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NWAGS-julio_agosto2023

Son posibles las ciudades felices, con espacios verdes, proyectos innovadores, sostenibles y una experiencia turística corresponsable. Se deben construir urbes Inteligentes y rediseñar las ciudades a favor del bienestar. ¿Sabes si tu perro te quiere de verdad? La ciencia responde a esta interrogante humana. #Ciudadesinteligentes #Aguascalientes #perros

Son posibles las ciudades felices, con espacios verdes, proyectos innovadores, sostenibles y una experiencia turística corresponsable. Se deben construir urbes Inteligentes y rediseñar las ciudades a favor del bienestar.

¿Sabes si tu perro te quiere de verdad? La ciencia responde a esta interrogante humana.
#Ciudadesinteligentes #Aguascalientes #perros

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¿Tu perro te quiere de verdad?

JULIO.AGOSTO.2023

JULIO.AGOSTO.2023

EN ESPAÑOL

CONSTRUIR

I U D A

D E S

REDISEÑO

DE LAS URBES

A FAVOR DEL

BIENESTAR

INTELIGENTES

$40.00

$5.00



R

EDICIÓN AGUASCALIENTES

JULIO. AGOSTO.2023 _ AÑO 8 _ N O 7

EN ESPAÑOL

26

FOTO: CHAD LATTA / GETTY

LA MENTE DEL PERRO. La interrogante sobre

cuánto son capaces de entender los perros

—y por qué algunos entienden más que otros—

es una de las áreas de investigación animal más

candentes de nuestros días. En la imagen un

border collie.

PORTADA:

Diseño de Beto Gtz para Newsweek en Español

con una fotografía de Brayden Law

X: @Newsweek Ags

Facebook: @newsweekaguascalientes

Instagram: newsweekags

8

ESPECIAL

REDISEÑO DE

CIUDADES A

FAVOR DEL

BIENESTAR

Ciudades felices, espacios verdes, proyectos

innovadores, sostenibles y una experiencia

turística ecorresponsable.

PRINCIPALES

26

¿Sabes si

tu perro te

quiere de

verdad?

La ciencia responde a esta

interrogante humana.

Por ADAM PIORE

VISITA NUESTRO SITIO WEB newsweekespanol.com

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS 1


R

EN ESPAÑOL

EDICIÓN AGUASCALIENTES

JULIO. AGOSTO.2023 _ AÑO 8 _ N O 7

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Directora editorial _ Camila Sánchez Bolaño

Coordinador editorial _ Joel Aguirre A.

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NEWSWEEK EN ESPAÑOL, UNA DIVISIÓN

DE NEWS FOR AMERICA LLC

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Juan Diez-Canedo, Felipe Diez-Canedo,

Gerardo Márquez Camacho, Camilo Sansores Mata

Consejero editorial _ Jorge Ávila

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Gerente de contenidos comerciales _ Jorge Guzmán

NEWSWEEK EN ESPAÑOL

EDICIÓN AGUASCALIENTES

DIRECTOR GENERAL _ Miguel Ángel Jaime

mjaime@newsweekags.com.mx

In Focus

4 Noticias en imágenes

Horizontes

26 ¿Mi perro me quiere

de verdad?

COORDINADORA ADMINISTRATIVA _ Julia Piña

jpina@newsweekags.com.mx / Oficina _ (449) 911 4620

Director Ejecutivo _ Renato Ulloa

Coordinación Editorial y Diseño _ Beto Gutiérrez

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Teléfonos (449) 47374 71 al 74

Ciudades Inteligentes

8 Una ciudad segura

es una ciudad feliz

12 Agricultura en el corazón

de la Ciudad de México

36 Razas de perros para ti

Opinión

42 ¿Y qué es eso de

la felicidad?

PUBLISHED BY Newsweek LLC

EDITORA GLOBAL EN JEFE _ Nancy Cooper

EDITORA ADJUNTA _ Diane Harris

VICEPRESIDENTE CREATIVO DE MARCA _ Michael Goesele

VICEPRESIDENTA DIGITAL _ Laura Davis

EDITORA GERENTE _ Melissa Jewsbury

EDITOR DE PROYECTOS ESPECIALES _ Fred Guterl

PUBLISHED IN COOPERATION WITH NEWSWEEK.

NEWSWEEK.COM

16 Espacios verdes,

ingrediente indispensable

para la vida diaria

20 Impacto ambiental

de los materiales

22 Reconocer proyectos

innovadores y sostenibles

24 Montreal, una experiencia

turística con sentido

ecorresponsable

Cultura

44 Quien escribe bien,

¿acentúa el éxito?

Opinión

46 Corruptos y pobres

En la última

48 Portadas NW

NEWSWEEK EN ESPAÑOL AGUASCALIENTES

Publicada por News for America LLC bajo

licencia de Newsweek, Inc. Todos los derechos reservados.

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VENTAS DE PUBLICIDAD _ Renato Ulloa Contacto 449 769 07 19 / rulloa@newsweekags.com.mx

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2 NEWSWEEKESPANOL.COM



In Focus

EN LAS IMÁGENES

4

NEWSWEEKESPANOL.COM


WASHINGTON, D. C.

En el lugar

más fresco

Un niño en Yards Park se refresca entre el agua

que cae de una fuente. En las últimas semanas

se registraron niveles peligrosos de calor en

gran parte de Estados Unidos, exponiendo a

alrededor del 18 por ciento de la población.

Los científicos culpan al cambio climático

tanto de las temperaturas extremas como de

la mala calidad del aire provocada por el humo

de los incendios forestales canadienses que

afectaron a 23 estados.

JIM WATSON / AFP / GETTY

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

5


In Focus

MEZCALAPA, CHIAPAS

Bajo las aguas

Vista aérea de la iglesia del templo de Quechula

emergiendo de la presa de Malpaso tras la

bajada del nivel del agua por la sequía, en

Nuevo Quechula, Chiapas. La construcción, una

iglesia dominica del siglo XVI, había quedado

sumergida casi por completo cuando en la década

de 1960 se construyó la presa sobre un afluente

del río Grijalva. Los turistas llegaban en barco

para visitarla. Sin embargo, el bajo nivel de la

presa debido a las altas temperaturas hizo que la

construcción quedara completamente expuesta, y

ahora los visitantes prácticamente pueden llegar a

pie hasta sus puertas.

RAÚL VERA / AFP

6 NEWSWEEKESPANOL.COM


CANCÚN, QUINTANA ROO

Días de sargazo

Algas "Sargassum" se amontonan a lo largo de

la orilla en una playa de Cancún. Muchas áreas

costeras del Mar Caribe y África Occidental han

experimentado graves casos de sargazo en sus

playas desde 2011, cantidades excesivas que

provocan problemas ecológicos y económicos.

También se les conoce como macroalgas y flotan

en el mar abierto en grandes aglomeraciones que

son hábitat y refugio esencial para todo tipo de

animales marinos y que atraen a peces, aves y

tortugas en busca de alimento.

MANCHESTER, INGLATERRA

Rodeada

Una mujer admira una gran instalación

titulada "La esperanza de los lunares

enterrados en el infinito cubrirá

eternamente el universo", de la icónica

artista vanguardista japonesa Yayoi

Kusama. Una muestra de la obra de

Kusama, de 94 años, titulada “You, Me

and the Balloons” (Tú, yo y los globos) se

abrió al público en la galería Aviva Studios

de Mánchester en junio, y forma parte del

Festival Internacional de Mánchester 2023.

DANIEL SLIM / AFP

OLI SCARFF / AFP / GETTY

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

7


Ciudades

INTELIGENTES

SEGURIDAD

CONVIVENCIA

EN COPENHAGUE, CONSIDERADA

una de las ciudades más seguras

del planeta, destaca un par de

peculiaridades muy visibles: la gran

cohesión social y la brecha de riqueza

relativamente estrecha. Esta urbe,

capital de Dinamarca, en 2021 recibió

el título de la ciudad más segura

del mundo que otorga el Índice de

Ciudades Seguras de The Economist

Intelligence Unit. Un factor clave es

su baja tasa de criminalidad, actualmente

en su nivel más bajo en más

de una década.

El alcalde de Copenhague, Lars

Weiss, dice que esta es una ciudad

mixta donde tanto el asistente de

limpieza como el director ejecutivo

se encuentran en el supermercado y

tienen a sus hijos en la misma escuela.

Esta es una de las piedras angulares

de la cultura danesa y contribuye

en gran medida a los altos niveles de

confianza y seguridad de los que se

beneficia la población.

Si bien Copenhague también es

una de las ciudades más prósperas del

orbe y, por ende, de las que más inversión

pública efectúan, las urbes no

Una ciudad

segura es una

ciudad

feliz

Si desde el urbanismo se trabaja en la mejora de la vida de

las personas se contribuye a combatir la inseguridad.

tan opulentas podrían ser capaces de

conjuntar esfuerzos para prevenir los

delitos con acciones como eliminar

los espacios abandonados y mantener

una buena limpieza en el entorno.

“Es clave que la ciudadanía tenga

la capacidad de identificarse con el

espacio en el cual vive”, opina opina

Vicens Valentín López, profesor del

Máster Universitario Ciudad y Urbanismo

de la Universitat Oberta

de Catalunya (UOC) y miembro de

la Red Internacional para la Innovación

en Seguridad (RISE). Consultado

por Newsweek en Español,

Valentín considera que el sentido

de pertenencia es básico para que,

como individuos, la población tenga

conciencia de en qué lugar vive.

“Porque esa identificación con

nuestras ciudades y barrios aumenta

nuestra percepción sobre lo

que acontece en ellos: sabemos con

quién vivimos, conocemos los problemas

que compartimos y somos

capaces de identificar los peligros y

avanzarnos a ellos”, reflexiona.

El sentido de pertenencia a un

lugar hace que las personas tengan

POR

JOEL AGUIRRE A.

también sentido de pertenencia a

un colectivo (vecinas y vecinos), y

eso las empodera como individuos

y facilita que sean activos ante cualquier

problemática, agrega nuestro

entrevistado: “El empoderamiento

dificulta la actividad de aquellos

que pretenden utilizar nuestro espacio

de convivencia como escenario

de sus actividades, ya

sean estas relacionadas

con grandes o pequeños

delitos, con grandes o pequeños

conflictos o con la

apropiación de nuestro espacio

para modificarlo, como sucede

hoy día con los procesos de gentrificación

ligados a las grandes inversiones

y a grandes especuladores”.

En 2019, una investigación de amplio

espectro realizada en la Ciudad

de Nueva York, en Estados Unidos,

demostró que instalar luces en las

calles puede ayudar a reducir en 36

por ciento la tasa de criminalidad

durante la noche y en ambientes al

aire libre. Empero, de acuerdo con el

especialista consultado, otros factores

urbanísticos pueden intervenir

FOTO: LUIS QUINTERO

8 NEWSWEEKESPANOL.COM


.

LAS CAUSAS DEL

CRIMEN son diversas,

pero hay una relación

entre la inseguridad y

el diseño, planificación

y gestión urbana

deficientes.

en la prevención de delitos y en el

aumento de la seguridad.

En este tenor, la vigilancia natural,

la que los vecinos realizan de manera

ordinaria, es un factor muy importante

para la prevención del crimen,

pues el uso común de los espacios

públicos genera autovigilancia. Jane

Jacobs, divulgadora científica canadiense

y teórica del urbanismo fallecida

en 2006, desarrolló el concepto

de vigilancia natural, el cual considera

que el sentimiento de pertenencia

de la ciudadanía y la actividad ciudadana

generan seguridad: una especie

de control espontáneo del ambiente

urbano por parte de la propia población.

Vicens Valentín indica que “una

buena mezcla de usos (comercial,

residencial, recreativo, etcétera) y de

actividades diversas produce una autovigilancia

constante, ya que implica

la presencia de usuarios diversos en

distintos momentos”.

Urbanismo feminista

MIENTRAS TANTO, LOS DIAGNÓSTIcos

de seguridad con perspectiva

de género son herramientas de

“La identificación

con nuestros barrios

aumenta nuestra

percepción: conocemos

los problemas y somos

capaces de reconocer

los peligros”.

participación y debate sobre la percepción

de la inseguridad en el espacio

público. Estas auditorías son

imprescindibles para empoderar a

las mujeres y actuar en ese medio.

Y también suponen un canal de comunicación

entre la ciudadanía y el

gobierno en turno.

“Las propuestas de mejora de la

ciudad con perspectiva de género

del urbanismo feminista están muy

vinculadas con el ambientalismo

que inició Jacobs y han tenido un desarrollo

espectacular a escala global,

sobre todo a través de las auditorías

de género”, explica el urbanista de

la UOC. “También en propuestas de

prevención de la violencia, en las

cuales se sustituye la criminalidad

por la violencia, provocando un

cambio de enfoque: del ilícito penal

(del crimen) a las víctimas”.

Por otra parte, uno más de los factores

que logran que una ciudad sea

más segura es que los planes de desarrollo

urbano eviten que se construyan

espacios habitacionales cerrados

o protegidos del mundo exterior (el

cual se percibe como una fuente de

inseguridad), porque, opina el experto,

conducen a la exclusión y producen

conjuntos residenciales cerrados

o espacios encerrados en sí mismos.

Mientras tanto, prestar atención

a las estaciones, terminales, paradas,

apeaderos, etcétera, es otra de las

prácticas que inhiben los delitos. Explica

el urbanista: “Los lugares utilizados

por usuarios temporales (estaciones

del metro, puntos de transbordo,

paraderos) son más vulnerables que

otros al crimen a causa del bajo sentido

de pertenencia de los usuarios”.

Por eso “hay que considerar estos lugares

con mucha atención”.

A su vez, la eliminación de los espacios

abandonados y convertirlos

en comunitarios, así como el mantenimiento

y la limpieza del entorno,

son disuasorios. El desafío de esta

propuesta es mejorar la prevención

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

9


Ciudades Inteligentes

UNA CIUDAD FELIZ

ILUMINADOS. Instalar luces en las

calles puede ayudar a reducir en 36

por ciento la tasa de criminalidad

durante la noche y en ambientes al

aire libre.

del crimen, pues “los espacios abandonados

sin vitalidad, indefinidos

o aislados deben evitarse porque el

vandalismo y la criminalidad suelen

concentrarse en estos lugares”.

De acuerdo con Vicens Valentín,

también es necesario emprender

actividades de mantenimiento y

control del entorno para prevenir el

decaimiento: “En caso de que ya esté

presente, entonces es necesario supervisar

cuidadosamente las zonas

deterioradas y empezar acciones de

recuperación”.

Una alternativa más que contribuye

a la disminución de la inseguridad

es la clarificación de los espacios

peatonales. Vicens Valentín

opina que una red urbana continua

y un plan de zonas públicas mejoran

la orientación de los usuarios y

su percepción de la seguridad: “Una

buena visibilidad de los espacios

peatonales y de los recorridos alrededor

de los edificios y a través de

las calles favorece la prevención del

crimen y aumenta la prevención de

seguridad”. Por ello, se considera primordial

una buena iluminación en

las avenidas, porque es un elemento

disuasorio para los delitos.

Asimismo, es menester poner

atención a los elementos provisionales

que a diario se presentan en

el ambiente. Sitios en construcción,

desvíos, vallas temporales, conos

viales y otros componentes no solo

producen incomodidades a la población,

sino que también dan origen a

espacios potencialmente peligrosos.

“Tanto los arreglos provisionales

como los lugares en obras y los cercados,

cercanos a los espacios utilizados,

han de planearse en términos

de seguridad”, acota el profesor de la

Universitat Oberta de Catalunya.

En tanto, pese a la polémica en

torno a su uso, las cámaras de videovigilancia

no deben menospreciarse

como un elemento más de seguridad:

“La vigilancia electrónica (circuitos cerrados

de televisión) es una respuesta

preventiva a una planificación insuficiente”,

comenta Valentín. “Es útil

tan solo cuando es parte de un plan

de seguridad general. Se ha demostrado,

por ejemplo, que la instalación

de cámaras no ha logrado hacer disminuir

la criminalidad en un espacio

vigilado. Esta vigilancia simplemente

ha trasladado la actividad delictiva a

la periferia no vigilada de ese espacio”.

Vivir en ciudades con crimen

CIFRAS DE LA ORGANIZACIÓN DE LAS

Naciones Unidas (ONU) exhiben que

60 por ciento de las personas que viven

en ciudades de países en vías de

desarrollo han sido víctimas de la delincuencia

por lo menos una vez en

los últimos cinco años. De acuerdo

con el organismo internacional, la

urbanización ha sido acompañada

por un aumento en los niveles de

delincuencia, violencia y desorden, y

han convertido a Latinoamérica en

la región más afectada por la criminalidad

en el mundo.

En un informe titulado “Violencia

e inseguridad en las ciudades”,

la ONU expone que la creciente

violencia y la sensación de inseguridad

que enfrentan diariamente las

personas que viven en ciudades es

uno de los principales desafíos en

el mundo. En algunos países —añade—

la delincuencia y la violencia

han aumentado por la proliferación

de armas, el abuso de sustancias y el

desempleo juvenil.

Igualmente existe una correlación

entre concentración de po-

FOTOS: IZQ. ADOBE STOCK / DER. JEFFREY CZUM

10 NEWSWEEKESPANOL.COM


“El empoderamiento dificulta

la actividad de aquellos que

pretenden utilizar nuestro

espacio de convivencia como

escenario de sus delitos”.

blación, violencia y delito, agrega

Naciones Unidas. Las ciudades con

mayor densidad de población muestran

altos índices de criminalidad

violenta (homicidios, lesiones, violación),

aunque el predominio de la

población urbana y el incremento

en el número de ciudades no son

causales o factores del incremento

de la violencia.

Así, entonces, ¿el urbanismo

de qué forma coadyuva a que una

ciudad sea más segura? Responde

Vicens Valentín: “Hay quien piensa

que el urbanismo es el problema,

pero también la solución, a los

comportamientos sociales asociados

con la criminalidad. Por un

lado, los que creen que a través de la

planificación del espacio es posible

modificar las dinámicas sociales e,

incluso, las derivas del modelo económico

capitalista; y por otro, los

que piensan lo contrario. Ambas posiciones

tienen parte de razón, pues

el concepto de urbanismo tiene un

carácter polisémico”.

Por esa razón, “solo el trabajo

conjunto con otros actores sociales

y políticos puede hacer posible

un cambio real y una reducción de

la criminalidad. En ese sentido, el

urbanismo puede aportar conocimiento

para influir en determinadas

formas de planificación que ayuden

a mejorar la vida en los barrios y en

las ciudades. Si desde el urbanismo

se trabaja en ese sentido, en la mejora

de la vida de las personas, se puede

ayudar a mejorar la inseguridad”.

En otro informe, titulado “La planificación

urbana juega un papel

importante en la prevención del

crimen”, la ONU concluye que las

causas del crimen son diversas, pero

que hay una relación entre la inseguridad

y el diseño, planificación y

gestión urbana deficientes.

Por ejemplo, las actividades delictivas

tienden a ser más agudas

en lugares donde no hay suficiente

alumbrado público, en terrenos

baldíos o en edificios abandonados.

También, en calles con difícil acceso,

así como en áreas poco vigiladas o

con reducida visibilidad en donde

es fácil esconderse.

En resumen, explica Naciones Unidas,

los espacios urbanos en malas

condiciones envían una clara señal:

aquí no hay nadie que cuide esto. Por

el contrario, cuidarlos y utilizarlos

envía un fuerte mensaje de mejora

social y es una estrategia de disuasión

del crimen.

—¿Por qué las grandes ciudades son

tan atractivas para los delincuentes?

—preguntamos a Valentín.

—Las zonas urbanas concentran una

mayor actividad delictiva que las zonas

rurales. Y la respuesta está vinculada

a un sencillo problema demográfico:

hay más actividad delictiva

allí donde hay más oportunidades

de delinquir. Por ese motivo, en zonas

urbanas de gran concentración

demográfica habrá más actividad

delictiva que en una pequeña ciudad.

La concentración de población en

un territorio genera más oportunidades

para las actividades delictivas,

como sucede con los grandes centros

turísticos.

“Pero maticemos. Los problemas y

complejidades de la vida urbana se

extienden como una mancha de aceite

por todo el territorio a través de sus

relaciones sociales, económicas y por

sus vías de comunicación. Podríamos

afirmar que, al igual que los paraísos

perdidos, la vida rural idealizada y

alejada de lo urbano solo pervive en

nuestra nostalgia”, concluye.

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

11


Ciudades

INTELIGENTES

SEMBRADORES URBANOS

COMUNIDAD

Agricultura en

el corazón de la Ciudad

de México

Tierras fértiles para cosechar, en pleno Tlatelolco, producen alimentos para el

autoconsumo y generan ingresos complementarios a familias que lo requieren.

EN EL CORAZÓN DE LA

bulliciosa Ciudad de México,

situado en Paseo de la Reforma 742,

un refugio verde alberga decenas

de hortalizas, plantas aromáticas,

insectos, árboles frutales, un banco

de semillas, hierbas medicinales, un

pequeño invernadero y una acuaponía

—integración de dos métodos de

cultivo—. Sus tierras fértiles para cosechar,

aunado a un trabajo constante

de casi 11 años, han hecho de este

lugar, ubicado en pleno Tlatelolco,

un edén seguro para los residentes y

visitantes de la capital mexicana.

La historia del Huerto Tlatelolco

se remonta a hace varios años,

cuando la organización Cultiva

Ciudad decidió convertir una zona

abandonada en un espacio comunitario

dedicado a la agricultura urbana

y la sostenibilidad. Con esfuerzo

y dedicación transformaron un terreno

baldío en un oasis verde, un

pulmón dentro de esta urbe fundada

como asentamiento lacustre en

un pequeño islote.

De 1,650 metros cuadrados, desde

2012 ocupa el área donde antes estaba

la Torre Oaxaca, un edificio de 24

POR

KENIA HERNÁNDEZ

RIVERA

pisos construido en 1962 para uso residencial,

pero que fue demolido en la

década de 1990. Era considerado un

inmueble de arquitectura moderna;

sus fachadas estaban cubiertas con paneles

de marcolita, los cuales fueron

reemplazados por elementos prefabricados

posteriormente. De acuerdo

con el sitio Edificios de México, durante

el terremoto de 1985 su estructura

resultó dañada en los pisos

superiores, y tras varios intentos

de repararlo y ante la

falta de recursos, se decidió

demoler la torre.

FOTOS: IZQ. ALEJANDRA SOUSA / DERECHA CORTESÍA

12 NEWSWEEKESPANOL.COM


» Oasis verde. Aquí existen unas 120 variedades de plantas

comestibles, “es un jardín botánico listo para comer”.

HUERTO TLATELOLCO,

OASIS VERDE. Rodeado de grandes

edificios, es uno de los más grandes de la

Ciudad de México.

Bajo grandes construcciones

habitables, rodeado por una gran

niebla denominada esmog y una

temperatura aproximada de 25 a

30 grados centígrados, Huerto Tlatelolco

ofrece un descanso visual

entre cientos de obras grises, tránsito

vehicular y humano y olores

fétidos resultado de un mal manejo

de aguas residuales y desechos sólidos,

según medios internacionales

como Vice. Sin embargo, al ingresar

por una reja metálica que tiene pegado

en la puerta “jale el listón”, uno

es invadido por el aroma a flores,

cantos de aves, parcelas de cultivo

perfectamente ordenadas, abejas, el

murmullo del agua y la sonrisa de

Gabriela Vargas, directora del lugar.

Sentada en una banca de madera

a los pies de un árbol de guayaba,

Gabriela reposa después de

un día de actividades. Vestida con

sombrero rojo estilo bucket, camisa

verde y blusa blanca, afirma ser

sembradora urbana desde hace 23

años. Todo comenzó en la escuela

de su hija. Antes de dedicar su vida

al medioambiente y, con ello, crear

ciudades más felices, era fotógrafa

free lance, término usado para describir

a las personas que ofrecen sus

servicios profesionales o productos

de manera independiente.

“Terminé trabajando en cine, televisión,

producción y dirección de

arte. Agradezco esa formación porque

te vuelve hábil en distintas áreas.

Sembrar un huerto en la ventana de

“Se midió la temperatura

en la época de calor y se

resolvió que podemos

llegar a tener hasta 9.5

grados de diferencia

entre la puerta y el

centro del huerto”.

mi departamento cambió mi vida y

carrera profesional. Siempre tuve

una gran conexión con las plantas;

el bosque es mi lugar ideal”, narra en

entrevista con Newsweek en Español.

Así, Vargas comenzó una nueva pasión.

En algún punto de su existencia

encontró un curso de agricultura urbana;

llevó a casa un huacal y un par

de lechugas para después ser colocadas

en una jardinera que tenía en la

ventana de su sala, donde recibían las

mínimas horas de sol suficientes para

producir algo de alimento.

“Comencé a hacer proyectos en las

escuelas, primero en la institución

de mi hija. Después se fue dando poner

huertos en casas; en 2006 tuve

la oportunidad de iniciar la organización

Sembradores Urbanos, junto

a otras dos colaboradoras, en un

espacio público en la Colonia Roma,

ahora conocido como Huerto Romita.

A nivel nacional fue el primer

espacio enfocado en la agricultura

urbana donde se daban talleres

abiertos y actividades comunitarias

como cocinar los productos que cosechábamos”,

agrega.

El Huerto Romita tenía 80 metros

cuadrados de área y duró seis

años. Según la entrevistada, en

2009 se inició el Huerto Ródano

(Vivero Urbano Reforma), de 400

metros cuadrados, ubicado en Circuito

Interior y Mariano Escobedo.

Torre Reforma, Fundación Dondé y

Reforestamos México patrocinaron

el proyecto y se inició un huerto y

vivero de producción de árboles. El

espacio fue muy productivo: se obtuvieron

más de 8,000 árboles frutales,

y en la parte de composta se

procesaban desechos locales.

Más de 120 camiones

de cascajo

AÑOS MÁS TARDE, EN SEPTIEMBRE DE

2012, surgió Huerto Tlatelolco. Su

antecesor fue el huerto en Paseo de

la Reforma en el Jardín Ródano, un

proyecto que duró tres años. De esta

manera, la nueva zona verde se llevó

a cabo en alianza con las autoridades

de la alcaldía Cuauhtémoc. Sin embargo,

la visión de ahora dista mucho

de cuando llegaron al terreno por

primera vez. La mitad estaba llena

de cascajo y montañas de asfalto que

estaban bajo la dirección de Obras

Públicas y, la otra, de árboles frutales.

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

13


Ciudades Inteligentes

EN EL CORAZÓN DE LA CIUDAD DE MÉXICO

“Aquí se volvió un lugar de almacenamiento,

todo era un desastre. Tomé

una granada de uno de los árboles, la

probé e inmediatamente vi el potencial.

Fue un gran esfuerzo para lograr

el retiro de material, de entrada,

utilizamos más de 120 camiones de

cascajo. Poco a poco fuimos restaurando,

armando las camas de cultivo

y preparando el suelo donde estamos

cultivando”, relata mientras apunta

con sus manos cómo fue naciendo

cada cosa en aquel tesoro verde en

medio de la urbe, donde la naturaleza

y contaminación se entrelazan; la sostenibilidad

y alimentación saludable

se promueven, y donde la magia de la

tierra se hace presente en cada rincón.

Según refiere el sitio de arquitectura

ArchDaily, Huerto Tlatelolco es

uno de los más grandes plantíos en la

Ciudad de México. Hace unos años, la

Organización de las Naciones Unidas

para la Alimentación y la Agricultura

(FAO) publicó un estudio sobre las

metrópolis que más están haciendo

agricultura urbana en América Latina,

entre ellas, la capital mexicana

ocupa el segundo puesto. Incluso en

2017 la CDMX estrenó la Ley de Huertos

Urbanos, un documento cuyo objetivo

es la mitigación ambiental y

seguridad alimentaria a través de la

creación, mantenimiento y aprovechamiento

de áreas verdes, utilizando

prácticas agroecológicas sustentables,

sin hacer uso de transgénicos.

De acuerdo con cifras oficiales, la

capital cuenta con más de 200 azoteas

verdes hasta ahora. Considerada

como una urbe con gran afluencia de

agricultura periurbana, entre sus tantos

huertos destacan Árbol Chiquito,

Centro Verde Azcapotzalco, Chula

Verdura, Al Natural, Siembra Merced,

Cultivo de Autor y Tlatelolco.

Gabriela Vargas retoma el diálogo

y dice que Huerto Tlatelolco ha

sido un proyecto de investigación

por parte de distintos estudiantes

de diversas carreras, pero en especial,

la arquitecta Karina Schwartzman

estuvo participando los primeros

cinco años, quien realizó una

tesina en arquitectura bioclimática.

“Midió la temperatura en la época

de calor y resolvió que podemos llegar

a tener hasta 9.5 grados de diferencia

entre la puerta y el centro del

huerto. Es evidencia tangible de cómo

estos espacios, donde el suelo está

vivo, sí están cumpliendo la función

de volver a aterrizar el carbono que

está en exceso en la atmósfera. Tienen

un impacto benéfico para estas islas

de calor”, comparte con alegría.

Las islas de calor se producen en

aquellas zonas urbanas que experimentan

temperaturas más altas

que las zonas circundantes. La causa

principal son la acumulación de

estructuras como edificios, aceras o

asfaltos que absorben más calor y

lo liberan más lentamente. Actualmente

aquel nicho sustentable tiene

más de 118 variedades de plantas comestibles,

“es como un jardín botánico

listo para comer”, vacila.

—¿Qué productos podemos encontrar

aquí?

—Varios tipos de lechuga, acelgas, jitomate,

espinacas, calabazas, maíz.

Cada año sembramos nuestra milpa.

Flores comestibles, hierbas aromáticas,

frutos como guayaba, olivos,

zanahorias, duraznos, granadas, macadamia,

aguacates, manzanas, ciruelas,

entre otros alimentos. Huerto

Tlatelolco fue desarrollado por la organización

Cultiva Ciudad, aquí uno

de nuestros objetivos principales es

GABRIELA VARGAS. Es sembradora

urbana desde hace 23 años.

Actualmente es directora de Huerto

Tlatelolco y presidenta de CultiCiudad.

educar. Tenemos un equipo núcleo

de cinco personas, la mayoría de ellos

llegó porque hicieron su servicio social

o fueron becarios del programa

de Jóvenes Construyendo el Futuro.

—¿Cómo logra ser funcional sin

que haya pérdidas?

—Aplicamos los principios de la agricultura

sintrópica (una práctica que

reivindica respetar e imitar la naturaleza).

Este suelo en el cual están

sembradas las plantas, está constantemente

siendo nutrido por abonos.

Uno de nuestros programas más exitosos

es el de Composta Comunitaria,

ALMACÉN. En un salón de madera al

fondo del huerto existe un reservorio de

más de 200 variedades de semillas.

14 NEWSWEEKESPANOL.COM


FOTOS: ALEJANDRA SOUSA

en el que participan más de 80 familias,

la mayoría de ellos vecinos de Tlatelolco.

Lo que hacemos es recibir sus

residuos orgánicos. Al final de mes

se suman los kilos de desechos que

trajeron, estas cifras se transforman

en puntos, y esos a su vez se pueden

intercambiar por cosecha, semillas,

plantas; es una economía circular.

“Una parte de la cosecha se vende

en un mercado vivo, también se destina

a algunos restaurantes que nos

apoyan. Económicamente, Cultiva

Ciudad funciona como un modelo

híbrido. Por un lado, somos una

empresa, y por otro, como asociación

civil, tenemos una plataforma

por donde la gente nos puede apoyar

dando un donativo recurrente”.

FERNANDA RUIZ, indica que el uso

de agua representa un elemento

imprescindible para todos los cultivos

urbanos ante su escasez en la ciudad.

Aprovechar

los terrenos baldíos

EN UN RECORRIDO POR EL HUERTO,

transitado por Newsweek en Español,

Gabriela resalta la importancia de

la agricultura urbana como una excelente

alternativa para aprovechar

terrenos baldíos, conectarnos con la

tierra, aprender a cultivar y promover

la integración social. Ahora, buscan

generar los recursos necesarios

para construir una cocina al aire libre

donde se preparen los alimentos

recién cosechados.

“Cada año sembramos

nuestra milpa. Flores

comestibles, hierbas

aromáticas, frutos,

olivos, zanahorias,

duraznos, aguacates,

entre otros alimentos”.

“En cuanto al tema de las semillas,

es muy simple: quien controla las

semillas controla la alimentación.

Hay bancos de semillas congeladas

que están, me parece en Groenlandia,

a 30 metros bajo tierra. Generar

estos bancos es muy importante.

Existen empresas patentándolas,

congelando, acaparando y limitando

a los campesinos; algo terrible”,

dice señalando con su dedo el reservorio

de más de 200 variedades de

plantas, disponible en un salón de

madera al fondo del huerto.

Caminando por el terreno, cerca

de un tablero de actividades, se

encuentra una acuaponía, que

consiste en la integración de dos

métodos de cultivos: la acuacultura,

que involucra el cultivo de especies

acuáticas, y la hidroponía, para la

producción de cultivos vegetales

con base en soluciones nutritivas.

De esta manera, en un recipiente

mediano, los peces producen desechos

orgánicos que después sirven

como nutrientes para plantas. Así,

tanto la flora como la fauna se benefician

mutuamente partiendo del

principio de reciclaje de agua.

A tenor de la Secretaría de Agricultura

y Desarrollo Rural (Sader),

principalmente se cultiva: albahaca,

lechugas, morrones y tomates; y las

especies más utilizadas son: carpa

común, tilapia del Nilo, trucha arcoíris

y camarón de agua dulce. Aunque

esta simbiosis ayuda en gran medida

al medioambiente, una desventaja de

los huertos urbanos es el uso de agua.

Según Fernanda Ruiz, coordinadora

de actividades en Huerto Tlatelolco

y bióloga de profesión, este líquido

vital representa un elemento muy

importante para todos los cultivos y,

por ello, la forma de racionalizarlo

debe ser prioritario. De iniciar un pequeño

huerto en casa, es mejor optar

por hortalizas de fácil cuidado y que

requieran poca agua. En demarcaciones

como Iztapalapa, donde el agua

es un medio de opresión para la ciudadanía,

es complicado convencer a

las personas tener una zona verde.

“Muchas veces hay escasez, al final

esto ocurre en ciudades. Algunos

piensan que están desperdiciando

el agua, pero es un beneficio para

todos: contrarrestar el cambio climático.

Además, existen otras alternativas

ante estas dificultades, por

ejemplo, usar ollitas de barro u otras

ecotecnologías para suministrar

adecuadamente el agua y no desperdiciarla;

o con el tema de las lluvias,

podemos recolectar el agua y regar

nuestro huerto”, concluye Ruiz.

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

15


Ciudades

INTELIGENTES

DISEÑO URBANO

Espacios

verdes,

MEDIOAMBIENTE

un ingrediente

indispensable

para la vida

diaria

Crear espacios verdes en las comunidades

promueve la salud, la buena interacción entre

vecinos y la realización de actividades recreativas.

“PINTAR UNA PARED DE VERDE, ES

decir, cubrir de plantas este

tipo de espacios y llamarlo ‘jardín

vertical’, no significa que sea un espacio

verde; en realidad, ese paisaje

no tiene ningún tipo de beneficio

para las ciudades porque no existe

en ellos una estrategia sostenible”,

explica la arquitecta urbanista Elena

Tudela Rivadeneyra en entrevista

con Newsweek en Español.

Una ciudad inteligente que

tiene como objetivo ofrecer una

buena calidad de vida no solo debe

tomar en cuenta la movilidad urbana,

el transporte público sostenible,

mobiliario urbano práctico

y niveles de polución controlados,

sino poner a disposición

de los ciudadanos espacios

verdes con base en

políticas responsables

con el medioambiente.

POR

EMMA LANDEROS

MARTÍNEZ

“Los llamados jardines verticales

muchas veces son solamente cuadros

verdes”, añade Tudela Rivadeneyra.

Una ciudad inteligente, explica,

debe crear espacios verdes en

función de redes de terrenos que a

su vez se interconecten. Con ello se

debe tomar en cuenta que no basta

con sembrar árboles en un parque o

un terreno baldío.

La también maestra en diseño urbano

explica que, a la hora de crear

un espacio verde, debe haber criterios

de valoración. Esto significa escoger

cuidadosamente el tipo de vegetación

acorde con el tipo de ciudad y

prever cuánta agua se necesitará para

la flora porque hay urbes donde la

escasez de esta es constante.

A su vez, se debe considerar

qué tipo de mantenimiento

requerirán las

especies, el costo de este

¿VERDES?

Siempre

y cuando

cuenten con

jardines,

pasto y

árboles para

que aves

y abejas

puedan

desarrollar

la polinización.

y cuáles serán los beneficios que

aporte el espacio verde. Además, se

debe tener presente que las plantas

deben tener la capacidad de adaptarse

a la zona.

Las llamadas redes de espacios

verdes funcionan también para reconocer

los sitios que pueden prestarse

fácilmente a la polinización,

donde las abejas puedan acercarse,

y también las aves. Además, que ambas

especies puedan realizar una

continuidad en la polinización, es

decir, que no se fragmente su recorrido

y, por el contrario, logren

transitar su trayecto de forma natural

de un espacio verde a otro.

El principal error

de los espacios verdes

UN ERROR QUE SE PRESENTA COMÚNmente

cuando se crean espacios

verdes es que, después de una temporada,

pueden terminar en malas

condiciones. Cuando esa infraestructura

verde se debilita, no se logra

FOTO: ADOBE STOCK

16 NEWSWEEKESPANOL.COM


“El estudio de los perros tiene un crecimiento

más acelerado dentro del campo del

comportamiento animal. PÁG. 26

“En el caso de

México, el

problema es

que pocos

espacios verdes

están logrando

su potencial

completo. Pero

ello no quiere

decir que no

sean valiosos e

indispensables”.

el objetivo de beneficiar a la población

a través de una conexión con el

medioambiente.

“En el caso de México, el problema

es que pocos espacios están logrando

su potencial completo. Ello

no quiere decir que no sean valiosos

e indispensables, pero se encuentran

incompletos por no mantener

al cien por ciento los servicios

ecosistémicos”, señala la experta en

urbanismo ecológico.

Tudela Rivadeneyra es enfática al

señalar que un espacio verde debería

tener pasto; empero, en una región

como la Ciudad de México es

imposible que ello se logre porque

consume una gran cantidad de agua.

Asimismo, en la creación de un

espacio verde es imperativo tomar

en cuenta el tipo de suelo con el que

se cuenta antes de comenzar con el

proyecto. “Muchas veces se adquieren

especies que requieren mayor

o menor humedad y puede llegar a

contrastar con el lugar, lo que lleva

a la pérdida de fortaleza de la vegetación

e incluso a la pérdida de

especies o a ponerlas en peligro de

extinción”, añade la arquitecta.

La experta urbanista pone como

ejemplo la planta llamada “pata

de elefante”, endémica de regiones

como Oaxaca y Puebla y que actualmente

está considerada como amenazada

en la Norma Oficial Mexicana

NOM–059–Semarnat–2010. Ello

porque la han sacado de su hábitat

para comercializarla de manera ilegal

y han disminuido el número de

plantaciones que crecen lentamente

y pueden vivir hasta 500 años.

Por el contrario, los eucaliptos

que se siembran en diversas zonas

urbanas, lejos de contribuir al espacio

verde, secan la tierra. “Al final

del día son plagas que afectan los

espacios, por ello es necesario repetir

que no se trata solamente de

sembrar cualquier árbol en donde

sea. Siempre debe haber una estrategia”,

explica.

Tudela Rivadeneyra también comenta

que los espacios verdes pueden

surgir a su vez en casas particulares,

siempre y cuando cuenten con jardines,

pasto y árboles, en donde aves y

abejas puedan acercarse y desarrollar

libre y fácilmente la polinización.

En tanto, para el ecónomo y maestro

en urbanismo Salvador Rosas

Barrera, los espacios verdes no solo

repercuten en la calidad de vida de

las personas, sino también en la competitividad

misma de la ciudad.

“Muchas urbes en el mundo, principalmente

las que componen a los

países avanzados, consideran los

espacios verdes no solo como construcciones

de confort de las poblaciones,

sino también como parte de

la sostenibilidad del desarrollo humano”,

comenta Rosas Barrera en

entrevista con Newsweek en Español.

El urbanista asegura que estos

espacios no pueden reducirse a parques

y jardines públicos. Indica que

es preciso recordar la existencia de

las azoteas verdes o las áreas agrícolas

urbanas, es decir, la siembra

de especies de legumbres o plantas

dentro de espacios urbanos “que

hacen una ciudad más atractiva y

confortable. Incluso estos espacios

ayudan a combatir el fenómeno de

la ‘isla de calor’ —acumulación de

calor en las urbes— y pueden bajar

entre 2 y 4 grados la temperatura”.

Inversión y elección

de espacios públicos

AL HABLAR DE INVERSIÓN ECONÓMICA

en espacios verdes, Rosas Barrera

apunta que los países desarrollados

sí realizan altas financiaciones en

“enverdecer las ciudades”. De hecho,

explica, “la Unión Europea tiene programas

sumamente ambiciosos para

generar ciudades verdes e inteligentes

al mismo tiempo”.

En 2020, la Unión Europea lanzó

el “Acuerdo por una Ciudad Verde”,

donde los alcaldes y líderes de los

gobiernos locales se unieron en

torno a una visión común de “un

mejor futuro urbano”, según la cual,

en 2030, las ciudades serán lugares

atractivos para vivir y promoverán

la salud y el bienestar de los ciudadanos

a través de espacios verdes.

“Todos los ciudadanos respirarán

aire limpio, tendrán agua limpia y acceso

a parques y espacios verdes, a la

vez que se reducirá la contaminación

acústica. La economía circular será

una realidad y los residuos se habrán

transformado en recursos gracias a la

promoción de prácticas de reutilización,

reparación y reciclaje”, indica la

Unión Europea en el acuerdo.

Sin embargo, este tipo de inicitativas

no se presentan en naciones

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

17


Ciudades Inteligentes

ESPACIOS VERDES

pobres, donde la inversión es baja

o nula, agrega el maestro Rosas Barrera.

“Existe mucha intención de

poder mejorar el entorno urbano,

pero los recursos económicos son

bastante limitados”.

Además, menciona Rosas Barrera,

a la hora de pensar construir

un espacio verde también existe la

pugna de usos de suelo que hace

que predominen o se elijan los usos

más rentables, como lo serían los

espacios habitacionales, de oficinas

o bodegas.

Sin embargo, “el costo más grande

de un área verde es el político,

es decir, que exista la voluntad de

crearlo, porque, como se sabe, el Estado

es quien tiene el derecho a darle

destino al suelo y, por lo general,

no es para un espacio verde”.

El urbanista Rosas Barrera considera

que, en México, “afortunadamente”

el pensamiento de la sociedad

ha rebasado al gobierno. Menciona

que cada vez más existe una conciencia

ecológica gracias al pensamiento

de las nuevas generaciones.

“Si bien es cierto el gobierno de

nuestro país actualmente ha firmado

distintos acuerdos como el de París,

también se ha comprometido con

los Objetivos de Desarrollo Sostenible

(ODS) de la Organización de las

Naciones Unidas (ONU), y qué bueno.

No obstante, aunque hay cierta intención

de asumir dichos compromisos,

la pregunta es si se tienen los fondos

suficientes para desarrollarlos o

se quedarán como simples sueños”,

reflexiona el urbanista.

A su vez, reconoce que los gobiernos

locales realizan una evaluación

a la hora de elegir la construcción de

una zona verde. Esta consiste en verificar

la problemática ambiental que

experimenta el territorio, además, se

“El Estado es quien tiene

el derecho a darle destino

al suelo y, por lo general, no

es para un espacio verde”.

clasifican y evalúan los terrenos que

pueden generar los mayores beneficios

a la región.

Infraestructuras verdes

y su protección

LOS ESPACIOS VERDES, ADEMÁS DE

reducir el calor y favorecer la sostenibilidad

de una ciudad, también

contribuyen a frenar el envejecimiento,

indica un reciente estudio

de la Universidad de Northwestern

de Estados Unidos. “En promedio,

las personas que viven cerca de ellos

son 2.5 años más jóvenes biológicamente

que el resto”, menciona una

investigación reciente publicada en

la revista científica Science Advances.

Los científicos de la universidad

llevaron a cabo un estudio para ver si

vivir cerca de espacios verdes, como

parques y áreas con muchas plantas,

puede afectar la forma en que los

cuerpos envejecen y contribuir a un

envejecimiento saludable en general.

“Cuando pensamos en mantenernos

sanos a medida que envejecemos,

generalmente nos centramos

en cosas como comer bien, hacer

ejercicio y dormir lo suficiente”,

dijo Kyeezu Kim, primera autora

del estudio y becaria postdoctoral

en medicina preventiva en la Escuela

de Medicina Feinberg de la Universidad

Northwestern.

“Sin embargo, nuestra investigación

muestra que el medioambiente

en el que vivimos, específicamente

nuestra comunidad y el acceso a

espacios verdes, también es impor-

tante para mantenernos saludables

a medida que envejecemos”. El estudio

es el primero en investigar

el efecto de la exposición a largo

plazo (alrededor de 20 años) en los

espacios verdes urbanos y el envejecimiento

biológico, específicamente

utilizando la edad epigenética basada

en la metilación del ADN. Esta se

refiere a los cambios químicos en el

ADN que pueden influir en varios

resultados de salud relacionados

con la edad. La edad epigenética es

un biomarcador del envejecimiento

asociado con enfermedades relacionadas

con la edad y la mortalidad

por todas las causas.

“Nuestro estudio destaca que el

entorno natural, como el espacio

verde, afecta la salud a nivel molecular

(cambios en la metilación del

ADN), que es detectable en la sangre”,

concluyó Lifang Hou, autora

principal del estudio.

FOTO: ABAJO ADOBE STOCK / ARRIBA DANIEL DAOU

18 NEWSWEEKESPANOL.COM



Por un mundo mejor

IMPACTO

AMBIENTAL

DE LOS MATERIALES,

CLAVE PARA UN FUTURO SOSTENIBLE

CONTRIBUIR A UN ENTORNO LIBRE DE

contaminación es una preocupación clave para

las empresas de bebidas y alimentos que forman

parte de la asociación sin fines de lucro

ECOCE, A. C. Estas empresas han tomado diversas

acciones, tanto a través de la asociación

como de manera individual, para reducir su

huella ambiental.

Entre estos esfuerzos destacan la recuperación de

residuos, reciclaje, uso de menos materiales, ahorro y

manejo eficiente de recursos como agua y energía, entre

otros. También se ha impulsado la reforestación

mediante la siembra de miles de árboles, y la educación

ambiental gratuita.

Es importante comprender el impacto ambiental de

los materiales que se encuentran en los productos que

usamos a diario. La huella ambiental es un indicador

LAS EMPRESAS

ASOCIADAS A ECOCE

están comprometidas

con los Objetivos de

Desarrollo Sostenible de

la ONU para 2030.

Analizar la huella ambiental

de los productos que

consumimos es de vital

importancia antes de

juzgarlos sin fundamento.

que refleja las consecuencias de la actividad humana

sobre el medioambiente. Esto incluye los materiales utilizados

en la fabricación de envases y empaques, su proceso

de producción, transporte y los recursos empleados.

Según Jaime Torres, director de comunicación de

ECOCE, es fundamental analizar cuidadosamente la huella

ambiental de los materiales antes de juzgarlos. Esto

implica no solo diseñar productos que contengan materiales

amigables con el medio ambiente, sino también

considerar su reutilización. Además, es esencial evaluar

el impacto durante su fabricación, transporte y verificar

si los materiales son reciclables y si se recuperan efectivamente

para su reciclaje.

UN PRODUCTO CON

HUELLA BAJA

UN EJEMPLO DESTACADO ES EL PLÁSTICO, EL CUAL TIENE

una huella ambiental relativamente baja debido a su ligereza,

durabilidad, resistencia y a que es 100 por ciento

reciclable. A esto hay que agregar una industria de recuperación

y reciclaje en pleno desarrollo.

De acuerdo con la Federación de Plásticos Británica

(British Plastics Federation), reemplazar el plástico por

otros materiales alternativos implicaría un aumento de

hasta 3.6 veces en el peso, un consumo de energía 2.2 ve-

FOTOS E ILUSTRACIONES: CORTESÍA DE ECOCE

20 NEWSWEEKESPANOL.COM


La huella ambiental es

un indicador que refleja

las consecuencias de la

actividad humana sobre

el medioambiente.

ces mayor y una emisión de gases de

efecto invernadero 2.7 veces superior.

Las empresas asociadas a ECOCE

están comprometidas con los Objetivos

de Desarrollo Sostenible de

la ONU para 2030. Por ello llevan a

cabo diversas acciones para reducir

su huella ambiental a corto, mediano

y largo plazo.

Estas acciones incluyen reforestación,

conservación y uso eficiente

del agua, eficiencia energética,

reducción de desperdicios, disminución

de materiales en envases y

empaques. El listado incluye eliminación

de plásticos innecesarios o

no reciclables, aplicación del ecodiseño,

recuperación y reciclaje, desarrollo

tecnológico y promoción de

la educación ambiental gratuita.

En este contexto, es necesario

abandonar el antiguo modelo de

“extraer–producir–usar–desechar” y

adoptar una economía circular basada

en los principios de reusar, reducir,

reciclar, rediseñar y repensar. Podemos

contribuir al medioambiente

adquiriendo solo lo que necesitamos,

eligiendo productos reciclables con

un plan de recuperación y separando

adecuadamente nuestros residuos

para su aprovechamiento.

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

21


Ciudades

INTELIGENTES

Smart City Expo LATAM Congress

Reconocer

proyectos

innovadores

y sostenibles

En el Smart City 2023 se discutió y compartió

conocimiento en torno a los desafíos que cada día acontecen

en las ciudades latinoamericanas.

DESDE LA CIUDAD DE MÉRIDA,

Yucatán, el Smart City Expo

LATAM Congress (SCELC) celebró su

octava edición. Del 23 al 25 de mayo,

en el Centro de Convenciones Siglo

XXI se reunieron diversos actores del

sector público y privado dentro del

ecosistema de transformación urbana

y territorial para dialogar y compartir

conocimiento en torno a los

desafíos que cada día acontecen en la

región. La finalidad fue generar soluciones

inteligentes en conjunto que

permitan el óptimo desarrollo de las

ciudades en América Latina.

Bajo el tema “Proyectos viables,

impactos reales”, este año se buscó

impulsar y visibilizar aquellas iniciativas

que se han implementado

de manera exitosa y han impactado

positivamente en la evolución hacia

mejores sociedades.

En el SCELC hubo una participación

de más de 10,000 asistentes, la

representación de más de 300 ciudades

y gobiernos provenientes de

45 países y más de 200 instituciones

y empresas, así como de 300 confe-

POR

NEWSWEEK EN

ESPAÑOL

rencistas y la presencia de aproximadamente

55 medios de comunicación.

Las sesiones abordaron temáticas

cruciales como espacios urbanos,

transformación digital, cambio climático

y territorios sostenibles, destinos

inteligentes, sociedad conectada

y ciudades que cuidan. Además, en

cada edición estuvo abierta la convocatoria

“Call for speakers”, cuyo objetivo

es reunir a los expertos quienes

compartieron su conocimiento en

diversos tópicos.

Entre los oradores destacados estuvieron

Jaime Oropeza, de Citelum;

Sajid Khan, de Intel; Delfina Irazusta,

de Red de Innovación Local (RIL);

Eduardo Cerón, de Universidad Modelo,

y Didier Muguet, de Little Pay,

por mencionar algunos.

Asimismo, algunas sesiones del

Smart City Expo LATAM Congress

2023 fueron: “¿Cómo está transformando

la tecnología la

toma de decisiones en los

gobiernos?”, “Ciudades imparables:

nuevos modelos

de movilidad urbana”, “Gobernanza

y análisis de datos para una

ciudad más inteligente” y “Carbón

zero: liderando el desafío climático”.

En palabras del SCELC, ante un

panorama social complejo en el que

las tendencias de movilidad, sustentabilidad

y más temas relacionados

con innovación y tecnología son cada

vez más importantes no solo a nivel

empresarial y gubernamental, sino

también en un ámbito individual en

todas las ciudades, es necesario buscar

alternativas tangibles para consolidar

espacios y estrategias transversales

que impacten positivamente en

los ciudadanos.

Proyectos sostenibles

ganadores

DURANTE EL CONGRESO SE REALIZÓ LA

entrega de premios LATAM Smart

City Awards con el propósito de reconocer

los proyectos más relevantes,

innovadores y sostenibles

de las ciudades latinoamericanas,

en donde Colombia,

Brasil y Uruguay fueron

galardonados por sus

FOTOS: CORTESÍA SCELC

22 NEWSWEEKESPANOL.COM


iniciativas tecnológicas y sustentables.

“Tenemos cuatro categorías: Transformación

digital, Desarrollo urbano

sostenible y movilidad, Sociedad

equitativa y colaborativa y Ciudad

LATAM. Se recibieron 99 proyectos

que transforman a América Latina.

Hubo 12 finalistas y cuatro ganadores”,

comentó en la ceremonia Pilar

Conesa, curadora del Smart City

Expo World Congress.

La máxima distinción de Ciudad

LATAM fue para la alcaldía de San

José de Cúcuta, Colombia, gracias a

su estrategia “Smart City 2050”. Esta

consiste en una infraestructura tecnológica

al alcance de la ciudadanía

que contribuye a mejorar la competitividad,

colaboración, planificación y

sostenibilidad de esa urbe fronteriza

con Venezuela.

“No es un logro personal, interpreto

el sentir de más de 1.6 millones de

personas que viven en Cúcuta, porque

este premio significa mucho como ser

humano y apuesta a que el compromiso

continúa”, afirmó Jairo Tomás Yáñez

Rodríguez, alcalde de San José de

Cúcuta, al recibir el reconocimiento.

En cuanto al rubro Transformación

digital, Uruguay fue el galardonado

con su proyecto “Datos:

herramienta para la gestión de las

ciudades”. A voz del ingeniero Juan

José Prada, el objetivo es generar datos,

hacerlos disponibles a toda la

sociedad, analizar y tomar decisiones

con base en la evidencia producida

por estos. Es un premio a una vieja

política de Montevideo, apuntó, vinculada

con los temas de gobierno

abierto que, de alguna manera, esa

cultura de datos se basa en tres pilares

fundamentales: liderazgo, equipo

y ciudadanía.

Es necesario buscar

alternativas tangibles

para consolidar

espacios y estrategias

transversales

que impacten

positivamente en

los ciudadanos.

Otras iniciativas

galardonadas

ESTE AÑO se buscó impulsar aquellas

iniciativas que se han implementado

de manera exitosa y han impactado

positivamente en la evolución hacia

mejores sociedades.

BRASIL BRILLÓ CON DOS PREMIOS EN

las categorías de Desarrollo urbano

sostenible y movilidad, y Sociedad

equitativa y colaborativa. En primera

instancia, fue para el Ayuntamiento

de Niterói con el trabajo “Parque Orla

Piratininga”. Esta zona verde prioriza

la aplicación de soluciones basadas

en la naturaleza–SBN —conjunto de

estrategias para la gestión sostenible

de los ecosistemas—, con 35,000 metros

cuadrados de humedales implantados

y la participación de los vecinos

como coprotagonistas para tratar

una laguna urbana degradada por

la descarga de aguas residuales en la

naturaleza desde hace cinco décadas.

Para la segunda esfera, Teto Brasil

se llevó la distinción de Sociedad

equitativa y colaborativa con “Vivienda

Semente”. De acuerdo con el sitio,

en asociación con la organización

internacional Techo, presente en 18

países de América Latina, están en

Brasil desde hace 15 años movilizando

voluntariado para trabajar junto

con los habitantes de comunidades

precarias en diferentes estados.

“En América Latina tenemos millones

de personas que no viven en

condiciones decentes, con mínimo

de dignidad. Es bueno estar aquí para

denunciar la realidad de muchas personas”,

detalló Camila Jordán, directora

ejecutiva de TETO Brasil.

Entre los finalistas estuvieron

otros países como Chile, Argentina y

México. Este último apostó por el proyecto

“El modelo de transformación

digital del Gobierno de la Ciudad de

México”, el cual conjunta la garantía

de acceso a internet gratuito, las herramientas

de identificación y autenticación

para trámites digitales. Asimismo,

una política de simplificación

y digitalización de trámites, servicios

y programas sociales de más de 110

dependencias de la capital mexicana.

Una iniciativa a manos de la Agencia

Digital de Innovación Pública.

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

23


Ciudades

INTELIGENTES

Viaja a una Smart City

Montreal, una

experiencia turística

con sentido ecorresponsable

Como turista, apuesta por los negocios que apoyan un modo de consumo

responsable. Eso maximizará el impacto para un planeta más verde y saludable.

MONTREAL, LA CIUDAD DE ENsueño

del sureste de Canadá,

espera a viajeros que buscan vivir

una grata experiencia turística con

un sentido ecorresponsable, es decir,

que desean alojamientos comprometidos

no solamente con la

comodidad y bienestar del huésped,

sino también comprometidos con

causas medioambientales.

Algunas de estas estancias ecorresponsables,

cuidadosamente

seleccionadas por Tourisme Montréal

y certificados Clé Verte, son el

sublime Hotel Le Mount Stephen,

el Fairmont The Queen Elizabeth,

el St–Martin Hôtel Particulier Centre–ville,

el W Montreal y el Sofitel

Montreal Le Carré Doré. Todos ellos

expertos en prácticas respetuosas del

medioambiente. A la lista se suma el

moderno y minimalista Boxotel y el

hotel ITHQ, sin dejar de mencionar

el majestuoso Quartier des Spectacles.

Y para aquellos que viajan en vehículos

eléctricos, en Griffintown, el

Alt Hotel tiene un estacionamiento

especial con estaciones de carga.

POR

NEWSWEEK EN

ESPAÑOL

Un suculento platillo

EN CUANTO A LOS PLACERES DE LA

mesa, los amantes de vivir nuevas

experiencias gastronómicas quedarán

encantados con los platillos con

la ecorresponsabilidad. Los hay para

todos los gustos y preferencias. Los

veganos encontrarán su felicidad

gustativa en los restaurantes LOV,

Aux Vivres, Bistro Tendresse, Café

Dei Campi, Pâtisserie Zébulon, Lola

Rosa, Mimi & Jones, Sushi Momo y

La Panthère Verte.

La cocina fresca, creativa, basada

en ingredientes locales y de temporada

también puede disfrutarse en Le

St–Urbain, Candide, Chez Victoire,

Le Mousso, ¡Ay tomillo, loco!, Renoir,

Leméac, Restaurante Toque!, Graziella,

Rosélys, Reservoir Brasseur y el

restaurante ITHQ.

Y quienes prefieren un fish and

chips deben visitar el Brit & Chips,

donde se ofrece pescado

procedente de pesca sostenible.

Además, por el

bien del planeta, algunos

cafés, bares y restaurantes

también son ecorresponsables y

por ello han decidido tomar acción

y hacer un compromiso significativo

con las soluciones antidesperdicio

y cero desperdicio.

Relajación y diversión

PARA QUIENES SE SIENTEN ATRAÍDOS

por la relajación, el spa “La bota” es

la opción. Utiliza un sistema similar

a la energía geotérmica para proporcionar

la energía necesaria para calentar

y enfriar espacios interiores y

piscinas. Extraída directamente del

río San Lorenzo, la energía creada es

completamente verde y renovable.

El spa utiliza tratamientos veganos

llenos de ingredientes naturales

y orgánicos de los Alpes. Como beneficio

adicional, se puede chapotear

frente a una de las vistas más

hermosas de Montreal.

La diversión también se encuentra

cuando se acampa a pocos kilómetros

del centro de esta ciudad

con una fórmula verde nombrada:

“ready–to–camp” en Huttopia. En

metro, autobús y luego transporte flu-

FOTOS: STÉPHAN POULIN / TOURISME MONTRÉAL

24 NEWSWEEKESPANOL.COM


vial, se llega hasta la isla Grosbois en el

Parque Nacional Îles–de–Boucherville,

donde se encuentra un alojamiento

con 21 cómodas tiendas de campaña.

Montreal también ofrece un maravilloso

crucero verde por el Canal

Lachine. Los turistas podrán navegar

a bordo del Petit Navire, un barco de

propulsión eléctrica certificado como

cero contaminación y neutral en carbono.

Un paseo histórico y ecológico

de 45 minutos a dos horas, donde se

pueden consumir diversas bebidas

mientras se disfruta el momento.

Si se trata de surfear, el río San

Lorenzo, a veces tranquilo o agitado,

es la opción. Para ello es conveniente

visitar KSF, establecimiento

que se define como “una familia que

crece alrededor del San Lorenzo. Un

equipo apasionado por la aventura,

la naturaleza y el agua que te hará

vivir experiencias inolvidables, certificadas

ecorresponsables”.

De vuelta en tierra firme se pueden

realizar recorridos por los espacios

efímeros y ciudadanos creados

por La Pépinière, una incubadora

que promueve el compromiso colectivo.

El Village at Pied–du–Courant

y Le Jardin de la Pépinière también

son dos excelentes ejemplos de responsabilidad

ecológica y fomentan

las reuniones familiares.

El techo verde del Palais des Congrès

es un espacio donde se aprende

sobre agricultura urbana. Y tras descargar

la aplicación móvil gratuita

“Rutas verdes y activas: me preocupo

por mi callejón”, se descubre la iniciativa

del Regroupement des écoquartiers,

que presenta los callejones verdes más

bellos de los distritos de Mercier–Hochelaga–Maisonneuve,

Sud–Ouest y

Rosemont–La Petite–Patrie.

A pocos minutos en metro del

centro de la ciudad se encuentra el

inmenso Parc Jean–Drapeau, otro

pulmón verde de la ciudad, después

de Mount Royal. Ahí el visitante puede

sumergirse en las cuatro estaciones

donde lo esperan senderos llenos

de arte, dos museos, una playa y festivales.

La recientemente renovada

Biosphere es imperdible, emblema

de Montreal desde la Exposición

Universal de 1967, donde se aprende

sobre la importancia de una forma

de vida ecorresponsable a través de

exposiciones y eventos científicos.

Complejos culturales

MONTREAL DESBORDA CULTURA Y

como muestran se encuentra el complejo

de museos de ciencias naturales

más grande de Canadá, Space for Life

que reúne a cuatro prestigiosas instituciones:

el Biodôme, el Insectarium,

el Jardín Botánico y el Planetario.

El pabellón TOHU, ejemplo perfecto

de arquitectura certificada LEED

GOLD Canadá, es un lugar de difusión,

creación, experimentación y convergencia

entre cultura, medioambiente y

participación comunitaria. TOHU no

solo alberga la primera sala de espectáculos

circular dedicada a las artes circenses

en América del Norte, también

ofrece acceso al Complejo Ambiental

del distrito de Saint–Michel.

El Parque Frédéric–Back es un

nuevo escenario verde dedicado al

medioambiente, la cultura, el ocio y

el deporte. Finalmente, la Maison du

développement durable es el primer

edificio certificado LEED ® Platinum

NC en Quebec. El recinto ofrece visitas

guiadas, reuniones y reflexiones

sobre el desarrollo sostenible y sus

principales problemas.

23 TONELADAS. Anillo de acero de 30 metros

de diámetro suspendido en la entrada principal

de la explanada de la Place Ville Marie.

La ciudad ofrece

un maravilloso crucero

verde, que al mismo

tiempo es una forma

original de aprender

más sobre los 150 años

de historia del

Canal Lachine.

ESPECTACULAR CON HISTORIA. El horizonte

de Montreal es uno de los más impresionantes

del mundo. El anuncio de Farine Five Roses se

erigió en 1948, y desde 2020 se le considera una

obra arquitectónica protegida.

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

25


Horizontes

NUESTROS CANES

¿MI PERRO

ME QUIERE

DE VERDAD?

La “cognición canina” es un campo nuevo y dinámico

que está generando datos científicos para responder a

la pregunta más apremiante de cualquiera que conviva

con un perro: ¿el suyo es amor verdadero?

TAL VEZ NUNCA SEPAMOS, A

ciencia cierta, qué pasa por la

cabeza de nuestros perros. Pese a

ello, hace unos años, Gregory Berns,

neurocientífico de la Universidad

de Emory, decidió que trataría de

averiguarlo.

El catalizador del esfuerzo de Berns

fue su minúsculo pug, Newton, un perrito

color dorado, amistoso y con un

lunarcito negro en la mejilla que hacía

pensar en un joven Robert de Niro.

Cada noche, a lo largo de más de una

década, Newton trepaba en la cama

con el matrimonio Berns, apretujaba

su cabecita redondeada en la axila del

neurocientífico y, casi de inmediato, se

ponía a roncar ruidosamente. Aquella

rutina persistió incluso

después de que la artritis

obligó a Newton a usar un

diminuto carrito adaptado

POR

ADAM PIORE

a sus patas traseras, gracias al cual podía

seguir desplazándose.

Cuando Newton finalmente falleció,

a la venerable edad de 97 (en

años caninos), Berns se puso a reflexionar

la relación con su mascota.

En efecto, amó profundamente al

chiquitín. Pero, ¿acaso Newton sintió

lo mismo por él? El neurocientífico

trató de no ahondar mucho en esa

interrogante, pues le resultaba muy

triste contemplar la posibilidad de

que, para el animalito, la relación

se haya reducido a recibir premios

de comida o un juguete nuevo para

roer. ¿Cómo era posible que alguien

supiera lo que pasaba por la cabeza

de un animal?

Meses después, Berns

tuvo una idea mientras miraba

un reportaje televisivo

sobre un perro adiestrado

LA MENTE DEL PERRO. Nuestros perros forjan

vínculos sociales muy estrechos con nosotros.

En la foto, un jack russell terrier (PM Images / Getty)

que participó en la operación militar

para capturar a Osama bin Laden. Si

un perro era capaz de conservar la

calma durante una redada militar,

tal vez pudiera lograr que su nueva

terrier se mantuviera inmóvil dentro

de una máquina de resonancia magnética

mientras él escaneaba su actividad

cerebral para averiguar lo que

estaba pensando.

A partir de entonces, Berns ha escaneado

los cerebros de más de 100

canes; ha publicado sus resultados en

26 NEWSWEEKESPANOL.COM


dos libros; y se ha establecido como

el pionero de un campo de investigación

que crece rápidamente y que recibe

el nombre de “cognición canina”,

el cual ya empieza a arrojar información

sobre las enigmáticas conductas

de nuestros fabulosos amigos peludos

de cuatro patas.

En estos momentos, laboratorios

de cognición canina en las universidades

de Yale, Duke, Arizona, Portsmouth,

Barnard College, Florida y

una extensa variedad de instituciones

de todo el mundo están expandiendo

el acelerado campo del comportamiento

animal.

La información obtenida hasta el

momento no solo confirma mucho

de lo que los dueños de mascotas

han sospechado desde siempre, sino

que está transformando la percepción

científica sobre los perros. Y

es que, lejos de ser animales tontos,

pero con buen olfato, como solía

pensarse, nuestros amigos cuadrúpedos

poseen una enorme inteligencia

especializada que los convierte

en los colaboradores y compañeros

ideales de las personas.

A lo largo de milenios, nuestros

canes se han convertido en animales

colaborativos, dotados de la maquinaria

neurológica necesaria para

entender desde dinámicas sociales

complejas hasta ideas abstractas.

Nuestras mascotas pueden “leer” y

evaluar las emociones humanas con

gran precisión; entienden nuestro

lenguaje; e incluso son capaces de

hacer señales rudimentarias.

Y, de paso, el nuevo campo de la

ciencia canina también está buscando

respuestas a la pregunta más apremiante

para Berns y los propietarios

de mascotas de todo el mundo: ¿mi

perro me quiere de verdad?

“Los perros poseen

la inteligencia suficiente

para sobrevivir en

una familia humana.

Logro que, de por sí, es

bastante complejo”.

Los perros no son tontos

LA HUMANIDAD HA DOMESTICADO

perros desde hace, por lo menos,

32,000 años (10,000 más que a los

caballos). A la fecha, unos 700 millones

de perros viven en todo el mundo.

Aunque la gran mayoría no tiene

hogar, muchos tienen dueños que

los tratan como si fueran personas

en miniatura, vistiéndolos con impermeables,

suéteres y botitas. Son

tantos los miramientos que les prodigamos

que, en 2021, el mercado

mundial de la ropa para animales

superó la marca de 5,200 millones

de dólares. Compartimos nuestros

LA ERA DEL PERRO. Su estudio se ha

transformado en una de las áreas de

crecimiento más acelerado en el campo

de la ciencia del comportamiento animal

(Chad Latta / Getty).

secretos más íntimos con nuestras

mascotas; modificamos nuestros periodos

vacacionales para adaptarlos

a sus necesidades; e incluso los colmamos

de regalos y lujos.

Los científicos que estudian animales

tienden a menospreciar la

capacidad cognitiva de los perros;

actitud que, en parte, deriva de la

idea errónea de que la domesticación

los volvió tontos. Un ejemplo

es el infame experimento de 1985, en

que investigadores de la Universidad

de Michigan determinaron que los

lobos lograban activar un mecanismo

para abrir una puerta con solo

ver a un humano haciéndolo, mientras

que los perros domesticados no

parecían entender lo que pasaba. Su

conclusión, obviamente, fue que los

perros eran estúpidos.

Esa impresión cambió a fines de la

década de 1990 y los primeros años

del siglo XXI, todo gracias a una innovadora

investigación que corrió a cargo

de los etólogos húngaros Vilmos

Csányi y Ádám Miklósi, junto con sus

colaboradores de la Universidad Eötvös

Loránd de Budapest.

Sucedió que, un invierno, cuando

Csányi y su esposa salieron de excursión

por las montañas cercanas, se

detuvieron un momento para acariciar

a un perro callejero de lo más

sociable. Cuando el matrimonio decidió

regresar a casa, el perro los siguió

ocho kilómetros, abriéndose paso en

la nieve, hasta que el etólogo optó por

llevarlo en brazos el resto del camino.

Flip (como lo llamaron)era blanco y

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27


Horizontes

marrón y tenía las patas muy cortas.

En muy poco tiempo, Flip se convirtió

en un miembro indispensable de

la familia y terminó por conquistar

a todos los amigos y parientes de los

Csányi. ¿A qué se debía que aquel

“macho peludo, bajito y a todas luces

criollo” fuera tan cautivador?

Flip era prueba viviente de que el

concepto de que los perros carecían

de inteligencia resultaba completamente

falso, ya que su capacidad para

introducirse en la vida de los humanos

no era menos que una hazaña

evolutiva prodigiosa. “Los perros poseen

la inteligencia suficiente para

sobrevivir en una familia humana”,

sentenció Miklósi. “Logro que, de por

sí, es bastante complejo y que los lobos

son incapaces de reproducir. De

hecho, [a los lobos] les resulta muy

difícil establecer relaciones sociales

con otras especies”.

Csányi y Miklósi decidieron estudiar

el proceso mediante el cual

humanos y perros forjan poderosos

vínculos emocionales. En su calidad

de etólogos, conocían de sobra la literatura

científica existente sobre el

“apego”, proceso por el que progenitores

y crías de las distintas especies —

incluida la nuestra— llegan a formar

vínculos emocionales perdurables.

En opinión del dúo de científicos,

humanos y perros forjaban vínculos a

través de un proceso que imitaba el de

los progenitores humanos y sus hijos.

La teoría de Csányi y Miklósi se

fundamentaba —parcialmente— en

la conducta doméstica de Flip, la cual

Csányi encontraba extrañamente familiar.

“Cuando contaban dos o tres

años, mis hijos comenzaron a exigir

toda mi atención. Querían tocarme y

que los tocara”, rememora. Y la conducta

de Flip era “muy similar”.

“En términos

de inteligencia

social, la

capacidad de

los perros para

evaluar el mundo

social es muy

semejante a la de

los humanos”.

En un primer experimento con

voluntarios, Miklósi y Csányi pusieron

parejas de perros con sus dueños

en una habitación desconocida,

repleta de cosas interesantes que

podían explorar, y tomaron nota

de las interacciones. Los animales y

sus humanos exhibieron conductas

prácticamente idénticas a las que,

desde hace mucho, los psicólogos

del desarrollo han observado en los

bebés humanos bien adaptados y sus

madres. Para los etólogos, la razón

era que los dueños proporcionaron

el fundamento de seguridad que necesitaban

los perros, y esa seguridad

permitía que los animales exploraran

su nuevo entorno, si bien manteniendo

siempre el contacto visual y

observando atentamente las señales

de sus humanos. La implicación de

aquella conducta se hizo evidente:

de alguna manera, los perros habían

“jaqueado” el sistema con que los humanos

respondemos a la ternura, y

que propicia la vinculación.

En años recientes, otros científicos

que han expandido esa investigación

han hallado que, cuando un perro y

un humano forman vínculos, cada

caricia y cada contacto visual hace

que los animales secreten oxitocina:

la poderosa “hormona del amor” que

propicia la formación de vínculos

entre madre e hijo y que, entre otros

efectos, reduce la frecuencia cardiaca

y la presión arterial. Más aun, las

caricias también elevan los niveles de

endorfinas y dopamina (la hormona

que nos hace “sentir bien”), tanto en

las personas como en los perros.

Otros estudios afirman que, a diferencia

de los lobos, nuestros compañeros

peludos han evolucionado

dos a tres veces más músculos faciales

de contracción rápida. Dichos

músculos les permiten agrandar los

ojos como hacen los bebés humanos,

y ese gesto evoca las mismas expresiones

faciales y respuestas verbales

que los progenitores humanos utilizan

con sus hijos.

De hecho, los animales de refugios

caninos que tienen más éxito para encontrar

un nuevo hogar son los más

diestros para hacer lo que ha dado en

conocerse como “ojitos de cachorro”.

Por otra parte, los perros que secretan

más oxitocina tienden a fijar más

la mirada en sus dueños, y esto hace

que el humano responda mirándolos

más a los ojos, lo cual perpetúa el ciclo

de mayor liberación de oxitocina

y dopamina, y refuerza el vínculo.

28 NEWSWEEKESPANOL.COM


¿MI PERRO ME QUIERE?

Inteligencia social

FORMACIÓN DE VÍNCULOS. Los perros poseen un

músculo facial que les permite abrir los ojos como hacen

los bebés humanos. En el sentido de las manecillas:

Chihuahua (Tiffany Kelly / Noble Soul Photography / Getty).

Un bichón maltés (SensorSpot / Getty). Un terrier con su

amigo humano (Flashpop / Getty).

NO SE TRATA, NADA MÁS, DE QUE LOS

perros sean tan lindos que no podamos

resistirnos a ellos. Varias investigaciones

han confirmado que

nuestras mascotas están programadas

para la colaboración y la sociabilidad;

para percibir nuestras emociones

y limitaciones con una claridad

pasmosa; y, como es cada vez más

evidente, para aprender y recordar

información y rituales complejos.

Csányi constató, casi de inmediato,

la rapidez y la facilidad con que Flip

terminó por entender y asimilar las

reglas de la casa. El hogar del etólogo

estaba repleto de objetos pequeñitos,

y si bien Flip era muy activo y “tendiente

a la efervescencia”, jamás derribaba

ni rompía las cosas. Cada vez

que Csányi le daba la indicación de

tomar algo de una mesa —digamos,

una pelota o un juguete—, la mascota,

invariablemente, tomaba el objeto

con un “cuidado exquisito”. Pero si al

hacerlo movía otra cosa de manera

accidental, “se detenía de inmediato

y pedía ayuda con un ladrido o volviendo

la cabeza para mirarme”.

Aquella conducta hizo que Csányi

y Miklósi cuestionaran el para entonces

emblemático experimento de

Michigan que comparó lobos con

perros domésticos. La premisa de

los etólogos: era muy posible que los

perros fueran capaces de activar el

mecanismo de la puerta después de

observar cómo lo hacían las personas,

pero tal vez se contenían porque no

se atrevían a romper las reglas.

Csányi y Miklósi decidieron reclutar

28 parejas de humanos y perros

para un nuevo estudio. A tal fin, construyeron

un artefacto muy complicado

que ofrecía recompensas de comida.

El mecanismo requería que las

mascotas tiraran de las asas de unos

platos de plástico que contenían el

premio, pero que estaban colocados

detrás de una cerca de alambre.

Los etólogos observaron que los

perros que vivían en exteriores se

desempeñaron mejor que sus primos

caseros en la tercera parte de

los casos. Por su parte, los perros de

casa tendían a mirar a sus propietarios

como pidiendo permiso para tomar

el plato situado al otro lado de la

cerca. No obstante, una vez que recibían

autorización, se desempeñaban

igual de bien que sus congéneres

más independientes.

A continuación, los etólogos pusieron

a prueba la capacidad de comprensión

de los perros. Ocultaron

comida en uno de varios recipientes

dispuestos dentro de una habitación,

a la que hacían entrar a las mascotas

para que adivinaran cuál contenedor

tenía el alimento. Para realizar

este ejercicio, los investigadores proporcionaron

varias pistas: miraban

fijamente el recipiente; movían la cabeza

hacia el contenedor; o incluso lo

señalaban directamente.

Aquí cabe señalar que cuando esta

prueba se aplica a bebés humanos, los

niños suelen interpretar la indicación

rápidamente, mientras que simios y

chimpancés casi nunca logran superar

el experimento sin antes recibir el

adiestramiento necesario. Pues bien,

igual que los niños pequeños, los perros

aprendieron rápidamente. Y así,

los animales de estudio muy pronto

comprendieron que, para encontrar

el alimento oculto, debían obedecer

las pistas de los científicos.

Diversos experimentos de “señalización”

han proporcionado las

primeras evidencias directas de que

la capacidad mental de los perros

no solo les permite entender ideas

abstractas, sino también interpretar

las motivaciones de los miembros de

una especie completamente distinta,

afirmó el Dr. Evan MacLean, biólogo

evolutivo y científico cognitivo, quien

también es fundador y director del

Centro de Cognición Canina de la

Universidad de Arizona. Y más aún:

el hallazgo apunta a que el estudio de

los perros podría contribuir a la comprensión

del rasgo de sociabilidad

que ha permitido que los humanos

tengamos tanto éxito.

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

29


Horizontes

“Señalar es un comportamiento

esencialmente cooperativo”, añadió

MacLean. “Si, como humano, te señalo

algo mientras tratas de averiguar

qué significa, inmediatamente

concluirás que mi motivación es

cooperar. Pensarás que sé algo que tú

desconoces, y que si señalo es porque

quiero ayudarte. Tal es la esencia de

la conducta cooperativa. Otros animales

no pueden hacer lo mismo”.

Los perros prestan mucha atención

no solo a los ademanes humanos,

sino también a nuestras expresiones

faciales. Las investigaciones

más recientes demuestran que son

capaces de diferenciar entre expresiones

de alegría, ira o repulsión.

Saben si una persona está triste o

contenta. Sus corazones laten más

rápido que cuando ven imágenes de

caras expresivas.

Eso explicaría por qué los perros

guía son tan eficaces para ayudar a

los ciegos a navegar por el mundo y

a evitar el tránsito; y también por qué

los perros de terapia brindan consuelo

a niños traumatizados, reos de

crímenes violentos, adultos mayores

que empiezan a desarrollar demencia,

y estudiantes universitarios estresados

que están preparándose para un

examen. La razón es, simplemente,

que leen las emociones humanas y

responden en consecuencia.

Buenos jueces de carácter

LOS PERROS PUEDEN HACER JUICIOS

rápidos y simultáneos acerca de la

bondad o la utilidad potencial de

los humanos con los que tienen contacto.

Más aún, parece que tienen

la capacidad de acumular archivos

mentales muy sofisticados sobre

cada persona con la que entran en

contacto, y utilizan esa información

para adecuar su comportamiento.

La capacidad para evaluar el carácter

es una cualidad humana fundamental

que aparece desde los cinco

meses de edad. Zachary Silver —investigador

recién doctorado de Yale y

quien, en breve, comenzará a operar

un laboratorio en la universidad Occidental

College de Los Ángeles, California—

reclutó parejas de actores

con objeto de probar la capacidad de

los perros para emitir juicios de carácter.

Para el experimento, uno de los

participantes debía fingir que robaba

un portapapeles o dañaba deliberadamente

a otra persona, mientras que el

segundo actor se mostraba amistoso y

entregaba el portapapeles a un individuo

que parecía estar buscándolo.

A continuación, los dos actores

ofrecían al perro, simultáneamente,

una recompensa de comida. De las

37 mascotas que participaron en el

estudio, dos terceras partes prefirieron

la recompensa que ofrecía el

actor amistoso. Es más, otros experimentos

han demostrado que, a la

larga, los perros dejan de responder

a las “pistas” de los humanos que los

engañan a menudo.

“En términos de inteligencia social,

la capacidad de los perros para evaluar

el mundo social es muy semejante

a la de los humanos”, afirmó Silver.

Por supuesto, las personas que

tienen mascotas siempre han sabido

esto. Por ejemplo, la mayoría de los

dueños de perros tímidos sabe que

su compañero peludo observa atentamente

las interacciones con extraños,

y que suele mostrarse amigable

con los humanos que tienen interacciones

positivas con su amo. Aun

así, los perros parecen entender que

esa relación es diferente porque, sin

importar cuánto conozcan o acepten

GALERÍA: Dóberman,

arriba, bulldog inglés.

a la otra persona, ningún perro se

separa de su dueño para seguir a un

humano amistoso, a menos que viva

con su cuidador.

La comunicación con los perros

es bidireccional. En una adaptación

del experimento de señalamiento, se

pidió a los propietarios que salieran

de la habitación mientras los investigadores

ocultaban comida a plena

vista de los animales. Una vez que el

amo regresaba al cuarto y se le pedía

que buscara el alimento, el perro casi

siempre hacía alguna señal, como caminar

entre el escondite y su humano,

o indicarle la ubicación con la mirada.

El ladrido es un medio de comunicación

muy eficaz. Durante un

experimento con perros de la raza

húngara mudi (animal de faena parecido

al pastor alemán y al border

collie), Miklósi grabó a sus sujetos de

estudio jugando con otros perros; an-

30 NEWSWEEKESPANOL.COM


¿MI PERRO ME QUIERE?

“El reto, ahora, es averiguar

cómo piensan los perros y cómo

perciben el mundo, porque han

evolucionado para hacernos creer

que son como nosotros”.

FOTOS: SENSORSPOT / GETTY

ticipando la gratificación de comida;

topando con un intruso; y en muchas

otras situaciones. Cuando reprodujo

el video a un grupo de voluntarios y

les pidió que adivinaran las circunstancias,

tanto los propietarios como

los no propietarios de perros identificaron

correctamente la situación

en la tercera parte de los casos: casi el

doble de la tasa de probabilidad.

“Cuando los perros vocalizan, lo

que en realidad expresan son distintos

estados interinos”, explicó Miklósi.

“Es decir, intentan comunicar algo sobre

sus emociones”.

Al parecer, los perros tienen una

gran capacidad para aprender nuevos

métodos de expresión. Por ejemplo,

Miklósi ha demostrado que, con

apenas un poco de adiestramiento,

los perros pueden imitar, espontáneamente,

una amplia variedad de

acciones humanas, como inclinarse,

saltar, levantar una extremidad, dar

vuelta en círculo... e incluso operar

una máquina que arroja pelotas.

Los límites de

los perros “genio”

DEBIDO A SU APARENTE DOMINIO DEL

lenguaje, la sheepadoodle Bunny ha

captado 8 millones de seguidores en

TikTok. Bunny manifiesta sus necesidades

y deseos pisando los botones

de un tapete diseñado para niños con

dificultades de comunicación, en el

que cada botón está vinculado con

palabras específicas como “paseo”.

Es verdad que el caso de la sheepadoodle

parece uno de los tantos

absurdos de TikTok. Sin embargo, la

interrogante de cuánto pueden entender

los perros —y por qué algunos

entienden más que otros— es uno de

los campos de investigación más activos

en estos momentos.

Todo se inició hace más o menos

una década, con el descubrimiento de

Chaser: un border collie de inteligencia

extraordinaria. El Dr. John Pilley

—psicólogo conductual de la Universidad

Wofford College, en Carolina

del Sur— adiestró a Chaser para identificar

y recoger 1,022 juguetes por

su nombre (el investigador describió

toda la experiencia en 2013, en un

exitoso libro titulado Chaser, Unlocking

the Genius of the Dog Who Knows

a Thousand Words). Por otra parte,

Chaser era capaz de discriminar entre

los verbos utilizados para describir

una acción (por ejemplo, “jala” o

“busca”). Y más aún: al pedirle que buscara

un juguete específico con el que

nunca había tenido contacto, el perro

podía inferir de cuál se trataba a condición

de que conociera los nombres

de los otros juguetes presentados.

Chaser hizo que los investigadores

emprendieran la búsqueda de más

casos de “perros genio”. En 2021, en

plena pandemia, Miklósi creó un sitio

web para registrar perros inteligentes

y convocó a una competencia

muy publicitada de “perros genio”,

la cual recibió amplia cobertura mediática

en CNN y otros medios de

comunicación, con la finalidad de

enfrentar animales capaces de reconocer

vocabularios extensos (hasta el

momento, Miklósi ha identificado 40

ejemplares en todo el mundo).

Si bien la mascota promedio puede

aprender a identificar uno o dos

objetos, un perro genio tiene la capacidad

de distinguir entre cuatro

y seis nombres y, con un poco de

adiestramiento, puede aprender hasta

80 o 100 nombres. En promedio, el

tiempo requerido para que un perro

aprenda el nombre de un objeto es de

10 a 15 minutos, y la palabra permanece

en su memoria durante un mes,

aproximadamente. El “truco cognitivo”

mediante el cual los animales

“aprenden” sigue siendo un campo de

investigación muy activo; pero para

llegar a una conclusión, Miklósi necesita

reclutar más perros.

Algunos expertos aún cuestionan

las afirmaciones anecdóticas sobre

las habilidades de los perros. La Dra.

Amritha Mallikarjun, investigadora

postdoctoral de Penn Vet Working

Dog Center, en la Universidad de Pensilvania

(centro especializado en el

adiestramiento y estudio de perros de

búsqueda y rescate, detectores de explosivos

y otros animales de servicio),

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

31


Horizontes

GALERÍA: En el sentido de las manecillas: Mastín (Chad

Latta / Getty ) Pug con su amiga humana (Flashpop / Getty).

Pit bull terrier americano (SensorSpot / Getty).

asegura que, en términos generales,

los propietarios de mascotas tienden

a sobreestimar la capacidad de sus

mascotas para entender el lenguaje.

Al respecto, Miklósi reconoce que

solo un porcentaje extremadamente

pequeño es capaz de aprender 100

palabras o más.

Aun cuando es poco probable que

los perros lleguen a recitar poemas,

no hay duda de que parecen tener

cierta afinidad por determinados

idiomas. Mallikarjun ha demostrado

que las mascotas que crecen con

familias de habla inglesa muestran

mucho más interés cuando alguien

habla en español (y viceversa); y la razón,

según la investigadora, es que la

segunda lengua es una novedad para

los animales.

“No cabe duda de que aprenden

a asociar una orden verbal con una

acción o con un objeto”. Pero, técnicamente,

“eso no significa que puedan

hablar el idioma”, afirmó Mallikarjun.

En la mayoría de los casos, lo

“Las distintas razas

de perros poseen

cerebros que están

preprogramados

para desempeñarse

mejor en diferentes

actividades”.

que hacen los perros es interpretar el

tono de la voz, y a menudo deducen

el significado de la palabra según el

contexto. Con todo, si la palabra no

se acompaña de una pista, la mayor

parte de los perros es incapaz de distinguir

entre nombres y verbos.

“Por supuesto que puedo adiestrar a

un perro para que presione un botón

cuando quiere salir al patio”, prosigue

la científica. “Incluso puedo adiestrarlo

para que toque una campaña

cuando quiera salir, como han hecho

muchas personas. O también puedo

esperar a que se acerque a mí para sacarlo

al patio. No obstante, hasta ahora,

Chaser es el único que ha podido

demostrar que un objeto suele acompañarse

de una acción, y que [nombre

y verbo] son conceptos distintos”.

Lo que pasa en el cerebro

de tu mascota

LOS ADELANTOS EN TECNOLOGÍAS DE

imágenes cerebrales aportan tentadores

indicios sobre lo que ocurre en

el interior del cerebro de los perros.

Y a decir de varias investigaciones, la

manera como nuestros amigos peludos

perciben el mundo es radicalmente

distinta de la nuestra.

La Dra. Philippa Johnson es profesora

asociada de diagnóstico por

imagenología en el Colegio de Medicina

Veterinaria de la Universidad de

Cornell y, además, autora del primer

atlas del cerebro canino, el cual divulgó

hace poco. Esta investigadora

ha descubierto que las regiones temporales

del cerebro canino —las que

intervienen en las emociones y la memoria

episódica a largo plazo— son

casi idénticas a las humanas, lo cual

explicaría por qué los perros pueden

vincularse tan bien con las personas y

entender sus emociones.

Sin embargo, la corteza frontal —

sede del razonamiento abstracto, la

resolución de problemas y el pensamiento

imaginativo— es mucho más

pequeña en los perros que en los humanos.

En opinión de Johnson, esto

apunta a que los perros viven “mucho

más en el presente” que las personas,

así que ni siquiera piensan en lo que

pasará más allá de la siguiente comida

o la próxima caricia.

Ahora bien, otras regiones encefálicas

son mucho más grandes en los perros

que en los humanos, y entre esas

áreas se cuentan las que intervienen

en el procesamiento visual, la función

motora fina y el olfato. Por otra parte,

Johnson ha mapeado extensamente

las conexiones de “materia blanca”

del cerebro de los perros, lo cual le

ha permitido identificar las regiones

encefálicas que suelen trabajar de manera

conjunta.

Para la científica, el hallazgo más

significativo es la identificación de

una vía importante que solo ocurre

en los perros. Dicha vía crea una conexión

directa entre la corteza visual y

los lóbulos olfativos (los que procesan

olores), aunque también ha encontrado

conexiones directas entre la nariz y

la médula espinal que no están presentes

en ninguna otra especie.

Gracias a esa conexión, cuando un

perro olfatea un olor, este se procesa

ocasionalmente en las regiones visua-

32 NEWSWEEKESPANOL.COM


¿MI PERRO ME QUIERE?

les del cerebro, lo cual podría explicar

por qué algunas mascotas ciegas

parecen conservar cierta capacidad

para “ver”. En términos más generales,

todo lo anterior se traduce en que

la experiencia “momento a momento”

de los perros podría depender de una

interrelación muy compleja de percepciones

visuales y olfativas.

Tal es la razón de que, desde hace

siglos, hayamos utilizado perros para

olfatear forajidos o explosivos y drogas;

para localizar innumerables víctimas

y rescatar personas atrapadas

bajo edificios colapsados. Es más, en

años recientes, los hemos adiestrado

para olfatear enfermedades como el

cáncer y el covid–19.

La Dra. Clara Wilson, investigadora

postdoctoral en el grupo Penn

Vet Working Dog Center, ha descubierto

que los perros son capaces de

percibir el estrés de

las personas. En un

experimento, Wilson

demostró que, al presentar

a los animales

un trozo de tela sobre

el que un voluntario

había exhalado para

luego frotarlo contra

su nuca, los perros

casi siempre pudieron

detectar si la persona

acababa o no

de realizar una tarea

matemática difícil.

Wilson asegura

que los perros también

utilizan el olfato

para seguir el paso

del tiempo. Por ejemplo,

pueden percibir

la diferencia entre

olores producidos

hace cuatro o 12 horas.

Es así como saben que ha llegado

el momento de salir a dar un paseo, y

también como anticipan la hora en

que el dueño volverá a casa. También

por eso, cuando salen a pasear, se detienen

a olfatear la orina de sus congéneres.

Y es que la orina contiene

abundante información; por ejemplo,

informa si una hembra se encuentra

en celo o si el animal que orinó estaba

estresado, contento o enfermo.

Es indudable que hay una gran

variabilidad entre los encéfalos de

un perro y otro. La Dra. Erin Hecht,

directora del Laboratorio de Neurociencia

Evolutiva y el proyecto

Canine Brain de la Universidad de

Harvard, estudia la manera como

la crianza selectiva ha afectado el

desarrollo cerebral de los perros. En

una investigación publicada en 2019,

Hecht trabajó con 62 animales de

raza pura de 33 razas distintas, y encontró

diferencias sustanciales en el

tamaño de las regiones y las redes cerebrales

según los rasgos de crianza

seleccionados (es decir, dependiendo

de que la crianza selectiva estuviera

dirigida a producir perros de caza,

pastoreo, vigilancia o simplemente,

como compañía).

La científica halló una primera

red que incluía las regiones cerebrales

de recompensa que intervienen

en la vinculación social con los humanos,

el adiestramiento y el aprendizaje,

y determinó que las regiones

involucradas estaban más desarrolladas

en las razas de “perros falderos”,

como el maltés y el yorkshire terrier.

Hecht descubrió también que

las razas de cazadores que dependen

del olfato y el gusto (como el beagle

y el basset hound) presentan una segunda

red neuronal que les permite

lograr sus objetivos.

Asimismo, la científica identificó

que un tercer grupo de regiones cerebrales

(las que tienen que ver con el

movimiento ocular, la visión, la navegación

espacial y las áreas motoras

que intervienen en el desplazamiento

por un entorno físico) estaba más

desarrollado en razas caninas que

utilizan la vista para cazar, como los

lebreles y los weimaraner.

Pero no es todo. Hecht describió

una cuarta red que está presente en

las razas de compañía (maltés y yorkshire

terrier), la cual abarca las regiones

cerebrales de orden superior que

parecen activarse cuando los perros

observan un rostro humano y escuchan

vocalizaciones. Asimismo, determinó

que los ejemplares de raza bóxer

y bulldog (utilizados en peleas) tienen

muy desarrollado un quinto grupo

de regiones cerebrales que se activan

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

33


Horizontes

¿MI PERRO ME QUIERE?

“Cuando alguien

me pregunta ‘¿en

qué está pensando

mi perro?’, me

parece que lo que

en realidad quiere

saber es ‘¿mi

perro me quiere

de verdad?’. La

respuesta es ‘claro

que sí’”.

en situaciones de temor, estrés o ansiedad,

y regulan las respuestas conductuales

y hormonales ante posibles

amenazas y estresores ambientales.

Por último, la científica describió

una sexta red que interviene en el

procesamiento de estímulos olfativos

y visuales, la cual, históricamente,

se ha vinculado con animales que

cumplen funciones policiales y militares,

como los bóxer y los dóberman.

“El reto, ahora, es averiguar cómo

piensan los perros y cómo perciben

el mundo, porque han evolucionado

para hacernos creer que son como

nosotros”, prosigue la científica. “Han

evolucionado para imitar la psicología

humana. Mas eso no significa, necesariamente,

que sus cerebros funcionen

así. Lo que debemos hacer es quitarnos

las ‘lentes de color humano’ para

entender qué ocurre en sus cerebros. Y

eso es muy difícil para nosotros”.

¿Entonces mi perro

me quiere de verdad?

GREGORY BERNS NO SE CONFORMÓ

con los hallazgos científicos en cuanto

a la manera como los perros entienden

el lenguaje, interpretan las

intenciones humanas o emiten juicios

de carácter acertados. Por ello,

el neurocientífico siguió buscando

la respuesta a la “gran interrogante”

que planteara Newton: cada vez que

su amado pug lo miraba con aquellos

enormes ojos de cachorrito, ¿lo que

manifestaba era amor de verdad?

Debido a que Newton ya había

“cruzado al otro lado del arcoíris”, Berns

volcó toda su atención en su sucesora:

Callie, a la que adiestró para que

permaneciera tendida e inmóvil en

el interior de una máquina de resonancia

magnética, que Berns vigilaba

atentamente cada vez que ofrecía alimento

o elogios a su mascota, a fin de

EN EL SENTIDO de las manecillas:

cachorro de pinscher miniatura. Un

criollo (raza mixta) y un pit bull.

QUE SE HAGA LA LUZ. Las palabras

de elogio encienden los centros de

recompensa del cerebro de un perro.

identificar el momento en que se activaban

las áreas de recompensa del

cerebro de Callie.

Y los hallazgos del neurocientífico

fueron inequívocos: las palabras

cariñosas activaban los centros de

recompensa de la terrier con la

misma intensidad que las galletas

para perro, lo cual demostraba

que Callie —y, por extensión, Newton—

lo amaba tanto o más que a

un delicioso bocadillo.

“Cuando alguien me pregunta ‘¿en

qué está pensando mi perro?’, me

parece que lo que en realidad quiere

saber es ‘¿mi perro me quiere de verdad?’”,

reflexiona Berns. “Y la respuesta

es ‘claro que sí’.

Ese afecto es sorprendentemente

similar al que las personas experimentamos

en una relación. [Nuestros

perros] forjan vínculos sociales

muy estrechos con nosotros, y eso les

resulta intensamente gratificador”.

En resumidas cuentas, la ciencia no

ha hecho más que confirmar lo que

siempre hemos sabido.

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FOTOS: SENSORSPOT / GETTY

34 NEWSWEEKESPANOL.COM



Horizontes

MEJORES AMIGOS

Compañeros

internacionales

razas de

perros para ti

LOS PERROS SON NUESTROS MEJORES

amigos y muchas de nuestras mascotas

se originaron en lugares que

ni siquiera imaginamos, donde las

criaron selectivamente para funciones

específicas que abarcan desde

pastoreo hasta compañía.

Recuerda que tener una mascota

es una gran responsabilidad, pero

si estás a punto de dar el paso, asegúrate

de investigar a fondo para

constatar que la raza que selecciones

compagine bien con tu circunstancias

y estilo de vida.

POR

EILEEN

FALKENBERG–HULL

El protector

Pastor australiano

California, Estados Unidos

A PESAR DE LO QUE SE CREE, EL PASTOR

australiano desciende de los perros que

acompañaban a los españoles que colonizaron

California en el siglo XVI. Su

nombre lo debe a los collie neozelandeses

y australianos que también forman parte

de su grupo. Este atlético animal se volvió

muy popular durante la primera década

de los años 2000. La crianza selectiva no

eliminó su instinto de pastoreo, ni la necesidad

de ejercitarse continuamente, de

allí que sea muy importante que el propietario

establezca su dominio, sobre todo en

hogares donde hay niños.

Un chiquitín

con gran

personalidad

Chihuahua

México

ESTUDIOS DE ADN REVELAN QUE LOS CHIhuahuas

son una de solamente dos razas

autóctonas americanas que han sobrevivido

desde antes de la Colonia hasta

nuestros días. De hecho, Hernán Cortés

escribió que los aztecas reproducían y

vendían estos animalitos, muchas veces

utilizándolos como alimento. Los chihuahuas

han evolucionado para convertirse

en estupendos perros de compañía,

aun cuando llegan a ser tanto o más agresivos

que otras razas de mayor tamaño.

GETTY

CHRIS STEIN / GETTY

36 NEWSWEEKESPANOL.COM


Espíritu

independiente

Perro leopardo de Catahoula

Luisiana, Estados Unidos

DE TALLA MEDIANA Y PELO CORTO, EL

catahoula —la única raza originaria del

estado de Luisiana— se caracteriza por

una gran variación de color tanto en el

pelaje como en los ojos. Se cree que estos

animales descienden del beauceron, raza

que los colonizadores franceses reprodujeron

mediante crianza selectiva con la

finalidad de proteger y cuidar del ganado.

Considera que los catahoula son muy independientes

y poseen un fuerte instinto

territorial, de modo que necesitan recibir

adiestramiento desde una edad muy

temprana para moderar estos rasgos.

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Compañero

mimoso

Habanés o bichón habanero

Cuba

ESTE ES EL PERRO NACIONAL DE CUBA. LA

raza desciende del hoy extinto blanquito

de La Habana y de los bichones [caniches]

de la isla de Tenerife. Debido a su tamaño

“toy”, el bichón habanero es un auténtico

perro de compañía y se adapta estupendamente

a entornos sociales en los que se

vea rodeado de humanos.

Caballito

de trabajo

Mudi húngaro

Hungría

EMPARENTADO ESTRECHAMENTE CON LAS

razas húngaras puli y pumi, el mudi es

un animal de pastoreo que posee mucha

energía, pese a que alcanza una talla de

poco más de 30 centímetros y pesa alrededor

de 9 kilogramos. Si bien la raza

casi se extinguió después de la Segunda

Guerra Mundial, el mudi ha empezado

a recuperarse y, de hecho, el año pasado

recibió la distinción

de “raza pura” de la

organización American

Kennel Club.

GETTY

Deportista

silencioso

Basenji

República Democrática del Congo

ESTE PERRO CAZADOR SE ORIGINÓ EN EL

Congo, África Central, y los expertos

consideran que se trata de una raza muy

primitiva, con un fondo genético simple

y un linaje muy antiguo. Las peculiaridades

del basenji son su olor (no le gusta

el agua y, por consiguiente, el baño) y el

hecho de que, en vez de ladrar, emite un

sonido muy distintivo que recuerda el

yodel [canto tirolés]. Son animales muy

valorados por su inteligencia y rapidez;

su fuerte instinto de cazador; y porque

les gusta escalar. Por ello, el entorno

ideal es un hogar muy activo donde pueda

pasar mucho tiempo al aire libre.

GETTY

DOROTTYA MATHE / GETTY

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

37


COMPAÑEROS

Melindroso

y protestón

Shiba inu

Japón

CELEBRADOS POR SU AGILIDAD Y SU

destreza como cazadores, los Shiba

inu se destacan tanto por su independencia

como por su obsesión por

la limpieza, de modo que siempre están

acicalándose... como si fueran gatos.

Conocidos popularmente como

shiba, estos animales son muy fáciles

de educar. Eso sí, no les gusta que los

sujeten ni los tomen en brazos, por

lo que suelen protestar lanzando

“alaridos” cuando algo los disgusta.

ER I K

LAM / GETTY

El perro

de Stalin

Terrier ruso negro

Rusia

SE LE CONOCE EN RUSO COMO

“chornyi terrier”, esta raza de trabajo

fue obtenida mediante crianza selectiva

después de la Segunda Guerra

Mundial. El terrier ruso negro es un

excelente animal de compañía, deportivo,

de trabajo, y para guardia

y protección. Son perros muy obedientes

que poseen una resistencia

extraordinaria. Aun cuando no tienden

a ser amistosos, son protectores

y fieles a sus amos.

MAKSIM KAMYSHANSKII / GETTY

Aventurero

y explorador

Lapphund filandés

o filandés de Laponia

Finlandia

DE TALLA MEDIANA, EL LAPPHUND

finlandés es una raza utilizada, tradicionalmente,

para arrear rebaños

de renos. De pelaje impermeable, estos

animales llegan a vivir entre 12 y

14 años (a veces más), y son buenos

compañeros para familias muy activas

que disfruten de las actividades

al aire libre.

BIGANDT PHOTOGRAPHY / GETTY

Peón

de granja

Kelpie australiano

Australia

ESTE PERRO DE TALLA MEDIANA

tiene un agudo instinto de pastoreo

y, una vez adiestrado, pocas

veces requiere de dirección. Igual

que las otras razas australianas,

el kelpie se originó en Gran Bretaña.

Se trata de animales ágiles

e inteligentes que requieren de

estimulación mental y mucha actividad

física.

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38 NEWSWEEKESPANOL.COM



Educación

UNIVERSIDAD PANAMERICANA

PROYECTOS

Inauguración

de Comunidad

Bonaterra

Un proyecto social de desarrollo comunitario.

LAS ACTIVIDADES que

se ofrecen son: fútbol,

ajedrez, baile, kung fu,

taller de manualidades,

entre muchas otras.

“VIVIR PARA SERVIR”

es el lema de la Universidad Panamericana.

Con esta frase en mente se inauguró Comunidad

Bonaterra, un proyecto social de

desarrollo comunitario que busca impulsar

programas educativos, actividades culturales

y deportivas que promuevan el bienestar y

prosperidad de las familias de Aguascalientes,

especialmente de la zona oriente, para garantizar

la reducción de desigualdades sociales,

así como fomentar el desarrollo integral, humano

y digno.

En la colonia Mirador de las Culturas fue

el punto de encuentro donde autoridades

municipales y estatales se reunieron para

dar por inaugurado este centro comunitario.

Fernanda Llergo Bay, Rectora General del

sistema UP-IPADE, y Teresa Jiménez Esquivel,

Gobernadora del Estado de Aguascalientes

fueron algunos de los nombres que acompañaron

a Lorenza María Larios Córdova, creadora

y encargada del proyecto, a inaugurar

este modelo social replicable que desea promover

el desarrollo integral de las personas

y convertirlas en agentes de cambio.

POR

UP

Un proyecto a favor del cambio

y desarrollo integral

EL PROYECTO DE COMUNIDAD BONATERRA

nace de investigar y analizar las distintas problemáticas

y necesidades sociales en diferentes

zonas de Aguascalientes.

Las principales problemáticas y necesidades

sociales que se abordan a través de estos

programas y proyectos son: la deserción y rezago

educativo, el vandalismo, drogadicción,

violencia intrafamiliar, carencia de oportunidades

educativas y laborales, entre otras.

La población que es directamente atendida

radica en la zona oriente de la ciudad; entre

las distintas colonias se encuentran: Mirador

de las Culturas, La Hojarasca, Laureles, Cumbres

I, II y III, Pericos, Villas de las Fuentes,

Solidaridad I y II, y Bajío de Las Palmas.

Algunos de los objetivos de Comunidad

Bonaterra son promover el pleno desarrollo

integral de las familias de Aguascalientes, en

sus distintas dimensiones, con dignidad;

crear un modelo de intervención social replicable

para reducir la pobreza y las desigualdades

sociales; entre otros.

40 NEWSWEEKESPANOL.COM


» Enlaces:

–instagram.com/comunidad_bonaterra

–up.edu.mx/eventos/compromiso-social/comunidad-bonaterra

“Te invitamos a ser

parte de este gran

proyecto donando lo

más importante “a ti

mismo”; tu tiempo,

ideas, entusiasmo,

corazón, experiencia

y recursos materiales.

Tenemos un proyecto

que se amolda a ti

y a lo que tú puedes

compartir”.

FOTOS: CORTESÍA UNIVERSIDAD

Fomentar la cultura deportiva

y artística

DENTRO DEL EVENTO DE INAUGURAción,

equipos de niños y jóvenes se

enfrentaron en un partido amistoso

como parte de la apertura de la

cancha, donde algunos futbolistas

del Club Necaxa les brindaron emotivas

palabras. Al evento se sumó un

grupo de niñas con una presentación

de baile.

Las actividades que se ofrecen a

niñas, niños y jóvenes son: fútbol, ajedrez,

baile, kung fu, taller de manualidades,

entre muchas otras.

Este espacio, también está a disposición

de la comunidad para el

desarrollo de programas académicos

y formativos y la impartición

de asesorías en diversos temas de

interés, tales como: un gabinete psicopedagógico,

despacho legal, consultoría

fiscal, contable y de negocios,

asesoría para la construcción

de una vivienda digna, entre otros.

Apoyo de distintas asociaciones

COMUNIDAD BONATERRA HA CONTAdo

con el apoyo y la participación

de la Asociación de Voluntarios de

la UP; UNETE (universitarios en

toda su expresión). Así como del

voluntariado de colaboradores de

la Universidad Panamericana y de

organizaciones amigas como Fundación

Maratón AC, Amexme AC

(Asociación Mexicana de Mujeres

Empresarias), Aguascalientes Gran

Visión AC, Fundación Compartamos,

entre otras. Además, se estuvieron

realizando campañas de

recaudación de fondos donde participaron

diversos donadores.

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

41


Opinión

CONEXIONES

¿Y QUÉ ES ESO DE

LA FELICIDAD?

¿QUÉ SIGNIFICA SER FELIZ?

¿Cómo ha cambiado este concepto

a lo largo del tiempo? Y, sobre

todo… ¿Cómo podemos ser felices?

Sabios, filósofos, poetas han discutido

esta pregunta desde los albores de

la raza humana. Una pregunta que,

por otra parte, todos los seres humanos

debemos hacernos en algún

momento de nuestras vidas.

Buscando encontrar algunas pistas

para resolver esta increíblemente

compleja pregunta, en 1938, se dio inicio

al Estudio sobre Desarrollo Adulto,

un proyecto que abarcó en sus inicios

aproximadamente a 700 adolescentes.

Entre ellos, se encontraban estudiantes

de Harvard y residentes de los barrios

más desfavorecidos de Boston. A

lo largo del tiempo, esta investigación

ha seguido el curso de sus vidas, realizando

seguimientos periódicos para

analizar sus momentos de felicidad

y dificultades, así como para evaluar

su estado físico, mental y emocional.

Con el paso del tiempo, el estudio se

ha ampliado para incluir también a

las parejas y descendientes de los participantes

originales.

Más de ochenta años después, los

patrones de la felicidad empiezan

a ser consistentes. En su libro “The

Good Life: What Makes a Life Worth

Living”, Robert J. Waldinger (director

actual del estudio), presenta algunos

POR

FRANCISCO GARCÍA

PIMENTEL RUIZ

Descubrimientos de un estudio

de más de ocho décadas.

de los hallazgos. Dependiendo a quién

preguntes, los hallazgos pueden considerarse

revolucionarios… u obvios.

Como el mismo autor menciona,

una de las cosas más impresionantes

en el estudio es el darnos cuenta cómo

la ciencia apenas va descubriendo y

confirmando nociones que los sabios

de distintas culturas han predicado

desde hace siglos.

Los seis principales hallazgos, sin

duda, puntos inevitables de pausa y

reflexión en un mundo que nos invita

a la velocidad y a la distracción.

1. Relaciones significativas: El estudio

de Harvard ha demostrado de manera

concluyente que las relaciones sociales

sólidas y saludables son, de lejos, el

factor más importante para la felicidad

y el bienestar a lo largo de la vida.

Personas con relaciones significativas,

ya sean familiares, amigos cercanos o

parejas amorosas, tienden a tener una

mayor satisfacción con la vida y una

mejor salud física y emocional. La calidad

de estas conexiones tiene un impacto

directo en el bienestar general

de las personas y parece ser un indicador

sólido de una vida feliz.

2. Calidad sobre cantidad: En las relaciones,

la clave no está en la

cantidad, sino en la calidad.

El estudio encontró que

tener muchas relaciones

superficiales o poco significativas

no se correlaciona con la felicidad

a largo plazo. Por el contrario,

contar con unas pocas relaciones sólidas

y satisfactorias puede marcar la diferencia

en la percepción de bienestar

y felicidad en la vida de una persona.

3. Crecimiento personal: El estudio de

Harvard reveló que las personas que

se esfuerzan por un constante crecimiento

personal y desarrollo tienden

a ser más felices y satisfechas en sus vidas.

Buscar oportunidades para aprender

cosas nuevas, establecer metas y

desafiar las habilidades personales

puede fomentar un sentido de logro y

satisfacción en la vida cotidiana.

4. Salud mental y física: La investigación

mostró que mantener una buena

salud mental y física es esencial para

una vida feliz. La depresión y la ansiedad

se asociaron negativamente con

la felicidad y, a menudo, impactaron

negativamente las relaciones interpersonales.

El cuidado de la salud, tanto

mental como física, es crucial para

cultivar una vida plena.

5. Adaptabilidad y resiliencia: La vida

está llena de altibajos, y las personas

felices tienen una capacidad superior

para enfrentar y adaptarse a los

desafíos que la vida les presenta. La

resiliencia es clave para superar adver-

FOTO: MARIA ORLOVA

42 NEWSWEEKESPANOL.COM


sidades y mantener una perspectiva

positiva incluso en tiempos difíciles.

6. Pasión y trascendencia: El estudio

observa un patrón que resulta claro.

Las personas que hacen cosas que

aman; y sobre todo, que hacen cosas

que consideran trascendentes (es

decir, que tienen un propósito o una

misión que da sentido a su existencia),

desarrollan mejores hábitos de vida,

mejores relaciones y mayor capacidad

de resiliencia.

Estos descubrimientos tienen implicaciones

importantes para la forma en que vivimos

nuestras vidas y priorizamos lo que realmente

importa en la búsqueda de la felicidad.

No menos importante: el estudio

no encontró correlación directa entre

la felicidad y la riqueza material,

ni los logros externos. Relaciones sólidas,

crecimiento, propósito, salud

y resiliencia son los elementos que el

estudio longitudinal más grande en la

historia arroja como fuertes predictores

de satisfacción y felicidad personal.

En última instancia, nos recuerdan

que la felicidad es una elección y una

responsabilidad personal que depende

en gran medida de nuestras acciones

y actitudes hacia nosotros mismos

y hacia los demás. Por ello, nos obliga

a hacer una pausa para hacernos las

preguntas importantes.

Francisco García Pimentel Ruiz

es abogado, master en política y comunicación.

Autor de varios libros y director de comunicación

institucional en la Universidad

Panamericana Aguascalientes. Los puntos de

vista expresados en este artículo son responsabilidad

del autor.

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

43


Cultura

LITERATURA

COMUNICACIÓN

Quien escribe

bien, ¿acentúa

el éxito?

Por supuesto, quien escribe bien acentúa la palabra

“éxito”; pero escribir bien va más lejos que poner las

tildes en su lugar.

AUNQUE POCOS SE HAN DADO CUENTA DE

ello, hoy usamos la lengua escrita con

mucha más frecuencia que antes. Hace unos

años, los planes con amigos o con la familia

para el domingo se hacían a través de incontables

llamadas telefónicas; en contraste, con

un mensaje escrito en un chat todos pueden

estar al tanto. En el ámbito laboral, además

del uso de chats, sigue vigente el uso de correos

electrónicos. Eso sin hablar de la comunicación

en redes sociales, algunas con mayor

énfasis en la imagen; pero sin la renuncia

total a las palabras.

En esas formas de comunicación, en especial,

en los mensajes, podría parecer innecesario

poner esfuerzo en hacerlo bien; pero

aquí aplica la máxima de que ahorrar en ese

esfuerzo, puede resultar más caro, pues los

mensajes aclaratorios pueden resultan más

complejos que las cadenas de llamadas de

antes. Un texto sencillo, pero bien escrito, al

lograr su propósito comunicativo de manera

efectiva, es un éxito al alcance de la mano.

POR

ROSA LUISA

GUERRA

El escribir bien se puede colocar en la misma

casilla que la limpieza de una habitación,

la cual se logra con pequeños esfuerzos como

poner las cosas en su lugar o estirar las cobijas

para evitar las arrugas. No hace más valiosa la

habitación, pero sí la vuelve más acogedora.

En este sentido, el escribir bien contribuye

al éxito personal porque refleja lo que la motiva:

el cuidado para poner las palabras en el orden

más comunicativo; la paciencia para buscar

el signo de apertura en las interrogaciones

y la dedicación para que signos de puntuación

ayuden a entender mejor la frase. Si además

somos consistentes en ese esfuerzo, consolidamos

una imagen positiva.

¿Confiar en la palabra escrita?

LA EXPRESIÓN ESCRITA, A DIFERENCIA DE LA

oral, es diferida, es decir, toma tiempo que

llegue al receptor y la respuesta no es inmediata

(para nuestra ocasional desesperación).

Esto lo debemos usar a nuestro favor, porque

no se trata de rivalizar con Cervantes, a veces

FOTO:SUZY HAZELWOOD

44 NEWSWEEKESPANOL.COM


No se trata de

rivalizar con

Cervantes; a veces

basta con revisar

antes de enviar y

quizá hacer una

corrección para

sentir la satisfacción

de expresar lo que

queríamos.

basta con revisar antes de enviar y quizá hacer

una corrección para sentir la satisfacción

de expresar lo que queríamos.

Cabe subrayar que la clave para lograr esa

satisfacción reside en tener confianza en el

uso de la palabra escrita, y, por diversas razones,

no todo el mundo la ha desarrollado. Es

RECORDAR LO SABIDO.

Este libro busca mostrar o

recordar a los lectores cómo

funciona el español y cómo

usar ese conocimiento para

escribir mejor.

común encontrar formas de evasión como

abusar de los mensajes de voz o la creencia

de que escribir en mayúsculas exenta de las

tildes. Pero, como casi todo en esta vida, tiene

remedio. Es necesario conocer las cuestiones

básicas de la lengua o cambiar el enfoque

para descubrirlas como herramientas para

ser más competitivos al escribir.

En las redes hay muchos recursos y, claro,

también hay libros (soy autora de uno, ¡caramba,

qué coincidencia!), los cuales pueden

ayudar a conquistar esa confianza en las propias

habilidades. Después de todo, la confianza

en uno mismo sí acentúa la satisfacción.

Rosa Luisa Guerra es escritora, guionista, divulgadora

y profesora. Es autora de “El poder de escribir bien”

y de la serie para niños “Así era la vida en...”, de Ediciones

Larousse. La participación de los firmantes de esta sección

se lleva a cabo con el apoyo de Comunicación KrearT. (Los

puntos de vista expresados en este artículo son responsabilidad

de la autora).

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

45


v

Opinión

GOBIERNO Y ECONOMÍA

EN MÉXICO

CORRUPTOS Y

La corrupción nos cuesta a México 1.63 billones

de pesos al año, una cifra espeluznante para un país

con las tremendas necesidades que tiene.

SEGÚN WORLD JUSTICE PROJECT

(WJP), México es el país más

corrupto de América Latina, y se

ubica como el quinto más corrupto

del mundo.

Por lo menos el 5% del PIB de los

países se va a corrupción, pero en

México este porcentaje se duplica.

¿Qué se podría hacer con 1.63 billones

de pesos?

—Darle un mandado mensual de 10

mil pesos a 13´583,333 familias mexicanas.

—Darle a 81´500,000 personas, un

Seguro de Gastos Médicos Mayores,

de 20 mil pesos.

—Darle a 10´866,666 personas una

beca de 15.000 pesos mensuales para

estudiar en una buena universidad

privada.

—Construir 32,600 escuelas para

1,000 alumnos, cada año.

—Comprar 1´630,000 patrullas

mega equipadas, cada año.

Como podemos observar, la corrupción

es el peor mal que agobia

a México y le impide crecer, pues

con este recurso seguramente podríamos

equilibrar las tremendas

desigualdades que vive nuestro país.

El problema de fondo en el combate

a la corrupción es que pareciera

no haber voluntad de nadie para

combatir este flagelo. Si bien el presidente

López Obrador nos trató

de convencer con su discurso de

ataque frontal y decidido a este mal,

hoy vemos que este gobierno poco

ha avanzado en la lucha contra la

corrupción; tanto así que el peculado

sigue sin convertirse en delito

grave, por lo que si alguien es señalado

y juzgado por robar recursos

públicos, solo se le inhabilita y se le

obliga a regresar lo que se le pueda

comprobar… triste y lamentable.

¿Cuáles son las posibilidades de

que en México alguien corrupto sea

enjuiciado y sancionado?

SEGÚN EL ÍNDICE DE CAPACIDAD

para Combatir la Corrupción (CCC),

muy pocas y cada vez menos. Según

este estudio, México obtuvo una calificación

de 3.87 sobre 10 en capacidad

para detectar, castigar y prevenir

la corrupción. Este estudio que

se elaboró por primera vez en 2019

donde México obtuvo 4.65 de 10, ha

ido empeorando cada año

(4.55 en 2020, 4.25 en 2021,

4.05 en 2022).

El actual gobierno, el

del presidente López

POR

JUAN CAMILO MESA

JARAMILLO

Obrador, nos prometió que acabaría

con la corrupción, y lamentablemente

fueron simples frases de

campaña que se quedaron en el aire

frente a la pasividad y complicidad

de las autoridades que cada día han

estado más y más involucradas en

actos que destruyen la confianza de

los ciudadanos.

México es grande y merece otra

realidad; pero mientras todos aceptemos

y convivamos con este flagelo

que limita nuestro desarrollo, México

seguirá siendo un país pobre

donde solo unos pocos se benefician

con las prebendas de funcionarios

corruptos que se escudan en sus

fueros y en la protección de grupos

de poder aliados con otros grupos

y con empresarios sin escrúpulos

que solo buscan su propio beneficio,

olvidándose de una sociedad vulnerable

que podría beneficiarse de un

México honesto que invierta en el

desarrollo de su sociedad.

¿Hasta cuándo soportaremos esta

infamia?

HASTA QUE COMO SOCIEdad

nos comprometamos

y actuemos en contra de

estos bandidos que desangran

el país.

46 NEWSWEEKESPANOL.COM


» México es grande y merece otra

realidad; pero mientras todos

aceptemos y convivamos con este

flagelo que limita nuestro desarrollo.

POBRES

¿Cuáles son las

posibilidades de que

en México alguien

corrupto sea enjuiciado

y sancionado?

FOTOARTE: VISUAL70 CON FOTO DE KAROLINA GRABOWSKA

Juan Camilo Mesa Jaramillo

es rector de Global University. Los puntos

de vista expresados en este artículo son

responsabilidad del autor.

JULIO.AGOSTO.2023 NEWSWEEK_AGS

47


En Tecnología la última

DESDE LOS ARCHIVOS DE NW

PORTADAS H ISTÓRICAS

“EL LARGO MERCADO BAJISTA QUE MARCÓ

el comienzo de la administración de [Richard] Nixon abrió

la semana con pérdidas nuevas y pronunciadas”, escribió

Newsweek sobre las condiciones inestables del mercado

que marcaron la década. “Pero después, el repunte de

tres días más poderoso en memoria surgió en Wall Street,

elevando los precios en un asombroso 11 por ciento”. Si

bien las cosas han cambiado bastante desde esa, aún es

difícil llegar a un consenso con respecto a qué políticas

monetarias y fiscales controlarán efectivamente la economía

para evitar la inflación y las recesiones”.

1970

2001

“TAN PRONTO COMO LOS INVESTIGADOres

identificaron el virus del sida, en

1984, la solución definitiva parecía

obvia. La ciencia vencería al sida tal

como lo hizo con la poliomielitis, el

sarampión y la viruela: inmunizando a

las personas”, dijo Newsweek. En comparación

con la vacuna del covid–19,

que tardó menos de un año en crearse,

las perspectivas de desarrollar una vacuna

contra el VIH pronto quedaron

fuera del panorama.

PUBLICADO EN COOPERACIÓN CON NEWSWEEK

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