Séjour au Bord de Mer - Weekendesk-mail.com

Séjour au Bord de Mer 

Choix parmi 50 hôtels situés au littoral

Découvrir, choisir, se Divertir ! 

Apprêtez-vous à vivre une expérience inoubliable. Prenez d’abord le temps de par- 

courir ce livret. Vous y trouverez un descriptif et des photos des hôtels que nous 

avons sélectionnés. Vous y trouverez aussi les formules proposées par chaque 

hôtel. Ce livret vous fournit donc une image concrète de chaque partenaire et 

espère ainsi répondre à vos attentes. Tous les partenaires sélectionnés ont reçu la 

visite d’un de nos collaborateurs. 

Après avoir fait votre choix, il ne vous reste plus qu’à réserver sur base des disponibilités 

de l’hôtel choisi. Les réservations se font uniquement via Bongo. Vous trouverez 

plus d’informations à ce sujet aux pages suivantes et sur le chèque-cadeau. 

Bon amusement ! 

Des réactions, suggestions ou remarques? 

N’hésitez pas à nous faire part de vos réactions à l’adresse suivante: 

Bongo Belgique 

Kronenburgstraat 27 

2000 Anvers 

T +32 (0)3 202 16 60 

experience@bongo.be 

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imPortant 

• Ce Bongo donne droit à deux ou trois nuitées pour deux personnes, comprenant 

le petit-déjeuner. Il est valable jusqu’au 29 mars 2013. 

• Si vous souhaitez réserver une chambre dans un hôtel bien précis, nous vous 

conseillons de ne pas tarder à effectuer votre réservation. 

• Les réservations se font uniquement via www.usebongo.be ou au 

+32 (0)3 202 16 60. 

• Vous souhaitez modifier votre réservation? Appelez le +32 (0)3 202 16 60. Atten- 

tion, une réservation peut être modifiée mais ne peut être annulée. Par ailleurs, 

un hôtel peut ne pas tenir compte d’un changement de réservation. La formule 

proposée par Bongo ne comprend aucune assurance annulation. 

• Vous souhaitez prolonger votre séjour ou combiner plusieurs Bongo? Appelez le 

+32 (0)3 202 16 60. 

Bon À savoir 

• Le voucher reçu par e-mail ou par la poste équivaut à une preuve de paiement à 

remettre à la réception de l’hôtel le jour de votre arrivée. 

• Bongo ne peut vous garantir qu’une chambre sera libre à la date souhaitée dans 

l’hôtel de votre choix. Si les disponibilités affichent complet dans l’hôtel de votre 

choix, nous vous proposerons d’autres possibilités. 

• Vous voyagez avec vos enfants? Veuillez surfer sur www.usebongo.be ou con-

tacter notre service client pour prendre connaissance de la politique de l’hôtel 

en la matière. Vous y trouverez également des renseignements concernant les 

animaux de compagnie. 

• Vous bénéficierez de la formule décrite dans ce livret. Les suppléments éventuels 

(taxe de séjour, boissons…) se règleront directement à l’hôtel. 

• Pour échanger un Bongo ou prolonger sa durée de validité, surfez sur 

www.bongo.be/echanger. 

• Le bon déroulement de votre séjour relève de la responsabilité de l’hôtelier. Si 

un élément ne devait pas être à votre goût, Bongo ne pourrait en être tenu responsable. 

• Toutes les formules reprises dans ce livret s’entendent sous réserve de modifications 

et d’erreurs d’impression. Veuillez consulter le site www.bongo.be pour 

prendre connaissance des modifications ou errata éventuels. 

acheter un Bongo? 

• Surfez sur www.bongo.be. 

• Appelez le +32 (0)3 202 16 60. 

• Rendez-vous dans nos Bongo Shops: Anvers, Anderlecht, Bruxelles (City 2), Courtrai, 

Gand, Liège, Louvain, Louvain-la-Neuve, Wijnegem et Woluwe-Saint-Lambert. 

Vous trouverez les adresses exactes sur www.bongo.be. 

• Pour un aperçu actuel de nos points de vente, surfez sur www.bongo.be. 

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comment utiLiser ce Bongo? 

@ 

1. Faites votre choix dans ce livret. 

2. Surfez sur www.usebongo.be. 

3. Rentrez-y les deux codes qui figurent au dos de votre chèque- 

cadeau. 

4. Choisissez l’hôtel ou la date de votre choix et effectuez votre 

réservation. 

5. Vous recevrez ensuite un e-mail de confirmation ainsi qu’un 

voucher. 

6. Imprimez le voucher et remettez-le à l’hôtel en guise de 

moyen de paiement le jour de votre arrivée. 

Il est également possible de réserver par téléphone et de re- 

cevoir le voucher par la poste: +32 (0)3 202 16 60 (du lundi au 

vendredi de 9 à 18 heures, le samedi de 10 à 16 heures).

contenu 

N 1. WestCord Hotel Noordsee à Nes Ameland (NL) _____________________ 9 

N 2. Fletcher Hotel-Resort Amelander Kaap à Hollum-Ameland (NL) _______ 13 

N 3. Sandton Paal 8 Hotel aan Zee à West-Terschelling (NL) ______________ 17 

N 4. WestCord Hotel Schylge à West-Terschelling (NL) __________________ 21 

N 5. Sandton Hotel De Cooghen à De Koog (NL) _______________________ 25 

N 6. Maxima hotels Jan van Scorel à Schoorl (NL) ______________________ 29 

N 7. WestCord Strandhotel Seeduyn à Vlieland (NL) ____________________ 33 

N 8. WestCord Hotel De Wadden à Vlieland (NL) _______________________ 37 

N 9. Holiday Inn IJmuiden Seaport Beach à IJmuiden aan Zee (NL) ________ 41 

N 10. Hotels van Oranje / Beach Hotel à Noordwijk aan Zee (NL) __________ 45 

N 11. Palace Hotel à Noordwijk aan Zee (NL) __________________________ 49 

N 12. Carlton Beach à Scheveningen (NL) ____________________________ 53 

N 13. Bilderberg Europa Hotel Scheveningen à Scheveningen (NL) ________ 57 

N 14. Badhotel Rockanje aan Zee à Rockanje (NL) ______________________ 61 

N 15. Badhotel Renesse à Renesse (NL) ______________________________ 65 

N 16. Fletcher Duinhotel Burgh Haamstede à Burgh-Haamstede (NL) ______ 69 

N 17. Hostellerie Schuddebeurs à Schuddebeurs (NL) __________________ 73 

N 18. Strandhotels Wilhelmina & Duinheuvel à Domburg (NL) ____________ 77 

N 19. Zuiderduin Beachhotel à Westkapelle (NL) _______________________ 81 

N 20. Hotel De Wielingen à Cadzand (NL) ____________________________ 85 

N 21. Amadore Grand Hotel De Kamperduinen à Kamperland (NL) ________ 89 

N 22. De Laurier à Knokke-Heist (BE) ________________________________ 93 

N 23. Nelson’s Hotel à Knokke-Heist (BE) _____________________________ 97 

N 24. Paul’s Hotel à Knokke-Heist (BE) ______________________________ 101 

N 25. Hotel Helios à Blankenberge (BE) _____________________________ 105 

N 26. Hotel Butler à Zuienkerke (BE) ________________________________ 109 

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N 27. Hotel Azur au Coq (BE) ______________________________________ 113 

N 28. Apartlogies de Coqisserie au Coq (BE) _________________________ 117 

N 29. Thermae Palace à Ostende (BE) _______________________________ 121 

N 30. Hotel Polaris à Ostende (BE) _________________________________ 125 

N 31. Ostend Hotel à Ostende (BE) _________________________________ 129 

N 32. Mondo Hotel à Ostende (BE) _________________________________ 133 

N 33. Hotel-Restaurant Soll Cress à Coxyde - Saint-Idesbald (BE) _________ 137 

N 34. Hotel Honfleur à Middelkerke (BE) ____________________________ 141 

N 35. Hotel Cosmopolite à Nieuport (BE) ____________________________ 145 

N 36. Mercure Calais Centre à Calais (FR) ____________________________ 149 

N 37. Best Western Hotel du Parc à Hardelot (FR) _____________________ 153 

N 38. Hôtel Red Fox au Touquet (FR) _______________________________ 157 

N 39. Hôtel du Casino à Saint-Valery-en-Caux (FR) ____________________ 161 

N 40. Mercure Le Havre Bassin du Commerce au Havre (FR) _____________ 165 

N 41. Kyriad Prestige Deauville – Trouville Centre à Trouville-sur-Mer (FR) _ 169 

N 42. La Closerie d’Honfleur à Honfleur (FR) _________________________ 173 

N 43. Mercure Cabourg Hippodrome à Cabourg (FR) __________________ 177 

N 44. Manoir de Mathan à Crépon (FR) _____________________________ 181 

N 45. La Closerie Cabourg Côté Casino à Cabourg (FR) _________________ 185 

N 46. Hôtel Nice Riviera à Nice (FR) _________________________________ 189 

N 47. Maritim Strandhotel Travemünde à Lübeck-Travemünde (DE) ______ 193 

N 48. Maritim ClubHotel Timmendorfer Strand 

à Timmendorfer Strand (DE) ____________________________________ 197 

N 49. Mercure Hythe Imperial Hotel & Spa à Hythe (UK) ________________ 201 

N 50. Rafaelhoteles Diagonal Port à Barcelone (ES) ____________________ 205 

Utilisez également ce Bongo chez les partenaires que nous sélectionnons continuellement 

au fil du temps. Pour plus d’informations: www.usebongo.be.

Londres 

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Paris 

Amsterdam 

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Bruxelles 

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photo: © Fred Tigelaar

WestcorD hoteL noorDsee **** 

nes – Pays-Bas 

Rendez-vous à Holwerd pour prendre le ferry qui vous emmène à Ameland. 

Quarante- cinq minutes plus tard, vous voilà prêt à découvrir l’une des plus sym- 

pathiques îles des îles Wadden. C’est ici où tout est orienté vers les plaisirs de la 

plage et de la mer que le WestCord Hotel Noordsee a décidé de s’implanter. A la 

vue de son cadre luxueux et de ses nombreuses commodités, on peut dire que 

l’hôtel mérite ses quatre étoiles. 

Le WestCord Hotel Noordzee se situe à moins d’un kilomètre des plages de la mer 

du Nord, au nord du petit village de Nes. L’hôtel est décoré sur le thème de la mer, 

comme en témoignent les objets que l’on trouve habituellement sur un bateau 

et l’abondance de bleu. Ses cent dix chambres sont particulièrement reposantes 

et équipées d’une salle de bains moderne avec toilettes séparées, d’un coin salon, 

d’une télévision, d’un téléphone et d’un balcon ou d’une terrasse. 

Mais ce ne sont pas là les seuls atouts de l’hôtel, il faut aussi citer l’espace lounge 

avec sa cheminée, le grand café et le restaurant où le chef-coq laisse éclater toute 

sa créativité. Si vous souhaitez nager, vous n’aurez même pas besoin d’aller jusqu’à 

la plage puisque vous pourrez faire quelques longueurs dans la piscine intérieure 

chauffée de l’hôtel. Le WestCord Hotel Noordsee dispose également d’un bain 

turc et d’un sauna. 

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conseiLs 

• Ameland est une île connue pour sa luminosité et ses superbes paysages. Vous ne 

serez donc pas étonné d’apprendre que de nombreux artistes y ont presque de 

tout temps séjourné. Depuis 1996, le mois de novembre est désormais consacré 

à l’art. Des artistes originaires des Pays-Bas ou d’ailleurs viennent exposer leurs 

œuvres dans plus de trente endroits différents répartis sur toute l’île. Ameland 

se transforme alors en un gigantesque musée où admirer des peintures, des 

statues, des installations ou encore des céramiques. 

• Si la faune et la flore de la région sont tout aussi réputées que les plages de 

sable et les coquillages, ne manquez pas non plus le phare d’Ameland. Celui-ci 

se situe à proximité du petit village d’Hollum. Où que vous soyez sur l’île, vous 

l’apercevrez toujours. 

photos: © Fred Tigelaar

ce Bongo Donne Droit 

à l’une formules suivantes: 

Haute saison (du 15 mars au 31 octobre): deux nuitées pour deux personnes, 

comprenant le petit-déjeuner. 

Basse saison (du 1 er novembre au 14 mars): trois nuitées pour deux personnes, 


aDresse 

WestCord Hotel Noordsee **** 

Strandweg 42 

9163 GN Nes (Ameland) 

Pays-Bas 

Réservation uniquement via Bongo. Les modalités de réservation figurent en 

pages 2-4 de ce livret et sur le chèque-cadeau. 

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FLetcher hoteL-resort 

ameLanDer KaaP **** 

hoLLum-ameLanD – Pays-Bas 

C’est en périphérie du pittoresque village d’Hollum que se dresse l’Hotel-Resort 

Amelander Kaap, à l’ouest des îles Wadden et à proximité des dunes, de la mer et 

de la plage. De l’hôtel, il est donc possible de faire de belles balades à pied et des 

excursions à vélo sur l’île. 

Lorsque l’on pénètre dans l’hôtel, on est immanquablement inondé par l’atmosphère 

agréable et apaisante qui y règne. L’île, mais également l’hôtel, offrent de 

nombreuses sources de loisirs. Si vous optez plutôt pour la détente, rendez-vous 

dans la section bien-être avec sauna, piscine avec jets hydromassants, sauna avec 

douche massante et bain d’immersion ou dans l’institut de beauté. Si vous préférez 

le sport, vous avez la possibilité d’échanger quelques balles sur le court de tennis, 

de faire du squash ou d’exercer votre swing sur un parcours de golf. Quant aux 

enfants, ils pourront s’en donner à cœur joie dans la piscine qui leur est réservée. 

Après une journée placée sous le signe de la détente sur l’île, vous rejoindrez 

l’agréable restaurant pour y savourer des plats raffinés, des menus gastronomiques 

et de délicieux buffets. Après le dîner, installez-vous dans l’espace lounge pour y 

profiter du feu ouvert. A moins que vous ne préfériez siroter votre cocktail favori 

au bar en vous lançant dans une partie de fléchettes avant de rejoindre votre 

chambre confortablement aménagée (salle de bains avec baignoire et toilettes, 

télévision, radio, téléphone, connexion internet sans fil). 

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14 | 

conseiLs 

• L’idéal pour partir à la découverte d’Ameland est de parcourir l’île à pied ou à vélo. 

Les alentours de l’Hotel-Resort Amelander Kaap constituent un décor fabuleux 

pour les promenades et excursions à vélo. Ainsi, plusieurs belles routes parcourent 

les étendues de dunes et la réserve naturelle Het Oerd. 

• Parmi les autres activités, épinglons le parcours à pied des Wadden, la voile, le surf, 

l’équitation, le saut en parachute ou encore une balade en bateau par exemple 

pour découvrir les colonies de phoques. 

• L’Hotel-Resort Amelander Kaap se dresse en périphérie du petit village pittoresque 

exclusif de Hollum. Le village est empreint de nostalgie et, en musardant dans 

les ruelles sinueuses, vous aurez l’impression d’être remonté dans le temps. Autres 

beaux petits villages à découvrir sur l’île d’Ameland: Ballum, Nes et Buren.


à trois nuitées pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner. 

aDresse 

Fletcher Hotel-Resort Amelander Kaap **** 

Oosterhiemweg 1 

9161 CZ Hollum-Ameland 

Pays-Bas 



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sanDton PaaL 8 hoteL aan Zee **** 

West-terscheLLing – Pays-Bas 

Le Sandton Paal 8 Hotel aan Zee est l’un des hôtels les plus joliment situés des 

Pays-Bas: ce quatre étoiles séduit tant par ses plages environnantes et s’étendant 

à perte de vue que par son accès direct aux dunes et à une immense zone naturelle. 

Vous y découvrirez quantité de petits renfoncements dans les dunes, mais 

aussi quelques lacs, comme le Badhuiskuil, où admirer diverses espèces d’oiseaux 

aquatiques. Le soir venu, lorsque les derniers vacanciers quittent la plage et regagnent 

leur hôtel, seuls les chuchotements du vent et de la mer parviennent à 

troubler un calme absolu. 

Comme l’on pouvait s’y attendre, les chambres de cet hôtel sont pourvues d’un lit 

confortable, d’un petit coffre-fort, d’un petit réfrigérateur, d’une télévision à écran 

plat et d’une luxueuse salle de bains. Vous y disposerez en outre d’un Senseo, 

d’une bouilloire électrique pour préparer le thé et le café et d’un balcon ou d’une 

terrasse offrant vue sur la mer ou les dunes, histoire de profiter de cet emplacement 

idyllique. 

En outre, détente et bien-être n’ont aucun secret pour le Sandton Paal 8 Hotel aan 

Zee! Grâce à ce Bongo, vous aurez gratuitement accès au sauna, au hammam et à 

la piscine couverte de l’hôtel, tous les jours de 10 à 22 heures. N’oublions pas de 

mentionner le bar et le restaurant De Grië, un endroit où se régaler de petits plats 

préparés quotidiennement et à déguster sur la terrasse par beau temps. 

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conseiLs 

• C’est au port d’Harlingen que l’on embarque pour gagner l’île de Terschelling, 

Harlingen se situant sur l’E19 (Anvers-Breda-Rotterdam-La Haye-Amsterdam- 

Afsluitdijk-Leeuwarden-Groningue). Il est important de mentionner que l’accès 

des véhicules motorisés sur l’île de Terschelling est restreint. Si vous souhaitez 

pouvoir gagner l’île avec votre véhicule, veuillez réserver votre traversée à l’avance 

via Rederij Doeksen: www.rederij-doeksen.nl. 

• Envie d’un dîner en bord de mer? Nous vous conseillons le Pavillon de Walvis 

(Groene Strand - West Terschelling), un agréable restaurant au style ‘grand café’ 

pourvu d’une terrasse avec vue magnifique. Au pavillon Heartbreak Hotel, vous 

pourrez boire, manger et danser au son du rock’n’roll; au Kaap Hoorn (tout au 

bout de la digue d’Hoorn), vous dégusterez votre repas dans un agréable pavillon 

établi dans les dunes, tandis qu’à cent mètres de votre hôtel, vous découvrirez 

un bar de plage couvert avec terrasse et espace lounge.


à deux nuitées pour deux personnes, comprenant deux petits-déjeuners et un 

dîner trois services (boissons non comprises). 

aDresse 

Sandton Paal 8 Hotel aan Zee **** 

Badweg 4 

8881 HB Terschelling West 

Pays-Bas 



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photo: © Brent Kok

WestcorD hoteL schyLge **** 

West-terscheLLing – Pays-Bas 

Le WestCord Hotel Schylge se situe face au port de West-Terschelling et de la mer 

des Wadden. Pour un séjour décontracté et placé sous le signe des plaisirs de la 

plage, du vélo et de la nature, cet hôtel quatre étoiles est une adresse idéale! Que 

ce soit à l’avant ou à l’arrière de l’hôtel, des sentiers réservés aux piétons et aux 

cyclistes vous emmènent vers la plage ou les bois des alentours. 

L’hôtel propose quatre-vingt-huit chambres toutes équipées d’un coin salon, d’une 

télévision, d’un téléphone, d’un minibar et d’une spacieuse salle de bains. Toutes 

les chambres ont été récemment rénovées et sont dotées d’un balcon ou d’une ter- 

rasse. Envie d’une pause gastronomique en soirée? Vous n’aurez même pas besoin 

de quitter l’hôtel! Le restaurant Op West jouit en effet d’une excellente réputation. 

Ton van Scheppingen, chef étoilé, y concocte chaque jour des petits plats raffinés. 

Le WestCord Hotel Schylge dispose également d’un second restaurant (le Dining 

Around) proposant des petits plats de qualité. 

Mais cet hôtel ne se contente pas d’aligner des chambres et des restaurants à la 

réputation confirmée, il propose également un chouette bar, des pistes de bowling, 

des tables de billard, un solarium, un sauna et une piscine couverte et chauffée. 

Le WestCord Hotel Schylge forme donc une véritable oasis de détente dédiée à 

la sérénité. 

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22 | 

conseiLs 

• Terschelling est sans doute l’île la plus diversifiée de toutes les îles des Wadden. 

L’île se compose en effet d’une plage d’environ trente kilomètres (côté nord), de 

nombreux domaines boisés, d’étendues de dunes à l’aspect sauvage, de polders, 

mais aussi de petits villages vivants et de cafés et restaurants. 

• Parcourez l’île à vélo et découvrez ses multiples panoramas (tantôt des dunes, 

tantôt d’épaisses forêts). L’île de Terschelling est parcourue par environ septante 

kilomètres de sentiers réservés aux cyclistes. Ne manquez pas de visiter la réserve 

naturelle De Boschplaat, sans nul doute le joyau de l’île. 

photos: © Brent Kok





Basse saison (du 1er novembre au 14 mars): trois nuitées pour deux personnes, 


aDresse 

WestCord Hotel Schylge **** 

Burg. Van Heusdenweg 37 

8881 ED West-Terschelling 

Pays-Bas 



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sanDton hoteL De cooghen *** 

De Koog – Pays-Bas 

Bienvenue à Texel, la plus grande île de l’archipel des Wadden aux Pays-Bas. Votre 

Bongo vous permettra d’y séjourner dans l’intimité et le confort du Sandton Hotel 

De Cooghen. Cet hôtel jouit d’une situation idéale, dans l’un des lieux les plus 

agréables de Texel, la station balnéaire de De Koog, à un jet de pierre de la plage 

et à la fin de la Dorpsstraat, une rue animée. 

Dans votre chambre où l’aménagement se décline tout en fraîcheur, vous vous 

endormirez dans de luxueux lits particulièrement grands et pourrez en outre jouir 

d’un confort des plus modernes. Après une bonne nuit de repos, un copieux pe- 

tit-déjeuner vous attendra, composé de petits pains frais, de garnitures sucrées 

et salées et d’autres délicieuses gourmandises. Le soir, le restaurant Pure vous 

emmènera dans une aventure gastronomique. A la carte? Spécialités régionales 

et cuisine internationale ou traditionnelle. 

En outre, vous pourrez oublier le train-train quotidien en profitant du centre de 

bien-être de l’hôtel. Vous y trouverez un solarium, une cabine à infrarouge avec 

luminothérapie, un bain de pieds, un hammam, un sauna, des transats et une dou- 

che à affusion avec douchettes: l’idéal après une balade en bord de mer! 

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26 | 

conseiLs 

• L’île de Texel est la plus grande île des Wadden et se caractérise par un paysage 

des plus diversifiés: espaces boisés, champs, villages pittoresques, dunes et pla- 

ges bien sûr. Les principales curiosités y sont le phare et les villages pittoresques 

d’Oosterend et de Den Hoorn. 

• Pour les excursions, vous pourrez vous adresser à Ecomare, le centre écologique 

des Wadden et de la mer du Nord. Ce centre organise aussi des expositions inté- 

ressantes et recueille des phoques et des oiseaux dans des bassins et bâtiments 

spécialement aménagés.


à l’une des formules suivantes: 

Haute saison (juillet et août): deux nuitées pour deux personnes, comprenant le 

petit-déjeuner, un café avec mignardises et deux vélos pour une journée. 

Basse saison: trois nuitées pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner, 

un café avec mignardises et deux vélos pour une journée. 

aDresse 

Sandton Hotel De Cooghen *** 

Dorpsstraat 10 

1796 BB De Koog 

Pays-Bas 



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maXima hoteLs Jan van scoreL **** 

schoorL – Pays-Bas 

C’est à dix kilomètres d’Alkmaar, ville réputée pour son marché aux fromages, et à 

proximité des plages de la mer du Nord que se situe le pittoresque petit village de 

Schoorl. C’est là où le littoral se dissimule derrière l’un des plus beaux domaines de 

dunes des Pays-Bas (les ‘Schoorlse duinen’), derrière quatre kilomètres d’espaces 

boisés et de landes, et pourtant à distance de marche de la plage, que se dresse 

l’hôtel Jan van Scorel. 

Cet hôtel, à l’ambiance chaleureuse et raffinée, dispose de quatre-vingt-six chambres 

modernes et confortables: salle de bains privée avec sèche-cheveux, télévision, 

nécessaire à thé et à café, thermostat et connexion internet sans fil. En outre, en 

séjournant au Jan van Scorel, vous aurez gratuitement accès à l’Health Center de 

l’établissement (piscine et sauna). 

Envie de prendre un bon bol d’air tout en dégustant une délicieuse cuisine gastronomique? 

Rendez-vous au restaurant De Kanunnik, ambiance décontractée et 

familiale pour un menu changeant régulièrement et affichant toujours une carte 

surprenante et exaltante. Au Trappist, les amateurs pourront savourer liqueurs, 

whiskys et bières, sans oublier boissons rafraîchissantes et en-cas. Enfin, l’hôtel Jan 

van Scorel ouvre un bar d’été en haute saison, l’Il Palazzo est alors l’endroit idéal 

pour se détendre, un verre à la main, confortablement installé dans un transat en 

profitant de la superbe nature environnante. 

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30 | 

conseiLs 

• L’étendue des‘Schoorlse duinen’, sa faune sans cesse changeante et ses paysages 

vallonnés forment un décor où il est très agréable de se balader: routes pédestres 

et pistes cyclables sillonnent d’ailleurs la région entre dunes et polders. 

• Schoorl est véritablement le centre d’une série de petits villages de pêcheurs 

ayant chacun leurs propres caractéristiques. A l’origine, ces villages avaient été 

construits au plus près des dunes afin d’être protégés du vent et de l’eau de mer. 

Il est très agréable aujourd’hui de se déplacer de village en village en admirant 

les dunes couvertes de végétation d’un côté et les petits villages des polders 

de l’autre. 

• Alkmaar, la plus grande ville de la région et donc l’endroit de sortie privilé- 

gié, est aussi réputée pour son marché aux fromages. Vous pourrez y visiter le 

Kaasmuseum (www.kaasmuseum.nl) établi dans l’ancien Waaggebouw de la 

ville, le bâtiment où l’on pesait jadis diverses marchandises.



Avantage basse saison (du 1 er novembre au 31 mars): libre accès au solarium 

de l’établissement. 

aDresse 

Maxima hotels Jan van Scorel **** 

Heereweg 89 

1871 AD Schoorl 

Pays-Bas 



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WestcorD stranDhoteL seeDuyn **** 

vLieLanD – Pays-Bas 

C’est sur la première rangée de dunes du petit village d’Oost-Vlieland, celle qui est 

orientée vers la plage, la mer du Nord et les îles des Wadden, que l’on découvre un 

hôtel luxueux et réputé: le WestCord Strandhotel Seeduyn. Ici, aucune circulation, 

aucun boulevard surchargé, juste l’iode et le léger bruit des vagues qui s’échouent 

sur la plage. De nombreux sentiers de randonnée réservés aux cyclistes et aux 

piétons partent depuis la porte de l’hôtel. Le bus pour le bac s’arrête également 

devant l’hôtel. 

Cet hôtel quatre étoiles propose cent cinquante chambres. Les chambres standards 

sont équipées d’un lit double, d’une grande salle de bains avec douche, baignoire 

et toilettes, d’une télévision, d’un téléphone, d’un coin salon avec vue sur les dunes 

et d’un balcon. L’hôtel dispose également de deux restaurants, d’un bar et de nombreuses 

autres infrastructures: jeu de quilles et pistes de bowling, billard, piscine 

couverte chauffée, piscine de plein air chauffée, pataugeoire et terrasse ensoleillée, 

solarium, sauna, bain turc, plaine de jeux, courts de tennis. 

Si vous voulez profiter de la mer du Nord et l’admirer à longueur de journée, choisissez 

sans hésiter le WestCord Strandhotel Seeduyn. Le petit village d’Oost-Vlieland 

se situe à moins d’un kilomètre de l’hôtel. 

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34 | 

conseiLs 

• L’île de Vlieland semble échapper au temps qui court. De splendides plages de 

sable s’étendent sur toute la longueur de l’île au nord. Au sud, l’horizon est dé- 

limité par les îles des Wadden. L’île compte aussi de jolies étendues de bois et 

de sables. Parmi les domaines les plus connus, citons le domaine de Vliehors et 

celui de Kroonspolders. 

• L’île de Vlieland est accessible par ferry-boat depuis Harlingen (vous trouverez 

les horaires du ferry en surfant sur www.rederij-doeksen.nl). L’île de Vlieland est 

interdite aux voitures. A votre descente du ferry, le transport de vos bagages sera 

pris en charge par l’un des transporteurs installés sur le quai (transport gratuit 

pour les clients du WestCord Hotel). Vous pourrez ensuite louer des vélos pour 

vous déplacer sur l’île. Un bus dessert également le WestCord Hotel.







aDresse 

WestCord Strandhotel Seeduyn **** 

Badweg 3 

8899 BV Vlieland 

Pays-Bas 



| 35

WestcorD hoteL De WaDDen *** 

vLieLanD – Pays-Bas 

L’île de Vlieland forme l’une des cinq îles des Wadden. Il y règne un calme absolu, 

que vous vous promeniez sur la plage, dans les bois ou dans le petit village d’Oost- 

Vlieland. Le WestCord Hotel De Wadden, un hôtel trois étoiles à l’ambiance fami- 

liale, se situe dans la Dorpsstraat, la rue historique du village. Dans un bâtiment 

qui accueillait autrefois le local de l’école de navigation maritime, l’hôtel conjugue 

aujourd’hui le confort à la convivialité. 

Dans cet établissement de seulement vingt-deux chambres, on sait encore ce 

que veut dire‘accueil personnalisé’. Les chambres sont raffinées et équipées d’une 

grande salle de bains avec baignoire et toilettes, d’une télévision, d’un téléphone 

et d’un coin salon où écrire ses cartes postales en toute tranquillité. La plupart des 

chambres sont également dotées d’un balcon orienté vers la mer des Wadden. Le 

WestCord Hotel De Wadden dispose également d’un restaurant en grande partie 

consacré au poisson et d’un joli jardin qui borde la mer des Wadden. 

Au Café De Zeevaert, vous pourrez siroter une bière fraîche au son d’une musique 

entraînante. En sortant de l’hôtel, vous arriverez directement dans la Dorpstraat, 

une rue qui compte quelques boutiques et terrasses bien agréables. 

| 37

38 | 

conseiLs 

• L’île de Vlieland est parcourue de nombreux sentiers de randonnée. Parmi ceux-ci, 

un parcours vous emmène à la découverte de la Posthuys, la maison qui récep- 

tionnait jadis le courrier à distribuer sur l’île. Sur le chemin du retour, vous dé- 

couvrirez les superbes dunes disséminées à l’arrière de la plage.







aDresse 

WestCord Hotel De Wadden *** 

Dorpsstraat 61 

8899 AD Vlieland 

Pays-Bas 



| 39

hoLiDay inn iJmuiDen 

seaPort Beach **** 

iJmuiDen aan Zee – Pays-Bas 

L’Holiday Inn IJmuiden Seaport Beach se situe à proximité du port de plaisance 

d’IJmuiden-aan-Zee, à seulement cent cinquante mètres de la mer du Nord et non 

loin du lac de Kennemeer. 

Cet hôtel quatre étoiles compte cent quarante-six chambres de luxe, toutes munies 

de parquet et pourvues d’un minibar, d’une télévision, d’un nécessaire à thé et à 

café ainsi que d’une salle de bains moderne avec baignoire et sèche-cheveux. Les 

chambres sont orientées sur le luxueux port de plaisance et le canal de la mer du 

Nord où défilent bateaux de croisière, cargos et autres yachts. 

L’hôtel se distingue également par son restaurant servant une cuisine classique, 

par son bar accueillant avec feu ouvert et par son espace détente avec sauna, 

centre de fitness et hammam. Envie de visiter Amsterdam? Le Fast Flying Ferry 

vous dépose au cœur de la ville en trente minutes (vous pourrez vous procurer 

des tickets à prix réduit à la réception de l’hôtel). 

| 41

42 | 

conseiLs 

• L’hôtel se situe à proximité de la plage. La balade le long des flots de la mer du 

Nord ou à travers les dunes du Kennemeer débute aux portes de l’établissement. 

Par ailleurs, Alkmaar, Haarlem et Amsterdam sont toutes trois facilement acces- 

sibles depuis IJmuiden tandis qu’un gigantesque centre commercial (le Bazaar) 

vous ouvre ses portes à Beverwijk.



Avantage basse saison (du 1er novembre au 31 mars): surclassement en chambre 

avec balcon. 

aDresse 

Holiday Inn IJmuiden Seaport Beach **** 

Kennemerboulevard 250 

1976 EG IJmuiden aan Zee 

Pays-Bas 



| 43

hoteLs van oranJe / Beach hoteL **** 

noorDWiJK aan Zee – Pays-Bas 

C’est le long de la digue qui borde la plage de sable de Noordwijk aan Zee que l’on 

trouve l’Hotels van Oranje et le Beach Hotel, deux hôtels voisins reliés entre eux. 

Luxe, style et volupté sont les trois mots qui caractérisent le mieux l’ambiance de 

ces hôtels de charme. 

Pour l’apéritif, vous aurez le choix entre le bar Bentley ou l’Imperial, deux espaces 

décorés avec goût et pourvus de terrasses avec vue sur mer. Côté cuisine, les deux 

hôtels proposent au total quatre restaurants balayant l’ensemble des plaisirs de 

la table. Les chambres sont quant à elles spacieuses et luxueuses, équipées d’un 

minibar, d’une télévision à écran plat, d’une connexion internet et d’une salle de 

bains avec baignoire, douche et toilettes. 

Envie de profiter de ce séjour pour vous octroyer une petite pause beauté? Découvrez 

l’institut de beauté Oranje et ses soins exclusifs et de qualité (réservation indispensable). 

Au Sportsauna Aqualand Oranje, vous pourrez vous détendre au sauna et 

piquer une tête dans la piscine subtropicale. 

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46 | 

conseiLs 

• Entre plage et dunes, Noordwijk est une agréable station balnéaire où il est 

toujours agréable de se balader. Les amateurs de golf, de tennis, de cyclisme, 

d’équitation et de randonnée trouveront également de quoi occuper leur temps 

libre dans la région. 

• Noordwijk se situe à proximité de La Haye, Leyde ou Amsterdam, trois villes à 

visiter pour leur histoire et leur architecture, leurs musées et leurs agréables 

boutiques.



Haute saison (d’avril à septembre inclus): deux nuitées pour deux personnes en 

chambre Comfort au Beach Hôtel, comprenant le petit-déjeuner. 

Basse saison: deux nuitées pour deux personnes en chambre Comfort avec vue 

sur mer au Beach Hôtel, comprenant le petit-déjeuner. 

Attention: ce Bongo n’est pas valable durant les jours fériés. 

aDresse 

Hotels van Oranje / Beach Hotel **** 

Koningin Wilhelmina Boulevard 20-31 

2202 GV Noordwijk aan Zee 

Pays-Bas 



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PaLace hoteL **** 

noorDWiJK aan Zee – Pays-Bas 

Alliant subtilement dynamisme et grandeur afin d’offrir un confort “royal” à ses 

hôtes, le très stylé Palace Hotel s’est implanté dans la station balnéaire de Noordwijk 

aan Zee. Situé en bordure de mer, cet hôtel au décor sobre et chaleureux se dé- 

marque d’une manière étonnante: une couleur particulière est en effet vouée 

à chaque étage, comme un hommage à quatre dynasties européennes: citons 

notamment l’orange des Pays-Bas et le jaune des Bourbons. Les chambres sont 

quant à elles pourvues d’une télévision interactive, d’un minibar, d’un téléphone, 

d’une connexion internet et d’une salle de bains avec douche vapeur à base d’huile 

essentielle d’eucalyptus, armoire chauffante, lavabos et toilettes séparées. 

Au restaurant Le Chatillon – dont la cuisine ouverte vous permettra d’admirer les 

fourneaux –, vous pourrez déguster des petits plats gastronomiques tandis que 

la Brasserie & Lounge Circus vous accueillera pour le petit-déjeuner mais aussi 

pour le lunch et le dîner, sans oublier l’heure du thé! Enfin, confortablement lové 

au creux de fauteuils Chesterfield, c’est au jazzy Paul’s Bar que vous trouverez une 

jolie sélection de whiskys. Envie de vous laisser aller à la détente absolue? Direction 

le centre de bien-être et son bain à jets, son sauna, son hammam et son jacuzzi. 

Vous pourrez également y réserver divers soins du corps et du visage. 

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50 | 

conseiLs 

• Si Noordwijk est évidemment une ville idéale pour profiter de la plage et des 

balades au grand air, elle se situe cependant à proximité de trois grandes villes 

célèbres pour leur offre culturelle exceptionnelle (Leyde, La Haye et Amsterdam). 

A La Haye, vous pourrez par exemple visiter la Mauritshuis, un célèbre musée 

consacré à l’art du dix-septième siècle et qui renferme environ huit cents pein- 

tures, vingt sculptures ainsi qu’une cinquantaine de miniatures. Parmi les plus 

célèbres tableaux de ce musée, épinglons La Jeune Fille à la Perle de Johannes 

Vermeer ou encore La leçon d’anatomie de Rembrandt. 

• A Lisse, découvrez le Keukenhof, un parc floral généralement ouvert du mois 

de mars au mois de mai. Durant cette période, ce sont sept millions de bulbes à 

fleurs qui fleurissent dans le parc d’une superficie de trente-deux hectares. Pour 

plus d’informations: www.keukenhof.nl.


à deux nuitées pour deux personnes en chambre Deluxe, comprenant le petit- 

déjeuner. 

Avantage basse saison (du 1 er décembre au 31 mars): 10 % de réduction sur les 

soins prodigués par l’espace bien-être et peignoir gratuit. 

aDresse 

Palace Hotel **** 

Picképlein 8 

2202 CL Noordwijk aan Zee 

Pays-Bas 



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carLton Beach **** 

scheveningen – Pays-Bas 

Face à la mer du Nord, là où la digue de Scheveningen se perd dans les dunes, dé- 

couvrez le Carlton Beach Hotel, un endroit superbe où se détendre et profiter d’une 

ambiance conviviale avec vue sur la mer et un sublime environnement naturel. 

Le Carlton Beach vous propose cent quatre-vingt-trois chambres confortables 

pourvues d’un balcon, d’un petit frigo, d’un nécessaire à thé et à café, d’une salle 

de bains avec douche, toilettes et sèche-cheveux, de l’air conditionné, d’une té- 

lévision et d’un bureau. Vous y trouverez également deux restaurants: le Beach 

Brasserie vous accueille pour le petit-déjeuner ou le lunch, le Smugglers Grill & Bar 

vous présente une carte créative remplie de saveurs et préparée à base d’ingré- 

dients frais, le tout dans un cadre soigné et raffiné. Vous aurez très certainement 

l’eau à la bouche à la vue des grillades de viande et de poisson que vous propose 

le Smugglers Grill & Bar. 

Envie d’un moment de détente et de bien-être? Le Carlton Sports Health Centre 

vous invite à découvrir ses infrastructures: piscine chauffée, terrasses couverte et 

de plein air, transats, saunas à l’intérieur comme à l’extérieur, bain rafraîchissant 

et espace fitness. N’oublions pas de préciser que le Carlton Beachclub ouvre ses 

portes en été et vous invite alors à paresser sur d’agréables transats ‘vue sur mer’ 

posés sur une grande terrasse où sont organisés de délicieux barbecues en soirée: 

un moment inoubliable en perspective! 

| 53

54 | 

conseiLs 

• A peine avez-vous franchi le seuil de cet hôtel que la mer du Nord se déploie 

dans toute sa splendeur: la plage et les digues bordées de restaurants et de cafés 

sont à portée de main! Le Palace Promenade, une galerie couverte renfermant 

de nombreuses boutiques, accueille ses visiteurs tout au long de l’année, sept 

jours sur sept. Le port de Scheveningen, que l’on rejoint guidé par les cris des 

mouettes tournant autour des bateaux de pêche, baigne quant à lui dans une 

ambiance incomparable. 

• Scheveningen, c’est aussi un quartier de La Haye, une ville commerçante où 

découvrir de nombreuses curiosités culturelles et architecturales (Panorama 

Mesdag, Palais de la Paix, Assemblée nationale, etc.). Les boutiques de La Haye 

sont également ouvertes sept jours sur sept.


à trois nuitées pour deux personnes en chambre Superior, comprenant le petit- 

déjeuner. 

aDresse 

Carlton Beach **** 

Gevers Deynootweg 201 

2586 HZ Scheveningen 

Pays-Bas 



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BiLDerBerg euroPa hoteL 

scheveningen **** 

scheveningen – Pays-Bas 

C’est à une centaine de mètres du Scheveningse Boulevard, du Pier et de la mer du 

Nord que se dresse le Bilderberg Europa Hotel. C’est l’un des hôtels les plus connus 

de Scheveningen. Vous y serez accueilli par un personnel à l’hospitalité sans faille 

qui accorde la plus grande importance au bien-être de ses hôtes. 

Le Bilderberg Europa Hotel, tout comme les autres hôtels du groupe Bilderberg, 

est connu pour sa gastronomie. A Scheveningen, vous aurez ainsi le choix entre 

une brasserie, un bar accueillant et la Mangerie OXO, un restaurant original célèbre 

pour sa créativité culinaire et son ambiance bon enfant. Alliant la modernité au 

contemporain, le souci du détail au style chaleureux, ce restaurant se veut surtout 

décontracté. Côté cuisine, le chef trouve son inspiration dans la cuisine française, 

mais n’hésite pas à s’aventurer sur d’autres terrains. Le petit-déjeuner est dressé 

dans la brasserie et se présente sous forme de buffet chaud et froid. 

Le Bilderberg Europa Hotel dispose également d’une piscine intérieure chauffée, 

d’un sauna et d’un bain turc. Ses cent septante-quatre chambres luxueuses sont 

équipées d’un téléphone, d’une télévision, d’un coffre-fort et d’une salle de bains 

avec baignoire ou douche, toilettes et sèche-cheveux. 

| 57

58 | 

conseiLs 

• Schevenigen se trouve à proximité de La Haye. La Haye est une ville où il est 

très agréable de faire du shopping: les boutiques du centre-ville sont ouvertes 

le dimanche, tandis que les vieux quartiers de la ville abritent des galeries d’art, 

des antiquaires et des boutiques de mode et de design. Le Passage abrite pour 

sa part essentiellement des boutiques spécialisées. L’Office du Tourisme de La 

Haye vous recommande également la Frederik Hendriklaan, dans le quartier 

Statenkwartier. 

• La Haye compte plus de trente musées, dont le plus célèbre est sans aucun doute 

la Mauritshuis où l’on peut admirer La jeune fille à la perle de Vermeer ou encore 

La leçon d’anatomie du Professeur Tulp de Rembrandt.



aDresse 

Bilderberg Europa Hotel **** 

Zwolsestraat 2 

2587 VJ Scheveningen 

Pays-Bas 



| 59

BaDhoteL rocKanJe aan Zee *** 

rocKanJe – Pays-Bas 

C’est à l’arrière de plages et de dunes, au cœur d’une région naturelle unique, que 

se situe le Badhotel Rockanje aan Zee. Aménagé dans le style ‘lodge’, cet hôtel se 

reconnaît d’emblée à ses pierres naturelles, ses coloris chaleureux et ses nombreux 

éléments de bois blanc. 

Ses soixante-sept chambres sont confortables et équipées d’une douche ou d’une 

baignoire, d’une télévision, d’un téléphone, d’un petit âtre et d’un bureau. Toutes les 

salles de bains ont été entièrement rénovées. Les planchers sont également recou- 

verts d’un élégant revêtement de sol aux teintes chatoyantes. Depuis le balcon de 

la chambre, vous profiterez d’une belle vue sur les dunes et les bois de Voorne. 

Le chef du restaurant Lodgers sert des mets raffinés, ne cachant jamais son amour 

de la mer. Les digestifs se consomment quant à eux dans l’agréable bar ou devant 

le feu ouvert. L’hôtel dispose en outre d’une piscine de plein air d’une longueur de 

vingt-cinq mètres, d’un sauna, d’un court de tennis (adapté à toutes les saisons) 

et d’une grande terrasse. Des bicyclettes sont également proposées en location 

à la réception de l’hôtel. 

| 61

62 | 

conseiLs 

• Rockanje est un petit village typiquement hollandais situé à proximité des dunes 

et des plages de la mer du Nord. Les amateurs de sport trouveront certaine- 

ment leur bonheur: tennis, golf, surf, voile, ski nautique, équitation, circuits de 

promenade et circuits cyclistes. Le personnel de l’hôtel se fera un plaisir de vous 

conseiller en la matière. 

• Parmi les musées de la région, citons le musée Rien Poortvliet, le musée en plein 

air De Duinhuisjes et le musée consacré aux vieilles voitures. 

photo: © Ernie Enkelaar



Avantage basse saison (du 1 er novembre au 31 mars): un chocolat chaud à la 

crème chantilly ou un vin chaud à siroter au pied de la cheminée. 

aDresse 

Badhotel Rockanje aan Zee *** 

Tweede Slag 1 

3235 CR Rockanje 

Pays-Bas 



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BaDhoteL renesse *** 

renesse – Pays-Bas 

Renesse est une station balnéaire située sur l’île de Schouwen-Duiveland. Le Bad- 

hotel Renesse, implanté en périphérie de la ville, se trouve néanmoins à proximité 

de la plage et des dunes. 

Cet hôtel intime et convivial vous promet un accueil personnalisé et un séjour 

réussi. Ses chambres sont confortables et équipées d’une salle de bains avec bai- 

gnoire, douche, toilettes et sèche-cheveux, d’une télévision, d’un coffre-fort et 

d’un bureau. 

Au cœur de l’hôtel, vous trouverez le Murphy’s Pub, un bar à l’ambiance sympa et 

chaleureuse. Vous pourrez par exemple y jouer au backgammon ou aux échecs 

tout en sirotant un petit whisky. Vous y trouverez également des livres et la presse 

quotidienne. L’hôtel dispose également de jardins, d’une piscine et d’un sauna. 

Quant au restaurant Le Marquis, il vous accueillera pour savourer un délicieux 

dîner gastronomique. 

| 65

66 | 

conseiLs 

• L’île de Schouwen-Duiveland se prête à merveille aux balades en pleine na- 

ture. Des sentiers de randonnée y sont en outre réservés aux cyclistes et aux 

cavaliers. 

• Middelburg, Veere et Zierikzee - trois villages des plus pittoresques - se situent 

dans un rayon de quarante kilomètres de Renesse. 

photo: © Janssen & De Kievith Fotografie



aDresse 

Badhotel Renesse *** 

Laône 2-6 

4325 EK Renesse 

Pays-Bas 



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FLetcher DuinhoteL 

Burgh haamsteDe **** 

Burgh-haamsteDe – Pays-Bas 

Le Fletcher Duinhotel Burgh Haamstede se trouve sur l’île zélandaise de Schouwen- 

Duiveland, à proximité de la mer, de la plage et des dunes. L’architecture contempo- 

raine de l’hôtel s’harmonise parfaitement avec ce superbe environnement naturel. 

Sa structure circulaire et transparente offre une vue imprenable sur les dunes, la 

zone naturelle de Westerenban et un champ de vol à voile. 

Les quarante grandes chambres de l’hôtel sont aménagées dans le style‘country’et 

disposent toutes de la télévision par câble, de la radio, du téléphone et d’un accès 

à internet. Les salles de bains sont luxueuses et équipées d’une douche séparée, 

d’un sèche-cheveux et de toilettes. Pour la détente, l’hôtel comprend un sauna, 

un espace fitness et un solarium. 

Le Fletcher Duinhotel Burgh Haamstede possède en outre un restaurant de cuisine 

franco-italienne. Ses plats créatifs et ses menus du jour servis dans une ambiance 

méditerranéenne vous surprendront certainement. 

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70 | 

conseiLs 

• La digue de l’Escaut oriental, un impressionnant ouvrage hydraulique, se situe 

à quelques kilomètres de votre hôtel. Les petites villes agréables et pittores- 

ques de Middelburg, Veere et Zierikzee se dressent dans un rayon de vingt-cinq 

kilomètres. 

• Dans le Vrouwenpolder, à proximité de Burgh-Haamstede, vous pourrez visiter 

Waterland Neeltje Jans. Neeltje Jans vous dira tout sur les travaux du Delta et le 

monde des baleines, des dauphins et des phoques. Vous parcourrez une galerie 

au centre de la digue et pourrez visionner un film sur les grandes inondations. 

Sur l’île Discovery, vous pourrez même construire une cascade.



Haute saison (juillet et août): deux nuitées pour deux personnes, comprenant 

le petit-déjeuner. 

Basse saison: trois nuitées pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner. 

aDresse 

Fletcher Duinhotel Burgh Haamstede **** 

Torenweg 1 

4328 JC Burgh-Haamstede 

Pays-Bas 



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hosteLLerie schuDDeBeurs *** 

schuDDeBeurs – Pays-Bas 

Schuddebeurs se trouve à la périphérie de Zierikzee, au cœur de la Zélande. Le ha- 

meau ne compte pas plus d’une centaine d’habitants, quant à l’Hostellerie Schudde- 

beurs, elle se situe à l’orée du village, le long d’un petit chemin de campagne. 

L’Hostellerie Schuddebeurs servait jadis d’auberge et de salon de thé. Aujourd’hui, 

après avoir été profondément rénové, l’ancien salon de thé fait office de restaurant 

où déguster de délicieuses spécialités locales (pensons aux huîtres zélandaises, 

aux crevettes de Stellendam ou encore à l’agneau de Schouwen). 

Les vingt-deux chambres de l’hôtel sont quant à elles aménagées avec charme 

et dotées de tout le confort nécessaire: télévision, téléphone, minibar, coffre-fort, 

nécessaire à thé et à café et salle de bains avec baignoire ou douche et toilettes. 

En été, installez-vous en terrasse et observez le coq et sa basse-cour flâner le long 

des tables. L’Hostellerie Schuddebeurs est une adresse tout indiquée quand on 

veut changer d’air! 

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74 | 

conseiLs 

• Visitez Zierikzee (dont une partie du port a été aménagée en musée), Middelburg 

ou Veere, petite ville historique où admirer de jolies maisons. 

• La Zélande est l’endroit rêvé pour les amateurs de sports nautiques: voile, avi- 

ron, ski nautique, surf, canoë, plongée ou encore kayak… Tout est possible! 

Vous aimez les promenades en bateau? Rendez-vous à Middelburg ou au lac 

de Grevelingen.



Avantage basse saison (du 1er novembre au 31 mars): colis free storm comprenant 

des bons de réduction pour le Deltapark Neeltje Jans. 

aDresse 

Hostellerie Schuddebeurs - Hampshire Classic *** 

Donkereweg 35 

4317 NL Schuddebeurs 

Pays-Bas 



| 75

stranDhoteLs WiLheLmina 

& DuinheuveL *** 

DomBurg – Pays-Bas 

C’est blottis à l’arrière des dunes et de la plage, à seulement deux cents mètres de 

la station balnéaire zélandaise de Domburg, que vous trouverez l’Hôtel Duinheuvel 

et l’Hôtel Wilhelmina. 

L’Hôtel Duinheuvel compte trente-cinq chambres confortables, dont la plupart 

disposent d’un balcon ou d’une terrasse. Certaines d’entre elles offrent une vue 

sur la mer du Nord et toutes sont équipées d’un téléphone, d’un minibar, d’une 

télévision et d’une salle de bains avec baignoire ou douche et toilettes. Pour le 

buffet petit-déjeuner, vous rejoindrez la Duingalerie, une pièce particulièrement 

agréable où règne une atmosphère unique conjuguant l’art, la musique, l’am- 

biance et le design. 

A deux pas de là, l’Hôtel Wilhelmina abrite vingt-huit chambres offrant les mêmes 

facilités que l’Hôtel Duinheuvel. Cet hôtel romantique bénéficie d’un aménage- 

ment raffiné, fait d’œuvres d’art et de beaux objets antiques. Lorsque le temps le 

permet, le buffet petit-déjeuner, particulièrement copieux, est servi dans le décor 

accueillant du jardin intérieur. 

| 77

78 | 

conseiLs 

• Domburg est une station balnéaire très agréable située sur l’île de Walcheren, en 

Zélande. Les environs se prêtent parfaitement à de longues promenades à pied ou 

à vélo, que ce soit dans les dunes ou à travers bois, en direction de Vrouwenpolder 

par exemple. La ville de Domburg compte plusieurs restaurants d’exception. Parmi 

les endroits remarquables des environs, épinglons le petit village pittoresque de 

Veere (sur le Veerse Meer) et Middelburg, le chef-lieu de Zélande. 

• A visiter dans les environs: Mini Mundi (l’île de Walcheren à échelle réduite), 

l’Arsenaal de Vlissingen (parc d’attractions sur le thème des pirates et aquarium 

marin) et le musée biologique Terra Maris d’Oostkapelle.


à l’une des formules suivantes (en fonction des disponibilités de chaque hôtel): 

Haute saison: deux nuitées pour deux personnes en chambre Royale au Duinheuvel 

ou en chambre standard au Wilhelmina, comprenant le petit-déjeuner. 

Basse saison: deux nuitées pour deux personnes en chambre Royale plus au Duin- 

heuvel ou en chambre Royale au Wilhelmina, comprenant le petit-déjeuner. 

Haute saison: du 1 er juin au 18 septembre. 

aDresse 

Strandhotels Wilhelmina & Duinheuvel *** 

Badhuisweg 2 

4357 AV Domburg 

Pays-Bas 



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ZuiDerDuin BeachhoteL **** 

WestKaPeLLe – Pays-Bas 

C’est entre les stations balnéaires zélandaises de Zoutelande et de Westkapelle, 

à quelques kilomètres au nord de Vlissingen sur l’île de Walcheren, que se love le 

paisible hôtel Zuiderduin Beach. La large plage de l’hôtel, le Zuiderstrand, est do- 

minée par le pavillon bleu et figure parmi les plus belles plages des Pays-Bas. 

Le Zuiderduin Beachhotel compte soixante-sept chambres qui disposent toutes 

d’une salle de bains avec baignoire et/ou douche et toilettes, de la télévision, 

du téléphone et de confortables lits. La plupart des chambres bénéficient d’une 

terrasse ou d’un balcon. Le sauna, la piscine extérieure chauffée et le solarium 

vous invitent à la détente. Si vous souhaitez tout simplement maintenir votre 

forme, vous pourrez vous rendre sur le terrain de football, le court de tennis et la 

plage où vous pourrez effectuer une balade énergique ou piquer une tête dans 

la mer. Prenez ensuite place au superbe restaurant gastronomique pour y goûter 

les spécialités culinaires étonnantes d’une cuisine mêlant inspiration française et 

influences zélandaises. 

Le Beachclub se situe quant à lui de l’autre côté des dunes et vous propose également 

des petits plats méditerranéens. Dans une ambiance lounge et moderne, 

le Beachclub fait parfois penser aux clubs de Saint-Tropez. 

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82 | 

conseiLs 

• Ceux qui veulent se dégourdir les jambes peuvent aller se promener à vélo ou à 

pied sur les nombreux itinéraires balisés qui passent à proximité de l’hôtel. Laissez- 

vous également séduire par les villages pittoresques de Zélande: Domburg, 

Veere et Zoutelande.



aDresse 

Zuiderduin Beachhotel **** 

De Bucksweg 2 

4361 SM Westkapelle 

Pays-Bas 



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hoteL De WieLingen **** 

caDZanD – Pays-Bas 

Envie de passer un week-end à la mer, cheveux au vent? Laissez-vous séduire par les 

charmes de l’hôtel De Wielingen, un hôtel qui se dresse dans les dunes de Cadzand, 

une jolie petite station balnéaire encore épargnée par le tourisme de masse. 

S’harmonisant parfaitement avec le décor extérieur, De Wielingen se pare de cou- 

leurs et de matériaux rappelant la mer et les polders. Les chambres, plutôt moder- 

nes, sont pourvues d’un confort absolu: terrasse ou balcon, coin salon, minibar, 

nécessaire à thé et à café, télévision à écran plat et salle de bains avec douche, 

toilettes et sèche-cheveux. L’hôtel De Wielingen compte en outre un centre de 

bien-être avec piscine et sauna où vous pourrez réserver des soins esthétiques. 

Après une promenade sur la digue, rendez-vous au bistrot pour vous y régaler 

d’une délicieuse part de tarte aux pommes accompagnée d’un café. Si vous sou- 

haitez vous restaurer plus copieusement, direction le restaurant et ses spécialités 

françaises, zélandaises et belges. Du restaurant, du bistrot et de la salle de petitdéjeuner, 

la vue sur la mer et sur les dunes est absolument magnifique. Si le temps 

est de la partie, vous aurez également la possibilité de profiter de ce panorama 

depuis la terrasse. 

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86 | 

conseiLs 

• Se détendre au soleil, faire une belle balade hivernale au bord de la mer ou dans 

les dunes? Quelle magnifique perspective! Outre les joies de la plage, Cadzand 

est également réputée pour ses circuits vélo, ses réserves naturelles (le Zwin 

par exemple) et ses nombreux petits musées établis à la frontière des villages 

avoisinants, tels Groede et Aardenburg. 

• Knokke et Bruges se situent respectivement à dix et trente kilomètres de Cadzand. 

La petite ville de Sluis vaut également le détour, ne fût-ce que pour ses boutiques 

ouvertes sept jours sur sept. Les plus jeunes trouveront leur bonheur à l’élevage 

d’autruches et à la plaine de jeux couverte situés à proximité de l’hôtel.



Haute saison (du 1er avril au 30 septembre): deux nuitées pour deux personnes 

en chambre standard côté terre, comprenant le petit-déjeuner, un verre de bienvenue, 

le libre accès à la piscine de l’hôtel et une heure d’accès gratuit au sauna 

(surclassement en chambre avec vue sur mer en fonction des disponibilités) 

Basse saison (du 1er octobre au 19 décembre et du 1er janvier au 31 mars): trois 

nuitées pour deux personnes en chambre standard côté terre, comprenant le petit-déjeuner, 

un verre de bienvenue, le libre accès à la piscine de l’hôtel et une 

heure d’accès gratuit au sauna (surclassement en chambre avec vue sur mer en 

fonction des disponibilités) 

Autres avantages: un café maison offert pour toute réservation d’un dîner au restaurant 

de l’hôtel De Wielingen (un café maison par personne, le café maison se 

compose d’un café accompagné de petits-fours et de pralines). 

aDresse 

Hotel De Wielingen **** 

Kanaalweg 1 

4506 KN Cadzand 

Pays-Bas 



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amaDore granD hoteL 

De KamPerDuinen **** 

KamPerLanD – Pays-Bas 

L’Amadore Grand Hotel De Kamperduinen, un superbe hôtel quatre étoiles récem- 

ment construit, se dresse au cœur d’une des plus jolies régions des Pays-Bas: la 

Zélande. Kamperland, petit village posé entre terre et mer, invite à la détente. La 

seule mission du personnel du Grand Hotel De Kamperduinen est de répondre à 

toutes vos envies. 

Grâce à ce Bongo, vous séjournerez en chambre royale (haute saison) ou en suite 

(basse saison), des espaces luxueux où les propriétaires ont voulu créer une ambiance 

chaleureuse et conviviale. Le résultat ne déçoit pas: les chambres respirent 

vraiment la sérénité. Les couleurs y sont harmonieuses et reposantes, l’espace 

semble s’y déployer à l’infini. Dans la suite, vous trouverez également un grand 

salon avec télévision à écran LCD, une chambre à coucher séparée, l’air conditionné, 

une salle de bains parfaitement équipée et une cuisine pourvue de nombreuses 

commodités. 

En sortant de l’hôtel, on est de suite envahi par la pureté et par l’odeur si particulière 

de la mer. La mer du Nord ne se situe qu’à trois cents mètres et forme donc le 

décor idéal d’une balade au bord de l’eau. En été, il est aussi agréable d’en profiter 

pour bronzer et paresser. D’autres merveilles se cachent encore dans l’enceinte de 

l’hôtel: un incroyable restaurant, un bar plus qu’agréable et un superbe espace 

bien-être auquel vous pourrez gratuitement accéder. 

| 89

90 | 

conseiLs 

• Kamperland se situe à proximité de Middelburg, jolie petite ville historique. 

Middelburg séduit par son port et ses canaux bordés d’anciens entrepôts. L’hôtel 

de ville de Middelburg représente quant à lui à merveille le style gothique flam- 

boyant: il est souvent considéré comme l’un des plus beaux bâtiments des Pays- 

Bas. Parcourez les petites rues de Middelburg et laissez-vous envahir par l’am- 

biance d’autrefois. 

• C’est à Vrouwenpolder que vous découvrirez le Deltapark Neeltje Jans, un parc 

consacré aux travaux du plan Delta, aux dauphins et aux baleines. On peut notamment 

y découvrir un film retraçant l’histoire de la grande inondation de 1953, 

catastrophe naturelle ayant touché le sud-ouest des Pays-Bas.


à deux nuitées pour deux personnes en chambre Royale, comprenant le petit- 

déjeuner, le libre accès à l’espace bien-être de l’hôtel et un smoothie à siroter 

pendant la visite à l’espace bien-être (un smoothie par personne). 

Avantage basse saison (du 1 er septembre au 30 avril): surclassement en suite. 

aDresse 

Amadore Grand Hotel De Kamperduinen **** 

Patrijzenlaan 1 

4493 RA Kamperland 

Pays-Bas 



| 91

De Laurier **** 

KnoKKe-heist – BeLgique 

Knokke-Heist, the place to be de la côte belge… Cinq plages, une réserve naturelle, 

quelques perles architecturales, des boutiques renfermant les marques les plus 

prestigieuses ainsi qu’une offre culturelle alléchante: il est possible d’y varier les 

plaisirs à l’infini! Mais Knokke-Heist est aussi une station balnéaire à double face: 

alors qu’Heist se veut familiale et conviviale, le centre historique de Knokke est lui 

connu pour son aspect mondain. 

C’est à seulement quelques minutes de la digue et de la plage que vous trouverez 

De Laurier, une résidence luxueuse proposant dix-huit suites baignant chacune 

dans une atmosphère particulière. Si les couleurs et les meubles changent donc 

de suite en suite, toutes sont cependant pourvues d’une jolie kitchenette, d’une 

télévision à écran plat, d’une chaîne hi-fi, d’un lecteur DVD, d’une connexion inter- 

net sans fil, d’un lit avec des coussins de satin, d’un coin salon et salle à manger et 

d’une salle de bains avec baignoire ou baignoire/douche, toilettes et sèche-cheveux. 

En outre, grâce à l’air conditionné et au double vitrage, il y règne toujours 

une température idéale. 

Pour le petit-déjeuner, vous serez invité à rejoindre le restaurant De Waterlijn, un restaurant 

situé à cent mètres en bord de mer. Veuillez toutefois noter que le Waterlijn 

est fermé du mardi au jeudi en basse saison (hors vacances scolaires) et que vous 

recevrez alors votre petit-déjeuner sous forme de panier dans votre suite. 

| 93

94 | 

conseiLs 

• Knokke-Heist vous invite à la détente avec ses douze kilomètres de sable fin, ses 

possibilités de shopping dans des centaines de boutiques attrayantes, ses sorties 

gastronomiques dans l’un de ses nombreux restaurants et ses galeries d’art. 

• L’intérieur du pays recèle également bien des trésors. L’Ommeland de Bruges, 

la magnifique ceinture verte qui entoure Bruges, vous invite à des promenades 

à vélo dans les polders et le long de majestueuses allées et de petits chemins 

sinueux. La visite de Bruges est un véritable must. Parmi les autres endroits à 

conseiller, citons Damme, le village blanc de Lissewege et la plus ancienne réserve 

naturelle de Belgique: le Zwin.



Haute saison (vacances scolaires et week-ends prolongés): deux nuitées pour 

deux personnes en suite, comprenant le petit-déjeuner. 

Basse saison: deux nuitées pour deux personnes en suite en coin, comprenant le 

petit-déjeuner. Au cas où les suites en coin seraient complètes, vous séjournerez 

en suite simple et recevrez également une bouteille de champagne en chambre. 

Attention: ce Bongo n’est pas valable lors des fêtes de fin d’année, de la Saint- 

Valentin, du week-end de Pâques et du 15 août. 

aDresse 

De Laurier **** 

Vlamingstraat 45 

8301 Knokke-Heist 

Belgique 



| 95

neLson’s hoteL **** 


Knokke, c’est flâner sur une digue longue de huit kilomètres, prendre un bain de 

soleil allongé sur la plage, faire du lèche-vitrine, découvrir les polders grâce à des 

pistes cyclables et des sentiers de randonnée, savourer une cuisine gastronomique 

avec vue sur mer, se laisser surprendre par un artiste exposé dans une galerie d’art 

et succomber à la vie nocturne. 

Le Nelson’s Hotel, un hôtel chaleureux et familial à la longue tradition gastrono- 

mique, se situe à vingt mètres de la digue. Il propose quarante-huit chambres au 

confort moderne où vous trouverez une salle de bains avec toilettes et sèche-che- 

veux, une télévision, une radio, un téléphone, un petit coffre-fort ainsi que le Wi-Fi. 

Un copieux buffet petit-déjeuner vous sera bien évidemment proposé au réveil. 

Besoin de reprendre votre souffle après une balade à vélo ou une randonnée? 

Installez-vous confortablement dans l’un des fauteuils de cuir de l’espace lounge 

et profitez du feu ouvert, à moins que vous ne préfériez bouquiner sur la terrasse 

située sur le toit de l’hôtel. 

Le restaurant du Nelson’s Hotel, un cadre agréable aux teintes douces, vous propose 

une délicieuse cuisine franco-belge et organise également régulièrement 

des séjours gastronomiques. 

| 97

98 | 

conseiLs 

• Station balnéaire aux multiples visages, Knokke-Heist est certes mondaine, mais 

aussi respectueuse de la nature et sportive. Plage, mer, domaines naturels et 

sentiers de randonnée, gastronomie, shopping, casino, galeries d’art et culture, 

Knokke aime varier les plaisirs à l’infini! 

• Côté sport, Knokke est une destination idéale pour les sports nautiques, mais 

aussi pour le golf, le tennis, l’équitation, le vélo et bien d’autres sports.



Haute saison: deux nuitées pour deux personnes en chambre standard arrière, 

comprenant le petit-déjeuner, un verre de Cava en guise de bienvenue et deux 

vélos pour une journée. 

Basse saison: deux nuitées pour deux personnes en chambre standard avant, 

comprenant le petit-déjeuner, un verre de Cava en guise de bienvenue, un menu 

quatre services le soir de l’arrivée et deux vélos pour une journée. 

Haute saison: vacances scolaires, week-ends prolongés et jours fériés, de mi-juin 

à mi-septembre. 

Attention: ce Bongo n’est pas valable lors des week-ends de Pâques, de l’Ascension, 

de la Pentecôte, du 21 juillet, du 15 août et du 31 décembre. 

aDresse 

Nelson’s Hotel **** 

Meerminlaan 36 


Belgique 



| 99

PauL’s hoteL *** 


Le Paul’s Hotel, un hôtel situé dans une jolie villa de l’Elizabethlaan (la chaussée qui 

relie Knokke à Heist), se trouve à cent cinquante mètres de la plage et des dunes 

de Duinbergen. Construite dans les années 1950, voilà plus de trente ans que la 

villa a été reconvertie en hôtel. 

Rénové durant l’été 2009, le Paul’s Hotel dispose de son propre parking et propose 

des vélos à la location. L’hôtel est quant à lui doté de quinze chambres, toutes équi- 

pées d’une salle de bains avec baignoire, douche, toilettes et sèche-cheveux, d’une 

télévision, d’un minibar, d’un téléphone et d’une connexion internet gratuite. 

Grâce à ce Bongo, vous séjournerez en chambre double (haute saison) ou plus 

spacieuse (basse saison). Toutes les chambres sont aménagées dans les tons crème 

et blancs. Les chambres à l’avant sont certes très lumineuses, mais sont également 

exposées aux bruits de la chaussée très fréquentée. Au rez-de-chaussée, vous trou- 

verez un petit bar à l’ambiance familiale ainsi que la salle dévolue au petit-déjeuner 

dont le buffet se compose de fromages, de jambons, d’œufs et de jus de fruits. 

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102 | 

conseiLs 

• Découvrez la réserve naturelle du Zwin et son ensemble unique de vasières et 

de marais abritant des espèces de plantes rares et des milliers d’oiseaux. Si vous 

le souhaitez, vous pourrez même effectuer une promenade audio-guidée à la 

découverte des sites les plus remarquables de la réserver. Pour plus d’informations: 

www.zwin.be. 

• Inutile de dire que les amateurs de shopping trouveront certainement leur bonheur 

en déambulant dans les rues de Knokke. Les sportifs apprécieront quant 

à eux les nombreuses pistes cyclables et les courts de tennis répartis dans la 

ville.



Haute saison: trois nuitées pour deux personnes en chambre double, comprenant 

le petit-déjeuner, deux vélos pour une journée OU une partie de bowling OU une 

partie de mini-golf. 

Basse saison: trois nuitées pour deux personnes en chambre plus spacieuse, com- 

prenant le petit-déjeuner, deux vélos pour toute la durée du séjour OU une partie 

de bowling OU une partie de mini-golf. 

Haute saison: du 15 juin au 30 septembre, vacances scolaires, week-ends et jours 

fériés. 

Basse saison: en semaine, en dehors des périodes concernées par la haute saison 

(arrivée possible le dimanche, le lundi ou le mardi). 

aDresse 

Paul’s Hotel *** 

Elizabetlaan 305 


Belgique 



| 103

hoteL heLios **** 

BLanKenBerge – BeLgique 

Longeant la digue de Blankenberge, l’Hotel Helios impressionne par son design 

contemporain et son confort remarquable. Offrant vue sur la mer à de nombreux 

endroits, cet hôtel vous promet une luxueuse expérience ‘tout en un’. Spacieuses 

et lumineuses, les trente-quatre chambres de l’Hotel Helios sont pourvues d’un 

bureau avec lampe de lecture, d’un débarras, d’une salle de bains (baignoire, douche, 

lavabo, toilettes et sèche-cheveux), d’un téléphone, d’une télévision à écran 

plat avec radio-réveil, d’un lecteur DVD/mp3, d’un minibar, d’un petit coffre-fort 

et d’une connexion internet sans fil. La plupart des chambres ont vue sur mer, 

mais quelques-unes donnent sur la ville et les polders. Après avoir ainsi profité 

d’une bonne nuit de sommeil, vous débuterez la journée par un copieux buffet 

petit-déjeuner des plus variés. 

En vous allongeant dans les confortables transats de la terrasse de toit, vous pourrez 

prendre un bain de soleil tout en admirant la vue exceptionnelle sur la mer 

et les polders. Il est également possible de se relaxer dans le centre de bien-être 

entièrement rénové, une oasis de repos notamment équipée d’un sauna, d’un hammam, 

d’un banc de massage et d’un bain relaxant. Enfin, le restaurant Triton - une 

ambiance élégante, moderne et naturelle - vous propose une délicieuse cuisine 

franco-belge réputée pour sa créativité et sa rigueur. Le chef veille à y garantir une 

carte variée se déclinant, entre terre et mer, au rythme des saisons. 

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106 | 

conseiLs 

• Si la plage et la mer sont évidemment les deux plus grands atouts de Blankenberge, 

la station balnéaire a cependant bien d’autres charmes: flâner sur le Pier, la digue, 

le long du port de plaisance et du casino ou suivre le sentier serpentant dans les 

dunes jusqu’à Wenduine et revenir à Blankenberge par le tram de la côte. 

• Visitez le Sea Life de Blankenberge et découvrez le monde étrange et fascinant 

des créatures sous-marines: du requin aux tortues marines en passant par les 

piranhas et les hippocampes, sans oublier les pingouins et les otaries, le Sea 

Life ravira petits et grands. 

• Au Serpentarium, place aux reptiles, aux amphibiens, aux insectes et araignées 

et à leur monde tout aussi passionnant (www.serpentarium.be).


à deux nuitées pour deux personnes en chambre de type junior suite, compre- 

nant le petit-déjeuner. 

Avantage basse saison: surclassement en chambre de luxe avec vue sur mer, 

hydro massage et apéritif. 

Haute saison: week-ends de Pâques, du 1 er mai, de l’Ascension et de la Pentecôte, 

ainsi que du 15 juin au 14 septembre. 

aDresse 

Hotel Helios **** 

Zeedijk 92 

8370 Blankenberge 

Belgique 



| 107

hoteL ButLer *** 

ZuienKerKe – BeLgique 

Si vous aimez profiter de la plage en journée, mais préférez séjourner dans un petit 

hôtel tranquille en soirée, retenez bien le nom de l’Hotel Butler. Cet hôtel trois 

étoiles, charmant et familial, se situe à Zuienkerke, à seulement cinq minutes de 

route des plages de Blankenberge et à proximité de Bruges. 

L’Hotel Butler propose seize chambres confortables et toutes équipées d’une salle 

de bains. Spacieuses et équipées de toutes les commodités nécessaires à un sé- 

jour réussi, les chambres de l’Hotel Butler sont synonymes de détente et d’insou- 

ciance. Mais la détente, cela commence aussi par un bon petit-déjeuner. Le buffet 

de l’Hotel Butler est composé de produits frais et vous mettra très certainement 

l’eau à la bouche dès le début de la journée. En sirotant votre tasse de café, vous 

pourrez également admirer les polders de Zuienkerke et profiter ainsi de ce moment 

de sérénité. 

Au Bar/Bistro de l’Hotel Butler, vous pourrez commander un verre de vin, une bière 

régionale ou un petit en-cas. Par beau temps, n’hésitez pas à prendre l’apéritif sur 

la terrasse et à déguster quelques tapas par la même occasion. Si vous avez envie 

de laisser votre voiture au parking de l’hôtel, sachez que les bus pour Bruges et 

Blankenberge s’arrêtent vraiment à proximité de l’hôtel. Pour découvrir la région 

à votre propre rythme, vous pouvez également louer un vélo ou une Vespa en 

vous adressant à la réception. 

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110 | 

conseiLs 

• Partez à la découverte de la ville de Bruges, une ville qui compte de nombreux 

commerces et restaurants. Envie d’ajouter une touche romantique à votre jour- 

née? Effectuez une balade en bateau sur les canaux et laissez-vous séduire par 

l’ambiance si typique de cette ville que l’on surnomme la Venise du Nord. 

• La ville de Blankenberge semble ne jamais s’arrêter de vivre. Dès les premières 

lueurs du jour, nombreux sont les vacanciers à débarquer sur la plage munis d’un 

parasol et d’une bonne crème solaire. Certains préfèrent s’abriter à l’ombre du 

Pier. Mais quoi qu’il en soit, tout ce petit monde se retrouve pour sortir en soirée 

dans l’un des nombreux cafés de la ville.


à trois nuitées pour deux personnes, comprenant un buffet petit-déjeuner, une 

coupe de Cava et quelques tapas à déguster au bar et des bons de réduction pour 

les curiosités touristiques des environs. 

Avantage basse saison: deux entrées pour le Bloso wellness- en saunacentrum 

de Blankenberge. 

Haute saison: week-end, jours fériés, vacances scolaires et du 1er juin au 30 septembre. 

Attention: ce Bongo n’est pas valable durant les jours fériés et les weekends 

prolongés. 

aDresse 

Hotel Butler *** 

Blankenbergsesteenweg 13a 

8377 Zuienkerke 

Belgique 



| 111

hoteL aZur *** 

Le coq – BeLgique 

Le Coq est l’une des plus belles villes côtières belges. Ici, pas de building pour déna- 

turer le littoral. Son atmosphère exclusive est entièrement déterminée par l’archi- 

tecture anglo-normande typique, ses toits rouges, ses petits balcons, ses tourelles 

et ses façades à colombages. Vous y déambulerez avec plaisir dans le romantique 

quartier des villas ou dans les cent septante-cinq hectares de dunes boisées. 

L’hôtel Azur se dresse à cinquante mètres de la plage. Principaux atouts de cet 

hôtel: la convivialité, l’hospitalité et l’ambiance qui règnent dans ce cadre élégant 

et moderne. Toutes les chambres sont pourvues de la télévision, de la radio, du 

téléphone et d’une salle de bains privée. Le matin, un buffet petit-déjeuner vous 

attend et vous pourrez vous servir à volonté de petits pains frais, de croissants, de 

diverses garnitures et de fruits. 

Après une belle balade dans les dunes ou sur la plage, vous pourrez vous détendre 

dans l’agréable bar ou jouer une partie de billard américain tout en savourant une 

boisson. Vous aurez également la possibilité d’utiliser le sauna afin de vous laisser 

totalement aller à la détente. 

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114 | 

conseiLs 

• Le Coq est une petite station balnéaire familiale baignant presque dans la nos- 

talgie du passé tant ses demeures Belle Epoque éblouissent par leur beauté 

architecturale. En outre, contrairement à d’autres stations balnéaires de la côte 

belge, la digue du Coq est uniquement bordée de constructions basses, on peut 

donc y jouir d’un magnifique panorama sur la campagne et la plage. Le Coq est 

aussi une destination idéale si vous souhaitez partir à la découverte de Bruges 

ou d’Ostende.


à trois nuitées pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner et une bouteille 

de Cava en chambre. 

aDresse 

Hotel Azur *** 

Koninklijke Baan 37 

8420 Le Coq 

Belgique 



| 115

aPartLogies De coqisserie 

Le coq – BeLgique 

Lorsqu’il s’agit de s’accorder une petite pause pour recharger ses batteries, nous 

sommes nombreux à choisir la côte belge car nous aimons nous y balader cheveux 

au vent et nous y régaler de délicieuses spécialités culinaires typiques du littoral. En 

séjournant à la Coqisserie au Coq, il faudra encore ajouter le confort et la convivialité 

aux raisons qui nous poussent naturellement vers la mer du Nord. 

C’est par un accueil chaleureux que Kim et Benoît vous souhaitent la bienvenue 

dans leur bed & breakfast. Proposant quatre chambres spacieuses et tendance, 

mais aussi cinq appartements, tous décorés sur un thème spécifique, la Coqisserie 

vous promet un séjour placé sous le signe du confort et de la modernité. Ainsi, la 

chambre Marine se décline sur le thème de la mer, la chambre Toscane rayonne 

par son côté naturel relevé de petites touches vertes, le loft Charme se démarque 

par son ambiance tendance et industrielle tandis que le Pure baigne dans un 

cadre immaculé de blancheur. Les cinq appartements (une ou deux chambres), 

plus spacieux et pourvus en outre d’une kitchenette, sont de véritables petites 

merveilles d’architecture: le loft Luxe, par exemple, peut accueillir jusqu’à cinq 

personnes grâce à une mezzanine aménagée tout en hauteur. Les murs rouge 

profond donnent un côté chaleureux à l’ensemble. 

Mentionnons encore que le petit-déjeuner vous sera servi à la Maison de Café, es- 

pace attenant à la Coqisserie et proposant pâtisseries, desserts et repas maison. 

| 117

118 | 

conseiLs 

• Saviez-vous qu’Albert Einstein s’était réfugié au Coq lors de la Seconde Guerre 

mondiale? En vous promenant le long de l’Einsteinroute, vous découvrirez même 

la demeure où il résida un temps ainsi que d’autres perles architecturales. 

• Dans votre chambre, vous trouverez un classeur reprenant quelques informa- 

tions au sujet de la Coqisserie et de ses environs ainsi qu’une liste répertoriant 

les partenaires de l’hôtel chez qui vous pourrez profiter de certaines réductions 

(restaurant, location de vélos, shopping, etc.).



Haute saison: trois nuitées pour deux personnes en Loft de Pure, comprenant le 

petit-déjeuner (pour tout séjour en semaine durant le mois d’avril, de mai, de juin 

ou de septembre, vous recevrez également une bouteille de vin en chambre). 

Basse saison: trois nuitées pour deux personnes en Loft de Luxe (ou équivalent), 


Haute saison: tous les jours d’avril à septembre, tous les week-ends de l’année, 

vacances scolaires et jours fériés. 

Basse saison: en semaine, d’octobre à mars. 

aDresse 

Apartlogies de Coqisserie 


8420 Le Coq 

Belgique 



| 119

thermae PaLace **** 

ostenDe – BeLgique 

Le Thermae Palace est un hôtel unique sur le littoral belge. Vous y serez accueilli 

dans un bâtiment monumental, aménagé dans le style art déco, et n’ayant rien 

perdu de son allure majestueuse depuis son inauguration en 1933 par le roi Albert 

Ier. A proximité immédiate de la plage, à deux pas du centre-ville et face à l’hippo- 

drome Wellington… Laissez-vous séduire par cet hôtel de classe et d’élégance. 

Le Thermae Palace vous propose non seulement cent quarante-neuf chambres au 

confort royal, pourvues d’une grande salle de bains, d’une télévision, d’un minibar 

et d’un téléphone, mais aussi un restaurant gastronomique (Restaurant Périgord) 

affichant une carte variée et des menus raffinés. Dans le style art déco, cette salle 

à manger vous offre également une splendide vue sur la mer à admirer dès le 

petit-déjeuner composé d’un buffet chaud et froid. Au Bistro Paddock, l’adresse 

idéale pour une pause entre amis, vous pourrez déguster de savoureux snacks, de 

délicieuses salades ou un simple café en profitant de la terrasse en été. 

Côté détente, le Thermae Palace met son espace fitness et sauna à votre disposition 

mais vous pourrez également effectuer quelques longueurs à la piscine olympique 

située juste à côté de l’hôtel, assister à une course sur l’hippodrome d’Ostende ou 

encore vous vider la tête au golf. 

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122 | 

conseiLs 

• Pour ceux qui aiment combiner plage et shopping, Ostende est certainement 

une destination de choix. Avec ses rues commerçantes à foison et ses centres 

commerciaux (le Feest- en Kultuurpaleis de la Wapenplein par exemple), Ostende 

a tout pour plaire aux fashionistas. N’oublions pas de mentionner que la plupart 

des magasins sont également ouverts le dimanche après-midi. 

• Tentez votre chance au casino d’Ostende, le hasard vous sourira peut-être! Etabli 

au Kursaal d’Ostende, vous pourrez également y assister à des spectacles en 

soirée (concert, spectacle de danses, etc.).


à deux nuitées pour deux personnes en chambre standard avec vue sur mer, com- 

prenant le petit-déjeuner. 

aDresse 

Thermae Palace **** 

Koningin Astridlaan 7 

8400 Ostende 

Belgique 



| 123

hoteL PoLaris *** 


L’Hôtel Polaris est un magnifique hôtel ayant récemment ouvert ses portes au cœur 

d’Ostende. Situé Groentemarkt, à proximité de la plage et des rues commerçantes 

de la ville, cet hôtel a pris possession des murs d’une demeure historique et éclecti- 

que dont la construction remonte à plus de cent ans. L’intérieur est quant à lui des 

plus modernes, caractérisé par une décoration contemporaine et chaleureuse. 

Petit hôtel intimiste ne proposant que dix-huit chambres, le Polaris vous promet un 

accueil personnalisé, une ambiance conviviale ainsi qu’une chambre confortable 

et raffinée: téléphone, télévision, connexion internet sans fil, petit coffre-fort, siège 

et salle de bains avec baignoire/douche, toilettes et sèche-cheveux. 

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126 | 

conseiLs 

• La Maison James Ensor, maison où le célèbre peintre vécut et exerça son art de 

1917 à 1949, année de son décès, est aujourd’hui un musée dédié à la mémoire 

de l’artiste. Ensor reçut cette maison en héritage à la mort de son oncle qui y tenait 

une boutique de coquillages et de souvenirs. Ce petit magasin, Ensor décida 

de le laisser tel quel et y trouva même une source d’inspiration en observant les 

masques que son oncle y vendait. Si le peintre a disparu depuis plus de soixante 

ans, l’atmosphère qui régnait au cœur de cette demeure est restée intacte. En 

visitant cette maison, vous pénétrerez au plus profond de ce qui fut le quotidien 

de cet artiste hors du commun. 

• Découvrez également le Mu. ZEE, petit bijou d’architecture moderne exposant 

une pléiade d’artistes dont l’œuvre s’échelonne de la première moitié du vingtième 

siècle à nos jours.



Haute saison: deux nuitées pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner 

et une bouteille de Cava en chambre. 


Haute saison: vacances scolaires, jours fériés et week-ends prolongés. 

aDresse 

Hotel Polaris *** 

Groentemarkt 19 


Belgique 



| 127

ostenD hoteL *** 


Situé au cœur d’Ostende, à cinquante mètres de la plage, à proximité des rues 

commerçantes et de la plupart des attractions touristiques, l’Ostend Hotel est 

un hôtel convivial pensé pour les familles, entièrement tourné vers l’accueil des 

parents accompagnés de leurs enfants: salle de jeux gratuite avec trampoline, 

jeux vidéo et château gonflable… En somme, vos chères petites têtes blondes 

s’en donneront à cœur joie pendant que vous prendrez l’apéritif au bar ou que 

vous profiterez du sauna. 

L’Ostend Hotel dispose de cent dix chambres. Grâce à ce Bongo, vous séjournerez 

en Junior Suite, une spacieuse chambre double pourvue d’une télévision, d’une 

radio, d’un téléphone, d’une grande salle de bains avec baignoire, douche, lavabo, 

toilettes et sèche-cheveux, sans oublier le mini-frigo et le coin salon séparé. Parmi 

les autres atouts de l’hôtel, citons l’espace fitness, le sauna et le solarium, l’agréable 

Safari Bar et un grand restaurant avec buffet. 

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130 | 

conseiLs 

• Qui ne connaît pas Napoléon Bonaparte? Mais peut-être ne savez-vous pas que 

cette figure légendaire se trouvait à Ostende en 1811? En effet, craignant alors 

une attaque des Anglais, Bonaparte décida d’y faire construire une forteresse 

tapie dans les dunes. Il ne put toutefois mettre son fort à l’épreuve de l’ennemi 

car l’invasion anglaise ne vint jamais. Le fort servit ensuite de quartier d’artillerie 

allemand pendant la Première et la Seconde Guerres mondiales, avant de tom- 

ber en ruine et de se délabrer dangereusement. En l’an 2000, suite à des travaux 

considérables de rénovation, la forteresse ouvrit à nouveau ses portes au public 

et entraîna ses visiteurs à la découverte de l’époque napoléonienne. Pour plus 

d’informations: www.fortnapoleon.be.


à deux nuitées pour deux personnes en Junior Suite, comprenant le petit- déjeuner, 

deux dîners quatre services (présentés sous forme de buffet) accompagnés d’eau 

et de vin, un verre de bienvenue, des bons de réduction et une brochure touristique 

détaillant les principales attractions de la ville d’Ostende. 

aDresse 

Ostend Hotel *** 

Londenstraat 6 


Belgique 



| 131

monDo hoteL *** 


Après d’importantes rénovations, le Mondo Hotel ouvrait à nouveau ses portes à 

Ostende début 2009. Situé au cœur de la ville, ce bâtiment art déco datant de 1928 

et aujourd’hui classé, s’est paré d’un aménagement intérieur combinant nostalgie et 

confort moderne. En outre, cet hôtel a les allures d’un centre artistique et culturel. 

En effet, des représentations musicales et des expositions artistiques y sont réguliè- 

rement organisées. Une touche artistique que l’on ne peut manquer d’apercevoir 

dès que l’on pénètre dans la salle dévolue au petit-déjeuner et dans le bar. 

A trois cents mètres seulement de la plage et non loin du Kursaal, des rues commerçantes 

et des hauts-lieux culturels d’Ostende, cet hôtel jouit d’une excellente 

situation tout en étant très calme. Ses cinquante-huit chambres sont équipées 

d’une baignoire ou d’une douche, de toilettes, d’une télévision, d’un téléphone, 

d’un sèche-cheveux et du Wi-Fi. Cerise sur le gâteau, l’hôtel compte en outre un 

sauna et une salle de relaxation. 

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134 | 

conseiLs 

• Et pourquoi pas une excursion en mer? De nombreuses croisières sont organi- 

sées au départ du port d’Ostende. Pour une journée ou pour quelques heures, 

embarquez à bord d’un bateau et lancez-vous à la conquête de la mer du Nord. 

Pour plus d’informations: www.franlis.be.



Haute saison (juillet et août): deux nuitées pour deux personnes, comprenant 



aDresse 

Mondo Hotel *** 

Leon Spillaertstraat 1 


Belgique 



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hoteL-restaurant soLL cress *** 

coXyDe - saint-iDesBaLD – BeLgique 

Dirigé depuis plus de cinquante ans par la famille Vandamme-Depeser, cet hôtel 

traditionnel se situe à seulement cent cinquante mètres de la plage et de la mer. 

Convivial et familial, il propose aujourd’hui quarante et une chambres classiques et 

confortables: salle de bains, télévision et téléphone. Les chambres standard portent 

quant à elles le nom d’un personnage de bande dessinée que l’on retrouve dans 

la paroi vitrée de la salle de bains et dans les cadres de la chambre. 

Côté cuisine, voilà plus de quarante ans que le Soll Cress propose des petits plats 

faits maison avec des produits frais et naturels, une cuisine que l’on pourrait décrire 

en deux mots comme étant honnête et familiale. Le décor invite lui au bavardage, 

tant cette ambiance agréable rappelle nos dîners d’enfants et les souvenirs de nos 

grands-mères. L’Hotel-Restaurant Soll Cress, c’est aussi le Centre Aqua-Fit et ses 

multiples possibilités de détente: piscine gratuitement accessible aux clients de 

l’hôtel, sauna, cabine infrarouge, soins disponibles à la carte, massages et enveloppements 

corporels à découvrir sur réservation (moyennant supplément). 

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138 | 

conseiLs 

• C’est à Coxyde que se trouve le Hoge Blekker, la plus haute dune de la côte belge: 

trente-trois mètres au-dessus du niveau de la mer. Un guide peut vous emmener 

à la découverte de cette réserve naturelle qui s’arpente également sans guide 

via des sentiers de randonnée. Plutôt vélo? Louez alors un vélo et suivez l’un 

des nombreux parcours cyclistes qui vous mèneront le long de la mer et des 

polders, à travers les dunes (réduction sur la location d’un vélo à obtenir à la 

réception de l’hôtel). 

• Parmi les autres curiosités touristiques de la région, citons le musée‘t Krekelhof, 

l’abbaye Ten Duinen (1138), le musée de la Pêche et les nombreuses rues commerçantes 

sillonnant Coxyde et Saint-Idesbald.


à deux nuitées pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner (confiture 

maison), le libre accès à la piscine intérieure de l’hôtel et une corbeille surprise en 

chambre (assortiment de produits surprise, bon de réduction de 15 euros pour le 

restaurant de l’hôtel, ticket pour un musée de Coxyde et un ticket de cinéma par 

personne pour le Studio Coxyde). 

aDresse 

Hotel-Restaurant Soll Cress *** 


8670 Coxyde - Saint-Idesbald 

Belgique 



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hoteL honFLeur *** 

miDDeLKerKe – BeLgique 

Middelkerke est une petite station balnéaire sans prétention située à proximité 

d’Ostende. L’ambiance y est familiale et conviviale, sans chichis ni fioritures: un 

décor idéal pour des vacances en famille ou une pause détente. 

Situé à quelques pas de la plage, l’Hotel Honfleur vous promet un agréable séjour 

à la mer doublé d’une excellente expérience gastronomique. Alberdienst Dennis, 

membre des Disciples d’Auguste Escoffier Benelux et des Toques Blanches de 

l’ordre des trente-trois chefs cuisiniers de Belgique, y distille ses savantes notes 

de savoir-faire et y propose une cuisine de toute première classe, spécialisée dans 

le poisson. 

Si le restaurant baigne dans un joli décor faisant la part belle aux teintes auber- 

gine, les chambres sont simples, mais confortables et délicatement raffinées. Vous 

y trouverez salle de bains, toilettes, télévision, minibar et petit coffre-fort. Enfin, 

n’oublions pas le sauna et la terrasse ensoleillée qui rendront votre séjour encore 

plus agréable. 

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142 | 

conseiLs 

• Rien de tel qu’une balade pour savourer le calme et apprécier la nature de la 

région de Middelkerke-Westende. Vous pouvez également découvrir les neuf 

entités de la commune à vélo, respirer le bon air salin et apprécier le paysage des 

polders. Sur la digue, impossible de manquer les statues en bronze qui, depuis 

1997, rendent hommage à plusieurs héros de bande dessinée. 

• Entre Ostende et Middelkerke, découvrez le domaine de Raversijde: l’Atlantikwall 

et sa soixantaine de constructions témoignant de l’horreur des deux guerres 

mondiales, le Walraversijde, un authentique petit village de pêcheurs reconstitué 

avec des briques d’origine médiévale, et le mémorial Prins Charles rendant 

hommage à Charles, régent de Belgique de 1944 à 1950. Pour plus d’informations: 

www.toerisme-oostende.be.


à trois nuitées pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner et une bouteille 

de Cava en chambre. 

aDresse 

Hotel Honfleur *** 

Paul de Smet de Naeyerstraat 19 

8430 Middelkerke 

Belgique 



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hoteL cosmoPoLite *** 

nieuPort-Bains – BeLgique 

Situé à quatre-vingts mètres de la plage et au début d’une rue commerçante remplie 

de boutiques, l’Hotel Cosmopolite à Nieuport baigne dans une ambiance minima- 

liste et design: les petites touches de couleur tendance se marient à un blanc lumi- 

neux pour une atmosphère tout en douceur. Vous y serez en outre chaleureusement 

accueilli par un personnel soucieux de répondre avec justesse à vos attentes. 

Outre ses cent trois chambres reposantes et confortables, le Cosmopolite dispose 

d’un restaurant gastronomique doublé d’une vinothèque où tester de délicieux 

vins au verre. Portée par quelques jeunes chefs ambitieux, la cuisine du ComilFo 

est contemporaine et préparée à base d’ingrédients de saison. Pour des repas plus 

rapides, mais néanmoins tout aussi délicieux, la brasserie de l’hôtel vous invite à 

découvrir sa carte sucrée-salée: crêpes, gaufres et pâtisseries maison au rendez- 

vous! Mentionnons aussi que cet hôtel dispose d’un espace bien-être privé avec 

jacuzzi, sauna infrarouge et douche à effet pluie. 

Profitez ensuite de votre passage à Nieuport pour partir à la découverte de la région: 

outre arpenter la digue piétonne et la plage de sable remplie de coquillages, 

vous pourrez également aller admirer le plus grand port de plaisance d’Europe, 

emprunter un bac et découvrir la réserve naturelle, vous promener le long du 

chenal ou encore rejoindre le port de plaisance en partant de l’estacade pour y 

admirer les voiliers entrant et sortant du port. 

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146 | 

conseiLs 

• C’est à Nieuport que l’Yser se jette dans la mer du Nord. Une splendide réserve 

naturelle s’est développée tout autour de l’embouchure, présentant une faune 

et une flore d’une rare richesse. Un sentier accessible aux piétons et aux cyclistes 

y permet de rejoindre plusieurs points de vue où admirer en toute tranquillité 

ce superbe paysage d’alluvions et de limon. Sur demande, ou à date fixe, il est 

également possible d’y effectuer une visite guidée. 

• L’Ideeëntuinen, un parc où admirer dix-huit jardins différents, étonne par la singularité 

de son projet: tous les jardins y sont en effet de forme rectangulaire, mais 

leur esthétique et leurs plantations changent à chaque fois. Pour se déplacer 

facilement dans le parc, un sentier de promenade relie tous les jardins. 

• L’arrière-pays de Nieuport, ses petits villages rustiques et campagnards, se découvrent 

à vélo, le long de sentiers balisés.


à deux nuitées pour deux personnes en chambre Comfort, comprenant deux pe- 

tits-déjeuners ainsi qu’un plat du jour à déguster au ComilFo (boissons non com- 

prises). Si vous souhaitez également dîner au restaurant ComilFo le deuxième 

jour de votre séjour, vous recevrez alors une ristourne de 10% à valoir sur votre 

repas. 

Avantage basse saison: apéritif maison et amuse-bouches. 

Haute saison: samedi soir, grandes vacances, vacances de Pâques, week-end du 

1er mai, week-end de l’Ascension, week-end de la Pentecôte, veillées de Noël et 

de Nouvel An. 

aDresse 

Hotel Cosmopolite *** 

Albert I Laan 141 

8620 Nieuport-Bains 

Belgique 



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mercure caLais centre *** 

caLais – France 

Si l’on vous parle de falaises de craie se dressant fièrement face à leurs voisines 

anglaises et d’un va-et-vient continuel de bateaux passant et repassant le pas de 

Calais, pas de doute, vous aurez deviné que nous parlions de Calais, de ses plages 

et de ses paysages surprenants. 

Point de départ idéal pour visiter la côte d’Opale, l’Hotel Mercure Calais Centre est 

idéalement situé au cœur de Calais, à cinq minutes du terminal des ferrys et de la 

gare de Calais-Ville. Ses quarante et une chambres, modernes et épurées, sont de 

taille variable mais ne manquent pas de chaleur et de convivialité. Pourvues d’un 

accès à l’internet sans fil, d’une télévision à écran plat, d’un coffre-fort, d’un minibar, 

d’une radio, d’un téléphone et de l’air conditionné, leur salle de bains est quant à 

elle équipée de toilettes, d’une baignoire ou douche, d’un lavabo et d’un sèchecheveux. 

L’hôtel dispose en outre de son propre parking (payant) et d’un bar. 

Par ailleurs, vous trouverez facilement de quoi vous restaurer dans les environs, 

histoire de déguster quelques spécialités locales telles que le hochepot ou le welch, 

un plat d’origine britannique préparé à base de cheddar et de bière. 

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150 | 

conseiLs 

• Cerf-volant, surf, kitesurf ou voile: Calais est la reine des sports de plage. N’hésitez 

toutefois pas à vous enfoncer dans l’intérieur des terres et à vous y balader à pied 

ou à vélo, voire à cheval. Calais est une ville également réputée pour ses fleurs et 

sa dentelle, sans oublier les célèbres‘Bourgeois de Calais’(du non moins célèbre 

Auguste Rodin) et le Fort Nieulay récemment rénové. 

• Trente-cinq mille animaux, cinq mille mètres carrés d’exposition et plus de quatre 

millions de litre d’eau: bienvenue à Nausicaá, le centre national de la mer établi 

à Boulogne-sur-Mer. Parce que découvrir l’univers marin est une émotion forte, 

parce qu’ouvrir les yeux sur sa richesse et ses splendeurs est une expérience 

inoubliable et que comprendre la mer de l’intérieur est une profonde source 

d’enseignement sur notre monde, notre histoire et la magie de la nature, visiter 

Nausicaá s’avère être une formidable expérience!



aDresse 

Mercure Calais Centre *** 

Rue Royale 34-36 

62100 Calais 

France 



| 151

Best Western hoteL Du Parc *** 

harDeLot – France 

Le Best Western Hôtel du Parc à Hardelot est un bel hôtel aux chambres spacieuses 

établi à Hardelot, une station balnéaire française située non loin du Touquet et de 

Montreuil-sur-Mer. Hardelot est une localité côtière très agréable, plus petite que 

Le Touquet, mais aussi plus reposante et plus verte grâce aux nombreux bois et 

dunes s’étendant sur ses terres: une destination idéale pour tous ceux qui souhaitent 

profiter à la fois de la mer et de la végétation! 

Les chambres sont décorées avec goût et raffinement. Vous y trouverez un canapélit 

pouvant accueillir une personne supplémentaire, la télévision et le téléphone. 

La salle de bains sera quant à elle pourvue d’une baignoire ou d’une douche ainsi 

que d’un sèche-cheveux, les toilettes se trouvant dans une pièce séparée. 

L’hôtel est entouré d’un parc accueillant une piscine chauffée (de mai à septembre), 

trois courts de tennis extérieurs ou encore un boulodrome et une plaine de 

jeux pour les enfants. Envie de siroter un délicieux cocktail? Rendez-vous au bar 

Le Saint-Laurent, l’endroit idéal où flâner un peu avant de se rendre au restaurant 

de l’hôtel qui met le poisson à l’honneur, proximité de la mer oblige! 

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154 | 

conseiLs 

• La grande et magnifique plage d’Hardelot invite au bronzage, mais les plus spor- 

tifs d’entre vous choisiront plutôt le char à voile, la balade à pied ou à cheval. 

• Est-il nécessaire de présenter les célèbres golfs d’Hardelot et du Touquet? Ces 

deux parcours figurent parmi les greens les plus renommés de France. 

• Prévoyez une excursion au Cap Gris-Nez et au Cap Blanc-Nez, deux falaises qui 

se dressent fièrement le long des côtes.



Haute saison: deux nuitées pour deux personnes en chambre Classique, comprenant 


Basse saison: trois nuitées pour deux personnes en chambre Privilège, comprenant 


Haute saison: du 27 mars 2011 au 13 novembre 2011 et du 26 mars 2012 au 

12 novembre 2012. 

Basse saison: du 1er janvier 2011 au 26 mars 2011, du 14 novembre 2011 au 

31 octobre 2011, du 1er janvier 2012 au 25 mars 2012 et du 13 novembre 2012 

au 31 décembre 2012. 

aDresse 

Best Western Hotel du Parc *** 

Avenue François 1 111 

62152 Hardelot 

France 

Réservation uniquement via Bongo. Les modalités de réservation figurent 

en pages 2-4 de ce livret et sur le chèque-cadeau. 

| 155

hôteL reD FoX *** 

Le touquet – France 

Charmante station balnéaire située au sud des falaises du Cap Blanc-Nez, Le Touquet 

est une ville que l’on surnomme ‘Paris-Plage’ tant les Parisiens apprécient s’y pa- 

vaner le temps d’un week-end. Si boutiques rares, épiceries fines et commerces 

luxueux confèrent au Touquet un petit aspect mondain, la ville n’en reste pas 

moins agréable et conviviale. 

L’Hôtel Red Fox, situé à deux cents mètres de la plage et au cœur de la principale 

rue commerçante de la ville, propose septante et une chambres modernes et raffinées. 

Les chambres sont équipées d’un téléphone, du Wi-Fi, d’une télévision ainsi 

que d’une salle de bains avec baignoire ou douche et sèche-cheveux. A l’aurore, 

après un réveil en douceur et pour bien commencer la journée, un petit-déjeuner 

continental vous sera servi en salle. 

En séjournant à l’Hôtel Red Fox, vous apprécierez également la proximité de nombreux 

restaurants, de sympathiques bars et de deux casinos. En d’autres termes, que 

vous visitiez le Touquet en été pour ses brocantes et ses marchés, ou en automne 

pour flâner sur la plage et pratiquer le char à voile, nul doute que la côte d’Opale 

saura vous charmer. 

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158 | 

conseiLs 

• Equitation, golf, tennis, char à voile ou sports nautiques, nul doute que les spor- 

tifs apprécieront le Touquet! Les amateurs de culture se tourneront plutôt vers le 

musée du Touquet dont les collections présentent de nombreuses œuvres moder- 

nes et contemporaines (peintures, photographies et expositions temporaires). 

• Le Touquet, c’est aussi l’occasion de partir à la découverte de la côte d’Opale dont 

les plages, dunes et falaises s’étendent sur cent vingt kilomètres entre Calais et 

Berck-sur-Mer. En suivant la côte d’Opale, on rencontre de charmants villages 

de pêcheurs (Audresselles ou Wissant), de nombreuses villas au charme anglonormand 

(à Wimereux et Hardelot notamment), mais aussi les célèbres falaises 

du Cap Gris-Nez et Cap Blanc-Nez d’où l’on observe l’une des routes maritimes 

les plus fréquentées au monde. Le soleil est de la partie? Peut-être aurez-vous la 

chance d’apercevoir la côte anglaise!


à trois nuitées pour deux personnes en chambre Confort, comprenant le petit- 

déjeuner. 

aDresse 

Hôtel Red Fox *** 

Rue de Metz 60 

62520 Le Touquet 

France 



| 159

hoteL Du casino *** 

saint-vaLery-en-cauX – France 

Petite cité de la Côte d’Albâtre, entre Dieppe et Fécamp, Saint-Valery-en Caux est 

une station balnéaire à l’arrière-pays verdoyant et aux plages de galets encadrées 

de hautes falaises de craie blanche. A proximité de la plage et du port de plaisance, 

nous vous proposons de séjourner à l’Hôtel du Casino et vous convions à passer 

la soirée dans son casino situé sur la plage où vous attendent diverses activités: 

cinéma, salles de jeux et nombreuses animations le week-end (navette gratuite 

entre les deux établissements). 

Cet hôtel à l’allure contemporaine, originale et raffinée, dispose de septante-six 

chambres spacieuses et lumineuses, pourvues de l’air conditionné, du téléphone, 

de la télévision, d’un petit coffre-fort et d’une salle de bains entièrement équipée 

avec douche ou baignoire, sèche-cheveux et toilettes séparées. 

Côté gastronomique, le restaurant Côté Sud vous propose une cuisine traditionnelle 

alliant les produits du terroir aux saveurs de la mer. Sylvain Aubé et toute 

son équipe vous invitent à découvrir son univers. Proximité de la mer oblige, vous 

y trouverez de nombreux plats à base de poisson et de fruits de mer. Enfin, pour 

terminer la soirée en beauté, rejoignez le bar Côté Port pour un dernier verre. 

Mentionnons encore que l’Hôtel du Casino dispose d’un espace bien-être et fitness 

(hammam, douche hydromassante) où vous pourrez réserver quelques massages 

si vous le souhaitez. 

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162 | 

conseiLs 

• Et pourquoi ne profiteriez-vous pas de votre séjour à Saint-Valery-en-Caux pour 

partir à la découverte de la côte normande et, plus particulièrement, de la Côte 

d’Albâtre? Au programme: impressionnantes falaises de craie blanche, plages sau- 

vages, arrière-pays verdoyant et authentiques petits villages normands aux déli- 

cieuses spécialités régionales (crêpe normande, camembert et Pont-l’Evêque). 

• Fécamp, ville de pêcheurs située à trente minutes environ de l’Hôtel du Casino, se 

distingue également par ses falaises de craie et ses plages de galets. Balade le long 

de la plage ou après-midi shopping en centre-ville, nous vous recommandons éga- 

lement la visite du Palais Bénédictine et de sa distillerie (www.benedictine.fr). 

• Ne manquez pas les falaises d’Etretat, sans doute les plus connues de France. Au 

départ de Fécamp, suivez la D11 jusqu’à Etretat et profitez des différents arrêts 

prévus le long de la route pour admirer le paysage.


à deux nuitées pour deux personnes en chambre double côté port, comprenant 

le petit-déjeuner, l’accès à l’espace bien-être de l’établissement une fois par jour 

et un cocktail à siroter au New Port, le bar du casino situé sur la plage. 

aDresse 

Hôtel du Casino *** 

Avenue Clemenceau 14 

Port de Plaisance 

76460 Saint-Valery-en-Caux 

France 



| 163

mercure Le havre 

Bassin Du commerce *** 

Le havre – France 

Le Havre est une ville animée qui peut s’enorgueillir de posséder le cinquième plus 

grand port d’Europe et est située en bordure de la Manche, à l’embouchure de la 

Seine. Quasi totalement détruite lors de la Seconde Guerre mondiale, la ville fut en- 

suite reconstruite sous la direction de l’architecte Auguste Perret. En 2005, la partie 

ainsi reconstruite fut inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco. 

Le Mercure Le Havre Bassin du Commerce se dresse dans le centre-ville du Havre, 

non loin du casino et du port et est orienté vers le Bassin du Commerce. Vous 

séjournerez dans un lieu magnifique qui vous permettra de découvrir Le Havre, 

mais aussi sa plage et toutes ses curiosités. L’hôtel compte nonante-six chambres 

offrant tout le confort moderne d’un trois étoiles. Ce Bongo vous permettra de 

séjourner dans une chambre spacieuse avec lit et couette, télévision à écran plat, 

minibar (rafraîchissements gratuits), machine à espresso pour boissons chaudes, 

Wi-Fi gratuit, peignoir, pantoufles et produits de bain. 

Vous souhaitez savourer un délicieux dîner? Que diriez-vous de vous rendre à 

l’hôtel-restaurant Sur Les Quais qui propose des mets d’inspiration française à la 

carte? Par beau temps, les tables sont également dressées sur la terrasse. Pour un 

petit en-cas ou un rafraîchissement, le bar Le Sextant vous attend. 

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166 | 

conseiLs 

• Le Havre est la principale ville de Normandie. L’architecture moderne en béton 

qui y a vu le jour après la Seconde Guerre mondiale confère à la ville un aspect 

particulier. Le Havre allie le dynamisme d’une ville portuaire animée au charme 

d’une station balnéaire. Les riches musées nous rappellent que c’est ici qu’est 

né l’impressionnisme. Parmi les principales curiosités touristiques, épinglons la 

cathédrale Notre-Dame, le musée Malraux (impressionnisme) et l’église Saint- 

Joseph. La plage du Havre, qui s’étend sur deux kilomètres et alterne sable et 

galets, se trouve à seulement cinq cents mètres du centre-ville. Vous pourrez y 

prendre un bain de soleil ou pratiquer différents sports nautiques.


à trois nuitées pour deux personnes en chambre supérieure, comprenant le petit- 

déjeuner. 

aDresse 

Mercure Le Havre Bassin du Commerce *** 

Chaussée Georges Pompidou 

76600 Le Havre 

France 



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KyriaD Prestige DeauviLLe 

– trouviLLe centre *** 

trouviLLe-sur-mer – France 

Trouville-sur-Mer est une agréable cité balnéaire située à l’embouchure de la 

Touques, sur la côte normande. La ville peut s’enorgueillir de ports de pêche pit- 

toresques et d’un magnifique vieux centre-ville. A Trouville-sur-Mer, le quotidien 

est encore lié à la mer, comme en témoigne le marché aux poissons où l’on peut 

se rendre chaque jour pour acheter du poisson fraîchement pêché. 

Le Kyriad Prestige Deauville - Trouville Centre se dresse au centre de Trouville-sur- 

Mer, à seulement cent mètres de la plage et non loin du casino. Il compte quatrevingts 

chambres insonorisées équipées de l’air conditionné, d’un coffre-fort, d’un 

minibar, d’une radio, d’une télévision par satellite et d’une salle de bains avec 

baignoire, toilettes et sèche-cheveux. 

Après une promenade à la découverte de la ville ou une belle balade sur la plage, 

le bar est l’endroit tout indiqué pour se reposer au coin de la cheminée. 

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170 | 

conseiLs 

• C’est en 1825 que le jeune paysagiste Charles Mozin découvrait le port de pêche 

de Trouville-sur-Mer. Ses tableaux inspirèrent d’autres peintres et artistes, tels que 

Monet, Proust, Flaubert et Dumas. C’est ainsi que Trouville bâtit sa réputation et 

se développa en station balnéaire populaire et vit s’ériger de magnifiques villas, 

des hôtels et un casino. En sillonnant les rues de la ville, on rencontre partout 

des petits joyaux de l’architecture du dix-neuvième siècle. 

• Trouville-sur-Mer se trouve non loin de Deauville, une ville tout aussi pittoresque 

et plus mondaine. Toutes deux proposent de nombreuses activités en matière 

de sports nautiques. 

• N’oubliez pas de goûter les spécialités régionales de l’arrière-pays. La région est 

connue pour ses spécialités culinaires telles que le calvados, le cidre, le Camenbert, 

le Livarot et le Pont-l’Evêque.


à deux nuitées pour deux personnes en chambre classique, comprenant le petit- 

déjeuner. 

Avantage basse saison (du 1er novembre au 30 mai): surclassement en chambre 

Casino. 

aDresse 

Kyriad Prestige Deauville – Trouville Centre *** 

Place Foch 4 

14360 Trouville-sur-Mer 

France 



| 171

La cLoserie De honFLeur *** 

honFLeur – France 

Aux portes du Pays d’Auge et de la Côte Fleurie, Honfleur jouit d’une situation 

privilégiée. Cette petite cité maritime vous invite à la découverte de ses ruelles 

pittoresques et de ses vieilles maisons. A la fois port de pêche, de commerce et 

de plaisance, la ville a su préserver et mettre en valeur un riche patrimoine histo- 

rique et artistique. 

La Closerie de Honfleur est une spacieuse résidence hôtelière située à l’orée du 

centre-ville et à proximité de l’accès au Pont de Normandie. Ce havre de paix sé- 

duit tout d’abord par son architecture qui rappelle les majestueuses demeures des 

grandes familles de Honfleur: façade de pierres de Saint-Maximin et briques roses, 

toiture à la Mansard en ardoise et marquise vitrée pour le porche d’entrée. Côté 

séjour, la résidence compte quarante-quatre chambres, studios ou appartements 

dotés pour certains de balcons ou de jardins privatifs. Tous les espaces de vie de la 

Closerie rappellent la douce atmosphère d’une maison de famille: mobilier anglais, 

douce lumière et harmonie des tons. 

Pour le petit-déjeuner, la Closerie vous a réservé un buffet continental sucré-salé. 

Que diriez-vous de découvrir ensuite l’espace loisirs et bien-être des lieux? La 

Closerie de Honfleur dispose en effet d’une piscine extérieure chauffée, d’un hammam 

et d’un sauna. Pour parfaire le tout, vous pourrez y réserver un autre soin 

moyennant un petit supplément (soin du visage, réflexologie plantaire…). 

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174 | 

conseiLs 

• Alors qu’elle figure déjà parmi les importantes bourgades du duché de Normandie 

au onzième siècle, Honfleur est fortifiée par Charles V au quatorzième siècle et 

joue un rôle défensif important lors de la Guerre de Cent Ans. Au début du dixneuvième 

siècle, la ville devient un centre artistique exceptionnel: Eugène Boudin, 

natif de Honfleur, réunit en effet autour de lui de nombreux artistes de renom, tels 

Dubourg, Monet, Jongkind ou Baudelaire. Le patrimoine de la ville se découvre 

au gré de ses quartiers: le quartier de l’Enclos et ses greniers à sel, le quartier de 

l’église Saint-Léonard, le quartier de l’église Sainte-Catherine ou encore le Vieux 

Bassin. Pour en savoir plus, n’hésitez pas à surfer sur www.ot-honfleur.fr. 

• Classée ‘Station balnéaire et de tourisme’, la ville de Honfleur possède plusieurs 

plages accueillantes. La plage du Butin dispose ainsi de tous les équipements 

pour vous accueillir confortablement. La plage de Vasouy séduira quant à elle 

les amateurs de sites plus retirés.


à deux nuitées pour deux personnes, comprenant un buffet petit-déjeuner, l’ac- 

cès à la piscine extérieure chauffée (d’avril à octobre) et l’accès à l’espace bien-être 

(sauna et hammam). 

Avantage basse saison (d’octobre à mars): une demi-bouteille de champagne en 

chambre, surclassement en chambre confort avec balcon ou en appartement supérieur 

(selon les disponibilités) et mise à disposition d’un peignoir et de chaussons. 

aDresse 

La Closerie d’Honfleur *** 

Rond-Point du Port - Cours Jean de Vienne 

14600 Honfleur 

France 



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mercure caBourg hiPPoDrome *** 

caBourg – France 

Située non loin de Deauville, Honfleur, Caen et Bayeux, Cabourg est une élégante 

station balnéaire de la côte normande. On y retrouve le charme typique d’une sta- 

tion balnéaire normande à la plage sablonneuse et aux jolies villas Belle Epoque. 

La ville de Cabourg est également connue pour son hippodrome. 

C’est non loin de l’hippodrome et à seulement neuf cents mètres de la plage que 

se dresse le Mercure Cabourg Hippodrome, un hôtel dans le style normand. L’hôtel 

compte septante-cinq chambres spacieuses qui se déclinent dans les tons bruns, 

verts, gris ou turquoise et disposent de tout le confort que l’on est en droit d’attendre 

d’un hôtel trois étoiles. Le Mercure Cabourg Hippodrome dispose également 

d’un espace bien-être avec sauna, hammam, espace fitness et piscine. 

Le matin, vous pourrez déguster un copieux petit-déjeuner en vous servant au buffet 

spécialement préparé. Les Voiles vous accueille quant à lui le soir ou le midi et 

vous propose de délicieux plats régionaux préparés à base des produits du marché. 

Le restaurant est orienté sur l’hippodrome, l’un des fleurons de Cabourg. 

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178 | 

conseiLs 

• S’il est évidemment très agréable de prendre un bon bol d’air sur la plage de 

Cabourg, il est aussi intéressant de partir à la découverte de la ville de Caen. Caen 

attire des visiteurs du monde entier venus découvrir ses abbayes romanes, son 

château du onzième siècle ou encore son mémorial. Mais Caen, c’est aussi un 

centre-ville commerçant et des quartiers attrayants. 

• Cabourg est une ville où l’on peut pratiquer de nombreux sports: golf, équita- 

tion, karting, natation, randonnée, tennis, sports nautiques… Le plus difficile 

sera de choisir!



Haute saison (avril-fin septembre): deux nuitées pour deux personnes, comprenant 


Basse saison (octobre-fin mars): trois nuitées pour deux personnes, comprenant 


aDresse 

Mercure Cabourg Hippodrome *** 

Avenue Michel d’Ornano 

14390 Cabourg 

France 



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manoir De mathan *** 

créPon – France 

Intensément chargées d’histoire, les plages du débarquement de Normandie témoi- 

gnent encore du souvenir des troupes alliées qui, en 1944, menaient une offensive 

de grande envergure destinée à mettre fin à la Seconde Guerre mondiale. 

A cinq kilomètres des plages du débarquement et de la ville d’Arromanches, haut 

lieu de la bataille de Normandie, le Manoir de Mathan se dissimule aujourd’hui 

dans un parc verdoyant composé d’un étang, d’un poulailler ou encore d’un vieux 

pressoir donnant une élégance bucolique à l’ensemble. Hôtel de charme, le Manoir 

de Mathan se découvre au fil du récit que nous content ses pierres: ainsi, les frontons 

triangulaires qui ornent les portes d’entrée font remonter sa construction au 

dix-septième siècle. Pierres apparentes, poutres en bois massif et meubles chinés 

dans les brocantes autour de Bayeux, cet hôtel cultive à merveille le charme de 

son cadre architectural unique. 

Les chambres du manoir, offrant vue sur le parc ou la cour intérieure, sont toutes 

différentes et personnalisées: lit à baldaquin ou tête de lit sculptée, commode ou 

armoire en bois massif, table basse ou poutres de cheminée, toutes baignent dans 

un confort contemporain teinté d’originalité. Côté cuisine, Stéphane Boisramey 

s’applique à décliner les produits du terroir dans une cuisine traditionnelle et 

légère, adaptée au monde d’aujourd’hui. 

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182 | 

conseiLs 

• La Normandie se distingue par ses paysages ondulants, ses vergers, ses mai- 

sons à colombages, ses nombreuses villes historiques, ses stations balnéaires 

accueillantes et son littoral de falaises de craie blanche. Situé au cœur du Bessin, 

entre Caen et Bayeux, le Manoir de Mathan est une étape idéale pour visiter 

châteaux, jardins et monuments. 

• Classée‘Mémoire du Monde’par l’Unesco, la Tapisserie de Bayeux (Calvados) est 

une broderie, longue de septante mètres, réalisée au onzième siècle. Célébrant 

la conquête de l’Angleterre par Guillaume, duc de Normandie, cette toile de lin 

illustre les exploits de Guillaume et de son adversaire Harold, autre prétendant 

au trône d’Angleterre. Vous pourrez la visiter au musée de la Tapisserie de Bayeux 

(www.tapisserie-bayeux.fr). 

• Partez à la découverte des plages du débarquement et visitez le musée du débarquement 

d’Arromanches ou suivez l’un des chemins de grande randonnée 

qui vous invitent à percer tous les secrets de la Normandie.


à deux nuitées pour deux personnes en chambre supérieure, comprenant le petit- 

déjeuner et un cadeau au départ. 

aDresse 

Manoir de Mathan *** 

Route de Bayeux 

14480 Crépon 

France 



| 183

La cLoserie caBourg côté casino *** 

caBourg – France 

Saviez-vous qu’une partie de la côte normande était surnommée la Côte Fleurie? 

Cette petite portion du littoral séduit par ses stations balnéaires au charme ma- 

gique, ses petites plages de sable, son arrière-pays escarpé, ses parcs et parterres 

fleuris et ses allées ombragées. Dans cette région qui a tout pour être idyllique, 

on découvre aussi Cabourg, un village élégant dont l’essor remonte au Second 

Empire. Marcel Proust, charmé par cet endroit irrésistible, séjourna régulièrement à 

Cabourg et s’en inspira pour rédiger A la recherche du temps perdu, son plus célèbre 

roman. Cabourg, c’est aujourd’hui un port des plus pittoresques et une jolie plage 

de sable qui se détache à l’avant de collines verdoyantes et de forêts. 

La Closerie Côté Casino, c’est d’une part une belle villa romantique dans laquelle 

un majestueux escalier d’époque distribue les appartements et d’autre part un 

immeuble avec ascenseur offrant pour certains des appartements avec terrasses 

et jardins privés. Les appartements deux personnes sont tous agrémentés d’une 

cuisine équipée, d’un séjour lumineux avec convertible, d’une chambre et d’une 

salle de bains ou d’une salle d’eau. Le Wi-Fi est disponible dans les espaces communs. 

La Closerie Côté Casino est idéalement située au cœur de Cabourg, face 

aux jardins du Casino, à deux cents mètres de la plage et des commerces dans un 

parc joliment paysagé. La résidence dispose également d’une piscine extérieure 

chauffée et d’un cadre propice au bien-être et à la sérénité. 

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186 | 

conseiLs 

• Les amateurs de chevaux ou les simples curieux visiteront certainement l’hippo- 

drome de Cabourg. Si l’on organise évidemment différentes courses au cœur de 

cette infrastructure des plus modernes, des nocturnes sont également prévues 

en été: l’occasion de goûter à une ambiance unique! 

• Le zoo de Cerza se situe à Lisieux, à trente-cinq minutes de Cabourg. On peut y 

admirer une centaine d’espèces (cinq cents animaux environ). Le zoo de Cerza 

se parcourt à pied. Pour plus d’informations: www.cerza.com.


à deux nuitées pour deux personnes, comprenant un buffet petit-déjeuner et 

l’accès à la piscine extérieure chauffée (d’avril à octobre). 

Avantage basse saison (d’octobre à mars): une demi-bouteille de champagne 

en chambre et surclassement en appartement supérieur (selon les disponibilités). 

aDresse 

La Closerie Cabourg Côté Casino *** 

Avenue Jean Mermoz 11 

14390 Cabourg 

France 



| 187

photo: © Preschesminsky

hôteL nice riviera **** 

nice – France 

La ville de Nice s’est développée sur la côté d’Azur, là où le soleil semble briller 

depuis des siècles sans jamais s’arrêter. Peut-être moins mondaine que Cannes 

et Monaco, Nice vous laissera toutefois un souvenir inoubliable. Baladez-vous sur 

la Promenade des Anglais ou grimpez la colline en direction du parc du Château: 

si le château n’existe plus, les cascades impétueuses, les ruines romaines et le 

splendide panorama s’ouvrant sur la ville et le littoral ne manqueront pas de vous 

impressionner. Le centre-ville de Nice baigne quant à lui dans une ambiance des 

plus méridionales: une pointe d’Italie au sud de la France! 

Idéalement situé en plein cœur de Nice, à quelques pas des plages et de la vieille 

ville, à proximité du Palais des expositions, l’hôtel Nice Riviera vous accueille dans 

l’une de ses cent vingt-deux chambres au cadre chaleureux et contemporain. 

Spacieuses et confortables, les chambres de l’hôtel sont équipées de l’air conditionné, 

d’un coffre-fort, d’une télévision satellite à écran plat, d’un minibar, d’une 

salle de bains avec sèche-cheveux et d’un système multimédia. L’hôtel vous propose 

également de profiter de sa piscine, de son sauna, de son jacuzzi et de son 

espace fitness. 

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190 | 

conseiLs 

• Admirez le panorama de la Baie des Anges, flânez le long de la Promenade des 

Anglais, succombez à l’une des spécialités locales et poussez les portes d’un 

restaurant du Vieux Nice… Nice est une ville où l’on aime profiter de la vie. 

• Nice, c’est aussi un centre-ville qui ressemble à un véritable petit paradis dédié 

au shopping. Sur ce plan, ne manquez surtout pas l’avenue Jean Médecin et la 

rue Paradis. 

• Saviez-vous que Nice arrivait en deuxième position dans le classement des villes 

possédant le plus grand nombre de musées? Parcourez certainement les 

collections du musée d’Art moderne et contemporain, du musée Matisse et du 

musée Chagall. 

photo: © Preschesminsky


à deux nuitées pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner. 

Avantage basse saison (du 1er novembre au 9 avril): bouteille de vin et surclassement. 

aDresse 

Hôtel Nice Riviera **** 

Rue Pastorelli 47 

06000 Nice 

France 



photo: © Preschesminsky | 191

maritim stranDhoteL 

travemünDe **** 

LüBecK-travemünDe – aLLemagne 

C’est à l’ombre du plus ancien phare posé sur la côte allemande de la mer Baltique 

que se dresse la charmante station balnéaire de Travemünde (commune de Lübeck). 

De nombreux ferries relient l’Allemagne aux pays scandinaves en partant de 

Travemünde. La ville est donc aussi un port important. 

Orienté vers l’embouchure de la Trave, le port de Travemünde et les plages de la 

Baltique, le Maritim Strandhotel Travemünde est idéal pour une balade le long de 

la digue ou une journée dédiée à la bronzette. Profitez-en également pour visiter 

la vieille ville de Lübeck inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco. Les deux cent 

quatre chambres du Maritim Strandhotel Travemünde sont confortables et équipées 

de sorte à rendre votre séjour inoubliable. 

L’hôtel dispose également d’une piscine intérieure, d’un sauna et d’un bain de 

vapeur. Envie de prolonger la soirée? Envolez-vous vers les hautes sphères du bar 

et du restaurant de l’hôtel. Situés au trente-cinquième étage du bâtiment, ils vous 

offrent un splendide panorama sur la ville, la mer et le port. En début de soirée, le 

café se transforme en boîte de nuit et sert alors de délicieux cocktails à siroter au 

son de concerts endiablés. 

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194 | 

conseiLs 

• Le Passat, un quatre-mâts de 115 mètres de long, vaut assurément le détour. 

Lorsque la société hambourgeoise Ferdinand Laeisz mit en service le quatre-mâts 

en 1911, les navires d’acier, avec leurs mâts dressés et leur capacité de chargement 

de quelques milliers de tonnes, se situaient à la pointe de leur époque. Du Cap 

Horn aux mines de nitrate du Chili, en passant par le sud de l’Australie et l’Europe, 

le Passat a affronté bien des dangers. Le bateau qui se situe aujourd’hui dans le 

port de Travemünde est un véritable musée flottant. 

• Ne manquez surtout pas le festival de voile annuel de Travemünde. L’événement 

attire chaque année plus de deux mille voiliers issus d’une vingtaine de pays différents. 

Ce festival, organisé depuis 1889 par le yacht club de Lübeck, se tient à 

la fin du mois de juillet. Si un concours de voile y est bien évidemment organisé, 

on peut aussi y effectuer d’autres activités.



aDresse 

Maritim Strandhotel Travemünde **** 

Trelleborgallee 2 

23570 Lübeck-Travemünde 

Allemagne 



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maritim cLuBhoteL 

timmenDorFer stranD **** 

timmenDorFer stranD – aLLemagne 

La baie de Lübeck, baie maritime de la mer Baltique, se situe dans le nord de 

l’Allemagne, tout autour de la ville de Lübeck. Timmendorfer Strand, commune 

située à quinze kilomètres de Lübeck, se trouve dans la baie du même nom. Sa 

plage s’étend sur plus de six kilomètres et est considérée comme l’une des plus 

belles plages d’Allemagne. 

Le Maritim ClubHotel Timmendorfer Strand est un hôtel qui convient bien aux familles, 

mais aussi aux couples en quête de détente. L’hôtel compte un peu moins de 

deux cents chambres (chambres familiales, confort standard, supérieures…), toutes 

équipées d’une salle de bains avec sèche-cheveux et miroir de beauté, télévision 

satellite (option pay-TV), téléphone, connexion internet et minibar. 

Côté cuisine et gastronomie, l’Ostseerestaurant (vue sur la mer Baltique) vous accueille 

pour le petit-déjeuner, l’English Pub vous propose quant à lui le lunch et le 

dîner et le Matigo Bar est le lieu idéal pour un verre en soirée (soirée disco le vendredi 

et le samedi). Envie de vous faire chouchouter? L’espace bien-être et beauté 

du Maritim ClubHotel Timmendorfer Strand est là pour réaliser tous vos moindres 

désirs. L’hôtel est également réputé pour ses nombreuses infrastructures sportives 

(fitness, aquagym, step, pilates, tennis, tir à l’arc, bowling, football, piscine…). 

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198 | 

conseiLs 

• Vous êtes amateur de golf ou vous avez tout simplement envie de découvrir tous 

les secrets de ce sport? Direction le Maritim Golfpark Ostsee, un golf établi sur 

les rives du lac Hemmelsdorfer. Il se compose de trois parcours 9 trous répartis 

sur 105 hectares. Si vous préférez les sports nautiques (catamaran et windsurf 

par exemple), l’Axel Sommer Windsurfing and Catamaran School organise des 

cours pour débutants ou sportifs confirmés. Pour plus d’informations, n’hésitez 

pas à vous adresser à la réception de l’hôtel. 

• Ne manquez surtout pas de découvrir la vieille ville de Lübeck (une grande partie 

de la vieille ville est d’ailleurs inscrite sur la liste du patrimoine mondial de 

l’Unesco). La ville de Lübeck semble remonter à l’époque de Charlemagne, mais 

ce n’est qu’au quinzième siècle qu’elle se dote d’une énorme porte de style gothique 

connue sous le nom de Holstentor. A l’intérieur, on y découvre aujourd’hui 

une exposition consacrée au métier de marchand. Pour plus d’informations sur 

la ville de Lübeck: www.luebeck-tourisme.de.



aDresse 

Maritim ClubHotel Timmendorfer Strand **** 

An der Waldkapelle 26 

23669 Timmendorfer Strand 

Allemagne 



| 199

mercure hythe imPeriaL 

hoteL & sPa **** 

hythe – royaume-uni 

Tunnel sous la manche ou ferry via Douvres, il n’est vraiment pas compliqué de se 

rendre dans le comté de Kent, une région verdoyante et vallonnée que l’on a très 

vite surnommé ‘le jardin de l’Angleterre’. Entre les blanches falaises crayeuses, les 

prairies fleuries, les espaces boisés et les vergers, à vous la randonnée pédestre, 

les excursions à vélo ou même les balades à cheval. 

La petite station balnéaire d’Hythe se situe à vingt kilomètres de Douvres. Grâce 

à ce Bongo, vous y séjournerez au Mercure Hythe Imperial Hotel & Spa, un hôtel 

majestueux situé au cœur d’un parc de vingt hectares qui offre une vue imprenable 

sur la Manche: élégance des temps passés mais confort des plus modernes. Cet 

hôtel quatre étoiles au standing contemporain propose cent chambres au décor 

classique et élégant, cadrant parfaitement avec le côté majestueux du bâtiment 

et offrant vue sur la Manche ou les jardins environnants. 

Côté sport et détente, cet hôtel dispose d’un centre de bien-être (piscine, jacuzzi, 

sauna et espace massage), de courts de tennis et de squash, d’un espace fitness 

et d’un terrain de golf. Côté cuisine, vous y découvrirez un restaurant proposant 

une grande variété de plats préparés à base d’herbes et d’épices provenant du 

jardin de l’hôtel. Enfin, bar contemporain à l’ambiance relaxante, le Martello Bar 

vous conviera à un repas plus léger autour d’un verre. 

| 201

202 | 

conseiLs 

• Kent en deux mots, c’est un paysage de collines et de vallées boisées, de vergers et 

de jardins romantiques, de plages magnifiques et de falaises de craie, de châteaux 

et de villes historiques. Pour plus d’informations: www.visitkent.co.uk. 

• A ne manquer sous aucun prétexte: les célèbres et impressionnantes falaises de 

craie blanche de Douvres. Différents itinéraires de promenade y ont été aménagés, 

si vous arrivez au sommet par un jour ensoleillé, vous pourrez même 

apercevoir les terres françaises au loin. N’hésitez pas non plus à visiter le château 

de Douvres.



Haute saison (de mai à septembre): deux nuitées pour deux personnes en cham- 

bre Executive, comprenant le petit-déjeuner. 

Basse saison: trois nuitées pour deux personnes en chambre Executive, comprenant 


aDresse 

Mercure Hythe Imperial Hotel & Spa **** 

Princes Parade 

CT21 6AE Hythe 

Royaume-Uni 



| 203

aFaeLhoteLes DiagonaL Port **** 

BarceLone – esPagne 

La plage de Barcelone en été: un endroit où la vie ne s’arrête jamais! Endroit pri- 

vilégié des seniors venant y chercher un peu de fraîcheur le matin ou point de 

ralliement de la jeunesse le soir, les côtes méditerranéennes baignent d’un soleil 

perpétuel agréable. Voilà pourquoi les aficionados de la plage choisiront certai- 

nement le Rafaelhoteles Diagonal Port, situé à proximité de cette atmosphère 

particulière que l’on ressent d’autant plus en grimpant dans le bus pour gagner 

le centre en passant par le port et en longeant la mer. 

Les cent-quinze chambres de cet hôtel sont, comme les parties communes, d’un 

style moderne et innovant. Baignées de lumière grâce à de grandes fenêtres pouvant 

donner vue sur la plage de Mar Bella, vous y disposerez d’une salle de bains 

avec baignoire et sèche-cheveux ainsi que de l’air conditionné, d’un minibar, d’une 

télévision satellite, d’un petit coffre-fort et d’une connexion internet gratuite. 

Sucré ou salé, chaud ou froid, le buffet petit-déjeuner en aura pour tous les goûts; 

vous le prendrez au restaurant Alacena où vous pourrez également commander 

un repas gastronomique le soir venu. Si la carte fleure bon les saveurs de la mer, 

la brise soufflant à travers les fenêtres ouvertes viendra vous rappeler que celle-ci 

n’est vraiment pas très loin. 

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206 | 

conseiLs 

• Berceau de l’art moderne, Barcelone est une ville qui sera à jamais liée à deux des 

plus grands artistes du vingtième siècle: Picasso et Gaudí. Antonio Gaudí a habillé 

Barcelone de nombreuses constructions hétéroclites, telles que‘La Mila Pedrera’ 

ou la célèbre ‘Sagrada Familia’. Picasso vécut et travailla une bonne partie de sa 

vie au cœur de la capitale catalane où un musée lui fut logiquement dédié. 

• C’est au cœur du Barrio Gotico, la vieille ville de Barcelone, que vous découvrirez 

la cathédrale Sainte-Eulalie. Il est également très agréable de flâner dans ce 

quartier où se succèdent petites boutiques, terrasses et restaurants. 

• Barcelone est une ville où l’on peut très bien manger à prix démocratique. Les 

bars à tapas de la ville sont évidemment réputés mais, Barcelone étant une ville 

située à proximité de la mer, les restaurants affichant d’alléchantes spécialités de 

poisson sont tout aussi conseillés. Vous trouverez ces derniers dans le quartier 

de Barceloneta, un quartier proche du port.


à deux nuitées pour deux personnes en Junior Suite, comprenant le petit-déjeuner. 

aDresse 

Rafaelhoteles Diagonal Port **** 

Lope de Vega 4 

08005 Barcelone 

Espagne 



| 207

Ce Bongo donne droit à deux ou trois nuitées pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner, dans 

l’un des hôtels sélectionnés. Il est valable jusqu’au 29 mars 2013. 

N WestCord Hotel Noordsee à Nes Ameland (NL) 

N Fletcher Hotel-Resort Amelander Kaap 

à Hollum-Ameland (NL) 

N Sandton Paal 8 Hotel aan Zee 

à West-Terschelling (NL) 

N WestCord Hotel Schylge à West-Terschelling (NL) 

N Sandton Hotel De Cooghen à De Koog (NL) 

N Maxima hotels Jan van Scorel à Schoorl (NL) 

N WestCord Strandhotel Seeduyn à Vlieland (NL) 

N WestCord Hotel De Wadden à Vlieland (NL) 

N Holiday Inn IJmuiden Seaport Beach 

à IJmuiden aan Zee (NL) 

N Hotels van Oranje / Beach Hotel 

à Noordwijk aan Zee (NL) 

N Palace Hotel à Noordwijk aan Zee (NL) 

N Carlton Beach à Scheveningen (NL) 

N Bilderberg Europa Hotel Scheveningen 

à Scheveningen (NL) 

N Badhotel Rockanje aan Zee à Rockanje (NL) 

N Badhotel Renesse à Renesse (NL) 

N Fletcher Duinhotel Burgh Haamstede 

à Burgh-Haamstede (NL) 

N Hostellerie Schuddebeurs à Schuddebeurs (NL) 

N Strandhotels Wilhelmina & Duinheuvel 

à Domburg (NL) 

N Zuiderduin Beachhotel à Westkapelle (NL) 

N Hotel De Wielingen à Cadzand (NL) 

N Amadore Grand Hotel De Kamperduinen 

à Kamperland (NL) 

N De Laurier à Knokke-Heist (BE) 

N Nelson’s Hotel à Knokke-Heist (BE) 

N Paul’s Hotel à Knokke-Heist (BE) 

Ce livret est imprimé sur du papier recyclé. 

N Hotel Helios à Blankenberge (BE) 

N Hotel Butler à Zuienkerke (BE) 

N Hotel Azur au Coq (BE) 

N Apartlogies de Coqisserie au Coq (BE) 

N Thermae Palace à Ostende (BE) 

N Hotel Polaris à Ostende (BE) 

N Ostend Hotel à Ostende (BE) 

N Mondo Hotel à Ostende (BE) 

N Hotel-Restaurant Soll Cress 

à Coxyde - Saint-Idesbald (BE) 

N Hotel Honfleur à Middelkerke (BE) 

N Hotel Cosmopolite à Nieuport (BE) 

N Mercure Calais Centre à Calais (FR) 

N Best Western Hotel du Parc à Hardelot (FR) 

N Hôtel Red Fox au Touquet (FR) 

N Hôtel du Casino à Saint-Valery-en-Caux (FR) 

N Mercure Le Havre Bassin du Commerce 

au Havre (FR) 

N Kyriad Prestige Deauville – Trouville Centre 

à Trouville-sur-Mer (FR) 

N La Closerie d’Honfleur à Honfleur (FR) 

N Mercure Cabourg Hippodrome à Cabourg (FR) 

N Manoir de Mathan à Crépon (FR) 

N La Closerie Cabourg Côté Casino à Cabourg (FR) 

N Hôtel Nice Riviera à Nice (FR) 

N Maritim Strandhotel Travemünde 

à Lübeck-Travemünde (DE) 

N Maritim ClubHotel Timmendorfer Strand 

à Timmendorfer Strand (DE) 

N Mercure Hythe Imperial Hotel & Spa à Hythe (UK) 

N Rafaelhoteles Diagonal Port à Barcelone (ES)

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