Flanerie - Parc Naturel Régional des Alpilles

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Moulin de la
Coquille
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Domaine Olivier
d’Auge
Vous y trouverez une gamme Le domaine Olivier d’Auge
d’huiles AOP issues exclusi- est presque caché. Pourtant,
vement de la production du cette exploitation gagne à être
domaine. Sur réservation, les connue pour ses huiles d’olives
mouliniers vous proposent de du domaine labellisées Nutrition
participer à la cueillette et de Méditerranéenne, mais aussi
repartir avec le fruit de votre en tant que dernière pépinière
labeur, en huile d’olive bien sûr ! oléicole des Alpilles ! Pour aller
Mas de la Coquille, route des au domaine, suivre la D33a en
Baux de Provence, Fontvieille. direction de Tarascon et l’aban-
T. 04 90 54 65 57
donner à la hauteur du Monu-
GPS : 43°72’82.00’’N - 4°74’95.50’’E ment aux souvenirs, sur la
droite.
Domaine d’Olivier d’Auge, route
des Baux, Fontvieille.
T. 04 90 54 62 95
GPS : 43°73’36.30’’N - 4°73’34.38’’E
À Fontvieille, arrivé au coeur du village,
prenez la direction du Moulin de Daudet
puis continuez sur la D33. Les plus observateurs
pourront s’amuser à déceler le long de la
route, des vestiges de l’ancien aqueduc romain qui
conduisait l’eau à la meunerie de Barbegal que
vous atteindrez en contrebas en tournant à gauche.
Stationnez votre véhicule à proximité de l’aqueduc
et empruntez à pied le chemin qui le longe. L’aqueduc
est un monument exceptionnel de l’ingénierie
antique. Il conduisait l’eau à la meunerie, laquelle
actionnait des moulins qui approvisionnaient
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