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Funciones del empaque y embalaje.
La función principal del empaque es contener, empaquetar, mantener el producto,
poder facilitar su transporte. ... Además de proteger y conservar los productos,
debe ser capaz de permitir que se transporten correctamente, distribuir más
productos en un mismo transporte y reducir pérdidas.
La función del embalaje es Protección de los
productos: mientras dura el transporte y almacenaje
del paquete.
Identificación: facilita información sobre las
características del producto y la forma de manipularlo,
reduciendo así el deterioro o pérdida del mismo.
Riesgos de la mercancía.
Manipulación: · Movimientos bruscos en el camión de
transporte o en la rampa de carga y descarga, incluso al
momento de cargar.
Deterioro del producto por malas condiciones en la
temperatura al momento de transportar.
Almacenamiento: · Desplome de cajas por peso
excesivo en el apilamiento, mal almacenamiento, malas
condiciones de almacenamiento.
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