KÄSIKIRJA

KARJANTARKKAILULehmien keskituotos on noussut vuosi vuodelta. Kaikkien tarkkailutilojen tuotos on kivunnut jo 8500kilon tuntumaan. Maidon valkuainen on 3,43 % ja rasva 4,27 %. Parhaat tilat heruttelevat jo päälle13000 kiloa. Tilakoon kasvu ja maitomäärän lisäys alentavat tuotantokustannusta ja parantavatkannattavuutta.PAREMPI KANNATTAVUUSVäkirehujen käyttö eri tuotosluokissa, kgMaitotiloilla korkeampi tuotos johtaa parempaan kannattavuuteen.Parhaiten menestyneet tilat keskittyvät karjanhoitoon, panostavatruokintaan ja haluavat hyvän tuotoksen.Lehmien pitkäikäisyydellä on osaltaan vaikutusta kannattavuuteen.Eräänä kestävyyden mittarina pidetään lehmien elinikäistuotosta.Joskus kuvitellaan, että lehmät kestävät karjoissa pidempään jatuottavat elämänsä aikana enemmän maitoa, jos niiden vuosituotoson alhainen. ProAgrian tulosten mukaan tämä ei kuitenkaan pidäpaikkaansa. Korkein elinikäistuotos on karjoilla, joiden vuosituotoson suurin. Yli kymppitonnin karjojen lehmien elinikäistuotos on noin5000 kg suurempi kuin keskivertotiloilla.4000350030002500200015001000Tiiviste Täysrehu Vilja MuuUlkoistettu väkirehuruokintaSäilörehu on korvannut heinää ja laidunta lehmien karkearehuruokinnassa.Ruokinta on kuitenkin kaiken aikaa väkirehuvaltaistunut.Etenkin valkuaisrehujen käyttö on lisääntynyt. Puolitiivisteet ovat yhäuseamman maitotilan valkuaisrehuna. Karjakoon kasvaessa viljankäyttö vähenee, ja se korvataan täysrehulla. Monet suuret tilatkeskittyvät nurmirehun tuottamiseen ja väkirehuruokinta on ulkoistettu.5000Teollisten rehujen osuus väkirehusta on kasvanut kotoista viljaasuuremmaksi. Viljan osuus väkirehuista jää enää 40 % tuntumaan.Ostoväkirehujen osuus on kasvanut vuosi vuodelta tuotoksen lisääntymisenmyötä. Korkeatuottoisilla karjoilla lehmien tarvitsemalisäenergia saadaan täysrehuista ja puolitiivisteistä. Lähes 80 %väkirehusta koostuu teollisista rehuista.Valkuainen nousussaMaitomäärä on kohonnut parin vuosikymmenen aikana läheskolmetuhatta kiloa. Samanaikaisesti maidon valkuaispitoisuus onnoussut kahden kymmeneksen verran. Rasva puolestaan on alentunut.Yleensä maitomäärän noustessa pitoisuus laimenee jonkin verran,joten valkuaispitoisuudessa tapahtunut kehitys on todella ilahduttavaa.Maitotuotos, kg 1994-2004850080007500700065006000Ruokinnan voimistuminen selittää ainakin osan valkuaispitoisuudennoususta. Myös väkirehun osuus on kasvanut. Samanaikaisestitäysrehujen sekä valkuaisrehujen osuus väkirehusta on kohonnut.550050001994 1996 1998 2000 2002 20042