Aldaba Gourmet - 2018

FIESTA CON
COLOR A
MARIACHI
Texto: María Isabel Matos / Fotos: Martín Rodríguez
Montaje: Isidro Nolasco / Ambiente: Tienda Elements
MÉXICO LINDO Y QUERIDO. Uno de los elementos
emblemáticos de México es el mariachi, el género musical
tradicional de dicho país. Este ha sido la inspiración para el montaje
de esta colorida y divertida mesa.
E
este es el espíritu festivo
del mexicano, representado
en una mesa que recrea
la esencia de un país y su
gente. Cuando pensamos en
México, nos viene a la mente un país lleno
de leyendas, historia, música, riqueza
artesanal, gastronomía, mariachi, tequila,
un mosaico de diversas culturas y tradiciones,
unificadas en una sociedad.
"Utilizar toda esa información para diseñar
una mesa conceptual, fresca, colorida,
con una equilibrada selección de piezas y
elementos decorativos representativos de
este país, fue una experiencia gratamente
enriquecedora", nos comenta el decorador
Isidro Nolasco, quien preparó está exclusiva
mesa para Aldaba Gourmet.
El experto nos cuenta que "el lienzo fue
una mesa rectangular de madera de nogal,
cortada en forma simétrica. En ella descansa
un tope de cristal forjado y patas de
aluminio inoxidable que aportan el toque
moderno".
Elementos como el plato base, aportan
textura de madera clara, que contrasta
armónicamente con la mesa. Dichos detalles
en el montaje es lo que lo hace único
y especial para una verdadera celebración.
Otros detalles como las servilletas de lino
crema, con doblado lineal, decorada con
una pieza artesanal de cristal soplado de
color rojo, ofrece ese aire colorido y festivo.
"De la cristalería, queremos destacar
el vasito de shots de tequila, coronado con
una rodaja de limón verde, que utilizamos
para el aperitivo", dice Nolasco. Como centro
de mesa, un tronco natural barnizado,
México es un país muy
rico en muchos sentidos;
sobre todo cuando se
habla de gastronomía,
y en cuanto a diseño de
interior se refiere. Sus
colores, sus costumbres…
todo puede llegar a
formar parte de un
conjunto cuando se
buscar proyectar un
concepto.
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ALDABA
GOURMET