editorial - hostelVending

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There is a vending machine every 187 people in Europe
En Europa hay una máquina de
vending por cada 187 habitantes
lA evA Aprovechó el escenArio de lA feriA AveX, en
birminghAm, pArA presentAr dos estudios en profundidAd
sobre el mercAdo del vending, llevAdos A cAbo en colAborAción
con los AnAlistAs del mercAdo dAtAmonitor.
the europeAn vending AssociAtion took AdvAntAge of the
spAce provided by the AveX show, in birminghAm, to introduce
two new in-depth studies on the vending mArket,
cArried out in collAborAtion with business informAtion
provider, dAtAmonitor.
Entre los datos más importantes que
pudo recoger nuestra corresponsal en la
feria inglesa, está la cifra de 295 millones
de ciudadanos europeos que hacen uso de
las máquinas de vending, al menos, una vez
a la semana.
CASi 4 MiLLONES dE MáquiNAS
El sector facturó alrededor de 13.300
millones de euros en 2008, siendo el segmento
de las bebidas calientes el de mayor
peso.
Por otro lado, el lugar preferido para
instalar las máquinas de vending siguen siendo
los centros de trabajo y oficinas. Este
dato, junto con el anterior, determina que
las horas puntas para el consumo a través
de las máquinas automáticas sean a media
mañana y las primeras horas de la tarde.
Según las cifras recogidas por Datamonitor,
existen unas 3.800.000 máquinas de
vending en Europa (una expendedora por
cada 187 personas).
LOS PrOS y CONTrAS dEL VENdiNg
El estudio también recoge tres factores
claves de impulso de este canal: comodidad,
venta por impulso y la fragmentación en las
horas destinadas a comer.
Datamonitor también apunta a una oferta
limitada de medios de pago y productos
“premium”; la competencia de otros
canales en crecimiento, como los coffee
shops, y el escaso conocimiento sobre el
canal vending del consumidor final, como
las principales barreras para su desarrollo.
Por ello, el estudio propone “ganarse”
los corazones de los consumidores, mejorando
la imagen del vending y dar a conocer
todo lo que hay detrás de una máquina
expendedora. También se sugiere a los operadores
que afinen su puntería a la hora de
escoger las plazas donde instalar sus máquinas.
La ecuación es bien sencilla: ubicaciones
y máquinas más efectivas.
Por último, se hace especial hincapié en
la creación de productos gourmet, especialmente
en el segmento de las bebidas
calientes.
Among the most important information
collected in this report by our correspondent
at the English show, we find that
295 European citizens make use of vending
machines at least once a week.
NEArLy FOur MiLLiON MAChiNES
The industry cashed in about 13,300
million euros in 2008, with hot drinks as
the best performer.
On the other hand, the favourite places
to install vending machines are still workplaces
and offices. This piece of information,
along with the one above, bring about that
the peak hours for consumption through
vending machines are at mid-morning and
early afternoon.
According to Datamonitor’s figures,
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there are around 3,800,000 vending machines
in Europe (one vending machine every
187 people).
VENdiNg’S PrOS ANd CONS
The study shows three key factors for
vending expansion: convenience, impulse
buying and fragmentation of the eating
hours. Datamonitor also points out a limited
range of payment methods and “premium”
products; competence with other
growth channels – such as coffee shops
– and limited knowledge of the vending
channel by the final consumer, as the main
barriers to its development.
Because of these facts, the study
encourages operators to “win consumers’
hearts,” enhancing the vending image and
bringing attention to all the work behind
a vending machine. Vending operators are
also suggested to refine the search of the
best locations for their machines. The
equation is very simple: more efficient
machines and locations.
Finally, the report stresses the importance
of gourmet products, especially in the
hot drink segment.