips<br />
para cuidar a<br />
tu mascota<br />
P: Moni Hdez.<br />
Tener a una mascota implica una gran responsabilidad. Aunque<br />
los consejos para cuidar a tu mascota son sencillos, se debe saber<br />
que serán para el resto de su vida.<br />
Además de facilitarle las cosas básicas como son la comida, el agua, el veterinario o hacer ejercicio,<br />
¡hay otros consejos que son importantes para que tu mascota esté feliz! Te dejamos 3 tips rápidos:<br />
9<br />
1. Acaricialo. Tómate algún momento del día para compartir y consigue un tiempo de calidad.<br />
Aprovecha para acariciarlo, abrazarlo o darle un masaje relajante en patas y muslos.<br />
2. Educalo. Se debe incluir: horarios de comidas, de salidas, espacios donde puede dormir,<br />
elementos con los que puede jugar, el lugar donde hacer sus necesidades, etc.<br />
3. Premia su buen comportamiento. Cuanto haga algo que le pediste o responda a cierto tipo<br />
de entrenamiento, felicítalo y premialo ya sea con golosinas, caricias o juguetes.<br />
¡En memoria<br />
de Candy!<br />
¿Te gustaría que tu mascota sea<br />
la próxima en salir? ¡Mándanos<br />
inbox con tu historia y fotito!<br />
Carasandfaces<br />
Candy, fue una de los cachorros de Flor; su nacimiento fue<br />
muy alarmante, ya que no podía romper su bolsa, entonces<br />
con unos guantes le ayudamos y afortunadamente todo<br />
salio bien, que fue lo que hoy en día me tiene anonadado es<br />
que ella era muy traviesa y si le toco como 4 o 5 regaños<br />
fuertes, pero lo impresionante es que su Mamá (Flor) la<br />
regañaba igual, cuando se hacia pipi adentro o cuando<br />
hacia alguna otra travesura. Lamentablemente falleció el 25<br />
de Abril del 2016, ¿de que?, nunca nos enteramos muy bien;<br />
tenemos la teoría de que la envenenaron o ella comiendose<br />
un animal se enveneno.<br />
La extraño demasiado, aveces es feo ver un perrito y que sin querer se me salga y le grite "Candy",<br />
me encantaba cargarla para subir las escaleras, ya que le daba miedo o pasarme horas enseñándole<br />
a subir escaleras (literal la agarraba patita por patita) o lo mas icónico cuando habían truenos,<br />
le cantaba la canción de Ted (película), siempre vas a permanecer en mi corazón; y recordare tu<br />
nombre con una enorme sonrisa, ya que siempre me sacabas la mejores risas.<br />
Te amamos infinitamente (Toda mi familia)<br />
Historia por Ricardo Moreno
10<br />
Tips para cuidar tu piel<br />
durante el Verano<br />
Por Jennifer<br />
Recinos<br />
Cuando llega el verano también llega el tiempo de mostrar<br />
un poco más de piel, no por exhibicionismo, sino porque el<br />
clima es propicio para usar prendas más ligeras, sobre todo<br />
si vamos a estar en la playa. Como en este época estamos<br />
más expuestas al sol, lo ideal es conocer cómo cuidarnos<br />
para evitar males mayores. Si este es tu caso sigue al pie de<br />
la letra los siguientes 10 tips para cuidar la piel en el verano y<br />
verás que podrás disfrutar de una piel perfecta que perdurará<br />
tersa en el tiempo.<br />
¿Porqué cuidar la piel en verano? Como dijimos, durante<br />
el verano estamos más expuestas a la acción del sol, ya sus<br />
consecuencias en la piel a largo plazo son más que<br />
conocidas (cáncer de piel y otras alteraciones); es por eso<br />
que nunca están de mas los cuidados de la piel en verano.<br />
Protector solar. Quizás estás harta de escuchar sobre el<br />
protector solar y sus beneficios, pero lo más probable es<br />
que no lo incluyas en tu rutina de cuidado y por eso te lo<br />
repetimos; lo más recomendable es utilizar a diario protección<br />
solar en todas las áreas que vayas a exponer al sol.<br />
Aplica el producto por lo menos 15 minutos antes de la exposición y repite cada 2 horas. De igual<br />
modo no olvides utilizar otras medidas de protección como el uso de labial con FPS 15, gafas de<br />
sol y sombreros.<br />
Horas para tomar el sol. Es importante evitar, en la medida de lo posible, la luz del sol entre las 10<br />
de la mañana hasta las 4 de la tarde, pues en ese horario los rayos son más fuertes. Si no puedes<br />
evitar la exposición, no olvides la protección solar, ni te olvides de cubrirte con sombrero y gafas de sol.<br />
Hidratación. Tomar agua te va a permitir mantener la hidratación que tu piel necesita para verse<br />
tersa, además de evitar la deshidratación que es muy común en verano.<br />
Limpieza del rostro, exfoliación y crema hidratante. Debes<br />
limpiar tu rostro 2 veces al día sin falta, pues en el verano sudamos<br />
más y los poros se pueden tapar, causando brotes de granos.<br />
La exfoliación elimina las células muertas de la piel y permite<br />
su regeneración y es importante utilizar una crema hidratante<br />
a base de agua tanto en el rostro como en el cuerpo.<br />
Ropa adecuada. Utiliza ropa ligera que cubra la mayor<br />
parte del cuerpo, así evitarás la acción directa del sol.<br />
Mascarillas caseras. Las mascarillas caseras<br />
para todo el cuerpo son ideales para mantener<br />
una piel tersa y suave.<br />
Vigilar tu piel. Si ves algún cambio en tu piel (color, textura, lunares o<br />
manchas anormales) no dudes en consultar con tú médico de confianza.<br />
Si alguna alteración de la piel -estética o médica- es detectada<br />
a tiempo hay más probabilidades de que los tratamientos funcionen.
Hello Baton Rouge<br />
Programa en vivo<br />
TODOS LOS<br />
JUEVES<br />
Carasandfaces<br />
No te pierdas<br />
la sección de<br />
recetas y comida<br />
con Juanito<br />
Carasandfaces<br />
BATON<br />
ROUGE<br />
ÍNDICE<br />
12 Por Louisiana con Alberto<br />
13 Los amigos, tienda y restaurante<br />
Carasandfaces Radio | Accountax<br />
14 Centurion Car Care<br />
15 Gender Reveal hd ultrasound |<br />
Smith Shanklin Sosa<br />
16 Prestige<br />
17 Fiestas Boutique y más...<br />
18 El sitio BR<br />
19 Royal Rouge Photography<br />
20Expert signs | Tortillería el rey<br />
21 Relaciones<br />
22 La Salvadoreña<br />
23 Kevin Automotive |<br />
Car Accident Injury Clinic<br />
24 Villa del mar Carnes y Mariscos |<br />
Servicio de impresiones
12<br />
#Detrásde<br />
Cámaras
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JENNIFER RECINOS
20
21<br />
Como aprender a decir “NO”<br />
En ocasiones, nos vemos envueltos en situaciones que no queremos,<br />
dejándonos llevar por otros y haciendo cosas que realmente no nos<br />
apetece hacer por no saber decir NO. A veces, las personas de nuestro<br />
entorno, utilizan diferentes estrategias como insistirnos una y otra vez,<br />
darnos muchos argumentos, intentar que nos sintamos culpables, tocar<br />
nuestra bra sensible,… para conseguir que hagamos eso que nos<br />
proponen. Estos son algunas cosas q podrías hacer para no caer en un Si.<br />
1. Aclarar la petición. En primer lugar, es importante que aclaremos cuál<br />
es la petición que nos están haciendo.<br />
2. Analizar las consecuencias. Seguidamente, tenemos que pensar en las<br />
consecuencias que puede tener aceptar o rechazar esa petición. Podemos<br />
decirle a la persona que nos deje un segundo para pensarlo o que<br />
no estamos seguros, mientras hacemos ese análisis.<br />
3. Piénsatelo. Antes de responder, un paso más, piénsatelo. No tienes por<br />
qué responder en ese momento. A lo mejor tienes que consultarlo con<br />
alguien más, mirar en tu agenda, o cerrar un plan previamente previsto<br />
que aún está en el aire, antes de decir si quieres o no.<br />
4. Expresar la negativa de forma asertiva. A veces, nos sentimos incómodos<br />
al decir que no, y nos lleva a poner excusas poco claras. Hay que ser<br />
claro y amable al rechazar esa petición, para evitar hacer sentir mal a la<br />
otra persona. Algunos ejemplos: “me gustaría decirte que sí, pero me viene<br />
muy mal”, “me gustaría acompañarte pero tengo cosas que hacer”, “entiendo<br />
que quieras que te preste mi coche, pero lo necesito para esta tarde”.<br />
5. Emplear la técnica del sándwich. Esta técnica consiste en expresar algo<br />
positivo antes y después de decir NO. Por ejemplo: “me encantaría ayudarte,<br />
pero voy fatal de tiempo, si quieres mañana a primera hora lo<br />
vemos”, “gracias por contar conmigo, pero hoy no me viene bien, si quieres<br />
quedamos otro día para tomar una café”. Todo esto es necesario para<br />
sentirnos responsables de nuestras decisiones, ganar conanza en uno<br />
mismo, mantener nuestra autoestima, no dejarnos inuenciar y no enfadarnos<br />
con la persona que nos quiere persuadir.
22
23
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mmm ¡Que rico!<br />
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225-367-6208 Baton Rouge, LA 70814
LAFAYETTE<br />
ÍNDICE<br />
26 Mujeres con poder<br />
27 Día de los caídos<br />
28 Roane Insurance<br />
29 La Esmeralda Supermarket<br />
30 Café Habana City<br />
31 Vida Social<br />
32 ACLA<br />
33 Decorious<br />
34 La Receta Latina<br />
Carasandfaces
26<br />
¿Sábes por qué<br />
te quejas?<br />
Te voy a dar tres razones principales por las cuales la queja se ha<br />
vuelto costumbre en tu vida. Sabías que: la queja es el deporte de las<br />
personas desocupadas, si, asi ́ como lo lees, si estuvieras ocupada<br />
utilizando tu tiempo en ser una persona productiva, te aseguro que<br />
no tendrías tiempo de quejarte. Estarías enfocada en tu presente, en<br />
ser mejor. A nadie le gusta estar cerca de una mujer que se lamenta,<br />
no se ́ tu, ́ pero a mi me da mucha flojera relacionarme con este tipo<br />
de personas. Esas que se quejan:<br />
1.-Cuando llueve o cuando sale el sol<br />
2.-Cuando hace frío o cuando hace calor<br />
3.-Cuando están solas o cuando están acompañadas.<br />
Nada las tiene contentas, satisfechas, felices. He llegado a la conclusión<br />
de que si eres una mujer que se comporta así, es por tres razones<br />
principales:<br />
1.- Quieres que te<br />
pongan atención.<br />
2.- Quieres que te den la razón.<br />
3.-Quieres que los demás hagan o<br />
actúen de acuerdo a tus deseos,<br />
por no decir, manipuladora.<br />
Si estas creyendo que quejarte sera ́ la solucion ́ , te tengo una mala<br />
noticia, lo un ́ ico que estas logrando es tu infelicidad, alejar a las<br />
personas que te rodean, danãrte interiormente, recuerda que a nadie<br />
le gusta estar con una mujer de flojera.<br />
Disfruta mas ́ de lo que te gusta, de lo que te hace feliz.<br />
Y de vez en cuando pregun ́ tate:<br />
¿Me gustaria ́ vivir con alguien como yo?<br />
-Marisol Enriquez.<br />
Escritora/Coach de vida.
DÍA DE LOS<br />
C A Í D O S<br />
MEMORIAL<br />
DAY<br />
Por: Pablo F. Estrada-Vasquez<br />
27<br />
Memorial Day o Día de los Caídos es considerado un feriado federal en los Estados Unidos de America. Se celebra el<br />
último Lunes de Mayo con el objetivo de recordar a los Soldados que perdieron su vida sirviendo a su país en combate<br />
de Guerra. A principios del Siglo XX, la tradición cambió para rendir homenaje a todos los soldados que han perdido su<br />
vida en general. Luego se añadieron policias y bomberos, los cuales también son considerados heroes locales de sus<br />
ciudades, pueblos y municipios. Ocialmente el Día de los Caídos nació en Nueva York en 1966, gracias al Presidente<br />
Lyndon B. Johnson, su primera conmemoración sucedió el 30 de Mayo de 1968, gracias al Comandante Nacional del<br />
Ejercito, el General John Logan. La historia cuenta que en este día el General Logan ordenó que se coloquen ores y<br />
banderas en el Cementerio Nacional de Arlington Virginia para rendir homenaje a los soldados de la Guerra Civil.<br />
El Congreso de los Estados Unidos aprobó el feriado ocial federal en 1971 con el Acta de Feriados, otorgando 3 dias<br />
de duelo con el último Lunes del mes de Mayo como día libre.<br />
Tradiciones: Muchas familias Americanas celebran este día<br />
en familia recordando a sus seres queridos. Es tradición o<br />
costumbre en este día comer barbeque y visitar el cementerio<br />
con ores, banderas y alcohol recordando al heroe<br />
fallecido. Similar al Día de los Muertos Latino. En las comunidades<br />
de Crosst, el día se celebra también con un homenaje<br />
al heroe fallecido. La gran mayoría de las cajas de<br />
Crosst (CrossFit Boxes) participant en el “Murph<br />
Challenge”. ¿Qué es el Murph Challenge? Correr 1 Milla,<br />
100 dominadas en barra ja, 100 lagartijas, 300 sentadillas,<br />
correr 1 milla y todo esto usando un chaleco de peso de<br />
20 libras por tiempo. La tradición de el “Murph Challenge”<br />
empiezó en el año 2007, con la Fundación de Becas en<br />
memoria del Teniente Michael P. Murphy US Seal. El<br />
Teniente Murphy estuvo a cargo de un elemento Seal que<br />
peleó en combate en el area de Asabadad Afghanistan, el<br />
elemento fué emboscado por guerreros Talibanes cerca de una montaña. El Teniente Murphy se expuso para poder<br />
rescatar el radio de transmisión con el cual pidió ayuda aéra, acción que salvó a una persona de su elemento militar. El<br />
Teniente Murphy murió en combate pero es recordado por su acto heróico con este ejercicio cada año. La Fundación de<br />
Becas ayuda a muchas personas anualmente al igual que provee educación referente al Día de los Caídos. Puedes visitar<br />
su página web para más información www.murphfoundation.org<br />
Lamentablemente y recientemente, el Policia Estatal de Louisiana,<br />
George Baker falleció el día 24 de Mayo de <strong>2020</strong>. Trooper Baker estaba<br />
trabajando en el área de Hammond ayudando a la Policia local cuando<br />
un vehículo lamentablemente lo atropelló por huir de la Policia de la<br />
Ciudad de Hammond. El sospechoso culpable fue arrestado y Trooper<br />
Baker fue transportado a un hospital local. Trooper Baker falleció debido<br />
a las heridas sostenidas en el accidente. El Día de los Caídos <strong>2020</strong> se lo<br />
dedicamos a Trooper Baker con este ejercicio. 36 minutos de tiempo<br />
permitido con chaleco de peso de 20 libras, 5 peso-muertos a 275 libras,<br />
24 lajartijas, 20sentadillas de aire, correr 400 metros. AMRAP= Mayor<br />
Cantidad Posible de Repeticiones en el Tiempo.
28
PRÓXIMA APERTURA<br />
2308 AMBASSADOR LAFAYATTE<br />
29
30
31<br />
Lupita<br />
Robles<br />
Yadir<br />
Ortega<br />
Sherlyn<br />
Darey<br />
Kaylee<br />
Garcia<br />
Por:<br />
Christian Peralta<br />
Fernando
32<br />
¡Trabajando juntos a favor de los que más necesitan!<br />
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33<br />
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34<br />
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INGREDIENTES<br />
-500 g de maíz pozolero precocido<br />
-1 pechuga de pollo<br />
-Sal<br />
-6 chiles guajillo<br />
-2 dientes de ajo<br />
-1/4 de cebolla<br />
-Aceite para freír<br />
-6 rábanos<br />
-Limones<br />
1/2 lechuga cortada en juliana<br />
250 mL de crema<br />
Orégano<br />
Chile piquín<br />
Aguacate<br />
Tostadas<br />
INSTRUCCIONES<br />
1. Lava el maíz y ponlo a hervir en<br />
olla de presión durante 20 minutos.<br />
Aparte, pon a cocer el pollo en una<br />
cacerola con un poco de sal.<br />
Deshebra y reserva el caldo.<br />
2. Asa los chiles, retira las semillas y<br />
remójalos en agua caliente por<br />
10 minutos.<br />
3. Licúa los chiles con la cebolla y el<br />
ajo en la misma agua donde pusiste<br />
los chiles.<br />
4. Fríe la mezcla en un poco de<br />
aceite y añádelo al caldo de pollo.<br />
Cuela el maíz y agrégalo al caldo<br />
tambien ́ . Deja hervir otros 10min más.<br />
5. Dispón en la mesa la crema,<br />
lechuga, rábanos, limones, orégano,<br />
aguacate, chile y tostadas para<br />
montar sobre cada plato.<br />
P: Moni Hdez.
Disfruta de una<br />
platica junto a<br />
Marisol Enriquez<br />
-<br />
Carasandfaces<br />
TODOS LOS<br />
JUEVES<br />
Carasandfaces<br />
TODOS LOS<br />
MARTES<br />
LAKE<br />
CHARLES<br />
ÍNDICE<br />
36 El Gallo Latin Market<br />
37 Club Español en OHS<br />
38 Rinconcitos<br />
39 Taco mel<br />
Sintonízala y escucha sobre<br />
historia reales... COMPARTE LA TUYA!
36
Por: Maestra Loreto Cruz<br />
37
38<br />
“EL YUNQUE”<br />
Como bien sabemos, uno de los lugares paradisíacos aquí en la tierra lleva por<br />
nombre Puerto Rico. Un bello país caribeño que a pesar de ser pequeño, cuenta<br />
con recintos enigmáticos como cuevas misteriosas, donde puedes hacer excursiones<br />
y aprender de la cultura local. Así como también, puedes recorrer parques que<br />
han sido verdaderamente bendecidos por la naturaleza... como por ejemplo<br />
“El Yunque”. Lugar que fue fundado en el año de 1876 y su nombre signica Tierra<br />
Blanca. Es un hermoso bosque tropical de PR catalogado como Parque Nacional,<br />
que aunque es uno de los más pequeños, se dice que alberga alrededor de 240<br />
especies de árboles, así como gran variedad de helechos y bellas orquídeas. De<br />
igual manera, alberga una gran variedad de fauna.. donde algunas de ellas están<br />
en peligro de extinción. El Yunque es un bosque pluvial semitropical de temperaturas<br />
frescas y es conocido como uno de los lugares más lluviosos del mundo...<br />
¿pero que crees? a pesar de ello, es una de las atracciones turísticas más visitadas,<br />
porque recibe alrededor de 600,000 turistas cada año. Así que si quieres vivir una<br />
experiencia única y real, refrescar tu espíritu y gozar de una tranquilidad innita..<br />
no dudes en visitar este bello lugar!! Bueno amigos... gracias por acompañarme,<br />
realmente espero hayan gozado nuestro viaje a éste paraíso.. nos vemos el<br />
próximo mes!!
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