Siemenluettelo 2007 - Maatiainen ry
Siemenluettelo 2007 - Maatiainen ry
Siemenluettelo 2007 - Maatiainen ry
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Maatiainen</strong> <strong>ry</strong> - siemenluettelo <strong>2007</strong><br />
keittiökasvit<br />
menten ajan. Aur, suojainen kasvupaikka. Tuore, runsasravinteinen,<br />
kalkittu, kuohkea hiekkamultamaa.<br />
Keväisin herkutellaan rapeilla versonaluilla, jotka leikataan<br />
irti noin 20 cm pitkinä. Kesällä parsa kasvaa ,5<br />
m korkeaksi ja oksia voi käyttää leikkovihreänä. Onpa<br />
parsaa istutettu oleskelupaikan näkösuojaksikin.<br />
Kanta: xxxx “Teuva” Tämä vanha, alunperin<br />
Teuvalta lähtöisin oleva kanta on lisäyksessä jo monella<br />
Maatiaisen jäsenellä ympäri maata.<br />
Tunnus: ra- 08-<br />
KAURA / havre<br />
Avena sativa<br />
Tarjolla on nk. mustakuorinen, vanha kaurakanta<br />
Etelä-Karjalasta. Korren korkeus on 70- 00 cm. Leveä<br />
röyhy on koristeellinen, sillä jyvissä on tummanruskea<br />
kuori. Linnunjyviksi, lyhteiksi, kuivakukiksi.<br />
Lyhde- ja kuivakukkatarkoituksiin korret leikataan<br />
syyskesällä sopivassa tuleentumisvaiheessa niin että<br />
röyhyt ovat kauniin keltaiset eivätkä jyvät vielä varise.<br />
Kylvö kasvupaikalle mahdollisimman aikaisin<br />
toukokuussa. Orasväli 5 cm.<br />
Kanta: xxxx “Savitaipale” annos 30 g<br />
Tunnus: ra- 09-<br />
KASKINAURIS / rova<br />
Brassica rapa<br />
‘Eno’ on vanha suomalainen kaskinauriskanta, viljelyssä<br />
Enossa Pohjois-Karjalassa. Nauriit kelta-,<br />
sini- , puna- ja kirjavakuorisia. Hyvin muokattu,<br />
lämmin hiekkamultamaa. Kylvö keväällä tai alkukesällä<br />
riviin. Kylvös on hyvä heti suojata kasvuharsolla<br />
tuhohyönteisiltä, etenkin kirpoilta. Taimien<br />
harvennus 0 cm välein. Ei voimakasta lannoitusta.<br />
Kastellaan jos kuivaa. Nauriita voi syödä pitkin kesää.<br />
Korjuu syysmyöhällä, varastointi kellariin.<br />
Kanta: xxxx ‘Eno’ annos 3 g<br />
Tunnus: ra- 2-22<br />
RUISTANKIO / oljedådra<br />
Camelina sativa<br />
Yksivuotinen, ristikukkainen öljykasvi ja kuivakukka.<br />
Hoikat varret 50-70 cm, suikeat lehdet. Keltaiset<br />
ristikukat heinä-elokuussa. Soikeat, pulleahkot siemenlidut.<br />
Kylvö toukokuussa kasvupaikalle. Kasvaa<br />
monenlaisissa maissa, ei erityisvaatimuksia. Varret<br />
leikataan syksyllä ja kasvusto viedään sisälle jälkituleentumaan<br />
ja kuivumaan. Kuivuneet varret laitetaan<br />
säkkiin, jonka päällä kävellään niin että lidut hajoavat<br />
ja siemenet irtoavat. Sitten seulotaan. Siemenistä saadaan<br />
rasvahappokoostumukseltaan hyvää ruokaöljyä,<br />
käyvät lintujenkin ruokintaan. Lituvarret ovat myös<br />
6<br />
kauniita kuivakukkia.<br />
Kanta: x Tunnus: ra- 3-<br />
HYVÄNHEIKINSAVIKKA / lungmålla<br />
Chenopodium bonus-henricus<br />
Monivuotinen, vanha, luotettava hyötykasvi. Rehevä<br />
kasvutapa, noin puolimetrinen pysty ja vähähaarainen<br />
varsi. Suuret lehdet pitkäruotisia ja leveän kolmiomaisia.<br />
Tähkämäinen kukinto. Kylvö kasvupaikalle.<br />
Aur-pvar. Runsasravinteinen maa. Lehtiä käytetään<br />
pinaatin tavoin, kaunis koristekasvinakin ja niityllä.<br />
Kanta: xx Tunnus: ra- 6-2<br />
KURPITSASEOS Cucurbita spp.<br />
Seoksena kesä- ja talvikurpitsoiden siemeniä, useita<br />
lajikkeita. Siemenistä kasvaa emonsa kaltaisia kasveja<br />
TAI risteytymisen takia aivan toisenlaisia. Taimikasvatus<br />
aloitetaan vapun jälkeen, ulosistutus kesäkuussa.<br />
Lämmin ja suojainen paikka. Kohopenkki on<br />
hyvä, runsas lannoitus ja kastelu tarpeen. Kurpitsoita<br />
voi syödä keskenkasvuisina tai antaa kasvaa niin pitkälle<br />
syksyyn kuin mahdollista. Kasvusto suojataan<br />
hallalta moninkertaisella harsolla.<br />
Kanta: x Öljysiemenkurpitsasta, koristekurpitsasta,<br />
kesäkurpitsasta sekä oranssista ja vihreästä talvikurpitsasta<br />
kerättyjä siemeniä. Runsas annos.<br />
Tunnus: ra- 23-sp<br />
PALSTERNAKKA / palsternacka<br />
Pastinaca sativa<br />
Ikivanha lääkekasvi ja vasta keskiajalla ruokakäyttöön<br />
siirtynyt juures, myös villiytyneenä teiden<br />
varsilla. Porkkanan tavoin elinkierroltaan kaksivuotinen;<br />
ravinnoksi käytetään ensimmäisen kesän<br />
juurta. Ensimmäisenä kesänä kasvaa naatti eli<br />
kimppu parilehdykkäisiä lehtiä. Valkoiset juuret<br />
korjataan syksyllä tai aikaisin seuraavana keväänä.<br />
Maahan jätetyt juuret kasvattavat toisena kesänä<br />
60- 20 cm korkean varren, ja keskikesällä avautuvat<br />
vihreänkeltaiset kukkasarjat. Syksyllä kypsyvät<br />
vaaleanruskeat siemenet varisevat herkästi.<br />
Aur. Kuivahko tai tuore, melko runsasravinteinen<br />
hiekkamultamaa. Kylvö kasvupaikalle varhain<br />
toukokuussa.<br />
Kanta: x Tunnus: ra- 37-<br />
TARHARAPARPERI / matrabarber<br />
Rheum rhabarbarum<br />
Raparperi on jokaisen puutarhan vaivattomimpia ja<br />
välttämättömiä vihanneksia. Hyvässä maassa venyttää<br />
ruotinsa lähes metrisiksi. Aur-pvar. Tuore, runsasravinteinen,<br />
syvämultainen maa, jossa saa olla saveakin
Change language