Cours d'Histologie

L’appareil digestif
cellules de Paneth qui restent au fond des cryptes).
Au niveau de la partie terminale de l’iléon, dans le chorion et voire aussi dans la
sous-muqueuse, on trouve 20 à 40 follicules lymphoïdes confluant sous forme de
plaques ovoïdes sur une distance de quelques centimètres ; à la surface, les villosités
intestinales sont rares et parsemées ; ces formations sont dénommées « plaques
de Peyer » et appartiennent au système immunitaire.
La musculaire muqueuse
est sans particularité histologique locale.
La sous-muqueuse
possède des soulèvements macroscopiques permanents (de l’ordre du centimètre) qui constituent
les « valvules conniventes ».
La tunique conjonctive de la sous-muqueuse est banale sauf au niveau du duodénum où elle
contient des glandes muqueuses tubuleuses composées appelées « glandes de Brunner ».
Par un canal excréteur, le mucus s’évacue au fond des cryptes de Lieberkühn après traversée
de la musculaire-muqueuse.
La musculeuse
est sans particularité.
La séreuse
est la tunique conjonctive externe.
1.2.5 Le côlon et le rectum
De calibre plus large que l’intestin grêle, le gros intestin mesure environ 1,5 m de long et décrit un
trajet « en cadre » constitué successivement par le côlon ascendant, le transverse et le descendant
suivi du sigmoïde prolongé par le rectum. L’appendice, appendue au cæcum est étudiée avec le
système immunitaire.
Au côlon, le système de multiplication de surface disparaît : pas d’anse intestinale mais un cadre
colique, pas de valvule connivente ni de villosité et peu d’entérocytes. D’autre part, les cellules de
Paneth y sont absentes.
Les fonctions du côlon sont la déshydratation du bol alimentaire (absorption de l’eau et des électrolytes),
la digestion terminale de la cellulose par la flore intestinale et l’évacuation des déchets
alimentaires.
A cet étage du tube digestif, on observera des caractéristiques histologiques spécifiques notables
au niveau de 2 des 5 tuniques constitutives du tube : la muqueuse et la musculeuse.
La muqueuse
comporte un épithélium de revêtement à majorité de cellules caliciformes qui s’invagine
dans la muqueuse en cryptes de Lieberkühn. Le chorion est riche en tissu lymphoïde (lymphocytes
diffus et follicules lymphoïdes débordant vers la musculaire muqueuse).
La musculaire-muqueuse et la sous-muqueuse
sont sans spécificité histologique locale.
24/86 Cours d’Histologie - Pr. Jacques Poirier, Dr Jean-Michel André et Pr. Martin Catala 2003 - 2004