Télécharger - Fagor Industrial
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Gamme 600<br />
Obtenir plus avec moins<br />
Cette nouvelle gamme, similaire aux<br />
gammes 700 et 900, est la meilleure<br />
réponse aux besoins en appareils de<br />
cuisson des bars, des cafétérias et de<br />
tous types d’établissements de petite taille.<br />
La Gamme 600 offre l’une des gammes<br />
les plus amples du marché ; elle propose<br />
des prestations similaires à celles de<br />
ses grandes sœurs et répond à des<br />
exigences identiques en terme de qualité.<br />
Les puissances de fonctionnement<br />
sont parmi les plus élevées du<br />
marché. En outre, la gamme possède<br />
des rendements et des niveaux de<br />
récupération excellents.<br />
« La meilleure réponse aux<br />
besoins en appareils de cuisson<br />
des bars, des cafétérias et de<br />
tous types d'établissements de<br />
petite taille ».<br />
Il faut souligner, parmi les caractéristiques<br />
principales de la gamme, la puissance<br />
élevée des brûleurs, de 3,5 Kw chacun ;<br />
ils sont tous installés sur un plan de travail<br />
à plan unique permettant un meilleur<br />
entretien.<br />
Toutes les cuves présentent des angles<br />
arrondis pour faciliter l’entretien à<br />
l’utilisateur final ; de plus, l’objectif étant de<br />
proposer une gamme simple, la vidange<br />
des cuves est réalisée avec un levier.<br />
NOUVEAUTÉS 2010 NOUVEAUTÉS 2010<br />
Gamme 700<br />
Facile à entretenir, sûre, modulable,<br />
esthétique et puissante<br />
« Notre équipe de R&D a<br />
conçu avec succès de nouveaux<br />
produits inexistants jusqu’à<br />
présent dans nos gammes<br />
de cuisson : chauffe-frites,<br />
cuisinières en vitrocéramique<br />
et cuiseur multifonction ».<br />
La gamme présente des améliorations<br />
importantes en matière de rendement,<br />
de solidité, de facilité d’entretien, de<br />
sécurité pour l’utilisateur et de simplicité<br />
d’utilisation. En plus d’une esthétique<br />
attrayante, dans la même vision que la<br />
gamme 900.<br />
Nous avons appliqué plusieurs<br />
changements pour améliorer le rendement<br />
des appareils, tels que : augmenter la<br />
puissance des brûleurs, des fours, des<br />
grillades ; réduire la durée de montée<br />
en régime ; offrir des solutions plus<br />
efficaces en matière de fonctionnement et<br />
d’économie d’énergie.<br />
En outre, en ce qui concerne l’entretien, il<br />
faut souligner l’introduction d’un système<br />
de double bac inox de récupération de la<br />
graisse dont la capacité est de 1,5 litres<br />
et qui empêche l'infiltration de la graisse<br />
jusqu’à l’intérieur de l’appareil.<br />
Nous avons également arrondi les cuves<br />
des friteuses et des bains marie en<br />
réduisant ainsi le nombre de soudures ;<br />
l’entretien par l’utilisateur est donc plus<br />
facile.<br />
« La gamme présente des<br />
améliorations importantes<br />
en matière de rendement, de<br />
solidité, de facilité d’entretien,<br />
de sécurité pour l’utilisateur et<br />
de simplicité d’utilisation ».<br />
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