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Horticultura Revista de Industria Distribución y Socioeconomía ...

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^ Materiales <strong>de</strong> acolchado<br />

en cultivo <strong>de</strong> pimiento<br />

EI acolchado es una t^cnica dc<br />

semiforzado que consiste en<br />

cubrir total o parcialmente el<br />

terreno <strong>de</strong> cultivo con una lámina<br />

<strong>de</strong> plástico u otros materiales<br />

alternativos. La técnica <strong>de</strong>l<br />

acolchado con cubiertas<br />

impenneables se ha convertido en<br />

una práctica imprescindiblc en los<br />

cultivos hortícolas, yu que tiu<br />

efecto positivo ha sido<br />

extensamente estudiado y es <strong>de</strong><br />

sobra conocidu.<br />

Moreno, M., Moreno, A.,<br />

Mancebo, 1. y Villena. J.<br />

Mecanización <strong>de</strong>l<br />

cultivo <strong>de</strong> la patata.<br />

I parte<br />

Bueno Lema, J.<br />

y Expido Cár<strong>de</strong>nas, J.<br />

Costes <strong>de</strong> tecnología<br />

en inverna<strong>de</strong>ros<br />

<strong>de</strong> pimiento<br />

EnU^r la^ cspcrics hurlículas<br />

cspaiiolas cl pimiento ocupa un<br />

lu^^ar <strong>de</strong>stacado, no sólo por el<br />

montante totul <strong>de</strong> su producción.<br />

sino también pur su impurtuncia<br />

económica.<br />

Fernán<strong>de</strong>z-Zamudio, M'A.,<br />

Pérez, A., y Caballero, P.<br />

Un emocionante<br />

universo <strong>de</strong> nuevos<br />

sabores<br />

EI mundu aún estú lleno frutas<br />

quc brindan tesoroti dcsconocidos<br />

en el ámbito culinario y cultural<br />

<strong>de</strong> los pueblos. La lúcuma cs un<br />

buen ejemplo.<br />

Be<strong>de</strong>rski, S.<br />

Sistemas <strong>de</strong><br />

comunicación digital<br />

para el control<br />

<strong>de</strong> transporte <strong>de</strong> frutas<br />

y hortalizas<br />

EI presente artirulo preten<strong>de</strong> fijar<br />

y <strong>de</strong>terminar <strong>de</strong> modo preciso las<br />

característiras yue <strong>de</strong>be tener y<br />

los requerimientos que <strong>de</strong>be<br />

cumplir una ECU quc surpervisc<br />

el transporte <strong>de</strong> frutas y hortali^^as<br />

en contenedores <strong>de</strong> transporte<br />

internacional.<br />

Ruiz-García, L.., Barreiro, P.,<br />

Rodríguez -Bermejo, J. y<br />

Robla, J.l.<br />

Nos encontramos ante un emocionante universo<br />

<strong>de</strong> nuevos sabores en el cual <strong>de</strong>bemos dar especial<br />

reconocimiento a frutas ancestrales y tradicionales.<br />

EI mundo aún está lleno frutas que brindan tesoros<br />

<strong>de</strong>sconocidos en el ámbito culinario y cultural<br />

<strong>de</strong> los pueblos. Actualmente, estas frutas se acercan<br />

a consumidores <strong>de</strong> prácticamente todas las partes <strong>de</strong>l<br />

mundo. Ante estas nuevas posibilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> mercado,<br />

surgen también nuevas ten<strong>de</strong>ncias <strong>de</strong> consumo y distribución.<br />

Durante todo 2005, las ferias internacionales se han hecho eco<br />

<strong>de</strong> una patente ten<strong>de</strong>ncia: se llevan las 'frutas mix' en ban<strong>de</strong>jas<br />

listas para consumir.<br />

Un vistazo al sector<br />

agrícola marroquí<br />

La agricultura es uno dc los<br />

pilares dc la economía marroquí.<br />

A<strong>de</strong>más <strong>de</strong> su contriburión u la<br />

seguridad alimentaria, genera una<br />

cantidad importante <strong>de</strong> puestos<br />

<strong>de</strong> trabajo y representa entrc<br />

el 14 y el 20 <strong>de</strong>l PIB <strong>de</strong>l país.<br />

La agricultura man^oquí ocupa<br />

el I I° lugar en el mundo.<br />

Nassiri, M.<br />

PROXIMAMENTE<br />

HORTICULTURA 79

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