Les zoonoses en France : évaluation des connaissances des ...

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SIDA Syndrome d’ImmunoDéficience Acquise SRAS Syndrome Respiratoire Aigu Sévère ST Salmonella Typhimurium STEC ShigaToxin Escherichia Coli TBEV Tick Borne Encephalitis Virus TIA Toxi-Infection Alimentaire TIAC Toxi-Infection Alimentaire Collective VIH Virus de l’Immunodéficiénce Humaine VN 11
LISTE DES ILLUSTRATIONS CARTE 1:BRUCELLOSE PORCINE A BRUCELLA SUIS 2 EN FRANCE ENTRE 1993 ET 2003 (BLANC : ABSENCE DE FOYERS DE BRUCELLOSE, NIVEAUX DE GRIS – DU PLUS CLAIR AU PLUS FONCE : 1, 2 OU 3 FOYERS) .................... 102 CARTE 2: BRUCELLOSE DES RUMINANTS EN FRANCE EN 1992 (PANEL GAUCHE : BOVINS, PANEL CENTRAL : CAPRINS, PANEL DROIT : OVINS)......................................................................................................................................... 102 CARTE 3: INCIDENCE ANNUELLE MOYENNE DEPARTEMENTALE DE LA BRUCELLOSE HUMAINE ENTRE LE 01/06/2002 ET LE 31/05/2004..................................................................................................................................................... 104 CARTE 4: REPARTITION DES CAS D'ECHINOCOCCOSE HUMAINE EN FRANCE : TAUX D’INCIDENCE ANNUELLE CUMULEE PAR DEPARTEMENT LORS DU DIAGNOSTIC POUR 100 000 HABITANTS ................................................................. 106 CARTE 7: FOYER DE FIEVRE WEST NILE EN FRANCE EN 2003..................................................................................... 114 CARTE 8: REPARTITION GEOGRAPHIQUE DES FOYERS ANIMAUX DE CHARBON DECLARES A LA DGAL OU SIGNALES A L’AFSSA ET DES CAS HUMAINS SIGNALES A L’AFSSA. 1991-2004....................................................................... 115 CARTE 9: DEPARTEMENT DE RESIDENCE DES CAS DE FHSR DECEMBRE 2002 ............................................................ 119 CARTE 10: REPARTITION DES CAS DE LEISHMANIOSE CHEZ LE CHIEN EN FRANCE ...................................................... 121 CARTE 11: DISTRIBUTION DES FOYERS DE TULAREMIE ANIMALE ENTRE OCTOBRE 2002 ET DECEMBRE 2004............. 124 CARTE 12: DISTRIBUTION DEPARTEMENTALE DU NOMBRE DE TIAC DECLARES EN FRANCE EN 2005. ....................... 127 FIGURE 1: « MAL DE POTT » : LESIONS OSSEUSES DE TUBERCULOSE ............................................................................ 21 FIGURE 2: PARASITES PROPAGATEURS DE LA PESTE...................................................................................................... 23 FIGURE 3: LA « GRIPPE ESPAGNOLE » ........................................................................................................................... 25 FIGURE 4: PRINCIPAUX IMPACTS DU CHANGEMENT CLIMATIQUE SUR LES ECOSYSTEMES............................................. 27 FIGURE 5: INCIDENCE RAPPORTEE DE LA FIEVRE TYPHOÏDE ET DES INFECTIONS A SALMONELLES NON TYPHOÏDES, ETATS-UNIS, 1920-1995....................................................................................................................................... 32 FIGURE 6:TAUX D’ISOLEMENT CHEZ L’HOMME DE SALMONELLA ENTERIDIS PAR REGION,ETATS-UNIS, 1970-1996...... 32 FIGURE 10: PROPORTION D’AGENTS PATHOGENES ISOLEES DE LA FLORE BUCCALE DU CHIEN ...................................... 45 FIGURE 11: DISTRIBUTION DES SOUCHES DE PASTEURELLA ET APPARENTEES ISOLEES SUITE A DES MORSURES DE CHIEN EN 1992 ...................................................................................................... 46 FIGURE 12: EVOLUTION DE L'INCIDENCE ANNUELLE DE LA TUBERCULOSE BOVINE EN FRANCE ENTRE 1965 ET 2000 .. 52 FIGURE 13: FACTEURS LIES A L'EMERGENCE................................................................................................................. 55 FIGURE 14: CIRCULATION DE L’INFORMATION AU NIVEAU DEPARTEMENTAL ET NATIONAL EN CAS DE MALADIE A DECLARATION OBLIGATOIRE : EXEMPLE DU CHARBON. ........................................................................................ 94 FIGURE 15: EVOLUTION DE L'INCIDENCE DE LA BRUCELLOSE CHEZ LES BOVINS, CHEZ L’HOMME, CHEZ LES OVINS ET CHEZ LES CAPRINS ENTRE 1960 ET 2000 ............................................................................................................. 103 FIGURE 16: INCIDENCE ANNUELLE DE LA LEPTOSPIROSE EN FRANCE METROPOLITAINE DE 1993 A 2003................... 107 FIGURE 17: INCIDENCE DES PRINCIPAUX SEROGROUPES DE LEPTOSPIRA EN FRANCE METROPOLITAINE ..................... 108 FIGURE 19: CAMPAGNOL ROUSSATRE......................................................................................................................... 117 FIGURE 20: CAS HUMAINS DE FHSR ET SERO-PREVALENCE MENSUELLE DANS LES POPULATIONS DE CAMPAGNOLS POUR UN CYCLE MOYEN DE 3 ANS....................................................................................................................... 118 FIGURE 21: EVOLUTION DU NOMBRE DE CAS DE TULAREMIE ENTRE AOUT 2002 ET NOVEMBRE 2004. (SOURCE ?) ..... 125 FIGURE 22: EVOLUTION DU NOMBRE DE FOYERS DE TIAC DECLARES EN FRANCE ENTRE 1996 ET 2005 TOUTES ETIOLOGIES CONFONDUES................................................................................................................................... 126 FIGURE 23: EVOLUTION DU NOMBRE DE FOYERS DUS AUX PRINCIPAUX AGENTS CONFIRMES,TIAC DECLAREES EN FRANCE DE 1996 A 2005 (RQ : LES CAMPYLOBACTER NE SONT PAS REFERENCES…. ?) ...................................... 128 FIGURE 24: CONTAMINATION DES PRODUITS D'ORIGINE ANIMALE PAR SALMONELLA .................................................. 134 12
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concernant la transmission. Enfin l
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C. SALARIE DE L'INDUSTRIE AGROALIME
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2. VETERINAIRES Les objectifs de fo
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Ces informations ne sont souvent pa
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1. EXHAUSTIVITE DES DIAGNOSTICS Pou
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D. PRISE EN CHARGE DES ZOONOSES Les
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9. Visites de conformité telles qu
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- favoriser la recherche ainsi que
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En envoyant à chaque CNR le matér
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- des plans de formation à l’hyg
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Cette étude a également démontr
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Les travailleurs doivent également
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Maladies importantes Charbon • ca
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III. LES ZOONOSES EN FRANCE Seul un
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l’hydropinie et la géophagie peu
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En France métropolitaine le nombre
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D. MALADIE DE LYME Le réservoir de
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voies de transmission à l’homme
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C’est une maladie à déclaration
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Ainsi les éleveurs, vétérinaires
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dans 5 à 30% des cas, une seconde
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CARTE 7: DEPARTEMENT DE RESIDENCE D
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TABLEAU 17: NOMBRE DE CAS DE LEISHM
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H. TULAREMIE Le principal réservoi
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FIGURE 17: EVOLUTION DU NOMBRE DE C
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La situation est hétérogène sur
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l’aliment suspecté d’être à
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centralise et caractérise les souc
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Huit épidémies de salmonellose on
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FIGURE 22: INCIDENCE ANNUELLE DE LA
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I. FASCIOLASE Synonyme : distomatos
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LE réseau de surveillance regroupe
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TABLEAU 20 : BILAN DE LA SITUATION
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B. CONCEPTION DE L’ETUDE La reche
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Le critère de jugement principal
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3. NOMBRE DE SUJETS A INCLURE Le no
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La variance commune, s², est estim
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On ne peut pas conclure que la prop
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-DESCRIPTION NUMERIQUE En ce qui co
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0 .2 .4 .6 .8 Graphs by groupe mede
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Dans tous les cas, le taux de répo
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4. QUALITE DU QUESTIONNAIRE SORTIE
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chercheurs…), alors qu’en s’a
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CONCLUSION Les zoonoses sont un ens
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13. Boulahbal F. et al. La tubercul
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35. Dufour B. and Savey M. Approche
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60. Institut Pasteur La borréliose
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84. Raoult D, Houpikian P, Tissot D
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ANNEXE I : FICHE DE DECLARATION DE
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ANNEXE III : COMMUNIQUE DE PRESSE.E
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Fait à ...........................
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ANNEXE VI : LES 177 PATHOGENES EMER
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ANNEXE VII: MODULE 7. SANTÉ ET ENV
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• Diagnostiquer et argumenter les
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