friteuse à gaz gen ii lov™ série bigla30 - Frymaster

FRITEUSE À GAZ GEN II LOV SÉRIE BIGLA30
ANNEXE A: RTI (vraquier) INSTRUCTIONS
REMARQUE: Les instructions de ce manuel d'utilisation d'un système de produits pétroliers en vrac
pour le remplissage et le rejet d'huile sont pour un système de RTI. Ces instructions peuvent ne pas
être applicables à d'autres systèmes pétroliers en vrac.
A.1.1 Systèmes pétroliers en vrac
Systèmes d'huile en vrac ont de grands
réservoirs de stockage de pétrole,
généralement situé à l'arrière du restaurant,
qui sont reliés à un collecteur arrière de la
friteuse. L'huile usée est pompée de la
friteuse, via le raccord situé sur le fond, à
l'élimination et les réservoirs d'huile douce est
pompée à partir des réservoirs, à travers le
raccord situé sur le dessus, à la friteuse (voir
Figure 1). Retirer la plaque d'exposer la
connexion RTI et de connecter la connexion
RTI à la friteuse (voir Figure 2). Réglez la
friteuse en vrac à travers le mode de
configuration et de mettre tous les ordinateurs
à l'huile en vrac. Voir la section 4.9 à la page
4-9. Il est impératif que le système de
friteuse être complètement redémarré
après un changement de configuration à
partir d'JIB vrac.
Les friteuses LOV , équipé pour une
utilisation avec les systèmes pétroliers en
vrac, une cruche d'huile ont embarqué frais
fournis par la RTI. Enlever le capuchon et
insérer le raccord standard dans le pot avec le
bouchon en métal posée sur le rebord du pot.
L'huile est pompée dans et hors de la cruche
dans le même raccord. (voir Figure 3).
Figure 3
Connexion
de câblage
RTI (derrière
Éliminer
tag).
A–1
Figure 2
Le commutateur momentané utilisé pour réinitialiser les JIB
LED basse est également utilisée pour remplir la cruche dans
un système de RTI. Après la réinitialisation du JIB LED,
appuyant sur le commutateur momentané, situé au-dessus des
JIB, permet à l'opérateur pour remplir la cruche à partir du
réservoir de stockage de pétrole en vrac (voir Figure 4).
Pour remplir la cruche, appuyez et maintenez le bouton de
réinitialisation JIB jusqu'à ce que le pot est plein, puis
relâchez.*
REMARQUE: Ne surchargez
pas le pichet.
Pour obtenir des instructions sur le
remplissage de la cuve de vrac, voir la
Section 4.11.4 page 4-22.
Raccordeme
nt de l'huile
fraîche
Raccordement
d'huile usée
AVERTISSEMENT: Ne
pas ajouter de l'huile
chaude ou utilisés
pour un foc.
* NOTE: Il faut environ douze secondes entre le moment de remplir le bouton enfoncé jusqu'à ce que JIB est la
pompe commence à la RTI. Cela peut prendre jusqu'à 20 secondes avant que le niveau de la JIB
commence à monter. Typiquement, il faut environ trois minutes pour remplir le foc. Il faut environ
une minute pour remplir une cuve de diviser et deux minutes pour remplir une cuve pleine.