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4 - RENDEMENT<br />
POIDS DE L’AMANDE CONTRE LE POIDS DE LA NOIX DE CAJOU BRUTE EX-<br />
PRIME SOIT EN :<br />
♦ GRAMMES (D’AMANDE) PAR KG DE NOIX BRUTE,<br />
♦ OU EN LIVRES PAR SAC DE 80 KG<br />
♦ OU EN TERME DE POURCENTAGE DU POIDS DE L’AMANDE SUR LE<br />
POIDS DE LA NOIX BRUTE.<br />
• SI LES NOIX NE SONT PAS MURES, ELLES AURONT DES RENDEMENTS<br />
BAS.<br />
• SI LES NOIX SONT CUEILLIES PREMATUREMENT DE L’ARBRE, LE CA-<br />
JOU NE SERA PAS MUR ET AURA DES RENDEMENTS BAS<br />
• SI LES NOIX NE SONT PAS BIEN SECHEES, LE RENDEMENT PEUT PA-<br />
RAITRE ELEVE.<br />
• PAR CONSEQUENT IL EST IMPORTANT DE S’ASSURER QUE LES NOIX<br />
SOIENT BIEN SECHEES AVANT LE TEST POUR LE COMPTAGE DE NOIX<br />
ET DE RENDEMENT<br />
• TYPES DE RENDEMENT<br />
♦ RENDEMENT DE DECORTICAGE – Purement pour le test/ l’Evaluation<br />
de base<br />
♦ RENDEMENT DE DEPELLICULAGE – Rendement des amandes avec<br />
les pellicules/amandes avec Pellicule enlevée<br />
♦ RENDEMENT DE CALIBRAGE – Rendement de dépelliculage et puis<br />
calibré par dimensions<br />
♦ RENDEMENT D’EMBALLAGE – Amandes Exportées/Amandes emballées<br />
et vendables
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