Central 100

100 VOCES
A esa tormenta se la traga
el mar
NACHO SACCHI
Locutor
—Siempre digo que Mar del Plata es el pueblo
más grande del mundo. Nos conocemos todos, o
no te enteraste del sobrino de la amiga de una
concejala que entró en Catastro y no distingue
un arquitecto de un diseñador de interiores. Que
el dueño de la fábrica de Alfajores, sí, los que
tienen dulce de leche… cuando va a Miami se
trae dos celulares y vende el que se trajo en los
calzones. Igual que la marplatense que estuvo
cerca de la muerte cuando pegó el segundo
avión en las Torres y estaba paseando por
Queens, a 10 km del incidente. O el barrio privado
que está construido arriba de un cementerio
indígena… ¡posta!
¿No me creés?
Y si te digo que una fábrica de cerveza local
gana premios todos los años en varias copas
internacionales. Y que una empresa de software
nacida en la ciudad tiene clientes en 132 países y
o!cinas en Texas, Boston, México y nunca se
fueron de Mardel. Y de la actriz que se destaca
en varias series internacionales. Y del arquero
formado en infantiles acá, que en Inglaterra lo
pagaron varios presupuestos Municipales. Y el
abogado ese que se le metió en la cabeza hacer
una revista y se iba a Buenos Aires a buscar
apoyo en bondi, y volvía derrotado con ganas de
tirar todo y que ahora está sacando el número
100 de su último proyecto editorial. Bueno, todo
eso es Mar del Plata.
Central y Sarasanegro,
distintos pero no tanto
FERNANDA SARASA
Sarasanegro Restaurante
—Llevar un proyecto a lo largo del tiempo, ser
constantes y avanzar, crecer y siempre renovarse
no es algo fácil, en general, a lo largo de la vida
y en cualquier lugar del mundo en el que estés.
He de reconocer que en otros países donde he
trabajado y vivido, algunas cuestiones son más
fáciles de llevar.
Revista CENTRAL y nosotros somos algo parecido.
El trabajo en equipo, la calidad y servicio van
de la mano.
Tanto ellos como nosotros podríamos haber
apostado todos estos años a otra ciudad, y sin
embargo nos quedamos y vimos la evolución y
fuerza que tiene Mar del Plata. En realidad, vimos
a la gente de esta ciudad.
Nunca es fácil imponerse, al principio te ven
de reojo y pensarán más de uno que no duraríamos
más de 2 años o lo que dure el alquiler. Y sin
embargo ellos mismo son los que nos hicieron
llegar hasta el lugar donde estamos.
Hablar de la belleza de la ciudad, es algo
trillado. Por eso escribo de la gente que vive acá.
La que nos exige, pero también nos aplaude por
los logros. La que nos acompaña día a día y nos
da todo su cariño para seguir.
¡Felicidades Revista CENTRAL por las 100 ediciones!!!
¡Y gracias por estar todas estas ediciones!!!
CENTRAL