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NOËL<br />
AVANT<br />
L’HEURE<br />
P. 06<br />
COGNAC / JARNAC / ROUILLAC / BARBEZIEUX / SEGONZAC...<br />
[ON PARLE DE VOUS] #10 NOVEMBRE 2012<br />
20%<br />
PAR <strong>ICI</strong> LES<br />
BONS PLANS !<br />
P. 05<br />
CENTRE<br />
D’ANIMATION<br />
DE COGNAC<br />
REPORTAGE EN PAGE 03<br />
Ça bouge toute l’année !<br />
LES DRÔLES<br />
DE DAMES<br />
À MATHA<br />
P. 08<br />
LAURENT SORINET<br />
Au coeur de l’écorce<br />
Arbres gênants dans la configuration de votre espace naturel, arbres dangereux<br />
à proximité d’une habitation, arbres malades… autant de cas de figure qui nécessitent<br />
l’intervention d’un professionnel. Se déplaçant sur <strong>le</strong>s départements 16 et<br />
17, Laurent Sorinet, bûcheron élagueur-grimpeur de formation, est à même de<br />
répondre à vos besoins d’élagage, d’abattage et de démontage, tout diamètre et<br />
toute hauteur. “Attention, l’abattage n’est pas systématique. Je travail<strong>le</strong> dans une<br />
démarche de nettoyage et d’entretien, toujours dans <strong>le</strong> respect de l‘arbre, et parfois<br />
un bon élagage suffit”, précise-t-il. Une approche environnementa<strong>le</strong>, propre et<br />
nette, qu’il applique pour <strong>le</strong> broyage des branches et éga<strong>le</strong>ment <strong>le</strong> rognage des<br />
souches. De quoi s’agit-il ? Cette technique est idéa<strong>le</strong> pour éviter <strong>le</strong>s « cratères »<br />
dus à l’extraction des souches. Nul besoin de produits chimiques qui pollueraient<br />
<strong>le</strong>s sols. Par simp<strong>le</strong> utilisation d’une rogneuse y compris dans <strong>le</strong>s endroits <strong>le</strong>s plus<br />
délicats (près d’un mur), la souche se transforme rapidement en copeaux qui<br />
peuvent servir de paillage ou intégrer un compost.<br />
38 rue de La Forge à Chadenac / Tél. 06 74 81 92 23<br />
9 Éditions en Charente, Charente-Maritime & Vendée avec 339 000 ex. distribués par MédiaPost<br />
MENSUEL GRATUIT / WWW.<strong>ICI</strong>MAGAZINE.COM / TÉL. 05 46 74 26 26 / COMMERCIALE : SANDRA BRIANT 06 47 22 18 50
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Laissez vous séduire<br />
par notre nouvel<strong>le</strong> col<strong>le</strong>ction<br />
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Design italien<br />
Innovations européennes<br />
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7 BOULEVARD RENÉ GAUTRET<br />
JONZAC - 05 46 04 11 06
L'Edito<br />
Pas <strong>le</strong><br />
temps !<br />
Conversations écourtées, rencontres bâclées,<br />
pauses abrégées… la course contre la montre<br />
est un défi pesant. Dans tous <strong>le</strong>s domaines, il<br />
faut al<strong>le</strong>r plus vite, ne pas s’écarter, foncer, quitte<br />
à manquer l’essentiel. Un état de fait dont nous<br />
sommes parfaitement conscients et qui donne<br />
la p<strong>le</strong>ine mesure de notre impuissance… Et<br />
puis un jour, des rencontres comme une claque,<br />
des phrases comme un é<strong>le</strong>ctrochoc pour nous<br />
stopper net dans ce régime effréné. “Donner<br />
du temps”, “prendre <strong>le</strong> temps” pour sortir de la<br />
spira<strong>le</strong>, juste un moment pour souff<strong>le</strong>r et enfin<br />
apprécier. Fina<strong>le</strong>ment, n’est-ce pas vers ces<br />
minutes précieuses que nous courons tous ?<br />
Nos sociétés consuméristes aliènent <strong>le</strong>s plaisirs<br />
simp<strong>le</strong>s au profit de l’immédiat. Mais ne pas<br />
suivre <strong>le</strong> mouvement, c’est enrayer <strong>le</strong> rythme<br />
et arriver hors délai ! Tant pis ? Plus que 5min<br />
pour se rendre au boulot, <strong>le</strong> magasin ferme<br />
dans 15min… l’horloge saura nous rappe<strong>le</strong>r à<br />
l’ordre. D’ail<strong>le</strong>urs, <strong>le</strong> temps qui m’était imparti<br />
pour cette rubrique vient de s’écou<strong>le</strong>r. Tic, tac,<br />
on enchaîne…<br />
Nathalie Sauvêtre<br />
Groupe <strong>ICI</strong> MÉDIA<br />
ZA La Sauzaie / 17100 Fontcouverte<br />
Tél. 05 46 74 26 26 / info@icimagazine.com<br />
www.icimagazine.com<br />
Directeur de publication : Laurent Hervé<br />
Secrétariat et Facturation : Muriel Hervé Rédactrice<br />
en Chef : Nathalie Sauvêtre 05 46 74 86 80 Rédaction :<br />
Julie Champenois, Laure Bergeron, Mélanie Da Cunha<br />
Conception graphique : Julien Graizely & Emeric<br />
Dumargue Photos : Sandrine Hervé 06 62 05 00 44<br />
& Rodolphe Robin Commercia<strong>le</strong> : Sandra Briant<br />
06 47 22 18 50 Impression : Imprimerie Fabrègue<br />
Distribution boîtes aux <strong>le</strong>ttres : 32 000 ex. Médiapost.<br />
ISSN : 2108-3479<br />
Toute reproduction même partiel<strong>le</strong> du contenu est<br />
interdite sans l’accord écrit du magazine. Tous <strong>le</strong>s<br />
reportages d’entreprises, commerces et associations à<br />
but lucratif sont à caractères publi-informatifs et relèvent<br />
de la responsabilité des annonceurs.<br />
©Stéphane Urbajtel - CL<br />
CENTRE<br />
D’ANIMATION<br />
DE COGNAC<br />
Ça bouge<br />
toute l’année !<br />
Avec pas moins d’une cinquantaine d’activités proposées pour toute<br />
la famil<strong>le</strong>, tous <strong>le</strong>s âges et tous <strong>le</strong>s goûts, on comprend que vous<br />
n’avez peut-être pas su choisir à la rentrée, cel<strong>le</strong> qui vous plairait au Centre d’Animation de Cognac…<br />
Pas de panique ! Sachez que <strong>le</strong>s inscriptions peuvent se faire toute l’année, et qu’il reste encore<br />
des places : théâtre, arts plastiques, dessin, cuisine (cours classiques, cuisine diététique, cuisine en<br />
anglais pour <strong>le</strong>s enfants)… peuvent encore accueillir de nouveaux participants. Et pour compléter<br />
l’offre déjà riche d’ateliers pour petits et grands, une nouvel<strong>le</strong> activité sera mise en place à partir de<br />
janvier : <strong>le</strong> paillage de chaises. Avec des horaires de 9h à 22h pour répondre à tous <strong>le</strong>s emplois du<br />
temps, <strong>le</strong> plaisir du loisir est à votre portée !<br />
BIENVENUE DANS<br />
L’ESPACE BAR<br />
Dans un cadre qui s’adapte à la<br />
saison et aux rendez-vous de<br />
l’année (ne ratez pas la déco de<br />
Noël !), l’espace bar du centre<br />
d’animation vous accueil<strong>le</strong> à<br />
bras ouverts, que vous soyez<br />
ou non adhérent à une activité !<br />
Pour boire une boisson chaude<br />
ou froide à toute heure, passer<br />
un moment convivial entre<br />
amis, simp<strong>le</strong>ment se poser <strong>le</strong><br />
temps d’un café… toutes <strong>le</strong>s<br />
occasions sont bonnes pour se<br />
retrouver dans une ambiance<br />
familia<strong>le</strong> et détendue.<br />
9A Place Cagouil<strong>le</strong>t à Cognac / Tél. 05 45 32 17 28<br />
www.centre-animation.com / page Facebook<br />
03<br />
C'est la une<br />
Horaires décalés… un relais existe<br />
Une étude menée en 2010 auprès<br />
des salariés et des entreprises<br />
du bassin de vie cognaçais sur<br />
l’accueil de la petite enfance a fait<br />
ressortir un besoin en horaires<br />
atypiques. Trouver une réponse<br />
pour ces parents dans la “débrouil<strong>le</strong>”<br />
complète pour faire garder<br />
<strong>le</strong>urs enfants tôt <strong>le</strong> matin ou<br />
tard <strong>le</strong> soir, c’est ce à quoi tend<br />
<strong>le</strong> dispositif expérimental mis en<br />
place depuis <strong>le</strong> 1er septembre par<br />
l'Association Familia<strong>le</strong> de Cognac,<br />
en partenariat avec <strong>le</strong> Conseil<br />
général de Charente, la CAF, la<br />
MSA, la Délégation aux Droits des<br />
Femmes et aux Famil<strong>le</strong>s et <strong>le</strong>s<br />
col<strong>le</strong>ctivités loca<strong>le</strong>s. Présentation<br />
avec la Directrice de l’association,<br />
Isabel<strong>le</strong> Bobe. “Cette action se<br />
veut une offre complémentaire à<br />
l’existant en termes de garde sur<br />
<strong>le</strong>s territoires des 3 Communautés<br />
de Communes de Cognac,<br />
Jarnac et Grande Champagne.<br />
Destiné à des publics prioritaires<br />
(mais pas seu<strong>le</strong>ment), ce service<br />
vise à mettre à disposition une<br />
108 rue Aristide Briand à Cognac / Tél. 05 45 82 09 50<br />
association.familia<strong>le</strong>.de.cognac@wanadoo.fr<br />
aide à domici<strong>le</strong> accessib<strong>le</strong> financièrement,<br />
avec <strong>le</strong>s compétences<br />
de professionnels de la petite<br />
enfance. Le retour des famil<strong>le</strong>s<br />
aujourd’hui inscrites dans cette<br />
démarche est extrêmement positif<br />
du fait qu’el<strong>le</strong> facilite l’accès et <strong>le</strong><br />
maintien dans l’emploi (interim,<br />
saisonnier, temps partiel, formation…)<br />
et préserve <strong>le</strong> rythme<br />
des enfants. Avec ce système,<br />
nous nous positionnons sur une<br />
solution d’appoint “à la carte” pour<br />
faire face à une réalité d’urgence.”
C'est dans<br />
l'actualité<br />
Info 16,<br />
un accès pour tous<br />
L’information, un véritab<strong>le</strong> droit pour tous ! Un engagement pour Info 16 à Cognac qui accueil<strong>le</strong><br />
jeunes, adultes et famil<strong>le</strong>s en demande de réponses sur tous <strong>le</strong>s sujets de la vie quotidienne.<br />
Véritab<strong>le</strong> passerel<strong>le</strong> travaillant en collaboration avec ses partenaires et de nombreux acteurs<br />
en localité, ce centre d’information s’anime en cette période de rentrée pour cib<strong>le</strong>r vos<br />
besoins et vos envies. Le point sur vos interrogations avec la responsab<strong>le</strong>, Joël<strong>le</strong> Lepic.<br />
Comment m’aider dans<br />
ma recherche d’emploi ?<br />
Depuis 4 ans, nous mettons en<br />
place des ateliers gratuits d’aides<br />
aux techniques de recherche d’emploi<br />
animés par des professionnels<br />
bénévo<strong>le</strong>s. Tous <strong>le</strong>s mercredis de<br />
14h à 16h, des retraités de la permanence<br />
Entente des Générations<br />
pour l’Emploi et l’Entreprise font<br />
bénéficier tous <strong>le</strong>s publics de <strong>le</strong>ur<br />
formation (sans conditions d’âge,<br />
de statut et sans rendez-vous). Ce<br />
regard professionnel trouve ses<br />
applications pour rédiger et adapter<br />
son CV, sa <strong>le</strong>ttre de motivation,<br />
répondre à une annonce, préparer<br />
un entretien…<br />
Les documents administratifs<br />
me posent quelques<br />
difficultés…<br />
La création d’une permanence<br />
gratuite d’aide au courrier administratif<br />
est programmée pour novembre<br />
avec deux premiers rendez-vous<br />
<strong>le</strong>s 12 et 16 novembre.<br />
Comment devenir bénévo<strong>le</strong> ?<br />
Info 16 anime au sein de sa structure<br />
un Centre de Bénévolat, “relais”<br />
de France Bénévolat (réseau<br />
national d’accueil et d’orientation<br />
des bénévo<strong>le</strong>s). L’objectif de notre<br />
centre est de mettre en contact<br />
des personnes à la recherche<br />
d’une activité bénévo<strong>le</strong> avec des<br />
Du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 16h. 53 rue d’Angoulême à Cognac<br />
Tél. 05 45 82 62 00 / www.info16cognac.fr<br />
associations qui en font la demande.<br />
À l’occasion d’un premier<br />
entretien, nous recevons toute<br />
personne (demandeur d’emploi,<br />
mère de famil<strong>le</strong>, retraités, salariés,<br />
étudiants, lycéens,…) désireuse<br />
de se rendre uti<strong>le</strong>, de donner de<br />
son temps au service d’une cause<br />
et ce, par l’intermédiaire d’une association<br />
de type culturel, caritatif,<br />
environnemental, sportif… Cette<br />
rencontre contribue à mieux cerner<br />
<strong>le</strong>s motivations, <strong>le</strong>s souhaits<br />
du futur bénévo<strong>le</strong>, dans <strong>le</strong> but de<br />
lui proposer une structure en adéquation<br />
avec ses aspirations et de<br />
l’orienter vers l’activité qui nous<br />
semb<strong>le</strong> la mieux adaptée.<br />
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accueil cha<strong>le</strong>ureux, d'une expertise<br />
de vos biens et d'un règ<strong>le</strong>ment<br />
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9h30-12h et 15h-19h.<br />
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Tél. 06 80 44 28 04<br />
RC 432 049 344<br />
04<br />
ÇA ROULE…<br />
El<strong>le</strong> a eu l’heureuse surprise d’être appelée début<br />
octobre par la rédaction d’Icimagazine qui lui informait<br />
qu’el<strong>le</strong> était la gagnante du Jeu Revbikes à<br />
Cognac. Julie Brochon de Chaniers n’en revient toujours<br />
pas ! El<strong>le</strong>, qui venait de donner naissance à la<br />
petite Justine a reçu ce jour-là, des félicitations bien<br />
appropriées… Laissant échapper des commentaires<br />
enthousiastes sur l’accueil et <strong>le</strong> professionnalisme de<br />
Revbikes lors de la remise du vélo, notre gagnante a<br />
confié <strong>le</strong> soin à son ami Anthony d’assurer <strong>le</strong>s premiers<br />
tours de roue.<br />
Revbikes 2 rue de la Fontaine<br />
à Cognac / Tél. 05 45 81 11 10<br />
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octobre 2012 sur <strong>le</strong> secteur<br />
de Cognac. Nous livrons<br />
déjà sur plusieurs cantons : Saintes, Matha, Aulnay,<br />
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Une aide sur-mesure<br />
À noter : pendant<br />
<strong>le</strong>s vacances de<br />
Noël, profitez de<br />
la pause pour<br />
consolider <strong>le</strong>s notions<br />
du premier<br />
trimestre grâce<br />
à un stage de<br />
révision ! Lecture,<br />
mathématiques,<br />
physique, français,histoire/géographie,<br />
langues<br />
(anglais, espagnol,<br />
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enfant, ado<strong>le</strong>scent ou adulte. Nouveau : récré anglais.<br />
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CENTRE-VILLE DE COGNAC :<br />
LE STATIONNEMENT CHANGE !<br />
Depuis <strong>le</strong> 2 novembre, la vil<strong>le</strong> a renouvelé son parc d’horodateurs afin de remplacer l’ensemb<strong>le</strong> des<br />
appareils vétustes et en a profité pour modifier <strong>le</strong>s horaires du stationnement : du lundi au vendredi<br />
de 9h à 12h et de 14h à 17h (contre 17h30 avant). Les parkings restent gratuits <strong>le</strong>s samedis,<br />
dimanches et jours fériés. Surmontés d’un panneau solaire, <strong>le</strong>s nouveaux horodateurs fonctionneront<br />
par pièces ou carte bancaire.<br />
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05 46 94 47 81<br />
LES 17 ET 18<br />
MARCHÉ DE NOËL<br />
Organisé par l’ACIA et<br />
l’APPEL des éco<strong>le</strong>s privées<br />
de Jarnac. Le samedi, 50<br />
exposants vous attendent<br />
avec une représentation<br />
des enfants sur scène en<br />
après-midi et une démonstration<br />
de danse country à<br />
20h30. Le dimanche, repas<br />
choucroute (sur réservation),<br />
grillades, vin chaud,<br />
suivi d’une prestation toute<br />
spécia<strong>le</strong> de la troupe Créa<br />
Scène. Présence d'une<br />
calèche et du Père Noël.<br />
À la sal<strong>le</strong> polyva<strong>le</strong>nte de<br />
Jarnac.<br />
www.acia-jarnac.fr<br />
LE 09 DÉCEMBRE<br />
1ER MARCHÉ DE<br />
NOËL ET BOURSE<br />
AUX JOUETS<br />
Venez nombreux au premier<br />
marché de Noël et à<br />
sa bourse aux jouets sous<br />
chapiteau organisé par<br />
<strong>le</strong>s Brocanteurs de la Lure<br />
et L'Assiette à malices.<br />
Restauration, buvette,<br />
vin chaud sur place,<br />
sans oublier <strong>le</strong>s balades<br />
en calèche avec <strong>le</strong> vrai<br />
Père Noël. De 9h à 18h à<br />
Boisredon. Renseignements<br />
au 06 32 88 04 21<br />
LES P’TITS FUTÉS<br />
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Mardi, jeudi et vendredi de 9h-19h, mercredi<br />
et samedi 9h-12h / 14h-19h.<br />
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06 99 20 41 74 et 09 83 31 66 15<br />
<strong>le</strong>sptitsfutes@gmail.com<br />
l'agenda de novembre<br />
L'ÉVÉNEMENT DU 03 AU 30<br />
UN MOIS UNE OEUVRE<br />
Depuis <strong>le</strong> mois d'octobre, une œuvre, un objet ou un personnage sont mis en<br />
lumière dans l'un des deux musées de Cognac par <strong>le</strong> biais d'un dossier inédit à<br />
consulter sur place. Dévoilé à l'occasion du week-end gratuit dans <strong>le</strong>s musées, <strong>le</strong><br />
dossier de ce mois de novembre s'attarde sur <strong>le</strong> monumental pressoir à vis vertica<strong>le</strong><br />
qui trône au cœur du musée des arts du Cognac. Ce mastodonte constitué de<br />
chêne et d'ormeau pèse plus de 3 tonnes, il a été conçu en 1760. Son installation au<br />
sein du musée a nécessité un aménagement spécial... De 14h à 17h30 au Musée<br />
des Arts du Cognac, <strong>le</strong>s remparts, place de la Sal<strong>le</strong> Verte à Cognac.<br />
Tél. 05 45 36 21 10 / www.musees-cognac.fr<br />
LE 12 / CONFÉRENCE<br />
“Pourquoi et à quoi servent <strong>le</strong>s<br />
séismes ?”, conférence de l'université<br />
inter-âges animé par Eric<br />
Beuc<strong>le</strong>r, professeur au Laboratoire<br />
de planétologie et géodynamique<br />
de Nantes. À 14h45 au centre<br />
de congrès La Salamandre à<br />
Cognac. Tél. 05 45 83 13 96<br />
LE 13 / THÉÂTRE<br />
“Fantasmes de demoisel<strong>le</strong>s” de<br />
René de Obaldia. Ce music-hall<br />
onirique pour quatuor de comédiens<br />
chanteurs raconte <strong>le</strong> voyage<br />
nocturne de demoisel<strong>le</strong>s en quête<br />
de l'homme idéal. Dans l'espace<br />
de la nuit c'est aussi l'histoire<br />
moderne des petites annonces<br />
qui défi<strong>le</strong> et des messages lancés<br />
comme des bouteil<strong>le</strong>s à la mer sur<br />
l'océan virtuel du web. À 20h30 au<br />
théâtre l’Avant Scène à Cognac.<br />
Tél. 05 45 82 32 78<br />
www.avantscene.com<br />
LE 14 / ATELIER<br />
POUR ENFANT<br />
“Les architectes du Moyen<br />
Âge”, atelier pédagogique pour<br />
<strong>le</strong>s enfants de 5 à 10 ans, sur<br />
<strong>le</strong>s techniques de construction<br />
médiéva<strong>le</strong>. À 10h30 à la sal<strong>le</strong><br />
Fragonard, couvent des Récol<strong>le</strong>ts<br />
à Cognac. Durée : 1h30, tarif : 1 €.<br />
Réservation obligatoire, places<br />
limitées. Tél. 06 07 28 22 98<br />
DU 15 AU 18<br />
LITTÉRATURES<br />
EUROPÉENNES<br />
Temps fort de novembre, cette<br />
manifestation consacrée aux livres<br />
et aux auteurs européens, est<br />
un lieu privilégié de rencontres et<br />
d'échanges entre <strong>le</strong> public et <strong>le</strong>s<br />
écrivains. Une édition 2012 qui<br />
met l’Ukraine à l’honneur : des<br />
rencontres avec des écrivains<br />
seront organisées afin de<br />
découvrir ce pays et sa littérature<br />
contemporaine. Durant quatre<br />
jours, diverses animations :<br />
rencontres, débats avec des<br />
auteurs venus de toute l'Europe,<br />
expositions, remises de prix,<br />
espace jeunesse, librairie, projections<br />
de films, dédicaces... De<br />
10h à 19h au centre de congrès<br />
La Salamandre à Cognac. Entrée<br />
libre, possibilité de restauration<br />
légère sur place.<br />
Tél. 05 45 82 88 01 / www.litteratures-europeennes.com<br />
LE 18 / PORTES<br />
OUVERTES<br />
Portes ouvertes des artisans et<br />
producteurs de Brévil<strong>le</strong> : atelier<br />
marqueterie, artistes peintres,<br />
sal<strong>le</strong> d'exposition, maraîchers,<br />
vignerons, distillateurs…<br />
De 14h à 18h30 à Brévil<strong>le</strong>.<br />
Tél. 05 45 80 86 34<br />
LE 18 / MARCHÉ<br />
DES BORDERIES<br />
Exposants en artisanat d'art et producteurs<br />
régionaux : automates,<br />
bijoux, arts de la tab<strong>le</strong>, objets en<br />
bois, gravures, tab<strong>le</strong>aux, poupées<br />
de chiffons, chapeaux, broderies,<br />
peintures sur porcelaine, produits<br />
naturels à base de rose, poterie,<br />
confitures artisana<strong>le</strong>s, fromages<br />
de chèvres, miel, épices, safran,<br />
ga<strong>le</strong>ttes charentaises, hui<strong>le</strong> de<br />
colza, é<strong>le</strong>vage d'autruches,<br />
escargots, viticulteurs… De 9h à<br />
19h à la Sal<strong>le</strong> des Fêtes de Saint<br />
Sulpice de Cognac. Tél. 05 45 83<br />
85 55 et 05 45 83 85 85<br />
LE 23 / VISITE<br />
INSTANTANÉE<br />
30 minutes pour saisir l'essentiel<br />
d'un quartier, d'un lieu ou d'un<br />
monument... Les instantanées<br />
mettent en lumière votre<br />
environnement quotidien sous un<br />
ang<strong>le</strong> différent. Lieux de vie par<br />
excel<strong>le</strong>nce, <strong>le</strong>s places ont dessiné<br />
la vil<strong>le</strong> et son histoire. El<strong>le</strong>s sont à<br />
l'honneur cet hiver. Rendez-vous à<br />
17h place du Champ de Foire (sur<br />
<strong>le</strong> terrain devant l'éco<strong>le</strong>) à Cognac.<br />
Durée : 30mn. Gratuit pour tous.<br />
Tél. 05 45 82 10 71<br />
LE 23 / THÉÂTRE<br />
“Une bel<strong>le</strong>, une bête” par <strong>le</strong><br />
Chantier Théâtre/Florence<br />
Lavaud. "Cette magnifique<br />
adaptation visuel<strong>le</strong>, inspirée de la<br />
version de la Bel<strong>le</strong> et la Bête de<br />
madame Leprince de Beaumont,<br />
met en scène deux personnages<br />
qui s'opposent dans la beauté et<br />
la laideur [...] une scénographie<br />
somptueuse de simplicité [...], un<br />
monde sensib<strong>le</strong> où <strong>le</strong>s contraires<br />
s'accordent. Un tab<strong>le</strong>au tout en<br />
grâce et émotion." Françoise<br />
Sabatier-Morel - Télérama. À partir<br />
de 9 ans. À 20h30 au théâtre<br />
l’Avant Scène à Cognac.<br />
Tél. 05 45 82 32 78<br />
www.avantscene.com<br />
LE 30 / VISITES<br />
D’ATELIERS<br />
Des savoir-faire et des hommes :<br />
artisans, artistes et créateurs<br />
présents sur <strong>le</strong> territoire cognaçais<br />
vous invitent dans <strong>le</strong>urs ateliers<br />
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Événement<br />
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Noël avant<br />
L'HEURE<br />
Alors que <strong>le</strong>s plus prévoyants ont déjà entamé<br />
<strong>le</strong>ur shopping festif, ceux qui s’étaient promis<br />
l’an passé de ne plus attendre <strong>le</strong> dernier<br />
moment, se confortent encore une fois dans<br />
<strong>le</strong>ur conviction : “j’ai encore du temps !” Certes.<br />
Néanmoins, pour vous aider dans votre<br />
tâche, voici une petite sé<strong>le</strong>ction de boutiques<br />
et d’objets qui pourrait bien vous motiver à<br />
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équestre mis en place depuis cet été… Pour Noël, il<br />
est fort à parier que la boutique de Déborah sera en<br />
tête des listes d’idées cadeaux pour <strong>le</strong>s cavaliers !<br />
Vous appréciez au quotidien l’accueil et <strong>le</strong> service<br />
de Bien en Sel<strong>le</strong> ? Déborah participe à l’opération<br />
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et 14h-19h, mercredi 9h-16h non-stop.<br />
1 chemin des Justices à St Jean d’Angély<br />
Tél. 05 46 58 67 12 et 06 70 63 26 97<br />
www.bien-en-sel<strong>le</strong>.com<br />
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Noël chez<br />
FLY<br />
KALAMASA<br />
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Le bon plan de novembre : déposer <strong>le</strong>s jeux et<br />
jouets (en bon état) de vos enfants chez Kalamasa !<br />
En prévision de Noël, Karine est à votre disposition<br />
dans son univers dédié aux bébés, enfants et<br />
ados. Une idée lumineuse par temps de crise pour<br />
ne pas jeter ce qui peut encore servir ! Kalamasa,<br />
c’est aussi <strong>le</strong>s vêtements pour enfants (0-16 ans)<br />
et femmes enceintes, artic<strong>le</strong>s de puériculture, déco,<br />
jeux de société, mobilier…<br />
Dépôt uniquement sur RDV. Du mardi<br />
au vendredi : 9h30-12h30 / 14h30-18h30,<br />
<strong>le</strong> samedi : 9h30-12h30 / 14h30-17h.<br />
22 rue du Chêne Vert à Jarnac<br />
Tél. 05 45 82 29 89 / kalamasa@orange.fr<br />
Facebook : Kalamasa Dépôt-vente Enfant<br />
06<br />
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Pour Noël, accueil<strong>le</strong>z un Renne !<br />
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diam. 15 cm blanc, 79€.<br />
Goliath, objet décoratif<br />
21.5x19 cm noir, 19.90€.<br />
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IL ÉTAIT UNE FOIS Un nouveau concept<br />
Il était une fois une nouvel<strong>le</strong> boutique qui se visitait<br />
comme un joli conte de fée… C’est l’histoire<br />
d’un lieu cosy gorgé de mil<strong>le</strong> et une trouvail<strong>le</strong>s<br />
poétiques qui nous plongent tout droit dans nos<br />
souvenirs d’enfance. Jouets traditionnels, idées<br />
cadeaux, bijoux, sacs, papeterie, carterie, boites<br />
à musique et autres petits objets à tout budget<br />
prennent <strong>le</strong>urs aises sur plus de 80m². Dans<br />
cet univers rose poudré et b<strong>le</strong>u turquoise, Katia<br />
et Aurélia misent sur des créateurs français<br />
pour une féerie haute en cou<strong>le</strong>urs et en qualité.<br />
C’est dans ce concept inédit qui se différencie<br />
des commerces spécialisés en jouets, que <strong>le</strong>s<br />
conseils avisés sont généreusement à l’honneur.<br />
Il était une fois… Des jeux, des jouets et des jolies<br />
choses qui donnaient éperdument envie de tout<br />
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Pour préparer Noël, laissez libre cours à votre imagination<br />
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votre cadre sur-mesure, du plus classique au plus<br />
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<strong>le</strong> mardi matin, dessin <strong>le</strong> mercredi après-midi et<br />
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Du mardi au samedi 10h-12h et 14h-19h.<br />
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de 14h15 à19h.<br />
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à Jonzac<br />
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Le quatre-heures fait partie des habitudes alimentaires<br />
auxquel<strong>le</strong>s on ne peut déroger. C'est bien connu, <strong>le</strong> goûter<br />
c'est sacré ! Car cette collation à part entière qui permet de<br />
répartir <strong>le</strong>s apports énergétiques tout au long de la journée,<br />
est un allié santé pour <strong>le</strong> bon développement des petits,<br />
et une alternative pour lutter contre <strong>le</strong>s fringa<strong>le</strong>s des plus<br />
grands. Un mini-repas entre équilibre et bonne humeur.<br />
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Voici p<strong>le</strong>in de recettes pour se réga<strong>le</strong>r<br />
et devenir un vrai chef du goûter :<br />
roudoudous, serpents à la vanil<strong>le</strong>, pain<br />
pas perdu pour tout <strong>le</strong> monde, Monsieur<br />
et Madame Biscuit, pousse-pouce…<br />
Un livret cheva<strong>le</strong>t ingénieux, pratique à<br />
consulter, avec des fiches d’explication<br />
étape par étape, des étiquettes pour<br />
inviter tes amis et personnaliser tes<br />
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Goûts&<br />
saveurs<br />
Et chez vous, <strong>le</strong> goûter, ça se passe comment ?<br />
1/ Les enfants d’Anne, Benoît et Guil<strong>le</strong>mette : Pour<br />
ma ribambel<strong>le</strong> (5 enfants !), <strong>le</strong> goûter est une pause<br />
attendue qu’ils partagent à la sortie de l’éco<strong>le</strong>, à la garderie<br />
ou à la maison. Pour la préparation, il faut un petit<br />
peu d’organisation. Ce qu’ils préfèrent ? Principa<strong>le</strong>ment<br />
des chocolatines, du pain et du chocolat ou des petits<br />
Pâte d’ours<br />
Même s’ils ne sont pas vraiment recommandés,<br />
on ne peut évoquer <strong>le</strong> goûter<br />
sans par<strong>le</strong>r des bonbons. Au moins un,<br />
<strong>le</strong> Petit Ourson Guimauve® qui fête ses<br />
50 ans avec toujours la même recette.<br />
Douze grammes de guimauve enrobée<br />
de chocolat que <strong>le</strong>s générations de gourmands<br />
ava<strong>le</strong>nt selon deux éco<strong>le</strong>s : façon<br />
bouchée unique, ou plus au détail, <strong>le</strong>s<br />
oreil<strong>le</strong>s, la tête, <strong>le</strong>s pieds… Son inventeur,<br />
Michel Cathy, n’en revient toujours<br />
pas de ce succès dans <strong>le</strong> temps.<br />
C’est dans<br />
la boîte !<br />
Le célèbre bloc Lego rempi<strong>le</strong> version<br />
boîte à tartines ! Une lunch<br />
box à glisser dans <strong>le</strong>s cartab<strong>le</strong>s<br />
et à ouvrir pour jouer à se réga<strong>le</strong>r.<br />
Lavab<strong>le</strong> en lave-vaissel<strong>le</strong>.<br />
Prix moyen : 10€<br />
gâteaux. C’est un moment où l’on se retrouve et entre<br />
deux bouchées, on discute de ce qu’ils ont fait à l’éco<strong>le</strong>,<br />
de la maîtresse, des copains, des devoirs à faire…<br />
2/ Antoine : Moi, j’aime <strong>le</strong> goûter avec des choses au<br />
chocolat. Albane : Puisque j’ai beaucoup travaillé, <strong>le</strong><br />
quatre-heures, ça me redonne des forces !<br />
07 07<br />
Recette des<br />
Smi<strong>le</strong>ys<br />
POUR 8 BISCUITS, IL TE FAUT :<br />
200g de farine<br />
60g de beurre<br />
1 jaune d’œuf<br />
60g de poudre<br />
100g de chocolat au lait<br />
1 pincée de sel<br />
Coupe <strong>le</strong> beurre 1 en petits morceaux<br />
et mets tous <strong>le</strong>s ingrédients<br />
(sauf <strong>le</strong> chocolat)<br />
dans un saladier.<br />
Mélange-<strong>le</strong>s du bout<br />
des doigts pour faire<br />
une bou<strong>le</strong> de pâte bien<br />
lisse. Place-la ½ heure<br />
au frais.<br />
Fais fondre à feu 2 très doux <strong>le</strong> chocolat<br />
au bain-marie.<br />
Pendant ce temps,<br />
allume <strong>le</strong> four à 160°C<br />
(th.5).<br />
Éta<strong>le</strong> la pâte et 3 découpe 16 ronds<br />
à l’aide d’un verre<br />
retourné. Avec un<br />
petit couteau, découpe<br />
deux ronds et une lune<br />
sur 8 biscuits pour<br />
tracer <strong>le</strong>s yeux et la<br />
bouche.<br />
Place une feuil<strong>le</strong> 4 de papier cuisson<br />
sur deux plaques, dispose<br />
<strong>le</strong>s ronds de pâte<br />
et fais cuire 10min.<br />
5 Laisse refroidir.<br />
Éta<strong>le</strong> un peu de<br />
chocolat sur 8 biscuits,<br />
puis recouvre-<strong>le</strong>s avec<br />
<strong>le</strong>s huit faces des<br />
Smi<strong>le</strong>ys. Attends que<br />
<strong>le</strong> chocolat durcisse<br />
pour <strong>le</strong>s manger !<br />
©Anne Chiumino, Sophie<br />
Mutterer, Aki - 100% Goûters
Une héroïne,<br />
24h de magie,<br />
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bluffant !<br />
Une journée pour changer de sty<strong>le</strong>. Voici <strong>le</strong> défi fou qu'a re<strong>le</strong>vé Laëtitia. Coiffure, maquillage, look, notre protagoniste se métamorphose au fil des<br />
Le making-of<br />
Viva la Vie<br />
By Actuel Coiffure<br />
ILLUMINER LA CHEVELURE<br />
Sabine a donné son verdict. Ce sera une coupe travaillée sur un effet de<br />
volume pour Laëtitia. Selon <strong>le</strong>s tendances de l’hiver, l’accent est mis sur un<br />
camaïeu de tonalités cuivrées puis sur une coiffure rétro chic version nuit. Et<br />
en effet, cette saison, <strong>le</strong>s cou<strong>le</strong>urs cuivrées sont à l’honneur pour une coiffure<br />
audacieuse et des nuances de blonds soulignent un raffinement glamour. L’occasion<br />
pour <strong>le</strong>s nouvel<strong>le</strong>s clientes de profiter d’une offre exclusive : 8€ de réduction sur votre relooking coiffure !*<br />
Mardi non-stop 9h-18h, mercredi 8h30-12h et 14h-18h, jeudi non stop 9h-18h,<br />
vendredi (nocturne) 9h-21h, samedi non stop 8h30-15h. 1bis place du Général Lec<strong>le</strong>rc<br />
à Matha (derrière la Mairie) / Tél. 05 46 58 78 84<br />
*offre valab<strong>le</strong> toute l’année, pour toute nouvel<strong>le</strong> cliente. Voir conditions.<br />
Centre Océa Beauté<br />
SUBLIMER LE VISAGE<br />
Pour mettre en va<strong>le</strong>ur <strong>le</strong>s yeux noisettes et la nouvel<strong>le</strong> coloration de<br />
notre modè<strong>le</strong> du jour, l’équipe du Centre Océa Beauté a opté pour un<br />
dégradé d’ombres à paupières marron glacé et orangé, atténué par<br />
un rouge à lèvres nude version jour. Côté maquillage de soirée, <strong>le</strong><br />
trio d’expertes a joué de l'eye-liner pour ouvrir <strong>le</strong> regard, élément clé<br />
de la séduction. Un fard charbonneux, des faux cils à plumes et un<br />
bijou de peau apportent <strong>le</strong>ur effet d’intensité. Autre produit à découvrir<br />
: <strong>le</strong> soin cabine oxygénant Sothys. Un véritab<strong>le</strong> bol d’oxygène et<br />
de minéraux pour booster <strong>le</strong>s défenses de votre peau avant l’hiver.<br />
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LE STYLE JUSQU’AU BOUT DES ONGLES<br />
Après la séance coiffure et maquillage, Laëtitia confie ses mains à Vanina.<br />
C’est avec précision que cette styliste ongulaire applique <strong>le</strong>s codes mode de<br />
cet hiver : framboise, blanc, strass et pail<strong>le</strong>ttes. Du renfort au gel sur ong<strong>le</strong>s<br />
naturels, en passant par l’extension d’ong<strong>le</strong>s au nail art, tout est envisageab<strong>le</strong><br />
avec cette professionnel<strong>le</strong> ! Éga<strong>le</strong>ment esthéticienne, la jeune femme travail<strong>le</strong><br />
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chez BS Coiff’ à Aulnay / Tél. 06 63 32 75 80<br />
*offre valab<strong>le</strong> à l’année, sur présentation du magazine. Voir conditions.<br />
08<br />
à Matha<br />
Laët itia<br />
Le commentaire<br />
de Laëtitia<br />
En un mot , ce fut ext raordinaire<br />
! J’ai véc u une superbe<br />
ex périence avec une équipe qui a su<br />
me mett re à l’aise tout au long de<br />
cett e journée. La réaction de mes<br />
proches ? Tout <strong>le</strong> monde a app réc ié <strong>le</strong><br />
changement ! Je remercie cha<strong>le</strong>ureusement<br />
tous <strong>le</strong>s acteurs qui ont<br />
participé à cet événement auss i<br />
mouvementé qu’ex ceptionnel.<br />
APRÈS<br />
AVANT
heures entre <strong>le</strong>s mains de professionnel<strong>le</strong>s mathaliennes. Une alliance de compétences soigneusement capturée par l’œil de Cyril<strong>le</strong> Begué, photographe.<br />
L’habillage en action !<br />
Pause détente avant<br />
<strong>le</strong> rush de la journée<br />
Capucine<br />
Scène 1<br />
RÉVÉLER LA PERSONNALITÉ DE JOUR<br />
Place aux essayages ! Jouant sur <strong>le</strong> contraste des<br />
matières et des cou<strong>le</strong>urs, <strong>le</strong> choix de Christine s’est<br />
naturel<strong>le</strong>ment porté sur deux tenues trendy. D’un côté,<br />
la robe noire et camel Nana Baïla ornée d’un sautoir et<br />
d’une veste en daim. De l’autre, un chemisier et une<br />
jupe bou<strong>le</strong> Cop Copine pour un look city chic. L’idée<br />
à retenir : <strong>le</strong> relooking permet de découvrir <strong>le</strong> sty<strong>le</strong> qui<br />
vous convient <strong>le</strong> mieux. Il doit vous permettre de refléter<br />
votre personnalité et de mettre en va<strong>le</strong>ur votre morphologie.<br />
N’hésitez donc pas à essayer et à demander<br />
conseils !<br />
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Tél. 05 46 58 27 65<br />
Road trip à Matha<br />
Scène 2<br />
UNE PRODUCTION<br />
MATHALIENNE<br />
Colombine<br />
PEAUFINER LE LOOK<br />
L'astuce de Martine pour une silhouette réussie : des<br />
accessoires assortis à vos tenues affirmeront votre<br />
sty<strong>le</strong>. C’est en ce sens que cette professionnel<strong>le</strong> a<br />
choisi pour Laëtitia deux sacs portés main ou épau<strong>le</strong><br />
pour <strong>le</strong>s looks de jour, et une pochette en dentel<strong>le</strong>,<br />
idéa<strong>le</strong> en soirée. À retrouver éga<strong>le</strong>ment à la maroquinerie<br />
: lignes pour hommes, petite maroquinerie<br />
(portefeuil<strong>le</strong>s, porte-monnaie…), parapluies, bagages,<br />
gants cuir et fantaisie, chapeaux d’hiver, et bien sûr, la<br />
qualité et <strong>le</strong>s conseils personnalisés.<br />
3 rue d’Angoulême à Matha<br />
Tél. 05 46 58 62 46<br />
09<br />
Les Drô<strong>le</strong>s de Dames<br />
du relooking à Matha<br />
Mise en scène<br />
photographie :<br />
Cyril<strong>le</strong> Begué<br />
www.chromaconic.fr<br />
chromaconic@gmail.com<br />
Scène 3<br />
Soirée cocktail chez des amis<br />
Mise en beauté :<br />
Viva la vie by Actuel Coiffure,<br />
Centre Océa Beauté,<br />
Vaninails<br />
Tenue du jour :<br />
Capucine<br />
Tenue de soirée :<br />
Les Mariés de Coriliane<br />
Maroquinerie : Colombine<br />
Année de création : 2012<br />
Les Mariés<br />
de Coriliane<br />
LE GLAMOUR VERSION SOIRÉE<br />
La col<strong>le</strong>ction 2013 est arrivée dans la boutique de<br />
Corinne et Liliane ! Troisième look, autre univers. Inspiration<br />
corail chic pour la robe bustier et sa broche en<br />
strass qui habil<strong>le</strong>nt la silhouette de Laëtitia d’une coquette<br />
fantaisie. Un modè<strong>le</strong> drapé, associé à une éto<strong>le</strong><br />
de la même teinte. Le charme opère, <strong>le</strong> résultat est<br />
époustouflant. À ne pas manquer : <strong>le</strong>s portes ouvertes<br />
des Mariés de Coriliane du 23 au 26 novembre 2012 !<br />
Du mardi au samedi 9h30-12h et<br />
14h30-19h. Le lundi sur rendez-vous.<br />
28 rue du Docteur Coyrard à Matha<br />
Tél. 05 46 58 78 77<br />
www.maries-coriliane.com<br />
coriliane@orange.fr
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Au cœur de Cognac, Christine et Corine vous accueil<strong>le</strong>nt<br />
dans <strong>le</strong>ur univers déco : réfection de sièges<br />
et fauteuils, tissus non feu, tissus siège, confection de<br />
voilages, rideaux, nappes, coussins, cantonnières…<br />
Et toujours la pose de tenture mura<strong>le</strong> ainsi que la<br />
création tête de lit et capiton pour parer votre intérieur<br />
d’une ambiance sans pareil. Grâce aux conseils des<br />
deux spécialistes, vous pourrez personnaliser entièrement<br />
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Rykiel, Casamance, Jean-Paul Gaultier…). Éga<strong>le</strong>ment<br />
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Plaqué, mélaminé, stratifié ou<br />
massif... Le bois fait un retour<br />
remarqué dans <strong>le</strong>s cuisines.<br />
Longtemps cantonné aux<br />
cuisines traditionnel<strong>le</strong>s, <strong>le</strong> bois<br />
s'adapte désormais à tous <strong>le</strong>s<br />
sty<strong>le</strong>s de cuisine, même <strong>le</strong>s plus<br />
contemporaines. La recette ? Le<br />
bois a été modernisé : ses lignes<br />
sont désormais épurées. Les<br />
moulures appréciées autrefois<br />
laissent désormais place à la<br />
valorisation de la subtilité des<br />
matières : <strong>le</strong>s fibres de bois sont<br />
mises à jour, <strong>le</strong>s nœuds sont<br />
apparents et <strong>le</strong>s reliefs prennent<br />
corps et volume. Combiné avec<br />
d’autres matériaux, comme l’acier,<br />
l’inox ou <strong>le</strong> verre, <strong>le</strong> bois insuff<strong>le</strong> à<br />
la cuisine un charme épuré très<br />
design et contemporain.<br />
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SECRETS DE JARDIN<br />
Préparatifs de fin d’année<br />
Avant d’entrer définitivement dans l’hiver, novembre marque une étape-clé. “C’est un mois<br />
doub<strong>le</strong>. D’un côté, <strong>le</strong>s plantations qui redémarrent, on se réinvestit dans la structuration du<br />
jardin, on finit de réaménager cet espace pour redonner des cou<strong>le</strong>urs à la tristesse des mois<br />
en berne. Et d’autre part, on se prépare à la fête de Noël !” Et pour l’occasion, Jean-Luc<br />
Liénard et son équipe vous réservent comme à <strong>le</strong>ur habitude des solutions créatives et décoratives,<br />
pour des idées cadeaux p<strong>le</strong>ines d’originalité. Vous avez été séduits par <strong>le</strong>s Bamboubacs®,<br />
ces supports en bambou pour <strong>le</strong>s orchidées ? Découvrez ces décors sur écorce avec des tillandsia<br />
(petites plantes aussi joliment appelées “fil<strong>le</strong>s de l’air”, en raison de <strong>le</strong>ur capacité à s’accrocher n’importe où). Et<br />
pour vos décors de fête, pensez aux agrumes : citronnier, mandarinier, oranger… cueil<strong>le</strong>z directement <strong>le</strong>urs fruits<br />
sur l’arbre pour <strong>le</strong>s déguster à la tab<strong>le</strong> de Noël ! Avant de partir de l’univers enchanteur de Jean-Luc, sa réponse<br />
à une dernière question (“Quels projets pour 2013 ?”) attise notre curiosité : “Préparez-vous à une explosion de<br />
saveurs, à la découverte des plantes à bouche…” À suivre !<br />
Ouvert 7j/7, dimanche et jours fériés. D24 Route basse à Dompierre sur Charente<br />
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L’art de la rénovation<br />
Parce que <strong>le</strong> choix de la rénovation s’accompagne<br />
bien souvent d’une démarche d’embellissement du<br />
bâti, faites appel à un véritab<strong>le</strong> pro en la matière. Les<br />
travaux signés par l'entreprise Jacky Meslier seront<br />
exécutés dans <strong>le</strong> respect du patrimoine et des prescriptions<br />
des Bâtiments de France : enduits à la chaux<br />
naturel<strong>le</strong> et sab<strong>le</strong> de pays, tui<strong>le</strong>s en terre cuite, pierre<br />
de tail<strong>le</strong> et moellons traditionnels. Une expérience de<br />
plus de 30 ans pour un travail soigné et de qualité,<br />
voilà ce qui fait la renommée de l’entreprise.<br />
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dynamique de Lise et son équipe. En prévision des<br />
fêtes de fin d’année, prenez une longueur d’avance<br />
et pensez aux forfaits spéciaux ! Ils vous permettront<br />
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Un oeil aimant<br />
On connaissait <strong>le</strong>s sachets de thé infusés ou<br />
encore <strong>le</strong>s tranches de concombre pour délasser<br />
<strong>le</strong> regard. Voici l’accessoire beauté qui va mettre<br />
au placard nos petits trucs et astuces maison.<br />
Léger, faci<strong>le</strong> à porter, <strong>le</strong> masque magnétique<br />
oculaire Juvelys épouse précisément <strong>le</strong> contour de<br />
yeux et soulage fatigue et tension. Ces messieurs<br />
esquisseront peut-être un sourire devant notre<br />
regard chaussé de ces drô<strong>le</strong>s de lunettes…<br />
Mais à juger par <strong>le</strong> bien-être procuré, ils ne<br />
manqueront pas de nous <strong>le</strong>s subtiliser !<br />
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Horoscope<br />
Bélier La chance vous sourit.<br />
Ne gaspil<strong>le</strong>z pas <strong>le</strong>s opportunités<br />
favorab<strong>le</strong>s qui s’offrent<br />
à vous. Amour : vous avez<br />
tendance à dire des choses<br />
que vous regrettez par la<br />
suite. Modérez votre discours.<br />
Santé : sinusite chronique.<br />
Taureau Un événement se<br />
produira qui vous ouvrira <strong>le</strong>s<br />
yeux sur certaines réalités.<br />
Travail : intéressez-vous un<br />
peu plus à de nouvel<strong>le</strong>s relations.<br />
Le résultat sera positif<br />
pour votre carrière.<br />
Santé : surveil<strong>le</strong>z vos dents.<br />
Gémeaux Il est important de<br />
travail<strong>le</strong>r en équipe. Ce travail<br />
portera ses fruits prochainement.<br />
Sentimenta<strong>le</strong>ment,<br />
vous avez des idées bien<br />
arrêtées sur certaines choses.<br />
Attention à ne pas faire preuve<br />
d’intransigeance.<br />
Santé : fatigue musculaire.<br />
Cancer Un de vos projets<br />
12<br />
personnels a du mal à<br />
avancer. C’est <strong>le</strong> moment de<br />
vous remettre en question<br />
pour essayer de repartir sur<br />
de meil<strong>le</strong>ures bases. Ne vous<br />
entêtez pas !<br />
Santé : morosité passagère.<br />
Lion La réussite n’est<br />
pas loin. Ce n’est pas <strong>le</strong><br />
moment de baisser <strong>le</strong>s bras.<br />
Poursuivez vos efforts et vous<br />
atteindrez certains de vos<br />
objectifs d’ici peu.<br />
Vos rapports avec vos proches<br />
sont<br />
une source de stress considérab<strong>le</strong>.<br />
Santé : relâchez la pression !<br />
Vierge Ne négligez pas la<br />
communication avec certains<br />
membres de votre famil<strong>le</strong> qui<br />
attendent votre soutien. Travail :<br />
une promotion ou une nouvel<strong>le</strong><br />
responsabilité vous donne un<br />
vrai coup de fouet. Santé : indigestion,<br />
maux de ventre.<br />
Balance Votre situation<br />
CASHABITS<br />
La seconde vie des habits !<br />
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ASTUCE<br />
Vous remercie<br />
Après 3 années passées au service de la mode féminine<br />
et masculine à Jarnac, Valérie tient à remercier<br />
sa clientè<strong>le</strong> pour sa fidélité. El<strong>le</strong> vous informe qu'el<strong>le</strong><br />
tire à présent sa révérence et se tourne vers de nouvel<strong>le</strong>s<br />
aventures… Nous lui souhaitons naturel<strong>le</strong>ment<br />
une bonne continuation !<br />
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Tél. 05 45 81 11 52<br />
financière s’améliore et vous<br />
pouvez vous en féliciter. Vous<br />
envisagez vos achats avec<br />
plus de sérénité. Au cours du<br />
mois, vous pourriez avoir envie<br />
de prendre plus d’indépendance.<br />
Vous avancez sur la<br />
bonne voie. Santé : protégez<br />
votre gorge.<br />
Scorpion Vous risquez de<br />
perdre patience avec une personne<br />
d’autorité. Un peu de<br />
retenue ! Vous êtes en conflit<br />
avec un natif du Poissons. Il<br />
faut savoir reconnaitre ses<br />
erreurs. Amour : une éclaircie<br />
dans votre ciel sentimental.<br />
Santé : une séance de relaxation<br />
s’impose.<br />
Sagittaire Vos instincts<br />
sont justes et vous devriez<br />
<strong>le</strong>s suivre un peu plus. Un<br />
changement de plan de<br />
dernière minute risque de vous<br />
décontenancer. Sentiments<br />
: évitez de vous mê<strong>le</strong>r des<br />
affaires des autres. Santé :<br />
une forme exemplaire.<br />
Capricorne Soyez moins<br />
classique dans votre façon<br />
d’aborder votre vie professionnel<strong>le</strong>.<br />
Votre imagination pourra<br />
vous amener à trouver des<br />
solutions origina<strong>le</strong>s. Amour :<br />
harmonie parfaite.<br />
Santé : baisse de tonus.<br />
Verseau Vous avez envie<br />
d’avancer et de vous lancer<br />
dans un projet à deux. C’est <strong>le</strong><br />
moment de <strong>le</strong> planifier. Évitez<br />
toutefois de brusquer <strong>le</strong>s<br />
choses. Travail : votre audace<br />
est payante. Les félicitations<br />
vous touchent. Santé : mangez<br />
léger.<br />
Poissons Ne passez pas<br />
trop de temps à cogiter. Une<br />
mésentente se profi<strong>le</strong> mais<br />
ne devrait pas perturber votre<br />
mois. Faites preuve de bonne<br />
foi et tout ira pour <strong>le</strong> mieux.<br />
Amour : affichez vos sentiments.<br />
Santé : maux de tête.
Goûts&<br />
saveurs<br />
Produits d'ici<br />
Confiture du<br />
jardin de lydie<br />
Un commerçant attentionné a eu la délicatesse<br />
de nous offrir cette petite merveil<strong>le</strong> de<br />
confiture confectionnée par <strong>le</strong> Jardin de Lydie<br />
dans l’î<strong>le</strong> de Ré. Rien que dans la présentation,<br />
<strong>le</strong>s détails signent une réalisation maison :<br />
tissu champêtre noué d’un raphia, étiquette façon<br />
écolier. Ouvrons vite <strong>le</strong> pot pour contenter l’impatience<br />
d’une cuillère. Les Trois Fruits Rouges, framboise,<br />
fraise, cassis s’éta<strong>le</strong>nt onctueusement sur<br />
la tartine. On croque précieusement ce joli grenat<br />
qui révè<strong>le</strong> toute son intensité en fruits (90%). Un<br />
pot, un jardin délicat, comme une dédicace à nos<br />
grand-mères…<br />
L’idée de Lydie : plantez dans une verrine, un<br />
biscuit à la cuillère imbibé de kirsch, une cuillère<br />
à soupe de ma confiture et complétez avec du<br />
tiramisu maison. Laissez prendre au froid.<br />
Sans gluten.<br />
La Tour inferna<strong>le</strong><br />
Ingrédients : 4 petits pains / 600g de viande<br />
hachée pur bœuf / 2 cuillères à soupe d’hui<strong>le</strong><br />
d’arachide / 1 laitue iceberg / 4 cuillères à soupe<br />
de sauce mayo-moutarde sucrée / 4 tranches de<br />
cheddar très fines / 1 oignon rouge<br />
Couper <strong>le</strong>s pains en trois étages dans<br />
l’épaisseur. Cise<strong>le</strong>r la salade iceberg. Former<br />
8 ga<strong>le</strong>ttes plates de viande hachée, <strong>le</strong>s<br />
saisir à l’hui<strong>le</strong> d’arachide dans une poê<strong>le</strong> et<br />
réserver. Éta<strong>le</strong>r un peu de sauce sur chaque<br />
dessous de pain, et assemb<strong>le</strong>r dans l’ordre :<br />
salade iceberg, ga<strong>le</strong>tte de viande, tranche de<br />
fromage, pain du milieu, ga<strong>le</strong>tte de viande,<br />
sauce, salade iceberg et de l’oignon rouge.<br />
Finir par <strong>le</strong> chapeau de pain. Percer <strong>le</strong><br />
burger avec un cure-dent pour maintenir <strong>le</strong><br />
tout ! Servir avec des chips de légumes...<br />
UNE RECETTE À DÉCOUVRIR DANS<br />
“Le meil<strong>le</strong>ur<br />
des Burgers<br />
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30 recettes de vrais burgers<br />
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Boutin (photos) / Éditions<br />
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Le Cognac<br />
au fil de<br />
la route<br />
Amateurs de Cognac et amoureux<br />
du patrimoine culturel, ce guide est<br />
pour vous ! D’Angoulême à Saintes,<br />
de Saint Jean d’Angély à Jonzac, en<br />
passant bien sûr par Cognac, partez à<br />
la découverte du terroir de la célèbre<br />
eau-de-vie, à travers 7 itinéraires au<br />
gré des chais. Patrimoine, bonnes<br />
adresses, hébergement, restauration,<br />
visites… Tout y est ! Pratique : <strong>le</strong> carnet<br />
de dégustation et la carte dépliante en<br />
fin d’ouvrage, pour organiser et profiter<br />
de votre séjour… sans modération !<br />
Sur la route du vignob<strong>le</strong><br />
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Denis Montagnon et Olivier<br />
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Châtaigne<br />
ou Marron ?<br />
Châtaigne ou Marron ?<br />
La frontière entre ces deux<br />
appellations est un sujet de<br />
débat incessant et source<br />
de confusion pour beaucoup.<br />
Les châtaignes et<br />
marrons comestib<strong>le</strong>s sont<br />
toujours issus du châtaignier<br />
qu’il ne faut pas<br />
confondre avec <strong>le</strong> marronnier,<br />
arbre d’ornement qui<br />
produit <strong>le</strong>s marrons d’Inde,<br />
non comestib<strong>le</strong>s.<br />
Comment<br />
<strong>le</strong>s différencier ?<br />
La châtaigne est un fruit<br />
assez petit, triangulaire et<br />
aplati, plus friab<strong>le</strong> à l’épluchage<br />
que <strong>le</strong> marron. Le<br />
marron est éga<strong>le</strong>ment un<br />
fruit plus rond que la châtaigne.<br />
La différence se<br />
situe aussi dans la bogue<br />
(coque épineuse qui renferme<br />
<strong>le</strong>s fruits). Si cel<strong>le</strong>-ci<br />
renferme des fruits cloisonnés<br />
par une peau brunâtre<br />
et amère (<strong>le</strong> tan) : ce sont<br />
des châtaignes. Si la bogue<br />
renferme des fruits d’un seul<br />
bloc : ce sont des marrons.<br />
Comment <strong>le</strong>s choisir ?<br />
Sé<strong>le</strong>ctionner <strong>le</strong>s fruits<br />
lourds dont l’écorce présente<br />
un aspect brillant.<br />
Au toucher, l’écorce ne doit<br />
pas se décol<strong>le</strong>r du fruit.<br />
Comment <strong>le</strong>s cuisiner ?<br />
Las châtaignes se mangent<br />
crues, bouillies ou grillées<br />
(dans un poê<strong>le</strong> spécia<strong>le</strong> à<br />
trous ou dans <strong>le</strong> four). El<strong>le</strong>s<br />
se cuisinent en purées,<br />
crèmes, soupes, confitures,<br />
mousses, ga<strong>le</strong>ttes…<br />
AU CHEVAL DE BOIS<br />
Xavier et Catherine vous accueil<strong>le</strong>nt dans <strong>le</strong>ur<br />
bar-restaurant-pizzéria : pizzas concoctées avec<br />
une pâte maison (du mardi soir au samedi soir) et<br />
autres plats alléchants vous attendent, sans oublier<br />
<strong>le</strong> samedi, <strong>le</strong>s banquets entre amis !<br />
Fermé <strong>le</strong> dimanche (sauf sur réservation)<br />
et lundi soir. Du lundi midi au vendredi midi :<br />
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CAFÉ DE L’UNION<br />
Rue de la<br />
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tous au quotidien, <strong>le</strong> Café de<br />
l’Union fait figure de véritab<strong>le</strong><br />
institution au cœur de la cité<br />
jarnacaise. Qu’on y vienne<br />
pour <strong>le</strong> petit café du matin,<br />
pour déjeuner <strong>le</strong> midi, ou pour<br />
boire un thé en fin d’après-midi, <strong>le</strong>s avis sont unanimes<br />
: l’accueil est cha<strong>le</strong>ureux et l’ambiance convivia<strong>le</strong>.<br />
On s’y dé<strong>le</strong>cte d’une cuisine traditionnel<strong>le</strong> de<br />
qualité entre formu<strong>le</strong>s du jour (8,50€ <strong>le</strong> plat du jour<br />
et 11€ entrée/plat ou plat/dessert) et pizzas maison :<br />
entre amis, collègues ou en famil<strong>le</strong>, tous <strong>le</strong>s prétextes<br />
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