Vuosikertomus 2007 - S-kanava
Vuosikertomus 2007 - S-kanava
Vuosikertomus 2007 - S-kanava
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
PIRKANMAA<br />
<strong>2007</strong>
Sisältö<br />
Toimitusjohtajan katsaus............................. 4<br />
Pirkanmaa toimintaympäristönä ..................5<br />
S-pankki.......................................................6<br />
Asiakasomistajuus........................................7<br />
Pt-kauppa....................................................8
Hyvät pirkanmaalaiset, hyvät asiakasomistajat<br />
Pirkanmaan Osuuskauppa on lähellä maakuntansa ihmisiä.<br />
Se on suuri ja menestyvä alueellinen yritys, jonka omistaa yli<br />
120 000 pirkanmaalaista taloutta - asiakasomistajaa. Viime<br />
vuonna myyntimme kasvoi hienosti yli 10 prosentilla ja ylsi lähes<br />
600 miljoonaan euroon. Toimintamme oli myös tuloksellista: voittoa<br />
kertyi 20 miljoonaa euroa.<br />
Me täällä osuuskaupassa työskentelevät 2 300 palvelualan ammattilaista<br />
teemme päivittäin työtä asiakasomistajiemme hyväksi.<br />
Palveluiden ja etujen tuottaminen teille, hyvät asiakasomistajamme,<br />
on toimintamme tarkoitus.<br />
Jotta onnistuisimme toiminta-ajatuksemme toteuttamisessa, kehitämme<br />
jatkuvasti palveluverkostoamme, toimipaikkojamme ja etuja<br />
asiakasomistajillemme. Pirkanmaan Osuuskauppa käyttää koko toimintansa<br />
tuloksen asiakasomistajiensa palveluiden kehittämiseen ja<br />
heidän palkitsemiseensa.<br />
Viime vuonna investoimme Pirkanmaan alueelle 35 miljoonaa<br />
euroa ja jaoimme asiakasomistajillemme ennätysmäärän eli 22 miljoonaa<br />
euroa palautusta Bonuksen, ylijäämän palautuksen ja osuuspääoman<br />
koron muodossa.<br />
Viime vuonna jatkoimme voimakasta panostusta lähikaupan<br />
palveluiden parantamiseen kehittämällä S-market- ja Sale-verkostoa.<br />
Tulevina vuosina investoinnit painottuvat suuryksiköihin, kuten<br />
Tampereen keskustan Sokokseen, uusiin Prismoihin sekä ABCliikennemyymälöihin.<br />
Tavoitteenamme on olla asiakasomistajiemme ykkösvalinta. Tämän<br />
saavutamme, kun olemme jatkuvasti edullisin, parhaiten palkitseva<br />
ja tasapuolisesti koko maakuntaan palvelut tuova yritys. Lisäksi<br />
haluamme olla hyvä työpaikka nykyiselle henkilökunnallemme ja<br />
houkutteleva työantaja tulevalle henkilöstöllemme, jota tarvitsemme<br />
jo lähivuosina huomattavasti lisää.<br />
Kiitän lämpimästi Pirkanmaan Osuuskaupan asiakasomistajia<br />
luottamuksesta toimintaamme<br />
kohtaan ja palveluidemme käytöstä.<br />
Henkilökuntaa kiitän hyvin tehdystä työstä<br />
ja iloisesta palveluasenteesta. Yhteistyökumppaneitamme<br />
ja erityisesti<br />
hallintoamme kiitän hyvästä yhteistyöstä.<br />
Jatketaan yhdessä menestyksen<br />
tiellä.<br />
Tampereella xx.5.2008<br />
Elinvoimainen<br />
Pirkanmaa<br />
• Pirkanmaa on pääkaupunkiseudun jälkeen<br />
Suomen toiseksi suurin talousalue.<br />
Se on vetovoimainen asuinalue ja dynaaminen<br />
kasvukeskus.<br />
Pirkanmaalla on monipuolinen elinkeinorakenne.<br />
Maakunnassa on kyetty uudistamaan<br />
perinteisiä elinkeinoja ja alueelle on<br />
luotu uudenlaista yritystoimintaa.<br />
Edellä mainituista syistä Pirkanmaa on<br />
liiketoiminnalle suurten mahdollisuuksien<br />
alue.<br />
Pirkanmaan Osuuskaupan tavoitteena on<br />
tuoda hyvät palvelut joka puolelle Pirkanmaata.<br />
Maakunnan tasapuolinen kehittyminen<br />
on myös Pirkanmaan Osuuskaupan etu.<br />
Tästä syystä Pirkanmaan Osuuskauppa<br />
investoi myös pienille paikkakunnille.<br />
Pirkanmaan Osuuskauppa uskoo toimialueeseensa<br />
ja sen ihmisiin. Se jatkaa myös<br />
tulevina vuosina valitsemansa voimakkaan<br />
kasvun strategian toteuttamista.<br />
Timo Mäki-Ullakko<br />
Toimitusjohtaja<br />
4 • PIRKANMAAN OSUUSKAUPPA <strong>2007</strong>
Asiakasomistajuudessa<br />
on vetovoimaa<br />
Tähän tulee kuvatekstiä<br />
Missä osuuskauppa,<br />
siellä S-Pankki<br />
Pirkanmaan Osuuskaupan asiakasomistajien palvelutarjonta<br />
parantui entisestään, kun lokakuussa<br />
<strong>2007</strong> toimintansa aloitti S-Pankki. Se jatkaa säästökassatoiminnan<br />
perinteitä ollen Suomen ensimmäinen<br />
kauppapankki.<br />
S-Pankki tuo asiakasomistajien ulottuville erittäin kilpailukykyiset<br />
peruspankkipalvelut nykyaikaisella tavalla.<br />
S-Pankki on yhtä lähellä kuin lähin Pirkanmaan Osuuskaupan<br />
myymälä kaikkina kaupan aukioloaikoina. Lisäksi<br />
sen palveluita on helppo käyttää verkossa.<br />
Ilman markkinointiakin S-Pankin liikkeellelähtö ylitti<br />
kaikki odotukset niin Pirkanmaalla kuin myös muualla<br />
Suomessa. Asiakasomistajat ovat ottaneet S-Pankin tuotteet<br />
ja palvelut omikseen. S-Pankki lisää kiistattomasti<br />
asiakasomistajuuden ja S-Etukortin vetovoimaa.<br />
Pirkanmaan Osuuskauppa haluaa kuluvana vuonna<br />
panostaa erityisesti asioinnin sujuvuuteen S-Pankin palvelupisteissä.<br />
Suurien yksiköiden palvelupisteitä laajennetaan.<br />
Suomen paras<br />
pankkikori<br />
• Ilmainen käyttötili<br />
• Ilmainen verkkopankki<br />
• Ilmainen Visa vuoden 2008<br />
loppuun<br />
• Hyvät korot talletuksille<br />
• Edulliset kulutusluotot<br />
• Ei palvelumaksuja<br />
• Kattava verkosto<br />
• Pitkät aukioloajat<br />
• Maksutapaetu<br />
Pirkanmaan Osuuskauppaan<br />
liittyi vuonna <strong>2007</strong><br />
yli 10 000 uutta jäsentä.<br />
Yhteensä pirkanmaalaisia jäsentalouksia<br />
on jo nyt lähes 121 000<br />
eli reilu puolet koko toimialueen<br />
talouksista. Asiakasomistajien<br />
määrä on kasvanut tätä tahtia jo<br />
viimeiset kymmenen vuotta.<br />
Pirkanmaan Osuuskaupan palveluverkoston<br />
kehittyminen on lisännyt<br />
osuuskaupan tunnettuutta.<br />
Tämä puolestaan on tuonut asiakasomistajuuteen<br />
houkuttelevuutta.<br />
Asiakasomistajien palvelut ja<br />
edut ovat koko ajan lisääntyneet<br />
ja monipuolistuneet. Osuuskaupan<br />
omaa tarjontaa täydentämään<br />
on tullut myös suuri määrä yhteistyökumppaneita,<br />
joiden palveluiden<br />
käytöstä asiakasomistaja saa<br />
Bonusta tai muita etuja.<br />
Pirkanmaalaiset asiakasomistajat<br />
ovat sitoutuneita osuuskauppaansa.<br />
Bonusmyynnin osuus<br />
alueosuuskaupan koko myynnistä<br />
on noussut jo yli 80 prosentin.<br />
Asiakasomistajat yltävät keskimäärin<br />
3,2 prosentin Bonukseen<br />
(maksimibonus 5 %), mikä on valtakunnallisesti<br />
korkea luku.<br />
Enemmän kuin<br />
kanta-asiakasjärjestelmä<br />
Asiakasomistajajärjestelmän tekee<br />
mahdolliseksi osuustoiminnallinen<br />
yritysmuoto. Osuuskaupat<br />
eivät palkitse asiakasomistajiaan<br />
omistamisesta, vaan kuluttamisesta.<br />
Periaate on yksinkertainen:<br />
mitä enemmän asiakasomistaja<br />
osuuskaupan palveluita käyttää,<br />
sitä enemmän hän hyötyy.<br />
Tästä syystä asiakasomistajuus<br />
ei ole pelkästään kanta-asiakasjärjestelmä,<br />
eikä S-Etukortti ole<br />
pelkkä kanta-asiakaskortti. Se oikeuttaa<br />
osuuskaupan jäsenyyteen<br />
eli omistajuuteen ja sen myötä<br />
asiakasomistaja saa kaikki jäsenyyteen<br />
ja palveluiden käyttöön<br />
liittyvät edut.<br />
Omistajuuden lunastava<br />
osuusmaksu on Pirkanmaan<br />
Osuuskaupassa 100 euroa.<br />
Osuusmaksun jäsen saa takaisin,<br />
jos hän joskus haluaa luopua<br />
omistajuudestaan.<br />
Osuuskaupassa<br />
voi vaikuttaa<br />
Osuuskaupat ovat demokraattisia<br />
yrityksiä. Niissä ylintä päätösvaltaa<br />
käyttävät hallintoelimet, jotka<br />
asiakasomistajat valitsevat keskuudestaan.<br />
Asiakasomistajuuteen<br />
liittyy siis todellinen mahdollisuus<br />
vaikuttaa.<br />
Omistaminen ja vaikuttamisen<br />
mahdollisuus synnyttävät tunneperäistä<br />
sitoutumista omaan<br />
osuuskauppaan. Osuuskauppa<br />
onkin paitsi liikeyritys, myös jäsentensä<br />
yhteisö. Tämä on yksi<br />
perusselitys asiakasomistajuuden<br />
vetovoimalle.<br />
Osuuskauppa haluaa myös<br />
kuunnella omistajiaan herkällä<br />
korvalla. Pirkanmaan Osuuskaupan<br />
lähes kaikilla toimipaikoilla<br />
on oma asiakastoimikunta, joka<br />
välittää kuluttajien toiveita ja kehittämisehdotuksia<br />
toimipaikkojen<br />
vetäjille ja osuuskaupan johdolle.<br />
Asiakasomistajuus<br />
Pirkanmaalla <strong>2007</strong><br />
• Asiakasomistajia 120 824<br />
• Uusia asiakasomistajia<br />
10 158<br />
• Bonusmyynti 480,6 milj.<br />
euroa<br />
• Bonusmyynnin kasvu<br />
+ 11,9 %<br />
• Bonusmyynnin osuus<br />
kokonaismyynnistä 80,7 %<br />
• Ao-talouksien osuus<br />
kaikista talouksista 52,2 %<br />
• Maksettu palkitseminen<br />
22 milj. euroa<br />
• Kokonaispalkitseminen<br />
km. 194 euroa vuodessa /<br />
asiakasomistaja<br />
S-Etukorttia arvostetaan<br />
Tuoreiden tutkimusten mukaan<br />
S-Etukortti on Suomen arvostetuin<br />
palvelubrändi. Tutkimukset kertovat<br />
myös, että kaiken kokoiset<br />
taloudet pitävät Bonusta reiluna<br />
tapana palkita ostojen keskittämisestä.<br />
Myös muuta etutarjontaa<br />
arvostetaan.<br />
Kun Pirkanmaan Osuuskauppa<br />
suunnittelee liiketoimintansa kehittämistä,<br />
sen lähtökohtana ovat<br />
aina omat asiakasomistajat. Kun<br />
asiakasomistajat ovat tyytyväisiä,<br />
osuuskauppa menestyy.<br />
6 • PIRKANMAAN OSUUSKAUPPA <strong>2007</strong> PIRKANMAAN OSUUSKAUPPA <strong>2007</strong> • 7
Päivittäistavarakauppa<br />
• Myynti xx miljoonaa euroa<br />
• Myynnin kasvu 11,6 %<br />
• Markkinaosuus xx %<br />
• Yksiköiden määrä:<br />
• 25 S-marketia<br />
• 19 Salea<br />
• 2 Prismaa<br />
• 1 Sokos Herkku<br />
Uutta tarjontaa<br />
päivittäistavarakauppaan<br />
Jätteet kiertoon<br />
Päivittäistavarakaupan toimintaympäristö<br />
Pirkanmaalla<br />
on sekä tiukka että<br />
kiitollinen. Tiukka se on siksi, että<br />
alueella on useita vahvoja päivittäistavarakaupan<br />
toimijoita, joista<br />
monet investoivat nyt myymälöidensä<br />
kehittämiseen. Uusia tai<br />
uusittavia suuria ostokeskittymiä<br />
syntyy maakuntaan lähivuosina<br />
runsaasti. Kiitollinen toimintaympäristö<br />
taas on siksi, että alueelle<br />
muuttaa jatkuvasti lisää ihmisiä eli<br />
ostovoima kasvaa.<br />
Pirkanmaan Osuuskauppa on<br />
menestynyt päivittäistavarakaupassa<br />
erittäin hyvin. Keskeinen<br />
menestyksen syy on hintakilpailukyky,<br />
jonka kustannustehokas<br />
toiminta mahdollistaa. Kustannustehokkuutta<br />
synnyttävät S-ryhmän<br />
ketjutoimintamalli ja osuuskaupan<br />
oma osaaminen.<br />
Pirkanmaan Osuuskaupan päivittäistavarakaupan<br />
verkosto on<br />
alueen paras, myymälätyypit ovat<br />
kullekin markkina-alueelle sopivia<br />
ja toiminta on tasaisen laadukasta.<br />
Pirkanmaan Osuuskauppa pyrkii<br />
saavuttamaan päivittäistavarakaupan<br />
valikoimaylivoiman jokaisella<br />
paikkakunnalla.<br />
• Jätteiden järkevä käsittely on päivittäistavarakaupalle suuri<br />
haaste. Pirkanmaan Osuuskauppa pyrkii jatkuvasti vähentämään<br />
jätteiden määrää ja lisäämään kierrätystä.<br />
Viime vuonna aloitettiin muovijätteen kerääminen, jossa ovat<br />
mukana jo Sokos, Prismat ja S-marketit. Seuraavaksi tulevat mukaan<br />
Salet ja ABC:t. Asiakkaille on tulossa osaan toimipaikoista<br />
muovipussien kierrätyspiste.<br />
Verkosto kasvoi<br />
merkittävästi<br />
Vuonna <strong>2007</strong> Pirkanmaan Osuuskaupan<br />
päivittäistavarakaupan<br />
verkosto parani merkittävästi eri<br />
puolilla maakuntaa.<br />
Osuuskauppa rakensi uuden,<br />
entisen myymälän korvaavan S-<br />
marketin Virroille. Tampereella<br />
avattiin uudet S-marketit ostovoimaisilla<br />
alueilla Hervannassa ja<br />
Kaukajärvellä. Osuuskauppa myös<br />
laajensi S-market Valkeakosken<br />
ja Kangasalan Prisman. Vammalassa<br />
aloitettiin uuden S-marketin<br />
rakennustyöt. Lisäksi pienemmillä<br />
uudistuksilla parannettiin useiden<br />
myymälöiden kilpailukykyä ja<br />
asiakastyytyväisyyttä.<br />
Paljon positiivista palautetta<br />
asiakasomistajilta sai vuoden aikana<br />
toteutettu suurten yksiköiden<br />
Oma keittiö -projekti, jonka esikuvana<br />
on ollut Tampereen Sokos<br />
Herkku. Ajatuksena on tarjota<br />
asiakasomistajille ravintolatasoisia,<br />
kaupan omassa keittiössä valmistettuja<br />
ruoka-annoksia mukaan<br />
ostettavaksi. Valmisruoka ja nopea<br />
syöminen on kasvava trendi ruokakaupassa.<br />
Lähivuosina Pirkanmaan Osuuskaupan<br />
päivittäistavarakaupan<br />
suuri haaste on suuryksiköiden<br />
Sale Järvensivun lähialueella<br />
asuu noin<br />
3 000 asukasta, joilla<br />
ei ole tähän asti ollut<br />
asuinalueellaan kunnon<br />
kaupan tarjontaa.<br />
Sale Järvensivun<br />
lähellä asuu paljon<br />
opiskelijoita, joiden<br />
ostotottumukset on<br />
otettu huomioon<br />
myymälän valikoimia<br />
muodostettaessa. Ostoksilla<br />
xx ja xx.<br />
8 • PIRKANMAAN OSUUSKAUPPA <strong>2007</strong>
akentaminen ja remontointi.<br />
Tavoitteena on 5 Prisman ja 33<br />
S-marketin verkosto. Kuluvana<br />
vuonna aloitetaan Linnainmaan<br />
S-marketin muuttaminen Prismaksi<br />
ja uusien S-marketin rakentaminen<br />
Pälkäneelle ja Urjalaan.<br />
Verkoston voimakas kasvattaminen<br />
on suuri haaste niin henkilökunnan<br />
määrän lisäämiselle kuin<br />
osaamisen tason varmistamiselle.<br />
Asiakasomistajille edullisin<br />
ostoskori<br />
Pirkanmaan Osuuskauppa lupaa<br />
asiakasomistajilleen, että sen päivittäistavarakaupan<br />
myymälöissä<br />
on kunkin paikkakunnan edullisin<br />
ostoskori. Kilpailukykyinen hintataso<br />
ja tuotteiden hyvä saatavuus<br />
ja laatu varmistetaan tehokkaiden<br />
taustatoimintojen avulla.<br />
Verkoston jatkuva kehittäminen<br />
takaa sen, että päivittäistavarakaupan<br />
palvelut ovat<br />
helposti saavutettavissa kaikkialla<br />
Pirkanmaalla. Ketjutoiminnan ja<br />
paikallisen profiloinnin avulla<br />
varmistetaan, että valikoimat ovat<br />
kunkin paikkakunnan laajimmat<br />
ja parhaat.<br />
Hyvien suunniteltujen myymälöiden<br />
ansiosta asiointi on helppoa<br />
ja sujuvaa.<br />
Vastuullista<br />
polttonestekauppaa<br />
Myynnin jakautuminen<br />
liikennemyymälässä<br />
polttonestekauppa<br />
50 %<br />
ruoka- ja autotarvikekauppa<br />
25 %<br />
ravintolatoiminta 25 %<br />
Tähän tulee kuvateksti<br />
Jorma Mäkisestä<br />
Valikoimat<br />
kysynnän mukaan<br />
Pirkanmaan Osuuskaupan<br />
liikennemyymäläverkosto<br />
on vahva. Sen 6 liikennemyymäläyksikköä<br />
sijaitsevat erinomaisilla<br />
liikepaikoilla. Lähivuosina<br />
verkosto vahvistuu entisestään.<br />
Tavoitteena on yhteensä 8-10<br />
liikennemyymälän kokonaisuus<br />
Pirkanmaan alueella.<br />
Autoilevaa asiakasomistajaa<br />
palvelevat lisäksi ABC-automaattiasemat.<br />
Lähitulevaisuuden<br />
tavoitteena on, että jokaisessa<br />
Pirkanmaan kunnassa toimii automaattiasema<br />
kaupan yhteydessä.<br />
Nopeaa kasvua<br />
ABC on nopeimmin kasvava<br />
liikennemyymälä- ja polttonestekaupan<br />
ketju Suomessa. Sen<br />
kasvu on ollut nopeaa myös Pirkanmaalla.<br />
Viime vuonna myynti<br />
kehittyi lähes 14 %, ja tänä<br />
vuonna uudet yksiköt kiihdyttävät<br />
kasvuvauhtia. Pirkanmaan Osuuskaupassa<br />
kuitenkin korostetaan,<br />
että nopean kasvun huumassa ei<br />
missään vaiheessa unohdeta vastuullisuutta.<br />
Polttonestekaupassa vastuullinen<br />
toiminta on erityisen tärkeää.<br />
Pirkanmaan Osuuskaupassa<br />
halutaan tehdä enemmän kuin<br />
mitä ympäristö- ja muu turvallisuuslainsäädäntö<br />
edellyttää.<br />
ABC-ketjussa käytetään uusinta<br />
teknologiaa ja tutkimustietoa sekä<br />
valvotaan omaa toimintaa tarkasti.<br />
Pirkanmaan Osuuskaupan asiakasomistajilla<br />
on mahdollisuus asioida useissa erityyppisissä<br />
päivittäistavarakaupoissa. Myymälöiden<br />
rakentamisen ja uudistamisen painopiste vaihtelee<br />
eri aikoina. Viime vuosina on keskitytty erityisesti<br />
lähimyymäläverkoston – S-marketit ja Salet – laajentamiseen,<br />
kun taas tulevina vuosina painopiste on<br />
suurissa yksiköissä.<br />
Lähimyymälöiden lisääminen eli verkoston kasvattaminen<br />
palvelee Pirkanmaan Osuuskaupan kasvustrategiaa;<br />
lähimyymälöitä voidaan kannattavasti<br />
perustaa myös pienille markkinoille. Samalla huolehditaan<br />
ruokakaupan palveluiden kehittämisessä<br />
koko maakunnassa tasapuolisesti.<br />
Tänä päivänä Pirkanmaan Osuuskauppa pystyy<br />
profiloimaan ketjuyksiköitään paikallisen kysynnän<br />
mukaan. Asiakkaiden kannalta tämä merkitsee<br />
kunkin alueen kulutuskysyntään parhaiten osuvia<br />
valikoimia.<br />
Osuuskaupan liiketoiminnan kannalta profilointi<br />
mahdollistaa kannattavien valikoimien muodostamisen,<br />
koska tiedetään, mille tuotteille kullakin<br />
markkina-alueella on kysyntää.<br />
Profilointi antaa myös hyvät mahdollisuudet ottaa<br />
valikoimiin hallitusti mukaan paikallisia tuotteita<br />
ketjuvalikoimia täydentämään.<br />
ABC-liikennemyymälät<br />
ja<br />
automaattiasemat<br />
• Myynti yhteensä<br />
92,8 milj. euroa<br />
• Myynnin kasvu 13,7 %<br />
Yksiköiden määrä:<br />
• 6 liikennemyymälää<br />
• 13 automaattiasemaa<br />
Pirkanmaan Osuuskaupan ruokaosaamisesta<br />
ja omasta tuotekehityksestä<br />
on ravintola ABC...<br />
10 • PIRKANMAAN OSUUSKAUPPA <strong>2007</strong><br />
PIRKANMAAN OSUUSKAUPPA <strong>2007</strong> • 11
Kalevaan<br />
kunnon ABC<br />
ABC-liikennemyymälätarjonta<br />
paranee Tampereella merkittävästi,<br />
kun entiset Essot Kaleva<br />
ja Viinikka muuttuvat ABC-liikennemyymälöiksi.<br />
ABC Kaleva palvelee toistaiseksi<br />
entisen Esson tiloissa. Uuden<br />
suuren liikennemyymälän rakennustyöt<br />
alkavat vuoden 2008 aikana. ABC Viinikka<br />
aloitti toimintansa entisen Esson<br />
uusituissa tiloissa tammikuussa 2008.<br />
ABC Kalevan liikepaikka on yksi<br />
Suomen parhaista. Se sijaitsee yhtä<br />
Tampereen tunnettua maamerkkiä, Kalevan<br />
kirkkoa vastapäätä, Teiskon tien<br />
varressa vilkkaalla risteysalueella. Sen<br />
läheisyydessä on runsaasti asutusta,<br />
josta merkittävä osa on asiakasomistajatalouksia.<br />
Lisäksi alueella sijaitsee<br />
runsaasti toimistoja, Tampereen yliopistollinen<br />
sairaala, monia oppilaitoksia ja<br />
urheilupaikkoja sekä siirtolapuutarha.<br />
Molempiin uusiin liikennemyymälöihin<br />
tulevat CarWash-autonpesupalvelut<br />
asiakasomistajille.<br />
Yksi pysähdys,<br />
monta palvelua<br />
ABC-ketju kulkee tällä hetkellä liikeideakehityksen<br />
kärjessä. Se yhdistää<br />
onnistuneella tavalla ravintolan ja<br />
marketkaupan palvelut. ABC-liikennemyymälät<br />
eivät siis ole pelkkiä polttonestekauppiaita.<br />
Niiden ravintolassa<br />
ruoka on s-ryhmäläisen korkeatasoista<br />
ja tarjonta monipuolinen. Marketissa<br />
valikoima on laaja ja hintataso marketmaisen<br />
edullinen.<br />
Liikennemyymälät myös palvelevat<br />
ympäri vuorokauden.<br />
ABC-yksiköt ovat merkittävässä roolissa<br />
asiakasomistajan kerryttäessä Bonustaan.<br />
Ketju myy polttonesteen aina<br />
12 • PIRKANMAAN OSUUSKAUPPA <strong>2007</strong><br />
Esimerkki Pirkanmaan<br />
Osuuskaupan ruokaosaamisesta<br />
ja omasta tuotekehityksestä<br />
on ravintola<br />
New Yorkin Empire State<br />
Burger. 38 senttiä korkea<br />
purilainen vie suurenkin<br />
nälän, Minna Turvala vakuuttaa.<br />
Ravintoloita<br />
jokaiseen makuun<br />
Pirkanmaalla ravintolakauppa keskittyy<br />
voimakkaasti Tampereelle.<br />
Siellä kilpailutilanne on erittäin kova.<br />
200 000 ihmistä kohden kaupungissa<br />
on peräti 60 000 ravintolapaikkaa, mikä<br />
lienee alan huippu Suomessa.<br />
Pirkanmaan Osuuskauppa toimii tässä<br />
ympäristössä sangen mittavalla arsenaalilla.<br />
Sen palvelutarjonta ulottuu aamusta<br />
yöhön ja vauvasta vaariin. Johtava<br />
toimija haluaa tarjota asiakasomistajille<br />
tuotteita ja palveluita mahdollisimman<br />
monenlaisiin tarpeisiin. Valittavana on<br />
ruokaravintoloita, pikaruokaloita ja hampurilaispaikkoja,<br />
ABC-ravintoloita, kahviloita,<br />
pubeja ja yöravintoloita. Uusia<br />
ravintoloita syntyy ennen muuta sinne,<br />
missä ihmiset luontaisesti liikkuvat.<br />
Päätrendi ravintolakaupassa on tällä<br />
hetkellä se, että ruokailu kasvaa ja<br />
juominen vähenee. Nopeimmin kasvat<br />
nopean syömisen liikeideat, mutta myös<br />
perinteinen ruokailu on voimissaan.<br />
Tästä esimerkkinä on noutopöytien uusi<br />
tuleminen.<br />
Menestys on monen tekijän<br />
summa<br />
Menestysresepti, jolla Pirkanmaan<br />
Osuuskauppa on ankarassa kilpailussa<br />
pärjännyt ja aikoo pärjätä vastakin<br />
muodostuu hinta-laatusuhteeltaan erinomaisista<br />
tuotteista, hyvästä palvelusta,<br />
Ravintolakauppa<br />
Myynti 18,2 milj. euroa<br />
Myynnin kasvu 5,6 %<br />
Yksiköt:<br />
5 ruokaravintolaa<br />
8 pikaruokalaa<br />
6 kahvilaa<br />
5 pubia<br />
2 yöravintolaa<br />
4 ABC-ravintolaa<br />
parhaista liikepaikoista, palkitsevasta<br />
Bonuksesta sekä lukuisista muista S-Etukortilla<br />
saatavista eduista.<br />
Ravintolabisneksessä osuuskaupan<br />
osaamista on lisäksi taito rakentaa kutsuvia<br />
miljöitä ja luoda erilaisia fiiliksiä.<br />
Pirkanmaan Osuuskaupassa kuunnellaan<br />
myös asiakasomistajien toiveita. Iltaravintola<br />
New York muutettiin kesäkuussa<br />
<strong>2007</strong> ruokaravintolaksi. Yhdistelmä<br />
tämän hetken kuumimpia ruokatrendejä<br />
ja omaa tuotekehittelyä on purrut hyvin.<br />
Unohtaa ei kuitenkaan sovi hintakilpailukyvystä<br />
huolehtimista. Huolimatta<br />
siitä, että ravintolatoiminta on elämysbisnestä,<br />
kustannustehokkuutta luovat<br />
taustatoiminnot ovat yhtä tärkeällä sijalla<br />
kuin esimerkiksi ruokakaupassa. Suurin<br />
osa Pirkanmaan Osuuskaupan ravintoloista<br />
kuuluu valtakunnallisiin S-ryhmän<br />
ketjuihin, mikä tuo kilpailuetua kireässä<br />
markkinatilanteessa.<br />
Pirkanmaan Osuuskaupan ravintolatoiminnan<br />
kilpailukyvystä kertoo se,<br />
että viime vuoden kasvu oli alan kasvua<br />
parempaa. Myös juomamyynti kehittyi<br />
hyvin, vaikka se monilla kilpailijoilla polki<br />
paikallaan.<br />
Vuonna 2008 Pirkanmaan Osuuskauppa<br />
kehittää ravintoloitaan vastaamaan<br />
entistä paremmin suuren asiakasomistajakunnan<br />
tarpeisiin ja etsii<br />
aktiivisesti uusia liikepaikkoja.<br />
PIRKANMAAN OSUUSKAUPPA <strong>2007</strong> • 13
Käyttötavarakauppa<br />
• Myynti xx miljoonaa<br />
euroa<br />
• Myynnin kasvu 3,7 %<br />
Yksiköiden määrä:<br />
• 1 Sokos<br />
• 2 Prismaa<br />
Käyttötavarakauppaa<br />
astuu uuteen aikaan<br />
Pirkanmaan Osuuskauppa<br />
tekee käyttötavarakauppaa<br />
kahden Prisman ja yhden<br />
Sokoksen voimin. Iskukyky kasvaa<br />
uusien ja uudistuvien Prismojen<br />
sekä Sokoksen remontoinnin ja<br />
laajennuksen ansiosta.<br />
Vuosi <strong>2007</strong> oli Pirkanmaan<br />
Osuuskaupan käyttötavarakaupassa<br />
remonttivuosi. Sokoksen<br />
kiinteistön peruskorjauksen lisäksi<br />
Prismoissa toteutettiin useita asiakastyytyväisyyttä<br />
ja kilpailukykyä<br />
parantavia uudistuksia. Uudistustyöt<br />
onnistuttiin toteuttamaan<br />
niin, ettei asiointi häiriintynyt.<br />
Kokonaisuudessaan käyttötavarakauppa<br />
ylsi 3,7 prosentin kasvuun.<br />
Kilpailu kiristyy<br />
Lähivuosien suuret investoinnit<br />
käyttötavarakaupan kehittämiseen<br />
tulevat tarpeeseen, sillä kilpailu<br />
kiristyy toden teolla. Maanlaajuinen<br />
kauppakeskusten rakentamisbuumi<br />
on Pirkanmaalla täyttä<br />
totta. Maan vetovoimaisimman<br />
kaupungin, Tampereen, kupeeseen<br />
riittää tulijoita. Myös nykyiset<br />
toimijat alueella, esimerkiksi<br />
Ideapark ja Koskikeskus, tulevat<br />
toteuttamaan huomattavia laajennuksia<br />
ja uudistuksia.<br />
Kovia kilpailijoita jo nyt ovat<br />
alemman keskihinnan ruotsalaiset<br />
muotiketjut. Lisäksi Pirkanmaan<br />
alueella toimii lukuisia vahvoja<br />
perinteisiä erikoisliikeketjuja. Tavaratalopuolella<br />
pääkilpailija on<br />
luonnollisesti Stockmann ja hypermarketsegmentissä<br />
Citymarket.<br />
Valikoimat uudistuvat<br />
Käyttötavarakauppa kasvaa Suomessa<br />
nyt voimakkaasti. Monet<br />
sellaisetkin tuotteet, joita vielä<br />
jonkin aikaa sitten pidettiin ylellisyytenä,<br />
ovat tulleet tavallisen<br />
kuluttajan ulottuville. Tästä hyvä<br />
esimerkki on viihde-elektroniikka.<br />
Uudet ja uudistuvat<br />
Prismat:<br />
Käyttötavarakaupan<br />
kehittämisalueet<br />
• koti<br />
• sisustaminen ja<br />
rakentaminen<br />
• viihde<br />
• sport<br />
• pukeutuminen<br />
Vuoden 2008 aikana Pirkanmaan<br />
Osuuskaupan käyttötavarakaupan<br />
kehittämisen pääpaino on<br />
valikoimien uudistamisessa. Valikoimia<br />
laajennetaan ja tarjontaa<br />
eri hintaryhmissä lisätään.<br />
Nopeasti voimistuva trendi<br />
kaikessa kaupankäynnissä on tänä<br />
päivänä vastuullisuusajattelu<br />
ja eettinen kuluttaminen. Sekä<br />
Prismojen että Sokoksen tuotevalinnoissa<br />
kiinnitetään tulevaisuudessa<br />
entistä enemmän huomiota<br />
ekologisiin seikkoihin.<br />
Kaksi uutta Prismaa<br />
Vuonna 2008 Pirkanmaan Osuuskauppa<br />
käynnistää kahden uuden<br />
Prisman rakentamisen. Nykyisen<br />
S-marketin paikalle Tampereen<br />
Linnainmaalle nousee uusi Prisma,<br />
joka rakennetaan kolmessa<br />
vaiheessa vuosina 2008-2009.<br />
Koko uudistuksen ajan kauppa<br />
pysyy auki.<br />
Tampereen länsipuolen tarjonta<br />
asiakasomistajille paranee<br />
merkittävästi, kun Lielahden uusi<br />
Prisma valmistuu. Rakentaminen<br />
päästään aloittamaan vuonna<br />
2008.<br />
Entistä ehompi Sokos<br />
Tampereen keskustan elinvoimaisuuden ylläpitäjä<br />
Sokos on ollut kaksi vuotta perusteellisen<br />
remontoinnin kohteena. Uudistustyöt jatkuvat<br />
vielä toiset kaksi vuotta; valmista pitäisi tulla vuoden<br />
2009 loppuun mennessä.<br />
Remontin ensimmäinen vaihe on käsittänyt kiinteistön<br />
peruskorjauksen. Nyt päästään laajennusvai-<br />
Tampereen Sokoksen<br />
menestyksen salaisuudet<br />
• sijainti<br />
• monipuolinen tarjonta<br />
• Bonus ja muut hyvät asiakasomistajaedut<br />
• vahvat kauppakeskusmaiset oheispalvelut<br />
• hyvä ruokakauppa<br />
• monipuoliset kahvilapalvelut<br />
• kehittämisen perinne<br />
• osaava ja palveleva henkilöstö<br />
heeseen, jonka merkittävin osa ovat Sokos Herkun<br />
maan alle louhittavat uudet tilat.<br />
Peruskorjaus näkyy asiakasomistajille jo nyt monella<br />
tavalla. Sokokseen on entistä helpompi tulla<br />
omalla autolla uuden parkkihallin ansiosta. Kun<br />
remontti on lopullisesti valmis, Sokoksella tulee<br />
olemaan Tampereen keskustassa ylivoimaiset 400<br />
parkkipaikkaa.<br />
Tavaratalon sisäänkäynnit ja näyteikkunat ovat<br />
saaneet uuden kutsuvan ilmeen. Sisäilmettä on myös<br />
modernisoitu kaikilla osastoilla.<br />
Asiakkaille näkymättömiä, mutta asioimista helpottavia<br />
ja mukavuutta lisääviä uudistuksia ovat<br />
muun muassa hissien, ilmastoinnin, valaistuksen ja<br />
äänieristyksen peruskorjaukset. Tavaraliikennettä on<br />
parannettu uusilla logistisilla järjestelyillä.<br />
Tampereen Sokoksen vetovoimaa todistaa, että<br />
remontista huolimatta myynti ei ole kärsinyt. Vuonna<br />
<strong>2007</strong>, kuten edellisenäkin vuonna, Sokos ylsi pienelle<br />
plussalle myynnin kehityksessä.<br />
14 • PIRKANMAAN OSUUSKAUPPA <strong>2007</strong><br />
PIRKANMAAN OSUUSKAUPPA <strong>2007</strong> • 15
Change language