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Programa <strong>de</strong> <strong>Brassicas</strong> <strong>2023</strong><br />
#YoplantoEnza<br />
www.enzaza<strong>de</strong>n.com/es
Programa <strong>de</strong> Coliflor<br />
BIELIC<br />
90 días<br />
CHIONE<br />
95 días<br />
TELENO<br />
100 días<br />
TWISTIQUE<br />
110 días<br />
PRIMAVERA<br />
VERANO<br />
SUNTORY<br />
80 días<br />
MOONSHINE<br />
80 días<br />
MONCAYO<br />
90 días<br />
OTOÑO<br />
INVIERNO<br />
ALTAIR<br />
110 días<br />
MAIMON<br />
115 días<br />
TWISTIQUE<br />
120 días<br />
ALAMBIQUE<br />
130 días<br />
LHOTSE<br />
150 días<br />
SERENITY<br />
85 días<br />
MONCAYO<br />
90 días<br />
BIELIC<br />
90 días<br />
CROSSWAY<br />
90 días<br />
CHIONE<br />
95 días<br />
BOREALIS<br />
100 días<br />
OCEANIQUE<br />
110 días
Coliflor blanca<br />
Moonshine<br />
La seguridad <strong>de</strong>l verano<br />
• Planta erecta con buena cobertura.<br />
• Excelente calidad postcosecha.<br />
• Pella muy compacta.<br />
Suntory (E40W750)<br />
Uniformidad en una pieza<br />
• Variedad apta para recolecciones <strong>de</strong> final <strong>de</strong> verano-otoño.<br />
• Pella muy blanca con alta capacidad <strong>de</strong> conservación.<br />
• Excelente uniformidad en la recolección.<br />
Serenity (E40W678)<br />
La compacidad <strong>de</strong>l otoño<br />
• Variedad con gran vigor y buena capacidad radicular.<br />
• Floretes compactos con alto peso específico aptos para<br />
industria.<br />
• Alta uniformidad en el corte y gran tolerancia a Tipburn.
Coliflor blanca<br />
Bielic<br />
La calidad en una pieza<br />
• Muy buena formación <strong>de</strong> pella.<br />
• Excelente vigor <strong>de</strong> planta.<br />
• Pella muy compacta y abovedada.<br />
Crossway<br />
Vigorosidad en el arranque<br />
• Gran uniformidad en la recolección.<br />
• Compacta y pesada.<br />
• Buena cobertura foliar.<br />
Moncayo (E40W716)<br />
El complemento estival<br />
• Pellas muy compactas con gran peso.<br />
• Planta vigorosa con buena cobertura.<br />
• Pellas muy blancas aptas para fresco e industria.
Coliflor blanca<br />
Chione<br />
Blancura y uniformidad por excelencia<br />
• Planta erecta con buena sanidad vegetal.<br />
• Pella muy blanca con excelente compacidad.<br />
• Muy alta uniformidad<br />
Borealis *<br />
El otoño con calidad<br />
• Muy buena cobertura <strong>de</strong> pella.<br />
• Color <strong>de</strong> pella blanco.<br />
• Apta para altas <strong>de</strong>nsida<strong>de</strong>s.<br />
Oceanique (E40W728)<br />
El enlace con el invierno<br />
• Variedad con pellas muy pesadas y textura suave.<br />
• Facilidad <strong>de</strong> recolección con excelente cobertura <strong>de</strong> pella.<br />
• Planta vertical con sanidad vegetal.
Coliflor blanca<br />
Altair *<br />
Tamaño y calibre en el invierno<br />
• Variedad <strong>de</strong> vigor alto con excelente cobertura <strong>de</strong> pella.<br />
• Apta para fresco e industria.<br />
• Color <strong>de</strong> pella blanco.<br />
Maimon (E40W.640)<br />
La compacidad entre estaciones<br />
• Planta vigorosa y saludable con excelente cobertura.<br />
• Inflorescencias muy firmes y compactas.<br />
• Pella <strong>de</strong> alta calidad y blanco brillante.<br />
Twistique (E40W.722)<br />
Todoterreno en el invierno<br />
• Pella con excelente cobertura <strong>de</strong> color muy blanco.<br />
• Alta uniformidad en la recolección.<br />
• Pella consistente y firme con diferentes temperaturas.
Coliflor blanca<br />
Alambique<br />
Uniformidad y calidad<br />
• Excelente uniformidad en pleno invierno.<br />
• Planta compacta con gran cobertura foliar.<br />
• Pellas blancas, <strong>de</strong> textura suaves y homogéneas.<br />
Lhotse (E40W741)<br />
La solución para ciclos largos<br />
• Variedad con una cobertura excepcional.<br />
• Calidad <strong>de</strong> pella blanca muy compacta para fresco e<br />
industria.<br />
• Uniformidad excelente en recolección.<br />
Teleno * (E40W.665)<br />
El éxito en primavera<br />
• Pellas compactas, blancas y <strong>de</strong> grano fino.<br />
• Gran uniformidad en el cultivo.<br />
• Tolerancia alta a la subida <strong>de</strong> temperatura.
Coliflor Coliflor blanca púrpura<br />
Apoteosi<br />
La belleza en púrpura<br />
• Planta erecta con excelente sanidad vegetal.<br />
• Color muy uniforme con sobresaliente calidad <strong>de</strong> pella y<br />
peso.<br />
• Recolección muy agrupada.
Calendario Coliflor<br />
CAMPO DE<br />
CARTAGENA<br />
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre CICLO<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 Días<br />
MOONSHINE 80-85<br />
SUNTORY 85-90<br />
SERENITY 85-90<br />
BIELIC 90-95<br />
CROSSWAY 90-95<br />
MONCAYO 90-95<br />
CHIONE 95-100<br />
BOREALIS* 100-105<br />
OCEANIQUE 105-110<br />
ALTAIR* 110-115<br />
MAIMON 110-120<br />
TWISTIQUE 115-125<br />
TELENO 120-100<br />
GUADALENTÍN/<br />
NORTE ALMERÍA<br />
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre CICLO<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 Días<br />
MOONSHINE 80-85<br />
SUNTORY 85-90<br />
SERENITY 85-90<br />
BIELIC 90-100<br />
CROSSWAY 90-100<br />
MONCAYO 90-100<br />
CHIONE 95-100<br />
BOREALIS* 100-105<br />
OCEANIQUE 105-110<br />
ALTAIR* 110-115<br />
MAIMON 110-120<br />
TWISTIQUE 115-125<br />
TELENO 120-100<br />
Trasplante<br />
Recolección<br />
Estas indicaciones son el resultado <strong>de</strong> múltiples ensayos durante los últimos años en el sureste<br />
español, tanto en nuestros centros propios <strong>de</strong> investigación como con los propios agricultores. Tanto<br />
las recomendaciones como los resultados pue<strong>de</strong>n variar según zonas y condiciones climáticas, o si<br />
no se observan las <strong>de</strong>bidas prácticas culturales.
Calendario Coliflor<br />
ANDALUCÍA<br />
OCCIDENTAL<br />
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre CICLO<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 Días<br />
MOONSHINE 80-85<br />
SUNTORY 85-90<br />
BIELIC 90-95<br />
CROSSWAY 90-95<br />
MONCAYO 90-95<br />
CHIONE 95-100<br />
BOREALIS* 100-105<br />
OCEANIQUE 105-110<br />
ALTAIR* 110-115<br />
TWISTIQUE 115-125<br />
TELENO 120-100<br />
VALLE DEL EBRO<br />
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre CICLO<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 Días<br />
MOONSHINE 80-85<br />
SERENITY 85-95<br />
BIELIC 90-100<br />
CROSSWAY 90-100<br />
MONCAYO 90-100<br />
CHIONE 95-105<br />
BOREALIS* 100-115<br />
OCEANIQUE 110-125<br />
ALTAIR* 120-135<br />
MAIMON 130-145<br />
TWISTIQUE 140-155<br />
ALAMBIQUE 150-160<br />
LHOTSE 160-170<br />
TELENO 150-120<br />
Trasplante<br />
Recolección<br />
Estas indicaciones son el resultado <strong>de</strong> múltiples ensayos durante los últimos años en el sureste<br />
español, tanto en nuestros centros propios <strong>de</strong> investigación como con los propios agricultores. Tanto<br />
las recomendaciones como los resultados pue<strong>de</strong>n variar según zonas y condiciones climáticas, o si<br />
no se observan las <strong>de</strong>bidas prácticas culturales.
Calendario Coliflor<br />
CATALUÑA/<br />
VALENCIA<br />
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre CICLO<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 Días<br />
MOONSHINE 80-85<br />
SERENITY 85-95<br />
BIELIC 90-100<br />
CROSSWAY 90-100<br />
MONCAYO 90-100<br />
CHIONE 95-100<br />
BOREALIS* 110-120<br />
OCEANIQUE 110-120<br />
ALTAIR* 120-130<br />
MAIMON 130-140<br />
TWISTIQUE 135-145<br />
ALAMBIQUE 140-150<br />
LHOTSE 150-160<br />
TELENO 130-100<br />
ZONAS MEDIAS<br />
(400 - 600m)<br />
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre CICLO<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 Días<br />
TELENO 90-95<br />
MOONSHINE 85-90<br />
BIELIC 95-100<br />
CROSSWAY 95-100<br />
MONCAYO 95-100<br />
ALTAIR 110-115<br />
TWISTIQUE 120-125<br />
Trasplante<br />
Recolección<br />
Estas indicaciones son el resultado <strong>de</strong> múltiples ensayos durante los últimos años en el sureste<br />
español, tanto en nuestros centros propios <strong>de</strong> investigación como con los propios agricultores. Tanto<br />
las recomendaciones como los resultados pue<strong>de</strong>n variar según zonas y condiciones climáticas, o si<br />
no se observan las <strong>de</strong>bidas prácticas culturales.
Calendario Coliflor<br />
ZONAS ALTAS<br />
(800-1000 m)<br />
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre CICLO<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 Días<br />
MOONSHINE 80-90<br />
SERENITY 85-90<br />
BIELIC 95-100<br />
CROSSWAY 95-100<br />
MONCAYO 85-95<br />
CENTRO - TOLEDO<br />
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre CICLO<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 Días<br />
MOONSHINE 80-85<br />
SERENITY 85-90<br />
BIELIC 90-95<br />
CROSSWAY 90-95<br />
MONCAYO 90-95<br />
CHIONE 95-100<br />
BOREALIS* 100-110<br />
OCEANIQUE 110-120<br />
ALTAIR* 120-130<br />
MAIMON 125-135<br />
TWISTIQUE 135-145<br />
ALAMBIQUE 140-150<br />
LHOTSE 150-160<br />
TELENO 110-90<br />
Trasplante<br />
Recolección<br />
Estas indicaciones son el resultado <strong>de</strong> múltiples ensayos durante los últimos años en el sureste<br />
español, tanto en nuestros centros propios <strong>de</strong> investigación como con los propios agricultores. Tanto<br />
las recomendaciones como los resultados pue<strong>de</strong>n variar según zonas y condiciones climáticas, o si<br />
no se observan las <strong>de</strong>bidas prácticas culturales.
Coliflor Rabanitoblanca<br />
Celesta<br />
La referencia por excelencia<br />
• Bulbos redondos <strong>de</strong> color rojo brillante, muy uniformes y<br />
<strong>de</strong> muy buena calidad interna.<br />
• Resistente al agrietamiento, con hojas cortas y erectas.<br />
• Muy buena vida útil postcosecha.<br />
Alboka (E66R.3022)<br />
La uniformidad en tamaño y forma<br />
• Híbrido compacto y estable al mismo tiempo, incluso en<br />
climas cálidos.<br />
• Bulbos rojos esféricos que se clasifican muy uniformes en<br />
tamaño y forma.<br />
• Alta estabilidad <strong>de</strong> color y la mejor calidad interna,<br />
ampliamente adaptable
Colirrábano<br />
Solares *<br />
Buena resistencia a Peronospora<br />
• Buena resistencia en campo a Peronospora.<br />
• Posición vertical <strong>de</strong> la hoja.<br />
• Bulbos <strong>de</strong> color claro y resistentes al rajado.<br />
Opus<br />
La recolección más fácil<br />
• Bulbos planos, <strong>de</strong> color blanco verdoso.<br />
• Hoja erecta y <strong>de</strong> gran tamaño.<br />
• Cosecha fácil gracias al tallo largo.<br />
Runa<br />
El mejor aspecto con color<br />
• Facilidad <strong>de</strong> corte con tronco <strong>de</strong> longitud media.<br />
• Follaje fuerte, oscuro y recto.<br />
• Alta resistencia Peronospora.
Colirrábano<br />
Vikora *<br />
El ecológico <strong>de</strong> calidad<br />
• Producido exclusivamente <strong>de</strong> manera orgánica.<br />
• Hojas erectas.<br />
• Generalmente a<strong>de</strong>cuado para el cultivo durante todo el año.<br />
Keyah (E41A.11030)<br />
La calidad en una pieza<br />
• Atractivo follaje <strong>de</strong> color oscuro.<br />
• Hojas erectas y bulbo aplanado.<br />
• Alta resistencia a rajado.<br />
VARIEDADES<br />
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52<br />
VIKORA*<br />
RUNA<br />
KEYAH (E41A11030)<br />
OPUS<br />
SOLARES*<br />
Trasplante<br />
Recolección<br />
Estas indicaciones son el resultado <strong>de</strong> múltiples ensayos durante los últimos años en el sureste español, tanto en nuestros<br />
centros propios <strong>de</strong> investigación como con los propios agricultores. Tanto las recomendaciones como los resultados<br />
pue<strong>de</strong>n variar según zonas y condiciones climáticas, o si no se observan las <strong>de</strong>bidas prácticas culturales.
REGISTROS Y RECOMENDACIONES<br />
• Todas las <strong>de</strong>scripciones y recomendaciones generales están basadas en condiciones generales y solamente <strong>de</strong>ben ser utilizadas como<br />
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