Salaire et salariat au Moyen Âge - Laboratoire de Médiévistique ...

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TABLE DES MATIÈRES. Philippe BERNARDI : Introduction, p. 3-8 Laurent FELLER : Salaire et salariat en France à travers quelques thèses, p. 9-16 Philippe BERNARDI : Salaires et gestion, p. 17-22 Patrice BECK : Le salaire dans la société politique. Le salaire des politiques, la politique des salaires p. 23-34 Giuliano PINTO : Salaire et salariat dans l’Italie du bas Moyen Âge : le point sur l’historiographie p. 35-46 Pere BENITO I MONCLÚS : Salaire et salariat dans l’historiographie ibérique médiévale. Castille, Aragon et Navarre, p. 47-77 Arnaldo SOUSA MELO, L’historiographie du salaire et du salariat au Moyen Âge dans la péninsule ibérique 2. Le Portugal, p. 78-105 Patrice BECK, Philippe BERNARDI, Laurent FELLER, Salaire et salariat. Propositions pour une conclusion de la rencontre des 19 et 20 mai 2006 p. 106-112 - 4 -
INTRODUCTION Philippe BERNARDI (CNRS-Aix-en-Provence) Puisqu’il s’agit aujourd’hui de notre première rencontre, je me permettrai de revenir un peu sur le projet qui nous réunit. Salaires et salariat font partie des préoccupations des spécialistes d’histoire économique depuis que cette discipline s’est constituée – c’est-à-dire, en France, vers le milieu du XIXe siècle, avec notamment la publication de l’ouvrage d’Émile Levasseur, Histoire des classes ouvrières en France de Jules César à la Révolution (Paris, 1859). De multiples travaux ont ainsi contribué à mettre en évidence la richesse des sources disponibles ; affinant progressivement la méthode d’analyse des données chiffrées pour approcher de manière de plus en plus subtile le niveau de vie des salariés, leurs modes de vie ou les rapports de production. Près d’un siècle et demi plus tard, quel bilan pouvons-nous dresser de ces recherches et de nos connaissances sur ce sujet ? Et alors que l’engouement nettement marqué pour ce thème dans les années 1970-1980 avec les travaux de Bronislaw Geremek, de Guy Bois ou de Charles de La Roncière 1 , paraît un peu retombé en France, quelles pistes de recherche demeurent à explorer dans ce champ capital pour l’histoire économique et l’histoire sociale ? Il faut, en premier lieu, constater que salariat et salaire ont généralement été considérées comme deux questions, « l’une théorique et l’autre pratique » [E. Levasseur, Salariat et salaires, Paris, 1909, p. XV], c’est-à-dire au fond comme deux aspects du même problème, ce qui a eu pour effet de poser a priori toute réflexion sur le lien entre salaire et salariat comme incongrue. 1 B. Geremek, Le salariat dans l'artisanat parisien aux XIIIe-XVe siècles, Paris, 1968 ; G. Bois, Crise du féodalisme, Paris, 1976 ; C. de La Roncière, Prix et salaires à Florence au XIV e siècle, 1289-1380, Rome, 1982
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