Alimentación y Nutrición

ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
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CERTIFICACIÓN EN
ALIMENTACIÓN Y
NUTRICIÓN
ALM9074
OBJETIVOS
dar soluciones individualizadas de carácter nutricional a cada una
de las situaciones clínicas geriátricas que puedan presentarse.
Proporcionar los conocimientos teórico-prácticos sobre las
últimas tendencias en el ámbito nutricional geriátrico en
nuestro medio.
desarrollar, liderar y motivar hábitos alimentarios saludables
entre la población.
Mejorar los hábitos alimentarios de los deportistas en general
de nuestro medio y su calidad de vida para obtener un
incremento en el rendimiento así como prevenir lesiones que
pudieran tener relación con la nutrición.
Mejorar las complicaciones y hábitos de vida para aumentar
así la calidad de vida del individuo, estimulando la motivación
del paciente infantil y adolescente para seguir el nuevo
patrón alimentario.
CONTENIDOS
1. alimentación y nutrición.
2. grupos de alimentos.
3. alimentación en las distintas situaciones de la vida.
4. alimentación y enfermedad.
5. Higiene y manipulación de alimentos.
6. tórax.
7. anexos.
476 pág. 360 horas
Nivel Avanzado
Dirigido a: Médicos, due, dipl. en
nutrición humana y dietética, higienistas
dentales, Cocineros, Pinches, ayudantes
de cocina, gobernantas, aux. de
farmacia, Farmacia.