1 Date de parution Titre Source Page 10/03/2013 Fruits et légumes ...

été certifiés depuis 2008. Ce sera l’occasion pour regrouper les différents acteurs,
professionnels, institutions, organisations… avec l’objectif d’échanger autour des
perspectives futures de promotion et de développement des produits sous signes distinctifs:
Indication géographique protégée (IGP), Appellation d’origine protégée (AOP), Label
agricole (LA). Une table ronde est prévue le samedi à 15h.
Un espace sera d’un autre côté réservé au village du terroir pour l’exposition des produits
locaux et artisanaux. L’objectif étant de promouvoir les coopératives participantes auprès des
visiteurs nationaux et internationaux. Les produits certifiés IGP et AOP seront à l’honneur
lors de cette édition. A cet effet, un espace est dédié entièrement à l’exposition des 15
produits certifiés pour une meilleure valorisation. Une rencontre sera de plus organisée entre
les organismes de gestion de ces produits en vue de partager leur expérience cumulée depuis
leur certification en 2008.
En marge de la foire, d’autres activités sont au programme: culturelles et artistiques comme
des concerts en soirée. Pour sa troisième édition, le Festival des amandiers fera la part belle à
la tradition musicale des Rwayes et des Ahwach de la région, dont le groupe mythique
Izenzaren et la relève du chanteur Rouicha, Hamd llah Rouicha. Chrifa et Mazagan seront
aussi de la fête. Le Festival des amandiers est organisé par l’association Louz de Tafraout, en
partenariat avec le ministère de l’Agriculture et de la Pêche maritime et le conseil régional
Souss-Massa-Draâ.
Produits du terroir
15 produits ont été certifiés depuis 2008
- Indication Géographique Protégée (IGP): Argane, dattes Majhoul de Tafilalet, clémentine de
Berkane, viande agneau de Béni Guil, grenades Sefri Ouled Abdellah, fromage de chèvre de
Chefchaouen, figues de Barbarie d’Ait Baâmrane, dattes Aziza Bouzid de Figuig, amandes de
Tafraout, dattes Boufeggous, miel d’euphorbe Tadla Azilal.
- Appellation d’Origine Protégée (AOP): Huile d’olive Tyout Chiadma, safran de Taliouine,
rose de Kelaât M’gouna-Dadès.
- Label Agricole (LA): Agneau laiton.
De notre correspondante, Fatiha NAKHLI
Source : http://www.leconomiste.com/node/904231
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