empaque y embalaje.docx2revista (5) (2) (1)
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• Empaques poliméricos (rígidos
semirrígidos y flexibles). Colapsibles.
Aluminios. Madera.
• Empaques artesanales o autóctonos.
Papeles y Cartón. Vidrio. Hojalata. Icopor.
Empaques mixtos,
Tetrabrik.
• Empaques film y composición de los
empaques film.
• Tendencias de empaques y envases en la
industria alimentaria.
• Sistemas de sellado del empaque.
Sistemas de marcado.
• Etiquetado, marcado y codificación.
Normas. Resolución 5109:2005 de
Ministerio de Protección
Social.
• Marcado de embalajes. Símbolos
pictóricos. Unitarización. Paletización.
Tipos de pallets.
Contenedorización.
• Tipos de contenedores.
• Norma NIMF No 15 y Resolución ICA
1079/04
• Aplicación de los empaques y embalajes
a las materias primas y productos de la
cadena productiva
• seleccionada.