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TENDANCES Cote d Opale

On a beau nous dire que l’automne est une belle saison, que se balader en forêt en ramassant des champignons est grisant… il faut bien avouer que nous sommes nombreux à ne pas vouloir entrer dans ce qui n’est que l’antichambre de l’hiver ! … Parce que l’été, honteux de son retard, nous a outrageusement gâtés et que nous serions prêts à tout pour que la douceur et la lumière dont il nous a enveloppés depuis juillet ne partent pas… Nous ne pouvons cependant échapper au temps qui passe, à la valse des saisons.

On a beau nous dire que l’automne est une belle saison, que se balader en forêt
en ramassant des champignons est grisant… il faut bien avouer que nous sommes
nombreux à ne pas vouloir entrer dans ce qui n’est que l’antichambre de l’hiver ! …
Parce que l’été, honteux de son retard, nous a outrageusement gâtés et que nous
serions prêts à tout pour que la douceur et la lumière dont il nous a enveloppés
depuis juillet ne partent pas… Nous ne pouvons cependant échapper au temps qui
passe, à la valse des saisons.

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Beauté MODe DécO sOciété culture iMMOBilier<br />

Côte d’<strong>Opale</strong><br />

Mode<br />

La veste<br />

dans tous ses états<br />

Femmes<br />

en vue<br />

Martine Boulongne,<br />

une femme qui<br />

porte haut la vie<br />

Supplément gratuit des Echos du Touquet, Le Journal de Montreuil, Le Réveil de Berck, La Semaine dans le Boulonnais, L’Echo de la Lys, Le Phare dunkerquois et Le Journal des Flandres du mercredi 9 octobre 2013 - Tendances n°32 - Crédit photo : Naf Naf <strong>TENDANCES</strong><br />

Numéro 32 - Octobre 2013<br />

Déco<br />

Vivre sous les toits,<br />

un comble !


Nuxe, la nature est prodigieuse<br />

Après l’été venez vous offrir un soin unique qui nourrit, répare et adoucit<br />

la peau : Soin corps prodigieux<br />

Gommage du corps sous vapeur<br />

Enveloppement hydratant avec la crème prodigieuse<br />

(pendant le temps de pause, la praticienne vous prodiguera un massage crânien)<br />

Modelage avec l’application de l’huile prodigieuse dont<br />

sa fragrance en font un pur concentré de glamour et d’efficacité !<br />

Westminster Hôtel & Spa*** Avenue du Verger<br />

62520 Le Touquet-Paris-Plage - Tél. : +33 (0)3 21 05 48 48 - e-mail : reservations@westminster.fr - www.westminster.fr


En couverture :<br />

La jolie blonde de chez<br />

Naf Naf nous donne envie<br />

de mettre un pull<br />

Tendances Côte d’opale<br />

91, boulevard Jacquard<br />

62100 Calais - Tél. 03 62 05 81 64<br />

Tirage : 50 000 exemplaires<br />

Directeur de la publication :<br />

Sébastien Duprez<br />

Directrice commerciale :<br />

Evelyne Dubaele<br />

Editrice déléguée :<br />

Isabelle Hay (06 71 25 59 78)<br />

tendances.isabellehay@gmail.com<br />

Rédaction :<br />

Claire Hohweyer<br />

Delphine Fournier<br />

Isabelle Hay<br />

Claire Duhar<br />

Charlotte Pohier<br />

Christine Delpierre<br />

Louise Hazelart<br />

Marie Sarazin<br />

Laurent Geumetz<br />

Gauthier Byhet<br />

Création et réalisation :<br />

Dominique Bouvier<br />

Christine Delpierre<br />

Jean-Luc Hamez<br />

Cédric Marquant<br />

Laëtitia Martin<br />

Web :<br />

Claire Hohweyer<br />

Sébastien Théry<br />

Publicité :<br />

Isabelle Hay<br />

Prune Vanrapenbusch<br />

Sarah Guerlain<br />

Aline Zimny<br />

Odile Koszucki<br />

Imprimerie :<br />

SIB - Boulogne-sur-Mer<br />

Ne pas jeter sur la voie publique<br />

Tous droits de reproduction réservés<br />

Supplément gratuit commun aux hebdomadaires :<br />

EDItO<br />

On a beau nous dire que l’automne est une belle saison, que se balader en forêt<br />

en ramassant des champignons est grisant… il faut bien avouer que nous sommes<br />

nombreux à ne pas vouloir entrer dans ce qui n’est que l’antichambre de l’hiver ! …<br />

Parce que l’été, honteux de son retard, nous a outrageusement gâtés et que nous<br />

serions prêts à tout pour que la douceur et la lumière dont il nous a enveloppés<br />

depuis juillet ne partent pas… Nous ne pouvons cependant échapper au temps qui<br />

passe, à la valse des saisons.<br />

Ce numéro d’octobre nous l’avons imaginé pour que vos sens restent en éveil et<br />

que ce début d’automne soit fort en sensations ! Nous avons testé pour vous le<br />

massage à la cire… puis enfilé LA petite veste incontournable cette saison, pour<br />

retrouver notre amoureux et nos amis sous les combles de notre appartement, si<br />

douillets et si tendances. Nos pages sentent bon la cuisine et la convivialité : nombre<br />

de restaurateurs se sont mis en quatre pour vous préparer des menus savoureux, mais<br />

si vous voulez rester chez vous, nous avons aussi des idées pour cuisiner à la maison,<br />

prendre des cours pour devenir un chef ou se faire livrer (parce qu’on a aussi le droit<br />

de ne rien faire).<br />

Il y aura toujours de belles personnes à rencontrer, des médiatiques comme Sandra<br />

Lou, des plus discrètes et néanmoins héroïnes comme Martine Boulongne. Et puis<br />

des nouveautés web avec un loueur de mascotte et des idées de sortie toujours<br />

foisonnantes. Un dernier clin d’œil parce que tendances s’affiche sans complexe<br />

comme s’adressant aux femmes : une chouette opération «La Côte d’<strong>Opale</strong> fête<br />

les femmes » qui la dernière semaine d’octobre propose plein de bons plans. Pour<br />

toujours plus de plaisir et de partage !<br />

D’ici là ne lâchez rien… et rendez-vous pour le numéro 33 le mercredi 6 novembre.<br />

Team tendances<br />

Isabelle Hay<br />

Prune Vanrapenbusch<br />

Gauthier Byhet<br />

Claire Duhar<br />

Dominique Bouvier<br />

Aline Zimny<br />

Claire Hohweyer<br />

Christine Delpierre<br />

Sarah Guerlain<br />

Sébastien théry<br />

Laurent Geumetz<br />

Laëtitia Martin<br />

Editrice déléguée<br />

Louise Hazelart<br />

Delphine Fournier<br />

Charlotte Pohier<br />

Odile Koszucki<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 3


Séjournez à l'hôtel<br />

et profi tez<br />

de nos offres !<br />

Tarif semaine pour 2 pers de 100 à 200 (du dimanche au jeudi)<br />

Tarif week-end pour 2 pers de 125 à 255 (Vendredi et samedi)<br />

Tél. 03 21 30 33 33 www.la-matelote.com<br />

4 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

Boulogne-sur-Mer<br />

Du mercredi 9 octobre au dimanche 15 décembre 2013<br />

Restaurant La Matelote<br />

"Votre instant Turbot..."<br />

Réservez, dégustez, profi tez !<br />

Les friandises apéritives<br />

*****<br />

Mise en bouche : les 3 saveurs du moment<br />

*****<br />

Les noix de Saint Jacques caramélisées, mousseline de potimarron<br />

son tartare aux huîtres, fl eur de caviar<br />

ou<br />

La comparaison de foie gras frais<br />

marbré aux fi gues, poêlé sur chutney de mangue<br />

*****<br />

La darne de turbot rôtie "Tradition Matelote"<br />

gambas sauvage, jus de cuisson<br />

ou<br />

Pour les amateurs de viande possibilité de changer<br />

Forfait boissons 28TTC/Pers. *<br />

Apéritif la fl ûte de champagne Sélection La Matelote<br />

Vin blanc (entrée) Domaine de Guillaman Côtes de Gascogne 2011<br />

Vin blanc, vin rouge : Montagny 1er *****<br />

Le souffl é chocolat noir, crème glacée à l'orange<br />

ou<br />

Le millefeuille de poire et framboise<br />

sorbet sureau des Jardins de la Matelote<br />

*****<br />

Les mignardises, la truffe chocolat aux pruneaux<br />

Au déjeuner 50<br />

cru 2010<br />

(au choix pour le plat) Château du Gazin Canon de Fronsac 2010<br />

Eau plate, eau gazeuse, café<br />

TTC/Pers. Au dîner 60 modération.<br />

avec consommer À<br />

TTC/Pers.<br />

santé. la pour dangereux est d’alcool<br />

Menu servi à partir de 2 pers., disponibilité selon approvisionnement *L’abus<br />

HOTEL**** RESTAURANT<br />

La Matelote<br />

Réservation 03.21.30.17.97<br />

Ouvert tous les jours sauf le jeudi midi<br />

80 bd Sainte-Beuve 62200 Boulogne-sur-Mer<br />

hotel@la-matelote.com www.la-matelote.com


din<br />

SOMMaiRe<br />

16<br />

Rencontre<br />

Shopping<br />

goumand<br />

40<br />

Culture<br />

30<br />

La Piscine<br />

Avenue de l’Atlantique<br />

Le Touquet-Paris-Plage<br />

Contact : Audrey François - 06 85 61 98 71<br />

audrey.haecotia@gmail.com<br />

www.demeure-hote-haecotia.fr<br />

Web<br />

62<br />

10<br />

26<br />

Histoire<br />

de marque<br />

Un lieu<br />

un style<br />

immo<br />

28<br />

News<br />

Beauté<br />

12<br />

Femmes<br />

en vue<br />

36<br />

18<br />

Shopping<br />

déco<br />

6<br />

Location de chambres d’hôtes de charme, gîtes de prestige, bed and breakfast<br />

Vous pourrez y passer un séjour inoubliable dans un décor d’exception<br />

La demeure d’hôtes Haec Otia a été pensée<br />

pour vous au cœur du Touquet :<br />

élégante, calme et lumineuse<br />

On parle de<br />

Tendances Côte d’<strong>Opale</strong><br />

dans le mensuel national féminin<br />

Modes et Travaux !<br />

Joli clin d’oeil !<br />

Merci aux rédactrices<br />

et à vous qui nous suivez.<br />

Déco<br />

14<br />

Mode<br />

20<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 5


LES NEWS DU MOIS ❙ Par Louise Hazelart<br />

www.nafnaf.fr<br />

6 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

Leighton Meester<br />

conquit Naf Naf<br />

Si vous ne connaissez pas son nom, vous l’avez sûrement<br />

aperçue dans la série Gossip Girl. Leighton<br />

Meester qui incarne Queen B va devenir la nouvelle<br />

égérie de la marque française Naf Naf. Nombreuses<br />

sont les fashionistas adeptes de la marque qui ont apprécié<br />

la nouvelle, n’hésitant pas à qualifier l’actrice<br />

de «représentante parfaite». Un bon coup de comm’<br />

pour la nouvelle collection dont le shooting s’est déroulé<br />

en août dernier.<br />

Plus de renseignements : www.nafnaf.fr<br />

Le luxe et l’écologie<br />

font bon ménage<br />

Voici une bonne nouvelle pour les modeuses<br />

écolos : la célèbre marque italienne Gucci<br />

vient de mettre au point un procédé qui réduirait<br />

l’impact environnemental du tannage.<br />

Une collection de sacs devrait faire sa rentrée<br />

très prochainement. La marque s’était déjà<br />

fait remarquer en mars dernier avec un sac<br />

écologique dont la lanière était en bambou.<br />

Plus de renseignements : www.gucci.com<br />

www.GuCCi.CoM<br />

www.aubade.fr<br />

Aubade a du nez<br />

Après les sous-vêtements et la lingerie sexy, Aubade<br />

se lance aujourd’hui dans les cosmétiques et<br />

plus précisément dans le parfum. Imaginée par<br />

Delphine Jelk («La Petite Robe Noire» de Guerlain<br />

notamment), la fragrance se veut «romantique et<br />

sensuelle». On n’aurait pas vu mieux pour Aubade…<br />

Plus de renseignements : www.aubade.fr<br />

Le Petit Souk devient grand<br />

Bazar pétillant, désordre<br />

en couleur, le Petit Souk<br />

est né à Lille en 2005<br />

avec l’envie de retrouver<br />

dans un lieu unique tout<br />

ce qui se fait de beau<br />

autour de l’enfant. Une<br />

sélection de décoration<br />

et de mobilier, de vêtements<br />

ou d’accessoires<br />

très colorés et très vintage.<br />

Aujourd’hui, le Petit<br />

Souk s’exporte. Après<br />

Rouen, Nantes, Bordeaux,<br />

Lyon et Aix-en-Provence,<br />

c’est à Tours et Montpellier<br />

qu’on peut le trouver.<br />

Bravo aux nordistes !<br />

Plus de renseignements : www.lepetitsouk.fr<br />

www.lepetitsouk.fr


Ikéa a la nostalgie des 50’s<br />

L’enseigne suédoise Ikéa réédite une icône rétro :<br />

la table Lövbacken, autrefois lancée sous le nom de<br />

Lövet. Une table d’appoint ultra 50’s qui ravira les nostalgiques<br />

et qui s’intégrera très bien dans une chambre<br />

ou un salon.<br />

Plus de renseignements : www.ikea.com<br />

www.IkEA.com<br />

Fais-moi mal Johnny<br />

Ces jolies boîtes vintage de pansements sont délicieusement<br />

kitch et viendront à bout de toutes les petites<br />

égratignures. Cette série fait partie des nouveautés de<br />

la marque de décoration Natives. Toute la collection est<br />

un concentré de bonne humeur, alors faites-vous mal...<br />

Plus de renseignements : Natives<br />

4,90 € la boite de 30 pansements de 3 tailles.<br />

NATIVES<br />

Prix : 49,90 €<br />

1 > 31 OCTOBRE 2013<br />

LES SALONS.<br />

OUVERT DIMANCHE<br />

13 OCTOBRE<br />

Plus de<br />

120<br />

c a n a p é s - f a u t e u i l s<br />

> de 10h à 19h<br />

à partir de 1390€ TTC*<br />

CANAPÉS<br />

THE INNOVATORS OF COMFORT<br />

www.meubles-flahaut.com<br />

SAINT-LÉONARD<br />

(près de Boulogne-sur-Mer)<br />

103 Avenue du Docteur Croquelois<br />

Tél. : 03 21 91 02 71<br />

Ouvert :<br />

lundi > 14 H -19 H<br />

mardi-samedi > 10 H -12 H / 14 H -19 H<br />

* selon étiquetage en magasin<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 7


ACTUs TENDANCEs<br />

L’opticien Nicolas Malaquin<br />

Profitez ce mois-ci de notre verre unifocal<br />

BLANC OU sOLAIRE<br />

à 25E pièce.<br />

quelle que soit votre correction<br />

(dans la limite des grilles de fabrication).<br />

Verre organique, minéral ou polycarbonate<br />

sans options selon conditions en magasin.<br />

-8 +4 cyl +2.00<br />

L’opticien Nicolas Malaquin<br />

La qualité, le service, le prix<br />

164, rue Auguste Biblocq - 62155 Merlimont<br />

Tél. 03 21 84 38 94 - www.opticien-merlimont.fr<br />

8 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

La quaLité, Le service, Le prix<br />

www.opticien-merLimont.fr<br />

Germaine Boutique<br />

La collection<br />

automne hiver est arrivée<br />

Germaine boutique propose un large choix de vêtements,<br />

chaussures et accessoires pour femmes et<br />

homme à un bon rapport qualité prix.<br />

Nos marques :<br />

Prêt-à-porter : Royal Mer, TBs, Pauporté, Bruno saint<br />

Hilaire femme, Pause Café, Fuego et Devernois…<br />

Les chaussures : Tamaris, Méphisto, Dorking…<br />

Germaine Boutique<br />

57 boulevard de la Liberté<br />

62230 Outreau<br />

Tél. : 03 21 31 40 80<br />

www.germaine-boutique.com<br />

nouveLLe coLLection automne hiver<br />

www.germaine-boutique.com<br />

Premium spa<br />

à Montreuil-sur-Mer<br />

Voilà tout juste un mois que Fabienne Mortier<br />

a repris la gérance de ce très bel institut qui se<br />

situe à l’Hôtel Hermitage de Montreuil-sur-Mer.<br />

C’est un endroit qu’elle connaît bien puisqu’elle y<br />

travaillait depuis 8 ans. Tous les habitués de cette<br />

adresse auront le plaisir de la retrouver et de<br />

découvrir qu’il est maintenant ouvert du lundi au<br />

samedi ! Pour marquer son arrivée,<br />

Fabienne propose jusque fin novembre<br />

une promotion sur les séances de cellu M6 290 E<br />

au lieu de 450 E les dix séances !<br />

Premium Spa<br />

Hôtel Hermitage - Place Gambetta<br />

62170 Montreuil-sur-Mer<br />

Tél. 03 21 05 99 35<br />

www.premium-spa-montreuil.com<br />

Ouvert au public du lundi au samedi de 9h à 19h<br />

Le Pot du Clape<br />

à Montreuil-sur-Mer<br />

Le Pot du Clape se situe rue du Clape en Bas, la rue la plus<br />

pittoresque de Montreuil-sur-Mer. Arsène Pousset vous y propose<br />

une cuisine généreuse, préparée avec des produits<br />

locaux.<br />

Au menu ? soupes, flamiches, tartines, quiches et autres<br />

gaufres raviront le palais des plus exigeants.<br />

Pendant les travaux de la rue du Clape en Bas, le restaurant<br />

sera fermé lundi, mercredi toute la journée et mardi soir.<br />

Le Pot du Clape, rue du Clape en Bas<br />

62170 Montreuil-sur-Mer<br />

Tél. 03 21 05 46 35 - 06 81 67 39 70<br />

dans La rue La pLus pittoresque de montreuiL-sur-mer<br />

03 21 05 46 35 - 06 81 67 39 70<br />

premium spa<br />

www.premium-spa-montreuiL.com


Rue des Ecoles<br />

sur tout le magasin<br />

OUVERT<br />

Samedi 19<br />

Dimanche 20<br />

de 9h30 à 19h<br />

NON-STOP !<br />

vendredi<br />

18<br />

samedi<br />

19<br />

dimanche<br />

20<br />

lundi<br />

21<br />

Octobre<br />

2013<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 9


NEWS DU WEB ❙ Par Claire Hohweyer<br />

Coup de buzz...<br />

Louez une mascotte<br />

en quelques clics !<br />

Julien Paquentin, originaire de Boulogne-sur-Mer,<br />

a lancé lamascotte. fr,<br />

après avoir effectué un master en<br />

économie et management à l’Ulco. Un<br />

profil de jeune e-commerçant, particulièrement<br />

imaginatif, créatif et dynamique…<br />

dans la bulle web !<br />

Pourquoi axer principalement sur le<br />

e-commerce ?<br />

Tout a commencé… dans ma chambre<br />

d’étudiant, aidé par des amis. J’avais<br />

reçu des conseils de professionnels,<br />

chefs d’entreprise et membres de la<br />

CCI Côte d’<strong>Opale</strong> pendant mon master<br />

également. J’ai choisi le e-commerce<br />

pour limiter les risques tout en touchant<br />

un maximum de clients. D’autant que<br />

l’une des règles pour exister sur le web<br />

est d’être hyper spécialisé, ce qui permet<br />

d’être le meilleur dans ce que l’on<br />

propose et d’assurer le meilleur produit<br />

au meilleur prix.<br />

Que proposez-vous exactement et à<br />

qui ?<br />

Nous vendons ou louons des mascottes<br />

pour des événements. Oui, en effet.<br />

Bien souvent ce sont des comités<br />

des fêtes, des associations de commerçants,<br />

des agences de communication,<br />

des comités entreprises et des<br />

particuliers qui sont clients tout au long<br />

de l’année.<br />

Votre présence sur les réseaux sociaux<br />

est-elle une plus-value ?<br />

Faites-vous particulièrement attention<br />

à dialoguer avec les internautes ? La<br />

relation client via le web passe par le<br />

mail, le chat en ligne, les formulaires<br />

en ligne et les réseaux sociaux, cette<br />

relation 2.0 est vraiment différente du<br />

commerce direct. Nos clients exigent<br />

10 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

une réponse rapide, sur internet nos<br />

concurrents ne sont qu’à un clic. Les<br />

réseaux sociaux apportent surtout une<br />

lisibilité. Nos mascottes étant imposantes,<br />

nos clients réalisent souvent de<br />

nombreuses photos qu’ils publient sur<br />

Internet, c’est notre meilleure publicité.<br />

Votre entreprise a plus d’un an maintenant,<br />

quels sont vos projets ?<br />

J’ai aujourd’hui 26 ans, je compte poursuivre<br />

mon activité et la développer sereinement.<br />

J’aimerais intervenir auprès<br />

d’étudiants dans les universités pour insuffler<br />

mon envie de création, et également<br />

pour participer au phénomène<br />

de coworking. Les e-commerçants sont<br />

souvent isolés, alors que nous avons<br />

besoin de nous rencontrer et d’échanger<br />

les bonnes pratiques.<br />

www.lamascotte.fr,<br />

page Facebook Lamascotte Location


Préparez vos soirées<br />

avec la Régie au Touquet<br />

Le bar à cocktails du Touquet-Paris-Plage propose un<br />

site Internet branché, mais surtout une page<br />

Facebook suffisamment bien alimentée pour connaître<br />

les dernières actualités et dernières soirées !<br />

Page La Régie Le Touquet,<br />

www.la-regie-le-touquet.com<br />

La Comédie de l’Aa<br />

Saint-Omer vous enchante<br />

Vous n’avez pas encore jeté un oeil à la programmation culturelle<br />

de la commune ? La structure vous propose sa brochure en ligne<br />

pour en savoir plus. Mise à jour régulièrement, la page donne à voir<br />

les derniers spectacles et apporte les infos pratiques nécessaires<br />

aux soirées de sorties et spectacles ! Incontournable !<br />

Page Facebook LaComediedel’Aa SaintOmer<br />

Une application utile<br />

à Coudekerque-Branche<br />

Afin de communiquer encore plus directement avec ses habitants, la<br />

commune a lancé son application “Coud’Fil”. Un principe d’e-démocratie<br />

simple et gratuit, disponible sur Android et bientôt sur Iphone.<br />

Plusieurs rubriques sont prévues (espaces verts, sécurité,<br />

dégradation, graffitis…) pour remonter les soucis.<br />

Application pour smartphone disponible sur Play store<br />

et bientôt sur Apple store.<br />

HESDIN - MONTREUIL/MER<br />

LE TOUQUET - FRUGES<br />

S T -POL/TERNOISE - ARRAS<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 11


EAUté ❙ Par Charlotte Pohier<br />

12 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

...<br />

D’abord tentée par le massage au chocolat, je me suis laissée guider<br />

vers le massage à la bougie, l’une des tendances à la mode. Et j’avoue<br />

que je me demandais bien quel plaisir j’allais prendre à me faire étaler<br />

de la cire sur tout le corps. Une seconde je me remémorais les litres cire<br />

que j’avais pu étaler sur les nappes, plus jeune lors des repas où je<br />

m’ennuyais à mourir. Cette fois, c’était sur moi qu’on en tartinerait!<br />

Un matin, entre deux rendez-vous, dossiers sous le bras, au pas de course,<br />

je pousse la porte du spa. Pourtant adepte des salons d’esthétique,<br />

je fuis ces séances de massage. Etre en petite culotte devant une parfaite<br />

inconnue pour se faire masser, le concept ne me laisse pas rêveuse.<br />

Pourtant, la carte des massages ne cesse de s’étoffer, preuve que la<br />

demande est là et que les clients en raffolent. Je devais essayer...<br />

L’accueil fut très chaleureux, une jeune femme m’emmena vers une<br />

cabine verte et marron plongée dans la pénombre. Elle m’invita à<br />

me déshabiller. Allongée sur le ventre sur une table chauffante, j’étais<br />

tendue, prête à recevoir la cire chaude. La tête encore au travail, j’étais<br />

tout de même rassurée d’être en partie cachée sous une serviette. A<br />

mon grand étonnement, la cire était juste tiède et dégageait une odeur<br />

particulièrement agréable. Les premières minutes, je sentais les mains de<br />

la demoiselle parcourir mon corps mais, je n’entendais pas ses pas, ni<br />

même sa respiration. Elle se faisait on ne peut plus discrète.<br />

Au bout d’un moment, j’étais comme seule, totalement à l’aise. Le noir<br />

de la pièce n’était percé que par quelques bougies. Je me suis, contre<br />

toute attente, laissée aller à la détente. Habituelle grande pipelette, il<br />

m’était impossible de briser ce silence qui me faisait tant de bien. La<br />

musique douce qui m’est habituellement insupportable, tombait à point<br />

nommé ce jour-là. Les ombres de la professionnelle sur le mur m’ont<br />

replongée vers des souvenirs d’enfance que je pensais enfouis. Dans un<br />

état second, je profitais du massage doux et ferme. La cire ne devenait<br />

pas dure comme je me l’étais imaginé, au contraire, elle pénétrait ma<br />

peau. J’avais l’agréable sensation que mon corps ne faisait qu’un avec<br />

la table de massage. Même mes muscles les plus insoupçonnés étaient<br />

totalement au repos.<br />

La zénitude m’envahissait. Plante des pieds, paume des mains, crâne,<br />

aucune partie n’a été oubliée. Pourtant grande chatouilleuse que je suis,<br />

rien ne m’a gênée. Les soixante minutes sont passées à vitesse grand<br />

V. J’ai mis quelques secondes à sortir de ma torpeur et me dire que ma<br />

journée n était pas terminée.<br />

J’avais le sourire accroché aux lèvres et la peau luisante, parfaitement<br />

hydratée. Mon seul petit souci c’est que mes cheveux étaient en état de<br />

grasse !<br />

Mais, j’étais relaxée et sereine, ça en valait largement la peine.<br />

Instant de Plénitude Spa - 20, rue de Paris - 62120 Aire-sur-la-Lys


La coiffure à petits prix<br />

www.tchip.fr<br />

ROUEN 127, rue Sever -110, rue Lafayette,<br />

Tchip Coiffure<br />

du mardi au jeudi de 9h30 à 19h,<br />

le vendredi LE TOUQUET<br />

de 8h30 à 19h,<br />

le 76, samedi rue de de 8h30 Metz à 18h •<br />

Tél. 03.21.90.60.09<br />

du Le mardi lundi au jeudi de 13h de 9h30 à 19h à 19h,<br />

Du mardi le vendredi au samedi de 8h30 de à 19h, 9h à 19h<br />

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Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 13<br />

AP Tendance Co te d'<strong>Opale</strong> - Tchip Le Touquet - SEPT 2013.indd 1 24/07/13 10:08


Mode ❙ Par Charlotte Pohier<br />

Se prendre une veste veste avec le le sourire...<br />

Le matin, on démarre en douceur, les yeux dans le brouillard.<br />

A part les femmes organisées qui préparent la veille, on se retrouve<br />

souvent en petite culotte devant l’armoire à essayer de dénicher<br />

la tenue de la journée. Ce mois-ci, on vous aiguille sur l’indémodable<br />

petite veste. elle habille une robe, se pose sur un jean, un pantalon<br />

tailleur, une jupe… C’est la petite touche féminine, stricte mais pas trop,<br />

qui garantit un look fashion même avec des vêtements basiques.<br />

on peut la porter sous le manteau si elle reste fine.<br />

Les dernières tendances vous permettront aussi de porter votre<br />

veste fétiche en plein hiver. et attention, pas question d’être frigorifiée<br />

pour être jolie, donc on glisse en dessous une sous-doudoune<br />

discrète et le tour est joué. Colorée, fleurie, noire, à chaque style,<br />

chaque occasion, impossible de retourner sa veste !<br />

N’ayez plus peur du noir<br />

h&M - 49,95e<br />

h&M - 19,95e<br />

14 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

nAf nAf - 65e<br />

Motifez-vous !!<br />

Carreaux, fleurs, sur un<br />

pantalon ou un jupe unie,<br />

on peut se permettre toutes<br />

les fantaisies ! Ce n’est<br />

pas parce qu’on est en<br />

plein automne qu’on ne<br />

peut pas donner un coup<br />

de peps à notre tenue !<br />

Au contraire, tous ces motifs<br />

sont hyper tendance.<br />

L’astuce de la rédac...<br />

Classique, intemporel, discret, classe,<br />

non seulement le noir amincit mais, il est<br />

aussi impossible de faire une faute de<br />

goût avec lui. La veste noire, c’est l’incontournable<br />

de la garde robe.<br />

La sous-doudoune c’est la nouveauté que toutes les fashionistas s’arrachent.<br />

Version discrète ou flashy, elle donne une deuxième vie à notre petite veste<br />

quand les températures dégringolent. Un bon compromis pour allier style et<br />

chaleur, une adéquation pas toujours si simple à trouver !<br />

nAf nAf - 90e<br />

ZARA - 69,95e<br />

h&M - 129e<br />

h&M - 39,95e<br />

ZARA - 79,95e<br />

sous doudoune LIUJo 160e


Attention au flash<br />

Sagement rock<br />

H&M - 99e<br />

CKS - 90e<br />

H&M - 79,95e<br />

ONESTEP - 145e<br />

H&M - 49,95e<br />

Gare à celles qui déambuleront<br />

avec ce type de veste :<br />

une chose est sûre, vous ne<br />

passerez pas inaperçues ! On<br />

oublie donc les soucis à la<br />

maison et on affiche un large<br />

sourire, ce jour-là, on ne verra<br />

que vous. Ces petites vestes<br />

vous donneront bonne mine.<br />

MOOD-BYME - 195e<br />

Entre la veste et le gros manteau<br />

d’hiver, on sort notre dernière<br />

cartouche. Des petits<br />

blousons avec toujours une<br />

petite touche de cuir ou de<br />

simili pour une allure rock’n’roll<br />

domptée.<br />

Naf Naf 180e<br />

H&M - 49,50e<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 15


RENCONTRE ❙ Par Laurent Geumetz<br />

Sandra Lou, de Calais à la télé<br />

ll y a une vraie<br />

vie après la télé<br />

Même lorsqu’elle a les deux pieds à Paris, son cœur reste<br />

dans le Calaisis. Et la présentatrice de télévision l’avoue<br />

sans ambages : «J’ai besoin de mes racines, de mes amis qui<br />

sont restés les mêmes, de ma coiffeuse chez laquelle je vais<br />

depuis plus de dix ans.» Mais quand c’est le Calaisis qui la ressource,<br />

c’est aussi Paris, sa course effrénée et ses plateaux de<br />

télévision qui font vibrer celle qui a commencé par hasard par<br />

un banal concours de Miss. Sans plan de carrière.<br />

«En fait, à côté de ma vie normale de petite fille puis d’adolescente,<br />

j’ai toujours eu une vie artistique en quelque sorte. Dès<br />

l’âge de 4 ans, sous l’impulsion de ma mère, j’ai commencé à<br />

faire de la danse, jusqu’à l’âge de 12 ans environ. A ce moment-là,<br />

je suis passée de la danse à la musique, avec à la clé<br />

un premier petit groupe, des animations de kermesses.» Tout en<br />

menant une vie scolaire qui la conduit à décrocher le baccalauréat<br />

au lycée Pierre de Coubertin, à Calais. Un bac pas si<br />

anodin que cela.<br />

«On était une bonne bande de copains en terminale, et ils<br />

n’arrêtaient pas de m’embêter pour que je m’inscrive à un<br />

concours de Miss, sur le Nord-Pas-de-Calais. Un concours qui,<br />

pour l’anecdote, était organisé par un comité concurrent de<br />

celui que l’on voit à la télé… Mais moi, ce n’était pas mon truc.<br />

J’avais une très bonne excuse : le bac à passer. Donc, le deal<br />

a été de dire que je ferais tout ce que mes copains voulaient<br />

si je décrochais mon diplôme.» Sandra Lou l’aura haut la main,<br />

et assurera comme promis : «Je leur ai dit de m’inscrire, ils l’ont<br />

fait.» Elue régionale, nationale, Sandra Lou n’en perd toutefois<br />

16 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

pas de vue son premier objectif : suivre des études supérieures à<br />

Lille. Où elle arrive - déjà - avec en poche le titre de Miss France<br />

qui lui ouvrira des portes de taille internationale.<br />

«Mais moi, je pensais à mes études… jusqu’au jour où je suis<br />

contactée par une personne qui m’avait vue sur le concours<br />

de Miss, à Paris. Il m’explique qu’il travaille pour une production


qui va démarrer et qu’il m’a repérée. Il veut me voir pour m’y<br />

confier un rôle et me rassure tout de suite : les tournages doivent<br />

se faire l’été, donc pendant les vacances scolaires.» Ses<br />

études ne sont pas remises en cause, Sandra accepte et se<br />

retrouve sur l’un des rôles-phares d’un feuilleton baptisé «Le<br />

Groupe», diffusé sur France 2. «On était, comme le nom l’indique,<br />

un groupe de musiciens, donc c’est certain que je m’y<br />

retrouvais. Ce à quoi je ne m’attendais pas du tout, c’est que<br />

France 2 allait revoir sa copie… à la hausse ! Après les 20<br />

épisodes prévus, la chaîne en a rajouté 50 ! Là, ce n’était plus<br />

pareil, on devait tourner pendant un an. Donc, j’ai pris la décision<br />

d’arrêter la fac pour une année, en me disant que je reprendrais<br />

mes études l’année suivante. Mais je ne les ai jamais<br />

reprises.» D’autant qu’après «Le Groupe», les rôles plus ou<br />

moins importants qu’on lui propose, Sandra Lou est amenée<br />

à un autre casting : celui du Bachelor. «Je ne savais pas quoi<br />

faire, tenter l’aventure et la vivre à fond avec ce qui pouvait<br />

en découler, l’image qu’il pouvait en rester. J’ai longuement<br />

discuté avec ma mère, car c’est une personne avec laquelle<br />

j’ai besoin de parler, de réfléchir. Et on a convenu que passer<br />

le casting, cela ne coûterait rien d’essayer.» Un casting,<br />

puis deux pour se retrouver sélectionnée, participante allant<br />

jusqu’à la demi-finale.<br />

«Je ne renie absolument rien, j’assume totalement tout ce que<br />

j’ai fait et je repète à l’envi que si j’en suis là aujourd’hui, c’est<br />

aussi grâce à ces débuts.» A 32 ans - et comme dans un joli<br />

conte de fée, Sandra Lou est née un 24 décembre -, Sandra<br />

Lou est toujours une fidèle du petit écran. On la retrouve sur<br />

des grandes chaînes TNT comme TMC, mais elle a aussi eu les<br />

honneurs du service public pour un Fort Boyard diffusé en août<br />

dernier. Jeune par rapport à la solide expérience qu’elle a<br />

déjà acquise dans le métier, Sandra Lou a su, en plus, prendre<br />

beaucoup de recul sur ce monde dans lequel elle évolue. Et<br />

que beaucoup jugent extraordinaire. «C’est vrai que je travaille<br />

à Paris dans le milieu de la télévision, cela veut dire que<br />

l’on me reconnaît dans la rue, cela veut dire que je fréquente<br />

des vedettes, que je mange avec des stars. Mais honnêtement,<br />

je sais parfaitement que ce n’est pas cela la vraie vie.<br />

Ma vie, c’est celle que j’ai dans le Calaisis, avec mon mari,<br />

avec notre fille qui est née à Calais et qui va dans l’école de<br />

Ce que ces mots vous inspirent...<br />

6<br />

Un chiffre<br />

le 6, la date de la<br />

naissance de ma fille<br />

Un chanteur<br />

Matthew Bellamy,<br />

le chanteur<br />

de Muse<br />

Une boisson<br />

le docteur pepper, j’adore cette<br />

boisson, j’ai découvert ça aux Etats-Unis.<br />

Ça a le goût du cherry coke, mais c’est<br />

beaucoup plus chimique ;) mais difficile<br />

d’en acheter dans le nord, je le trouve<br />

à Paris maintenant !<br />

Un péché mignon<br />

Les glaces Sigler de Calais !<br />

notre petit village, à Andres. Je parle souvent de cette vraie vie<br />

lorsque je suis à Paris et on me comprend parfaitement. Revers<br />

de médaille, cela veut dire aussi que je ne fais pas totalement<br />

partie du système. Malgré mon métier, je ne suis franchement<br />

pas show business, donc cela ne me pose pas de problèmes.»<br />

Seul hic, une absence de «peopolisation» qui a peut-être freiné<br />

la carrière de la jeune femme. «Si je m’étais coulée dans le<br />

moule, il est plus que probable que ma carrière aurait été plus<br />

rapide, que l’on me verrait encore plus à la télévision, sur les<br />

grandes chaînes hertziennes. Mais je le répète, je n’ai pas de<br />

plan de carrière. J’ai déjà vécu de magnifiques choses, de belles<br />

pages vont encore s’écrire. Parfois, j’ai le sentiment que les<br />

choses vont très vite et ensuite que cela avance à une vitesse<br />

d’escargot.» Dans ces cas-là, Sandra reprend le chemin d’Andres,<br />

de son coiffeur, de son boucher ou de la sortie de l’école<br />

pour y récupérer sa fille. C’est ça, la vraie vie de Sandra Lou.<br />

Un film<br />

Black Swan<br />

Un coup de cœur<br />

Pour mon association<br />

des enfants malades :<br />

tout le monde chante<br />

contre le cancer<br />

Une devise<br />

Un sport<br />

La danse classique<br />

Passer du coca-light,<br />

ma réadaptation de<br />

«passer du coq à l’âne»<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 17


Shopping déco ❙ Par Louise Hazelart<br />

1<br />

Les journées se font plus courtes...<br />

...mais pas toujours le travail. pour rester dans la tendance même quand on fait<br />

marcher ses neurones, voici quelques idées de lampes de bureau qui remettront<br />

un peu de peps dans la maison.<br />

Alors au boulot, mais dans une ambiance chic et déco !<br />

1- Lampe «Trash Me» en carton recyclé de Victor Vitterlein. Prix : 76 € . www.bensimon.fr. 2- Lampe «Antic» en céramique de chez Sia.<br />

Prix : 279 € . www.sia-homefashion.com. 3- Lampe réveil smartphone d’Arik Lévy. Prix : 295 € . www.bensimon.fr. 4- Lampe «Gavik» en verre givré. Existe en<br />

différents coloris. Prix : 12.99 € . www.ikea.fr. 5- Lampe «Woody» en bois de Fx Ballery. www.gbye.fr. 6- Lampe «Lekaryd» en plastique. Existe en différents<br />

coloris. Prix : 19.95 € . www.ikea.fr. 7- Lampe «Yoko» en verre soufflé et polycarbonate de Anderssen et Voll. Prix : 290 € . www.foscarini.com. 8- Lampe<br />

«parasol» en métal laqué. Prix : 89 € . www.habitat.fr.<br />

18 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

6<br />

8<br />

2<br />

7<br />

5<br />

4<br />

3


Jusqu’au 15 novembre 2013<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 19


déco ❙ Par Louise Hazelart<br />

20 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

Vivre sous les toits<br />

un vrai comble !<br />

Grenier inhabité, pièce de stockage<br />

ou ancienne chambre de service,<br />

les combles d’une maison n’ont pas toujours<br />

été considérés à leur juste valeur.<br />

Et pourtant, la vie sous les toits peut<br />

se révéler très cosy si on se décide<br />

à effectuer quelques travaux d’intérieur.<br />

Tour de chantier…<br />

Crédit photos sur ce dossier déco : revedecombles


La famille s’agrandit, la<br />

maison devient un hébergement<br />

touristique,<br />

des travaux sont à prévoir<br />

avant la vente… Toutes les<br />

excuses sont bonnes pour<br />

penser à chouchouter les<br />

combles de notre intérieur.<br />

Certains auront déjà un potentiel,<br />

d’autres devront se<br />

l’imaginer : quoi qu’il en soit,<br />

aménager cet espace de vie<br />

peut être un véritable atout<br />

pour s’offrir quelques mètres<br />

carrés supplémentaires.<br />

Au premier coup d’œil, et<br />

malgré le charme qui peut<br />

s’en dégager, cela peut en<br />

faire fuir plus d’un. Car bien<br />

souvent, les combles d’une<br />

maison sont difficiles d’accès.<br />

Murs inclinés, conduit<br />

de cheminée, poutres – trop<br />

– apparentes, angles biscornus,<br />

manque de luminosité<br />

ou de chauffage. Pas de panique,<br />

aujourd’hui, on peut<br />

COLLECTION LOUISE<br />

inventer n’importe quelle pièce<br />

à n’importe quel endroit<br />

et pas forcément en déboursant<br />

une fortune. Salle de<br />

bains, suite parentale, terrain<br />

de jeux pour les enfants, bureau…<br />

Toutes les envies sont<br />

permises grâce aux designers<br />

et décorateurs qui ont inclus<br />

cet espace de vie dans leurs<br />

nouvelles créations.<br />

Avant la déco,<br />

place aux travaux...<br />

Les travaux d’aménagement<br />

des combles requièrent de<br />

vraies compétences en charpente,<br />

couverture, plomberie,<br />

isolation ou encore électricité.<br />

Pensez donc à vous<br />

rapprocher de professionnels<br />

pour les travaux de base qui<br />

peuvent prendre entre 2 et 3<br />

semaines selon le projet et le<br />

budget. L’assurance d’avoir<br />

une pièce de vie saine et durable.<br />

Les travaux d’aménagement<br />

des combles requièrent de vraies<br />

compétences en charpente,<br />

couverture, plomberie, isolation ou<br />

encore électricité<br />

Les meubles pour la maison<br />

et la véranda<br />

Photo non contractuelle.<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 21


Faire de ses combles une<br />

pièce à vivre ne peut également<br />

s’imaginer sans fenêtre.<br />

En général, de simples<br />

vasistas de petite taille<br />

éclairent les combles. La<br />

première chose à installer<br />

(après l’escalier bien sûr)<br />

est donc un écran de lumière<br />

sur les murs inclinés.<br />

Ne le pensez pas trop bas<br />

pour garder de la place<br />

pour vos meubles et rangements<br />

; ne le pensez<br />

pas trop haut afin d’y avoir<br />

accès facilement. Vous<br />

pouvez par exemple, opter<br />

pour deux fenêtres plutôt<br />

que pour une ouverture<br />

panoramique de même<br />

surface : elles répartiront<br />

mieux la lumière. L’idéal<br />

étant de placer les fenêtres<br />

de part et d’autre de<br />

la pièce. Les verrières sur<br />

le toit sont également très<br />

tendance et apportent<br />

toute la lumière naturelle<br />

dont vous avez besoin et<br />

permettrent d’installer des<br />

panneaux solaires ou photovoltaïques.<br />

Mais attention à l’extérieur<br />

de votre maison, il ne s’agit<br />

22 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

pas de jurer avec les fenêtres<br />

déjà existantes…<br />

Quant à l’isolation ou la<br />

ventilation de vos combles,<br />

là aussi il faudra être<br />

attentif et peut-être passer<br />

par un professionnel,<br />

même si aménager les<br />

combles réduit les déperditions<br />

de chaleur... Ne<br />

prévoyez pas non plus de<br />

gros radiateurs : la chaleur<br />

monte naturellement. Un<br />

gain pour le portefeuille…<br />

Si votre habitat est ancien<br />

ou que vous concevez des<br />

pièces d’eau comme la<br />

cuisine ou la salle de bain),<br />

soyez vigilants aux problèmes<br />

de condensation<br />

Ma boutique<br />

chic sous les toits…<br />

Comme vous le savez, les<br />

combles sont loin d’être<br />

des pièces carrées et<br />

simples d’accès. De grosses<br />

poutres, même si elles<br />

donnent un cachet indéniable,<br />

peuvent compliquer<br />

l’installation de rangements.<br />

Mais contrairement aux


■ Carrelages<br />

■ Cheminées<br />

■ Pierres<br />

■ Bains<br />

Portes ouvertes<br />

Ouvert du lundi au samedi 8h à 12h et de 14h à 18h30<br />

Tél. : 03 21 99 23 21 - contact@rigail.fr<br />

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octobre 2013<br />

Collection Automne Hiver<br />

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Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 23


24 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

Profitez-en<br />

avant 2014 !<br />

Vous rêver d’aménager vos combles mais<br />

vous n’osez pas sauter le pas ? En plus<br />

d’être un gain de place considérable,<br />

c’est aussi un bon moyen de placer de<br />

manière durable et rentable sa participation<br />

ou son intéressement. Faire ses travaux<br />

avant la hausse annoncée de la TVA<br />

au 1 er janvier 2014 vous permet d’économiser<br />

des sommes importantes…<br />

idées reçues, il n’y a pas<br />

de place perdue dans des<br />

combles. Si les parties basses<br />

sont parfaites pour une<br />

tête de lit, un bureau ou<br />

une bibliothèque, les parties<br />

hautes peuvent également<br />

recevoir étagères, cadres ou<br />

miroirs en tout genre.<br />

Côté dressing, de nombreux<br />

décorateurs ont pris le parti<br />

de concevoir des rangements<br />

sur mesure s’adaptant<br />

à toute sorte de pièces, y<br />

compris un grenier aménagé.<br />

Si votre chambre<br />

donne accès directement<br />

aux combles, n’hésitez pas<br />

à y créer un coin cosy avec<br />

tapis épais, miroir sur pied et<br />

fauteuil rétro. Une ambiance<br />

«show case» rien que chez<br />

soi !<br />

Pour les enfants, les combles<br />

autrefois craints et sujets à<br />

toutes sortes d’histoires fantastiques<br />

sont aujourd’hui un<br />

véritable terrain de jeux. Lampadaires,<br />

lits convertibles et<br />

caisses de jouets, ils auront<br />

tout le loisir de s’éclater sous<br />

les toits dans une ambiance<br />

festive où toutes les couleurs<br />

sont permises…<br />

Avec quelques aménagements<br />

et des rangements<br />

conçus spécialement pour<br />

votre pièce, le grenier est<br />

devenu un espace à part<br />

entière dont toute la famille<br />

peut profiter et être comblée…


NOUVEAUTÉS AUTOMNE 2013<br />

DU 5 AU 26 OCTOBRE 2013<br />

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Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 25


hIsTOIrE dE MarqUE ❙ Par Isabelle Hay<br />

Julien et Marcelline Trollé<br />

26 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

Les Meubles Flahaut et Les Cuisines Berckoises<br />

Deux adresses pour<br />

une marque unique : / perene<br />

Ici, on parle de beaux matériaux, de teintes disponibles<br />

à l’infini, de personnalisation, d’accompagnement. Votre<br />

projet «cousu main» sera la projection de votre univers,<br />

parce qu’inspiré de votre histoire personnelle.<br />

La cuisine est un lieu de vie et de partage et plonger dans<br />

la création de cet espace, c’est un peu plonger dans votre<br />

vie ! L’écoute et l’expérience de ces deux enseignes de<br />

la Côte d’<strong>Opale</strong> vous apporteront la garantie d’un projet<br />

bien mené, qui pourra d’ailleurs continuer à s’écrire pour<br />

votre salle de bains ou votre dressing. Car Perene excelle<br />

dans tous les domaines !<br />

Entrez sans plus tarder dans l’univers Perene pour une<br />

expérience unique.<br />

Ce n’est pas par hasard que Julien Trollé, le gérant des Cuisines Berckoises<br />

et Gabriel Flahaut, à la tête des Meubles Flahaut,<br />

ont décidé de porter haut la marque Pérène en exclusivité sur la région.<br />

Ces deux professionnels reconnus sur notre territoire<br />

ont été séduits par l’esprit de la marque<br />

et le rapport particulier qu’elle tisse avec l’agenceur.<br />

Un peu d’histoire …<br />

François, Inessa et Gabriel Flahaut<br />

L’histoire de Perene s’enracine dans une contrée aux multiples essences,<br />

faite de forêts, de plaines et d’altitude : la haute-savoie.<br />

L’entreprise familiale y est née en 1938 et y a grandi, au rythme<br />

des saisons et de l’amour du travail du bois. Petit à petit, elle a<br />

pris son essor dans les univers de la cuisine, de la salle de bains<br />

et des rangements sur mesure, en cherchant, pour leur mise en<br />

œuvre, des femmes et des hommes partageant la même passion<br />

du beau produit, le même sens du détail et de la finition,<br />

pour agencer et décorer les espaces de vies. aujourd’hui, le travail<br />

s’est affiné, les matériaux et les process de fabrication se sont<br />

modernisés mais l’esprit originel habite toujours chaque création,<br />

chaque conception aux tonalités plurielles. avec 145 agenceurs<br />

en France, suisse et Belgique, Perene traduit les aspirations, les<br />

histoires et les souvenirs de chacun dans des projets uniques, où<br />

le goût des autres, le plaisir et le partage guident l’inspiration.<br />

Partenaire de l’association Prioriterre, Perene bénéficie des certifications<br />

IsO 9001, IsO 14001 et propose des bois certifiés PEF.


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L’École de Cuisine Alain Ducasse a fait appel à Perene pour<br />

agencer ses 4 ateliers de cuisine à Paris. Des modèles aux<br />

univers très variés, parfaitement adaptés aux exigences des chefs<br />

comme des cuisiniers amateurs avertis, et alliant esthétique et<br />

fonctionnalité. Il est temps de profi ter d’offres privilèges * pour vous<br />

équiper comme un chef.<br />

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Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 27


un lieu, un style ❙ Par Charlotte Pohier<br />

Meublez-vous à Saint-Martin-au-Laert<br />

Véronique donne<br />

du style à votre intérieur<br />

elle est aux meubles ce que les grands couturiers sont aux vêtements.<br />

Véronique Bétourné sait tout faire, tout sublimer, qu’importe le style ou la pièce.<br />

«Je veux que l’intérieur de mes clients ne passe pas inaperçu,<br />

qu’on se souvienne de chez eux».<br />

28 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

Ceux qui poussent la porte de l’enseigne<br />

Meubles et Vous..., route de Calais<br />

à saint-Martin-au-laert, ne peuvent<br />

pas rester de marbre. lustres, lampes, canapés,<br />

chaises, tables, consoles, il y a forcément<br />

un produit qui vous fera craquer.<br />

Qu’importent vos goûts, on y trouve du sobre,<br />

du chic, du coloré, ou du totalement<br />

décalé, mais toujours avec ce petit plus<br />

qui fait la marque de fabrique de Véronique.<br />

le magasin est à son image : grand,<br />

classe, accueillant. Que vous frappiez à<br />

sa porte pour un tapis ou un salon complet,<br />

c’est toujours avec un grand sourire<br />

que vous serez reçu. «ici, on vient pour<br />

se faire plaisir, moi je guide, je conseille,<br />

j’accompagne en fonction des besoins et<br />

des envies». il arrive même que les gens<br />

débarquent avec un bout de rideau, de<br />

papier peint, des photos de chez eux.<br />

«ensuite, on compose ensemble».<br />

son créneau favori : l’aménagement<br />

complet. ils sont nombreux à lui avoir<br />

accordé leur confiance et le résultat est<br />

toujours à la hauteur des espérances. il<br />

faut dire que Véronique sait de quoi elle<br />

parle. elle a grandi dans des magasins<br />

de meubles. Aujourd’hui à la tête de son<br />

enseigne depuis cinq ans, elle rayonne


de bonheur. «J’adore mon métier,<br />

écouter les gens, créer un intérieur<br />

en fonction de leur personnalité. Il<br />

m’arrive régulièrement de faire des<br />

devis gratuitement à domicile pour<br />

voir le style, la configuration et satisfaire<br />

au mieux ma clientèle». Le regard<br />

pétillant, le sourire malicieux,<br />

Véronique dégage un capital<br />

sympathie qui permet d’échanger<br />

simplement, de manière efficace.<br />

Elle cerne rapidement ses interlocuteurs<br />

et leur propose la perle<br />

dont ils ne pourront pas se passer.<br />

En grande professionnelle qu’elle<br />

est, elle foule souvent les salons à<br />

la recherche de la pièce qui fera<br />

mouche : Paris, Bruxelles et même<br />

Milan, rien n’échappe à cette<br />

fashion victim du meuble. Chaises<br />

italiennes, tables en céramique,<br />

canapés de tous les styles et de<br />

toutes les couleurs, difficile de ne<br />

pas trouver son bonheur. D’autant<br />

que Véronique peut réaliser vos<br />

rêves les plus fous : «Aujourd’hui<br />

«J’adore mon métier,<br />

écouter les gens,<br />

créer un intérieur en fonction<br />

de leur personnalité...»<br />

on choisit même la couleur de la<br />

couture d’une chaise», s’amuse-telle<br />

à raconter. Longueur de table,<br />

hauteur de chaise, couleur de tiroir,<br />

tout est à la carte. «On peut tout<br />

faire.» Alors, si l’envie vous prend<br />

de modifier votre intérieur, n’hésitez<br />

pas à faire appel à l’imagination et<br />

la créativité débordante de Véronique.<br />

39 route de Calais - Saint-Martin-au-Laert<br />

03 21 95 09 45<br />

Ouverture de 10h à 12h et de 14h à 19h.<br />

Dimanches et jours fériés de 15h à 19h.<br />

Fermé le mardi.<br />

Des chaises caméléons<br />

Vous êtes tombé sous le charme<br />

d’une chaise en particulier mais<br />

l’assise ou le dossier est trop haut ?<br />

Ce n’est pas un souci. Véronique<br />

modifie tout, la couleur de la couture,<br />

la forme, la couleur, la matière<br />

des pieds. Il n’y a qu’à laisser<br />

libre court à votre imagination.<br />

Si ça ce n’est pas le bonheur…<br />

Ces tables qui nous<br />

simplifient la vie<br />

Aujourd’hui, on oublie bulgommes,<br />

nappes, sets de table et<br />

autres dessous de plats qui encombrent<br />

nos tiroirs. Véronique<br />

propose des tables en céramique<br />

sur lesquelles on peut tout poser<br />

sans abîmer. Plus question de courir<br />

après les enfants quand ils posent<br />

un couteau sans protection !<br />

C’est beau, pratique, bref, on est<br />

sous le charme.<br />

Erwann et Gwenaël, ses collaborateurs<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 29


ShoppiNg gourmaNd ❙ Par Delphine Fournier<br />

3<br />

1<br />

5<br />

1 Vaisselle citrouille Hagen Grote. Entre 17 et 69 € selon la pièce www.hagengrote.fr - 03 72 88 03 33 2 Linge de table citrouille Hagen<br />

Grote sur www.hagengrote.fr 3 Le moule 3D Citrouille en silicone 100 % Lékué - Diam. : 17 cm / H. : 15 cm / Cont. 2300 ml. 25 € TTC conseillé<br />

01 40 13 01 23 / www.lekue.fr 4 Livre citrouille éditions White Star, 50 recettes 5 Confiture de citrouille Verger Payet. 6,90 € pour 430 gr sur<br />

reunionsaveurs.com 6 Vraie Soupe bio Le Jardin d’Orante - Potiron et châtaigne. 3,40 € la bouteille de 600 ml sur wwwjardindorante.fr<br />

7 Huile de graines de citrouille (Kürbiskernöl) Fischeraurer, 1 litre pour 22 € . Sur www.essig.at 8 Graines de courges bio Markal, 500 gr pour<br />

5,10 € sur naturalia.fr ou à Calais boutique Bio’Top.<br />

30 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

7<br />

4<br />

La citrouille<br />

au ventre<br />

Toute en saveurs et en couleurs, la citrouille<br />

est aussi bourrée de vitamines pour affronter<br />

l’automne et ses vilaines sorcières.<br />

Qu’elle soit contenant ou contenue, en chocolat,<br />

sous forme de graines, d’huile ou de confiture,<br />

la citrouille se décline à l’infini pour mieux envahir<br />

votre table ou votre estomac !<br />

N’ayez pas peur d’en abuser !<br />

8<br />

6<br />

2


4<br />

P Les champignons<br />

Les cercles culinaires<br />

reprennent au lycée hôtelier<br />

Pensez à réserver Reconnaître dès les maintenant champignons !<br />

Une idée de cadeau originale<br />

pour tous les amoureux de la cuisine<br />

Calendrier<br />

12 octobre :<br />

16 novembre :<br />

r O duiT s de saisO n<br />

Promenons-nous dans les sous-bois à la recherche<br />

de ces curieux champignons qui y poussent<br />

en plein automne. Roses, rouges, violets,<br />

ronds ou à tentacules, c’est un vrai régal... pour les<br />

yeux. Le bolet, aussi appelé cèpe, est quant à lui le<br />

plus typique des champignons. Son pied large et<br />

son chapeau en forme de dôme lui confèrent un<br />

aspect plutôt appétissant. A ne pas confondre avec<br />

ses cousins trop amers ou carrément toxiques !<br />

Chapeau, lamelle, pied, chair, volve… Le champignon<br />

a des traits caractéristiques qu’il est important<br />

de connaître avant de se lancer : c’est grâce à eux<br />

que vous ferez la différence entre une coulemelle<br />

ou une lépiote déguenillée, par exemple. Une fois<br />

l’anatomie du champignon intégrée, munissez-vous<br />

de paniers et couteaux, et lancez-vous, en gardant<br />

à l’esprit quelques règles de bon sens.<br />

Cuisine : sauces de base avec Franck BARUZIER<br />

Tourte volailles aux et légumes champignons oubliés avec Jérôme des DUBOIS bois<br />

Pâtisserie : Pâtes et crèmes de base avec Patrick LESEUX<br />

recette proposée par rodolphe Bon<br />

professeur au Lycée Hôtelier du Touquet<br />

Quand y aller et où chercher ?<br />

• Le cycle lunaire influence-t-il la pousse des champignons<br />

et peut-on s’y fier pour choisir la date d’une<br />

sortie en forêt ? À ce jour, les observations effec-<br />

tuées ne permettent pas de répondre affirmativement<br />

à cette question…<br />

• Le facteur climatique joue un rôle prépondérant<br />

dans l’apparition des champignons. Ainsi, on peut<br />

assister à des pousses soudaines, et parfois abondantes,<br />

environ trois ou quatre jours après un orage.<br />

Avec un peu de pratique, vous apprendrez à repérer<br />

les indices qui vous révéleront les “bons coins”. Observez<br />

la végétation, mais aussi les champignons.<br />

Souvent, l’amanite tue-mouches pousse non loin<br />

des cèpes de Bordeaux. Grâce à sa couleur vive<br />

aisément détectable, vous pourrez trouver bien souvent<br />

les cèpes dans le même bois (avec parfois un<br />

décalage dans le temps).<br />

Cuisine : travailler côté panier le lapin avec côté Rodophe piano BON<br />

(pour 6<br />

automne<br />

à 8 personnes)<br />

et champignons avec Jérôme DUBOIS<br />

Pâtisserie : macarons et mignardises Nettoyer avec les champignons, Patrick LESEUX les la-<br />

Service : les • 1 fromages pâte brisée avec Cédric ver si nécessaire LAVIALLEmais<br />

rapidement<br />

• 1 pâte feuilletée sans les laisser dans l’eau.<br />

• 200 g de pleurotes<br />

30 novembre • 200 g de cèpes :<br />

Réhydrater les trompettes de la<br />

mort, les presser et les hacher<br />

Cuisine • 200 : le foie g de gras girolles avec Rodophe grossièrement. BON<br />

• 10 g Pâtisserie de trompettes : verrines de la mort sucrées Tailler avec Patrick les cèpes LESEUX en dés, effilocher<br />

déshydratées les pleurotes et girolles.<br />

• 1 gousse d’ail Sauter les champignons à l’huile<br />

14 décembre • Cerfeuil : d’olive, ajouter en fin de cuisson<br />

Cuisine : le foie • Ciboulette gras avec Franck fines BARUZIER<br />

herbes et ail hachés.<br />

cuisine de • 1 la œuf mer (habillage et fi letage) avec Rodophe BON<br />

Assaisonner et refroidir.<br />

Pâtisserie : les bûches avec Patrick LESEUX<br />

• 100 g de crème épaisse Beurrer une tourtière et disposer<br />

• 5 cl d’huile d’olive au fond la pâte brisée en laissant<br />

Photo : Laury Trouvat. Merci à Jean-Marc Brodbeck qui a fourni gracieusement les légumes pour la photo.<br />

déborder.<br />

voir souder, puis recouvrir avec à 180°C.<br />

Mélanger la crème et l’œuf en- la pâte feuilletée. Appuyer légè- Servir avec un mesclun de salatier,<br />

ajouter les champignons et rement sur les bords pour faire des. Vous pouvez accompagner<br />

rectifier l’assaisonnement si né- coller et découper l’excédent. cette tourte d’une sauce réalisée<br />

cessaire.<br />

Dorer avec un jaune d’œuf le avec de la crème et du fond brun<br />

Garnir la tourte, mouiller les dessus de la tourte.<br />

lié, mixée avec un peu de la poê-<br />

bords de la pâte brisée pour pou- Cuire au four environ 40 minutes lée de champignons.<br />

Cours de Cuisine pour tous<br />

au LyCée HôteLier du touquet<br />

Vous avez envie d’enrichir vos connaissances,<br />

de perfectionner vos tours de main, d’étonner vos invités...<br />

Découvrez les cours de cuisine dispensés au lycée Hôtelier<br />

Lycée HôteLieR du touQuet<br />

Avenue du château - BP 53 - 62520 Le touQuet<br />

tél. : 03 21 05 98 11<br />

Photos : Laury Trouvat<br />

DES TERRES D’OPALE<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 31


a découvrir ❙ Par Marie Sarazin<br />

Festival des soupes et des pains<br />

S’abandonner à la douceur<br />

de mets simples et savoureux<br />

L’automne, avec ses couleurs chaudes et ses températures fraîches, s’installe doucement après un été radieux.<br />

on a envie de ressortir la théière, les plaids et les pulls, et de se cuisiner des petits plats simples à déguster<br />

ensemble à la maison.<br />

Les soupes font leur retour sur nos tables, pour le plus grand plaisir<br />

des amateurs et au grand damne de certains, notamment les<br />

petits. Mais qu’à cela ne tienne : le festival des soupes et des pains<br />

va fondamentalement changer leur regard sur ce plat sain, doux<br />

et plein de saveurs.<br />

Le festival est une grande fête culinaire dans le cadre pittoresque<br />

et authentique de la citadelle de Montreuil, où durant une journée,<br />

à chaque détour d’une rue, les bonnes odeurs font saliver.<br />

A l’initiative des membres du club «Terroir, Saveurs et Hostellerie<br />

du Pays de Montreuil», les plaisirs simples<br />

sont mis en scène à travers dégustation de<br />

soupes, cuisson de pains au feu de bois et<br />

marché accueillant boutiques, échoppes<br />

de légumes, épices, pains, poterie, vaisselle<br />

et produits du terroir.<br />

arômes et animations à foison<br />

Pour les gourmands, il y a le concours de<br />

soupes, où cuisiniers amateurs ou professionnels<br />

préparent plusieurs litres de leur<br />

meilleure recette, à verser dans le gobelet des (nombreux) visiteurs.<br />

Les férus de potages auront tout loisir de tester plusieurs dizaines<br />

de moulinés et d’élire celui qui aura ravi leur palais. Pour digérer le<br />

tout, rien de tel qu’un bon morceau de pain artisanal fraîchement<br />

levé.<br />

A côté de cette danse des légumes, de nombreuses animations<br />

complèteront la fête : théâtre en plein air par l'association les Malins<br />

Plaisirs, défilé carnavalesque avec enfants déguisés en légumes,<br />

jeux anciens en bois et autres démonstrations au camp médiéval<br />

des Archers d’Azincourt.<br />

32 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

Hervé Dartois en mettra<br />

plein les yeux aux visiteurs à travers<br />

la technique dans laquelle il<br />

excelle : champion du monde de<br />

Sculpteur de la glacerie en 2010<br />

et champion de France de sculpture<br />

sur glace en 2006. il donnera<br />

vie, tel un magicien, à d'énormes<br />

blocs de glace...<br />

d’autres arts à la fête<br />

FESTIVAL des SOUPES<br />

et des PAINS<br />

dimanche 27 octobre<br />

2013 à la citadelle<br />

de Montreuil<br />

ouverture au public<br />

de 10h à 18h<br />

Tarif : 5€/adulte<br />

(gratuité pour enfants).<br />

Comme le plaisir des yeux va de pair avec celui des<br />

papilles, les rois de la journée feront le show à travers<br />

le savoir-faire de sculpteurs sur légumes : formes gracieuses,<br />

dentelles et personnages, les légumes se<br />

transforment et se mettent en scène. Cette journée<br />

promet de belles rencontres, de belles surprises et de belles découvertes<br />

culinaires… et bien encore.<br />

Participez au concours<br />

de la meilleure soupe !<br />

Contact : 03 21 06 04 27


Une cuisine<br />

passionnée<br />

C’est un endroit mythique par son seul positionnement, exceptionnel, face à la<br />

mer. Depuis toujours, la philosophie de la famille Delpierre est d’offrir le meilleur<br />

à sa clientèle. Que l’on prenne un verre au bar ou au salon, ou que l’on décide<br />

de déjeuner à L’Aloze ou de s’offrir une pause plus raffi née à la Liégeoise, chacun<br />

de ses moments sera des plus délicieux parce que les lieux, le service,<br />

l’accueil, tout est là pour que vous ayez votre part de bonheur.<br />

LA BRASSERIE L’ALOZE propose un menu à partir de 23 ,<br />

LE RESTAURANT LA LIÉGEOISE un menu à 29.50 (sauf le week end).<br />

Hôtel Atlantic****<br />

Digue de Mer - 62930 Wimereux<br />

Tél. 03 21 32 41 01<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 33


CUISINE ❙ Par Laurent Geumetz<br />

Sébastien Stricanne et Thaddée Hénaux amènent à votre table,<br />

ou à votre bureau la fraîcheur et la qualité d’<strong>Opale</strong> Saveurs.<br />

34 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

Nouveau service traiteur<br />

<strong>Opale</strong> Saveurs<br />

invite l’appétit<br />

à table<br />

Imaginez un mariage de couleurs<br />

qui souligne la fraîcheur<br />

des saveurs. Dès le premier<br />

regard, les coffrets d’<strong>Opale</strong> Saveurs<br />

invitent l’appétit à table.<br />

Le nouveau service traiteur de<br />

la Côte d’<strong>Opale</strong> sait mettre<br />

l’eau à la bouche des professionnels,<br />

des comités d’entreprises<br />

ou des particuliers.<br />

Mariant une recette classique<br />

et une démarche originale.<br />

«Travailler des produits frais,<br />

c’est la moindre des choses<br />

pour un service traiteur, souligne<br />

Thaddée Hénaux, le créateur<br />

de ce concept.<br />

Proposer à la clientèle le plateau-repas<br />

mais aussi offrir une<br />

large gamme de coffrets sucrés<br />

ou salés, avec viande ou<br />

poisson au choix, par exemple,<br />

c’est une nouveauté.»<br />

Le catalogue présente des coffrets<br />

d’une trentaine de pièces,<br />

dont la fraîcheur est garantie<br />

par le chef d’<strong>Opale</strong> Saveurs,<br />

Sébastien Stricanne.<br />

Qui s’engage à proposer de<br />

nouvelles réalisations chaque<br />

mois, le tout sur deux catalogues<br />

de saison : automne - hiver<br />

et printemps-été. Comme si<br />

la mode se mettait à portée de<br />

bouche.<br />

«La restauration est une passion»,<br />

souligne Thaddée Henaux. Qui<br />

a fait de sa passion un métier :<br />

originaire du Boulonnais, il a<br />

suivi des études supérieures<br />

dans les cuisines d’un établissement<br />

calaisien très coté.<br />

Son parcours lui permet de savoir<br />

guider la clientèle, mais<br />

aussi d’être à son écoute.<br />

«Nous proposons notre service<br />

traiteur aussi bien pour des personnes<br />

souhaitant manger un<br />

plateau repas sur leur lieu de<br />

travail qu’à des particuliers souhaitant<br />

passer une excellente<br />

soirée entre amis, à la maison,<br />

en dégustant des produits très<br />

variés.<br />

«En savourant par exemple<br />

un coffret foie gras et saumon<br />

par exemple… Ou en profitant<br />

aussi d’une pause gourmande<br />

avec un petit déjeuner préparé<br />

sur-mesure par <strong>Opale</strong> Saveurs,<br />

avec viennoiseries, café, jus<br />

d’orange ou autres.<br />

Isolation Ademe


<strong>Opale</strong> Saveurs saupoudre sa démarche innovant<br />

de réactivité, avec un service accessible tous les<br />

jours, des délais de traitement de la commande et<br />

de livraison extrêmement rapides. «Nous livrons sur<br />

le secteur allant de Boulogne à Dunkerque, mais<br />

nous pouvons aller au-delà s’il le faut.» Car dans la<br />

notion de service traiteur, il y a la qualité des mets,<br />

mais aussi la notion de service.<br />

Pour en savoir plus,<br />

pour le conseil<br />

et la prise de commande<br />

<strong>Opale</strong> Saveurs est accessible par téléphone au<br />

06.59.06.23.27.<br />

(toute commande doit être confirmée par écrit,<br />

par télécopie ou par courriel)<br />

Un site internet présente le catalogue sur<br />

www.opalesaveurs.com<br />

Courriel : contact@opalesaveurs.com<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 35


FEMMES EN VUE ❙ Par Isabelle Hay<br />

Martine Boulongne<br />

Une femme<br />

qui porte<br />

haut la vie<br />

On dirait une actrice italienne, toujours ultra<br />

élégante, avec des yeux aussi grands que<br />

son sourire. Vous l’avez sûrement croisée à<br />

Hardelot, parce que c’est là qu’elle habite<br />

depuis plus de quarante ans, et surtout<br />

qu’elle y amène toute son énergie<br />

depuis presque autant d’années.<br />

Cette femme c’est Martine Boulongne, Directrice de l’Office<br />

de Tourisme d’une des plus jolies stations balnéaires de la<br />

Côte d’<strong>Opale</strong>. Elle a pourtant vécu au Touquet toute sa jeunesse<br />

et c’est son mari, qu’elle épouse à l’âge de 19 ans, qui la fait venir<br />

à Hardelot. Il est architecte d’intérieur et va travailler avec José<br />

Lesur, qui au début des années 70 lance sur cette belle partie du<br />

littoral un grand programme immobilier.<br />

Pendant des années, elle fera comme beaucoup d’épouses, elle<br />

élèvera ses enfants, travaillera dans l’intervalle, pour prendre l’air et<br />

s’accomplir. Ce sera d’abord un peu dans l’immobilier, puis dès<br />

les années 80 à l’Office de Tourisme, où elle s’investira d’abord<br />

bénévolement. Elle postulera plus tard pour remplacer la responsable<br />

évènementielle et endossera cette fonction en 1999. Elle<br />

est maman de trois enfants, deux filles Sandrine et Estelle, et un<br />

garçon Grégory.<br />

Sa vie bascule à ce moment, en 2000, lorsqu’on lui annonce que<br />

son fils de 18 ans est mort dans un accident de voiture. Il y aura<br />

donc un avant et un après.<br />

L’après, c’est des années de travail acharné qui vont agir comme<br />

une thérapie. Supporter l’insupportable et réaliser à quel point la<br />

vision du monde peut changer. La création<br />

de Festi’Mômes naît dans le même<br />

temps. Elle y mettra tout son cœur, son<br />

énergie, au service des enfants et surtout<br />

de la joie, du bonheur que l’on peut leur<br />

apporter. Cette année c’est la treizième<br />

édition, attendue maintenant et largement<br />

reconnue !<br />

Mais elle ne s’arrête pas là. Après s’être<br />

occupée de l’association nationale des<br />

stations Kid, dissolue depuis, elle participe<br />

au Comité de Gestion du Label<br />

Famille Plus, dont est dotée la station,<br />

qui marque bien l’identité de cette ville<br />

36 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

et du combat mené par Martine pour qu’elle soit tournée vers<br />

les enfants et la famille. Dans le même temps, elle est nommée<br />

en 2004 directrice de l’Office de Tourisme. Un tour de force, une<br />

grande fierté !<br />

Et tout ça ne serait rien sans la proximité de sa famille, entourée<br />

aujourd’hui de son époux (45 ans de mariage !) de ses deux filles<br />

et de ses cinq petits-enfants. Un vrai clan à l’italienne où Grégory<br />

n’est jamais bien loin. Sa disparition a transformé la femme qu’elle<br />

était, lui a ouvert les yeux sur la vie, comment la goûter, ne rien<br />

rater. Elle dit ne pas supporter les médiocres, et par ailleurs apprécier<br />

la chance qu’elle a de rencontrer tant de gens investis dans<br />

leur tâche et ancrés dans le partage. Car son métier elle le fait<br />

bien sûr avec passion et a toujours à cœur de créer plus d’événements<br />

qui donneront du bonheur à tous ceux qui viendront visiter<br />

la station.<br />

C’est bien ça être Directrice d’un Office de Tourisme, et avec<br />

Festi’Mômes la boucle est bouclée, dans son cœur de maman,<br />

et pour le bonheur de tous les enfants, qui profitent des multiples<br />

animations imaginées pour eux pendant toutes les vacances<br />

scolaires.<br />

Martine avec sa famille


mettre les deux dernières images<br />

(le brunery et le sac au<br />

même niveau)<br />

et mettre Festi’Mômes<br />

la vente du 29 novembre<br />

dans un encadré pour<br />

que cela se détache<br />

C’est 24 compagnies accueillies, 37 représentations, des stages<br />

de magie, de bulles, d’arts plastiques, des ateliers maquillage<br />

et de sculptures merci de balles ... mais aussi des spectacles de rue, des<br />

marionnettes géantes, de la musique, des échanges intergénérationnels,<br />

des rires d’enfants, du bonheur et de la convivialité !<br />

Toutes les infos sur<br />

www.festimomes.hardelot.fr<br />

ou à l’office au 03 21 83 51 02<br />

13 e Festival jeune public «Festi’mômes»<br />

du 26 octobre au 3 novembre 2013<br />

Pour l’occasion, la place centrale d’Hardelot revêt sont costume de fête, le Magic<br />

Mirrors (cirque circulaire en bois des années 20), se transformant ainsi en lieu<br />

enchanté : «Le Palais des Enfants».<br />

•27 octobre<br />

Centre de la Station : Les Dédé’S -11h30 et 15h30 - Cie Démons et Merveilles<br />

Palais des enfants : Cabaret Loufoque - 20h - Cie Les Renzo 3 Jock 3<br />

Centre de la Station : Bulles géantes -11h-12h15-15h et 16h- Cie Zig et Zag<br />

•Lundi 28 octobre<br />

Palais des Enfants : Pouce, pouce -15h et 17h- Cie 1,2,3 Lumière<br />

Spectacle clownesque -11h - Cie Zig et Zag<br />

•Mardi 29 octobre<br />

Palais des Enfants : Panique au cirque -15h et 17h- Cie Le Théâtre de Risorius<br />

Marine et le Bélouga -11h - Cie Théâtre Dest<br />

•Mercredi 30 Octobre<br />

Au Palais des Enfants : Petit Poucet -15h et 17h- Cie 400 zooms<br />

1,2,3... valise ! -11h - Frédérique Gautier<br />

•Jeudi 31 Octobre<br />

Palais des enfants : Poucette ou la petite fiancée -11h - Cie des châteaux de sable<br />

Palais des Enfants : C’est pour ma pomme -15h et 17h - Cie les Zanimos<br />

•Vendredi 1 er Novembre<br />

Au Palais des Enfants : Aventuriers des mers -11h- Cyril Fournier et Nadia Perhérin<br />

Salle des Fêtes de Neufchatel : Le souffle magique -15h et 17h- Paul Maz<br />

•Samedi 2 Novembre<br />

Au Centre de la Station : Les chtousss -11h et 16h- Cie les Enjoliveurs<br />

Au Palais des Enfants : «Non mais je rêve !» -10h30 et 11h30 - Cie Patachon<br />

Palais des Enfants : Baba Yaga -15h et 17h - Cie Carabistouille et Compagnie<br />

•Dimanche 3 Novembre<br />

Au Palais des Enfants : Le bon Roi Dagobert -15h- Cie Patchwork<br />

Au Centre de la Station : Calypso -12h à 16h - Cie les Enjoliveurs<br />

Au Palais des Enfants : Cocoricocotte -10h30 et 11h30 - Cie Héliotrophe théâtre<br />

Julien Debacker<br />

Commissaire-priseur judiciaire et Enchères Côte d’<strong>Opale</strong><br />

Samedi 19 octobre à 14h30<br />

Vente aux enchères publiques<br />

Suite successions et à divers...<br />

Dimitri CHIPARUS<br />

(1886-1947)<br />

Marc ALDINE<br />

(1875-1957)<br />

Marcel BRUNERY<br />

(1893-1982)<br />

Importante pendule<br />

en bronze ciselé doré<br />

Cadran émaillé à quantièmes<br />

signé Gaston Jolly à Paris<br />

Epoque Louis XVI.<br />

LE CORBUSIER<br />

et Charlotte PERRIAND<br />

(1887-1965)<br />

et (1903-1999)<br />

HERMES-Paris made in France.<br />

Sac Birkin 35 cm<br />

en cuir bleu jean.<br />

EXPOSITIONS PUBLIQUES :<br />

Vendredi 18 octobre de 10h à 12h30<br />

et de 14h30 à 19h30<br />

Samedi 19 octobre de 9h30 à 12h<br />

Liste de la vente et photos<br />

sur www.interencheres.com/62004<br />

12 rue du Pot d’Etain<br />

62200 BOULOGNE-SUR-MER<br />

Tél. : 03.21.31.39.51<br />

VENDREDI 29 NOVEMBRE :<br />

VENTE DE VINS ET SPIRITUEUX<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 37


FEMMES EN CôTE D’OpaLE ❙ Par Isabelle Hay<br />

Du 26 octobre au 3 novembre<br />

La Côte d’<strong>Opale</strong> fête les femmes !<br />

Dans notre précédent numéro de Tendances, nous avons eu le plaisir de rencontrer Diana Hounslow et Valérie Sobierajski,<br />

les deux initiatrices de ce beau projet. L’occasion nous a été donnée de comprendre comment il était né<br />

et de découvrir ses multiples facettes.<br />

Et voilà ça y est ! Nous y<br />

sommes ! D’ici quelques<br />

jours s’ouvrira une semaine<br />

pleine de privilèges offerts aux<br />

femmes.<br />

Une semaine pour se faire<br />

plaisir en famille ou entre<br />

amis. Mais c’est maintenant<br />

qu’il faut réserver et parcourir<br />

le site pour découvrir toutes<br />

les possibilités qui s’ouvrent à<br />

nous !<br />

Comment faire ? Rien de plus<br />

simple : restez connectées sur<br />

38 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

www.femmes-cotedopale.<br />

com ou accédez à la page<br />

facebook.<br />

Nous vous livrons deux offres<br />

coups de cœur en exclu !<br />

Vous n’aurez plus que l’embarras<br />

du choix en parcourant le<br />

site sur lequel vous pourrez découvrir<br />

l’ensemble des offres<br />

composées de réductions et<br />

privilèges, dans de nombreux<br />

restaurants, musées et boutiques<br />

de notre territoire. Belle<br />

semaine pleine de surprises !<br />

Court séjour Dunkerque<br />

aime les femmes<br />

Du 26 octobre au 3 novembre 2013<br />

Ce week-end comprend :<br />

- 1 nuit à l’hôtel Hirondelle en chambre «Villa<br />

Mimosa», 2 étoiles «Logis», et le petit-déjeuner.<br />

- Un repas dans un restaurant en bord de mer,<br />

une boisson comprise.<br />

- L’Office de Tourisme et des Congrès de Dunkerque<br />

Dunes de Flandre vous offre la visite du<br />

Beffroi de Saint Eloi, inscrit au Patrimoine Mondial<br />

de l’Humanité par l’UNESCO.<br />

BON PLAN : Pour agrémenter votre séjour, l’Office<br />

de Tourisme et des Congrès de Dunkerque<br />

Dunes de Flandre vous offre le livret de visite<br />

«Découverte des Villas Balnéaire ; Echappée<br />

belle à Malo-les-Bains».<br />

- Le Pass Côte à Côte en poche : bénéficiez<br />

d’avantages dans 25 des principaux équipements<br />

de ce littoral transfrontalier (de Gravelines<br />

à Middelkerke).<br />

Découvrez ainsi à prix avantageux des musées,<br />

des sites identitaires, insolites, partez en croisière,<br />

rencontrez des animaux étonnants...<br />

Un programme varié qui vous ravira !<br />

En option : le baptême de longe côte,<br />

8 € par personne.<br />

Un court séjour pour vous,<br />

à partager avec votre compagnon<br />

ou vos amies !<br />

Le Castle Victoria Lounge<br />

fête les femmes d’<strong>Opale</strong> !<br />

Du 26 octobre au 3 novembre 2013<br />

Offre valable pour 2 personnes<br />

2 nuits en chambre cosy<br />

petit-déjeuner compris<br />

199 E au lieu de 258 E<br />

Un apéritif par personne<br />

sera offert au mood’s bar<br />

Réservez dès maintenant<br />

reservation@castel-victoria.com<br />

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Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 39


CULTURE ❙ Par Claire Hohweyer et Marie Sarazin<br />

à applaudir<br />

Serge Lama fête ses 50 ans de carrière<br />

à Dunkerque<br />

Déjà 70 ans et un demi-siècle de carrière pour l’interprète<br />

mythique de “Femmes, femmes, femmes”, “Je suis<br />

malade”, “D’aventure en aventure”... A l’occasion de ce<br />

double anniversaire, Serge Lama part sur les routes pour<br />

sillonner les zeniths et grandes salles de France. Indémodable,<br />

il présente le même visage que ses fans lui connaissent<br />

: simple, proche et fidèle.<br />

Preuve que le public continue à le suivre : son best-of, sorti<br />

en décembre dernier, est déjà disque d’or. De plus, il comprend<br />

quatre titres inédits dont trois qu’il avait écrits alors<br />

qu’il n’était encore qu’adolescent. Sans oublier un tout<br />

nouveau titre. Serge Lama réserve encore des surprises !<br />

40 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

Mercredi 9 octobre à 20h30 au Kursaal de Dunkerque.<br />

Tarifs : 51 e /55 e . www.dunkerquekursaal.com<br />

à regarder<br />

Un cycle de documentaire sur Vienne<br />

à Aire-sur-la-Lys à écouter<br />

Circus pour la première fois sur scène<br />

L<br />

’espace culturel Area propose un cycle de reportages découvertes<br />

en commençant par le film numérique d’Eric Lorang,<br />

“Vienne”. La projection sera suivie d’un débat. Vienne comme<br />

premier sujet, un incontournable dans la liste des grandes villes<br />

d’histoire de l’Europe,Vienne avec le beau Danuble bleu, ses palais<br />

impériaux et ses églises baroques affiche une esthétique fastueuse<br />

!<br />

Jeudi 10 octobre à 20h à l’espace culturel Aréa d’Aire-sur-la-Lys.<br />

Tarif unique : 5,50 e - www.ville-airesurlalys.fr<br />

à observer<br />

Boulogne en 3D : Photographies stéréoscopiques<br />

1890-1930<br />

Les Archives municipales de Boulogne-sur-Mer conservent, parmi<br />

les 2 142 plaques de verres déjà inventoriées, 225 vues stéréoscopiques<br />

de la ville et de son port, de familles boulonnaises, mais<br />

aussi des ravages de la première guerre mondiale. À l’aide d’un<br />

stéréoscope, leur consultation permet grâce à la vision en relief<br />

de se replonger littéralement dans le Boulogne du début du XXe siècle, et d’y découvrir de petits détails que l’on aurait peut-être<br />

manqués sans la 3D. L’exposition Boulogne en 3D. Photographies<br />

stéréoscopiques 1890-1930 présente 40 plaques de verre stéréoscopiques<br />

converties en anaglyphes, permettant leur vision en relief<br />

à l’aide de lunettes bicolores. Ce procédé, réalisable grâce<br />

aux progrès techniques du XXIe siècle, actualise une technique<br />

datant pourtant du XIXe siècle, et donne à cette exposition de<br />

photographies du passé une résonance très actuelle.<br />

A partir du 29 septembre jusqu’au 29 novembre 2013 - Entrée Gratuite<br />

Archives municipales : 11, rue de Bertinghen, 62200 Boulogne-sur-Mer<br />

C<br />

’est d’abord une<br />

histoire d’amitié<br />

qui a réuni ces 5 chanteurs<br />

et musiciens là.<br />

A l’origine, Calogero,<br />

Stanislas et Philippe<br />

Uminski, amis depuis<br />

plus de 10 ans. Après<br />

avoir collaboré sur<br />

leurs albums respectifs,<br />

ils ont décidé d'aller<br />

plus loin ensemble et<br />

de monter un groupe<br />

après avoir rencontré deux chanteuses et musiciennes :<br />

Karen Brunon et Elsa Fourlon. Après avoir sorti un premier<br />

album en 2012, avec des titres autour du cirque signés<br />

pour certains Jean-Jacques Goldman, Marc Lavoine ou<br />

encore Dominique A, le groupe monte sur scène pour la<br />

première fois.<br />

Jeudi 10 octobre à 20h30 au Kursaal de Dunkerque.<br />

Tarifs : 38 € /42 € . www.dunkerquekursaal.com


COMMANDEZ<br />

AVANT LA<br />

HAUSSE DE<br />

LA TVA !<br />

POSE OFFERTE<br />

JUSQU’AU 31 OCTOBRE 2013<br />

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Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 41


Crédit photo : Yannick Cadart<br />

CULTURE ❙ Par Marie Sarazin<br />

Crédit photo : Yannick Cadart<br />

Rossini à la sauce anglaise !<br />

Rencontre avec Robert King,<br />

invité du Festival Contrepoints 62<br />

En ce début d’automne le Festival Contrepoints 62, une événement<br />

proposé par le Conseil général du Pas-de-Calais, réveille<br />

en musique les cathédrales et les églises. Parmi les lieux<br />

incontournables du Festival : la cathédrale de Saint-Omer et son<br />

orgue spectaculaire, chef d’œuvre mondialement connu du<br />

facteur d’orgue Aristide Cavaillé-Coll. Le festival y donne sa journée<br />

de clôture avec deux concerts à ne pas rater : un récital de<br />

l’organiste Iain Farrington et la Petite Messe solennelle de Rossini<br />

par le King’s Consort.<br />

Rencontre avec le chef de ce prestigieux ensemble britannique<br />

que Sébastien Mahieuxe, le directeur artistique du festival invite<br />

régulièrement à traverser la Manche pour le plus grand plaisir<br />

d’un public devenu fidèle.<br />

42 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

Depuis quatre ans vous êtes l’invité régulier du Festival<br />

Contrepoints 62 et du Midsummer Festival du château d’Hardelot,<br />

quelle est votre impression sur le Pas-de-Calais et son<br />

public ?<br />

C’est un grand plaisir pour moi de venir aussi souvent dans cette<br />

belle région. J’avais l’habitude de la traverser sans vraiment m’y<br />

arrêter mais j’ai pu découvrir une région aux paysages et au<br />

patrimoine magnifique et surtout un public très chaleureux, fidèle<br />

mais aussi exigeant. Ce qui me touche, c’est la volonté des<br />

Festivals Contrepoints 62 et Midsummer de rendre la musique<br />

classique accessible à tous.<br />

Vous connaissez maintenant la cathédrale de Saint-Omer, ce<br />

lieu vous inspire-t-il ?<br />

C’est une merveilleuse architecture. Cette cathédrale est vaste<br />

et majestueuse mais elle dégage pourtant une impression d’intimité.<br />

Lorsqu’on arrive on est impressionné à la vue de l’orgue<br />

mais lorsqu’on l’entend sonner nous sommes encore plus ravis<br />

par la beauté des timbres qu’il dégage, surpris par un son puissant<br />

et pourtant sans aucune agressivité. Aristide Cavaillé Coll a<br />

construit un chef d’œuvre de poésie et d’équilibre sonore.<br />

Pour le concert de clôture du festival vous allez donner la<br />

Petite Messe solennelle de Rossini. Quels sont vos choix d’interprétation<br />

?<br />

Dans mon travail je souhaite toujours aller aux intentions premières<br />

du compositeur. Rossini avait imaginé cette œuvre pour un<br />

effectif de douze chanteurs. Nous allons jouer avec des pianos<br />

historiques du XIX e siècle qui vont donner une grande poésie et<br />

expressivité à l’ensemble. Cette Petite Messe solennelle est très<br />

particulière ; elle est à la fois une œuvre sacrée et une œuvre<br />

d’opéra. Rossini la considérait comme le «dernier péché mortel<br />

de sa vieillesse». Elle est à la fois pleine d’humour, mais aussi de<br />

profondeur.<br />

The King’s Consort.<br />

Samedi 12 octobre<br />

17h / Saint-Omer / Cathédrale Notre-Dame<br />

Récital : la France romantique<br />

Iain Farrington, orgue<br />

20h30 / Saint-Omer / Cathédrale Notre-Dame<br />

Rossini : Petite Messe solennelle<br />

The King’s Consort<br />

Robert King, direction<br />

Iain Farrington, Jamie McVinnie, pianos historiques<br />

Mark Williams, harmonium<br />

Informations pratiques<br />

Plein tarif : 5 € - Gratuit pour les - de 18 ans, étudiants,<br />

demandeurs d’emploi et bénéficiaires du RSA<br />

Informations et réservations 03 21 21 47 30<br />

www.contrepoints62.fr


L’orgue de la cathédrale de Saint-Omer.<br />

Le grand orgue de la cathédrale de Saint-Omer<br />

Célèbre dans le monde entier, l’orgue de la cathédrale<br />

de Saint-Omer est constitué de deux éléments exceptionnels<br />

par leurs qualités de réalisation et de conservation : le<br />

monumental buffet-tribune construit en 1717 par les frères<br />

Piette et la partie mécanique et instrumentale renouvelée<br />

en 1852-1855 par le célèbre facteur d’orgue Aristide Cavaillé-Coll.<br />

Rossini, à propos de sa Petite Messe solennelle<br />

«Petite Messe solennelle, composée pour ma villégiature<br />

de Passy. Douze chanteurs des trois sexes, hommes, femmes<br />

et castrats seront suffisants pour son exécution, savoir<br />

huit pour les chœurs, quatre pour les solos, total douze<br />

chérubins. Bon Dieu, pardonne-moi le rapprochement suivant<br />

: douze aussi sont les apôtres dans le célèbre coup de<br />

mâchoire peint à fresque par Léonard, dit la Cène, qui le<br />

croirait. Il y a parmi tes disciples de ceux qui prennent des<br />

fausses notes ! Seigneur, rassure-toi, j’affirme qu’il n’y aura<br />

pas de Judas à mon déjeuner et que les miens chanteront<br />

juste et con amore tes louanges et cette petite composition<br />

qui est hélas ! Le dernier péché mortel de ma vieillesse».<br />

Crédit photo : Rémi Vimont<br />

Crédit photo : Rémi Vimont<br />

12 e édition<br />

PORTES 18. 19 . 20<br />

octobre 13<br />

OUVERTES<br />

dES aTEliERS<br />

d’aRTiSTES<br />

Vendredi 18 octobre<br />

<br />

Samedi 19 octobre<br />

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dimanche 20 octobre<br />

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Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 43


CULTURE ❙ Par Claire Hohweyer et Marie Sarazin<br />

44 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

à vibrer<br />

Le quatuor Debussy à Saint-Omer<br />

Premier Grand Prix du concours international de quatuor à<br />

cordes d’Évian 1993, Victoire de la musique 1996, «meilleure<br />

formation de musique de chambre», le Quatuor Debussy<br />

jouit d’une reconnaissance professionnelle incontestable depuis<br />

20 ans et partage avec les publics du monde entier ses<br />

interprétations musicales sur les scènes les plus prestigieuses<br />

d’Europe, du Japon, de Chine, des États-Unis, de Russie…<br />

Il fera escale à Saint-Omer pour “Amériques ! Terre d’accueil”.<br />

Au programme : Quatuor de Mellits, Gershwin, Dvorak.<br />

Vendredi 11 octobre à 20h à l’auditorium de la Comédie de l’Aa,<br />

à Saint-Omer. www.comediedelaa.fr<br />

à arpenter<br />

Une balade artistique pour redécouvrir<br />

un bâtiment portuaire<br />

Parmi les vestiges du patrimoine maritime dunkerquois, on trouve<br />

le chai à vin. Un entrepôt assez bien conservé, en particulier<br />

ses 148 cuves à vin et leurs carreaux de verre. La compagnie du<br />

Transport culturel fluvial l’investira en octobre pour proposer au public<br />

une balade ondologique et même oenologique… Venez découvrir<br />

leurs installations sonores et visuelles pour écouter certaines<br />

voix et laissez-vous surprendre !<br />

Du 11 au 31 octobre sur le môle 1 de Dunkerque, tarif : 3 e .<br />

Renseignements : page facebook du Transport culturel fluvial.<br />

à découvrir<br />

Vivez à l’heure anglaise !<br />

Durant une semaine, Le Touquet se replonge dans cette<br />

époque où nos amis britanniques, charmés par la station,<br />

décidèrent de l’investir. Le Touquet devint au début du<br />

20e siècle, un haut lieu de villégiature à l’esprit résolument<br />

britannique. Du Prince de Galles au Duc de Windsor, la<br />

grande noblesse britannique y était régulièrement présente.<br />

Le Touquet-Paris-Plage a tissé des liens étroits avec<br />

l'Angleterre qui en ont fait la plus britannique des stations<br />

françaises.<br />

Du 12 octobre au 2 novembre, activités sportives, animations<br />

culturelles, dégustations culinaires, visites guidées à<br />

la découverte des personnages et lieux fréquentés par nos<br />

voisins d'Outre-Manche accompagneront des offres spéciales<br />

chez de nombreux commerçants.<br />

Cerise sur le gâteau : Jane Birkin, marraine de la British<br />

Week, se produira au Palais des Congrès dimanche 13 octobre<br />

et rendra hommage à Serge à travers ses titres les<br />

plus connus.<br />

Informations et réservations : Office du tourisme, Palais des<br />

Congrès, Place de l’Hermitage, 62520 Le Touquet-Paris-Plage<br />

Tél : 03 21 06 72 00 et sur www.letouquet.com<br />

Prix des places de concert : Catégorie A : 36e (carte avantage 27e ),<br />

Catégorie B : 28e (carte avantage 21e ),<br />

Catégorie C : 20e (carte avantage 15e )


EXPOSITION<br />

Cécile DESSERLE<br />

DESSERLE<br />

17 17 place place de de l'Hermitage l'Her<br />

l'Hermitage<br />

mitage<br />

62520<br />

Le TOUQUET-Paris-Plage<br />

TOUQUET OUQUET T-Paris-Plage<br />

-P -Paris-Plage<br />

du 12 au 27 octobre oc oct<br />

t obr<br />

e 2013<br />

"10 ans " 10<br />

déjà" d s<br />

0<br />

ans<br />

" 10<br />

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2003…2013<br />

20 003…20 003 20 013<br />

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NICOLE GOGA GA<br />

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Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 45


CULTURE ❙ Par Claire Hohweyer et Marie Sarazin<br />

à vibrer<br />

Beach Cross<br />

L<br />

’événement est rentré dans le<br />

championnat de France FFM<br />

des courses de sable 2012, et il y<br />

reste en 2013. Rendez-vous incontournable<br />

des courses de sable,<br />

le Beach Cross animera, de nouveau,<br />

la Côte d’<strong>Opale</strong>, les 12 et 13<br />

octobre prochains. Les machines<br />

et leurs pilotes boosteront le début<br />

de l’automne au rythme d’intenses<br />

et courtes manches.<br />

Pilotes professionnels et amateurs<br />

seront très nombreux à s’élancer<br />

sur le sable berckois dans les catégories<br />

(MX1, MX2, Vétérans et<br />

Quads). Intégrée depuis 2012 au<br />

Championnat de France des sables<br />

de la FFM, la course fêtera,<br />

cette année, son dixième anniversaire.<br />

C’est donc une édition particulière qui s’annonce en 2013 ! Avec<br />

des nouveautés, notamment, une nouvelle ligne de départ et une<br />

catégorie «Kids» (7-15 ans).<br />

46 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

Les 12 et 13 octobre 2013 à Berck-sur-Mer - www.berck.fr<br />

à savourer<br />

Taste of the Cape<br />

2013 est l’année de l’Afrique du Sud en France. À cette occasion, les grandes Tables<br />

du Channel invitent, fidèles à cette idée du quotidien et de l’extraordinaire,<br />

un des cuisiniers les plus prometteurs d’Afrique du Sud, Shaun Schoeman. Celui-ci<br />

marquera de son empreinte l’offre du bistrot et du restaurant. Shaun Schoeman<br />

signera en particulier un repas qu’il a intitulé Taste of the Cape. Tout un voyage.<br />

L’occasion de se frotter à une cuisine unissant saveurs européennes, asiatiques et<br />

africaines, fusion de tradition et de créativité.<br />

Shaun Schoeman animera également un atelier culinaire : Taste the South African<br />

indigenous. Plusieurs traductions possibles : goûtez la cuisine indigène sud-africaine,<br />

ou saveurs originelles de l’Afrique du Sud.<br />

Atelier culinaire :<br />

samedi 19 octobre 2013 de 9h30 à 11h30<br />

15 € par personne<br />

Réservation à la billetterie du Channel<br />

ou par téléphone au 03 21 35 30 11<br />

Repas Taste of the Cape :<br />

vendredi 18 et samedi 19 octobre à 20h, dimanche 20 à 13h<br />

Tarif : 25 € hors boissons.<br />

Infos : www.lechannel.fr<br />

à s'émouvoir<br />

Du théâtre intense à Grande-Synthe<br />

Algernon est une souris de labo. Deux chercheurs<br />

veulent accroitre son intelligence. Encouragés<br />

par les progrès, ils tentent l'expérience sur un homme,<br />

Charlie, dont le QI ne dépasse pas 68. La nouvelle<br />

culte de Daniel Keyes, adaptée de nombreuses fois,<br />

est portée ici par le comédien Grégory Gadebois, qui<br />

avait été récompensé d’un césar du meilleur espoir<br />

masculin en 2011. Il apporte aux textes toute sa sensibilité<br />

et son talent !<br />

Samedi 12 octobre à 20h au palais du littoral<br />

de Grande-Synthe. Tarifs : 4 e /7 e . www.ville-grande-synthe.fr


à parcourir<br />

Nouvelles saveurs au 27 e salon<br />

du vin et de la bière<br />

C<br />

’est une tradition à Dunkerque. Près de 45 000 visiteurs<br />

passent les portes du Kursaal de Dunkerque<br />

pour aller à la rencontre de producteurs de vin de toute<br />

la France. Bordeaux, Bourgogne, Champagne mais aussi<br />

produits du terroir, chocolats... l’événement, organisé<br />

par les Chevaliers du XXe siècle réunit pas moins de 220<br />

exposants pour faire un petit tour de France des vins.<br />

Du 25 au 28 octobre au Kursaal de Dunkerque.<br />

Tarifs et renseignements sur www.chevaliers-dunkerque.com<br />

à découvrir<br />

Les artistes vous ouvrent leur porte<br />

Le monde artistique s’ouvre à vous en octobre et promet<br />

de belles rencontres. Notre région regorge de<br />

talents : gravure, céramique, calligraphie ou autres arts<br />

éphémères se dévoilent aux quatre coins du département,<br />

les ateliers d’artistes se font galeries d’art le temps<br />

d’un week-end.<br />

Ces différents lieux vous donneront l'occasion de rencontrer<br />

des artistes amateurs et professionnels et de<br />

découvrir leur univers de travail, leur savoir-faire et leurs<br />

œuvres. Vous pourrez préparer votre itinéraire, trouver<br />

les artistes qui vous accueilleront et être informé de leurs<br />

actualités grâce au site internet consacré à l’événement<br />

: www.poaa62.fr. Peut-être même qu’une découverte<br />

suscitera chez vous l’envie de vous mettre à l’art ?<br />

Portes ouvertes des ateliers d’artistes<br />

Ouverture des ateliers au public les 18, 19 et 20 octobre 2013.<br />

Tous les renseignements sont sur www.poaa62.fr<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 47


SORTIR ❙ Par Gauthier Byhet<br />

Week-end du Goût<br />

Découvrez<br />

le poisson dans<br />

tous ses états<br />

Au même titre que le Hareng Roi,<br />

le Week-end du Goût est devenu<br />

un événement incontournable, à Etaples-sur-Mer.<br />

Les 19 et 20 octobre prochains, la Cité des Pêcheurs<br />

va une nouvelle fois inviter tous les gourmands<br />

et les passionnés de cuisine, à participer<br />

à cette manifestation qui a pour cadre le Pôle de la Corderie.<br />

En ce lieu qui rend hommage<br />

à la pêche artisanale, l’un des<br />

fleurons de la commune, les<br />

organisateurs ont établi un programme<br />

d’animations qui saura<br />

réveiller vos papilles. Un rendezvous<br />

auquel sont associés depuis<br />

quelques années, les équipes de<br />

restauration de la Coopérative<br />

Maritime Etaploise.<br />

L’un des mieux placés au sein<br />

de la CME pour nous parler de<br />

ce Week-end du Goût est<br />

Mickaël Auvage, chef de cuisine<br />

et responsable délégué à<br />

Planète Océan, un passionné<br />

qui prend un malin plaisir chaque<br />

année, à faire découvrir<br />

des recettes qui tournent autour<br />

du poisson. «Dans une société<br />

dite de consommation, il est important<br />

de ne pas s’éloigner des<br />

vraies valeurs de la cuisine. Faire<br />

redécouvrir le goût est l’un des<br />

challenges de ce rendez-vous<br />

étaplois.»<br />

Avant le rendez-vous proposé les<br />

19 et 20 octobre, Mickaël Auvage<br />

accueillera de nombreux élèves<br />

étaplois qui participeront à<br />

des ateliers de cuisine, toujours<br />

au sein de la Corderie. «C’est<br />

un sacré challenge de faire découvrir<br />

le poisson aux enfants»,<br />

48 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

avoue le chef de cuisine, tout en<br />

ajoutant, «En France, nous avons<br />

la chance d’avoir une alimentation<br />

riche et variée. Il me paraît<br />

important de sensibiliser la population<br />

et surtout notre jeunesse à<br />

une bonne alimentation.»<br />

Des professionnels de la cuisine<br />

que le public aura la chance<br />

de découvrir lors de prestations<br />

culinaires qui auront lieu dans le<br />

cadre de ce Week-end du Goût.<br />

A l’image des cours de cuisine<br />

qui, chaque année, rencontrent<br />

un succès grandissant comme le<br />

souligne Mickaël Auvage :<br />

«Le samedi matin, nous proposons<br />

sur inscription, des ateliers<br />

sous forme de cours de cuisine.<br />

Les participants sont associés à<br />

l’élaboration de recettes avec,<br />

et vous l’aurez deviné, le poisson<br />

comme fil rouge.»<br />

Les 19 et 20 octobre prochains,<br />

mettez le cap sur Etaples-sur-Mer.<br />

Partez à la découverte des saveurs<br />

du terroir notamment celui<br />

qui fait la richesse de la Cité des<br />

Pêcheurs. Des professionnels de<br />

la restauration et des producteurs<br />

locaux se mettront en quatre pour<br />

satisfaire tous les gourmands qui<br />

participeront à l’événement.<br />

Ne vous privez pas !<br />

Isolation Ademe


Le goût dans<br />

tous ses états !<br />

A l’honneur de cette 9 e édition du<br />

Week-end du Goût, à Etaples-sur-<br />

Mer, les produits du terroir français,<br />

que les visiteurs peuvent déguster<br />

à l’étalage, mais surtout, les produits<br />

issus de la mer, et leur cuisine<br />

spécifique.<br />

Ce marché gourmand est donc<br />

accompagné de tables du goût<br />

et de ses cuisines. Les «fourneaux<br />

du pêcheur» proposent poissons<br />

grillés, pain perdu et vin blanc ;<br />

les restaurateurs étaplois servent<br />

un menu spécial à bas prix ! Des<br />

cours de cuisine pour amateurs<br />

sont animés par de grands chefs<br />

qui à l’issue des ateliers, exercent<br />

leur talent face au public nombreux<br />

et font goûter gratuitement<br />

leurs meilleures recettes.<br />

Programme de la 9 e édition<br />

du Week-end du Goût<br />

Grand marché des produits du terroir<br />

Les fourneaux du pêcheur :<br />

grillades de poissons, pain perdu, bistrot.<br />

Animation gourmande par les chefs de «Planète Océan»<br />

et d’«Aux Pêcheurs d’Etaples», de 15h à 18h.<br />

Ateliers de cuisine «Recettes insolites étaploises»<br />

par les chefs de «Planète Océan» et d’«Aux Pêcheurs d’Etaples»,<br />

par Jenny et Bernard Descharles (ancien marin-pêcheur) :<br />

le samedi de 10h à 12h, sur inscription (3 E ), tablier fourni,<br />

dégustation des plats réalisés à base de poisson et crustacés<br />

à la fin de l’atelier.<br />

Demi-tarif à Maréis, Musée-Aquarium :<br />

dégustation à l’aveugle en fin de visite et tirage au sort<br />

quotidien d’un panier garni offert par les exposants<br />

du Week-End du Goût.<br />

Tables du Goût chez les restaurateurs étaplois :<br />

menu à 15 € .<br />

Animations musicales par le «Magic Jazzband»<br />

et «Les Borains», de 14h à 18h.<br />

Week-end du Goût, à Etaples-sur-Mer,<br />

les samedi 19 et dimanche 20 octobre 2013, sur le boulevard<br />

Bigot Descelers, devant et dans le Pôle Tourisme «Corderie» ;<br />

de 10h à 18h par l’Office Municipal du Tourisme.<br />

Renseignements : Office Municipal du Tourisme : 03.21.09.56.94<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 49


«Le quatrième mur»<br />

De Sorj Chalandon<br />

Le livre commence comme il se termine, même jour, même lieu, le 27<br />

octobre 1983 à Tripoli. Puis l'auteur installe la scène, met en place ses<br />

personnages principaux, Samuel et Georges. Il nous raconte comment le<br />

premier, metteur en scène de théâtre grec arrive en France à la fin des<br />

années 60, fuyant le pouvoir des colonels. Comment le second, pour tenir<br />

la promesse faite à son ami mourant, laisse à<br />

Paris sa femme et sa petite fille et part monter<br />

Antigone, la tragédie d'Anouilh dans un Liban en<br />

pleine guerre. Parviendra-t-il à réunir les acteurs<br />

choisis par Samuel, issus de mouvements politiques<br />

et religieux en conflit ? Saura-t-il en revenir<br />

? Un roman d'une grande sensibilité, en partie<br />

autobiographique, bouleversant.<br />

De Etienne Davodeau<br />

«Chute de vélo»<br />

50 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

Marie-Claire Pleros, de la librairie du Channel à Calais,<br />

nous livre ses coups de cœur pour octobre.<br />

Autant de bonnes raisons de lire au coin du feu !<br />

Sorj Chalandon est journaliste, il a reçu le prix<br />

Albert Londres en 1988. Il est également l'auteur<br />

de Mon traitre et Retour à Killybegs (Grand Prix<br />

du roman de l'Académie Française en 2011).<br />

Aux éditions Grasset, 19 e<br />

Une nouvelle édition de cette Bande<br />

Dessinée pour les 25 ans de la collection<br />

Aire libre chez Dupuis.<br />

Une famille ordinaire se retrouve pour<br />

vider et nettoyer une maison de campagne<br />

afin de la mettre en vente. On emmène<br />

la grand-mère, propriétaire, dont<br />

on devine qu'elle souffre de la maladie<br />

d'Alzheimer. Un vieil ami débarque pour<br />

aider. Et se dénoue, sous nos yeux, en<br />

images et en bulles, le drame qui les unis<br />

tous, l'histoire d'un secret lourd et grave<br />

autour d'une chute de vélo.<br />

Aux éditions Dupuis, 16.50 e<br />

2 BD<br />

à Découvrir<br />

ou à relire !<br />

Editée par les amis de Pierre Rabhi réunis au sein<br />

de son mouvement Colibris, Kaizen nous offre<br />

notamment un dossier passionnant sur les arbres et<br />

les forêts, nous expliquant pourquoi nous en avons<br />

tant besoin (entretiens avec Luc Jacquet et Francis<br />

Hallé).<br />

5.90 e<br />

«Les ignorants»<br />

Histoires croisées de<br />

deux amis, l'un dessinateur<br />

de bande dessinée,<br />

l'autre viticulteur, qui<br />

vont découvrir et mêler<br />

leurs ignorances et leurs<br />

passions respectives.<br />

Aux éditions Futuropolis<br />

Librairie Le Channel<br />

173 boulevard Gambetta<br />

62100 Calais<br />

Tél. 03.21.96.46.03<br />

«La revue<br />

Kaizen»<br />

n°10 sept-oct 2013,<br />

Magazine<br />

des initiatives positives


à écouter<br />

TOUMOUNICHATON, des mots pour le dire<br />

Kamishibaï en format<br />

géant. Conte, musique et<br />

illustrations. La technique du<br />

Kamishibaï est une technique<br />

japonaise permettant de raconter<br />

une histoire à l’aide<br />

d’images, dessins, collages...<br />

défilant dans un support en<br />

bois à la manière d’un petit<br />

castelet. Véronique Deroide<br />

utilise cette technique pour<br />

nous dévoiler l’histoire d’un<br />

petit chat, qui, au cours d’un<br />

périple, va découvrir toutes<br />

les nuances des émotions<br />

humaines : la joie, la peur, la<br />

tristesse, le dégoût, la honte...,<br />

mises en mots, en notes<br />

et en couleurs. Une façon<br />

poétique et drôle de dire<br />

aux enfants et surtout à leurs<br />

parents : n’ayez pas peur de<br />

mettre des mots sur ce que vous ressentez !<br />

TOUMOUNICHATON, des mots pour le dire, conté par Véronique<br />

DEROIDE (conteuse / www.veroniquederoide.com) au Centre Culturel<br />

Georges Brassens. 3 représentations : 10h00 / 14h30 / 18h30<br />

(A partir de 3 ans) / 8 e et 5 e (tarif réduit). (Ce spectacle bénéficie de<br />

l’aide à la diffusion du Conseil Général du Pas-de-Calais).<br />

à encourager<br />

L'association "Tite Caille" aide les familles<br />

touchées par le cancer<br />

L'association Tite Caille a pour but de développer, de créer<br />

et de maintenir des liens d'amitié entre les enfants et les<br />

parents victimes d'un cancer et de les aider à supporter les<br />

difficultés et conséquences de cette maladie. Les aides et les<br />

soutiens apportés pourront être matériels, moraux et/ou financiers.<br />

Cela consistera notamment en aides diverses telles que<br />

le transport, l'adaptation des locaux, l'aide à l'éducation, la<br />

lutte contre la solitude et l'isolement. Cette liste n'est pas limitative.<br />

L'association pourra organiser des spectacles ou d'autres<br />

activités ludiques ou récréatives.<br />

Association Tite Caille, 1 place du 14 Juillet - 62630 Cormont.<br />

https://www.facebook.com/AssociationtiteCaille<br />

Présent au Salon du Mariage du Touquet<br />

les 19 et 20 octobre 2013<br />

10, place de la Gare<br />

SAINT-JOSSE-SUR-MER<br />

03 21 94 62 76<br />

www.isambourg.fr<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 51


ACTUS Ciné ❙ Par Christine Delpierre<br />

Notre sélection<br />

L’extravagant voyage<br />

du jeune et prodigieux<br />

T.S. Spivet<br />

Film de Jean Pierre jeunet, avec Héléna Bonham Carter,<br />

Judy Davis, Callum Ketih Rennie...<br />

Sortie le 16 octobre 2013<br />

T.S. Spivet, vit dans un ranch isolé<br />

du Montana avec ses parents, sa<br />

soeur Gracie et son frère Layton. Petit garçon<br />

surdoué et passionné de science, il a<br />

inventé la machine à mouvement perpétuel,<br />

ce qui lui vaut de recevoir le très prestigieux<br />

prix Baird du Musée Smithsonian de<br />

Washington. Sans rien dire à sa famille,<br />

il part, seul, chercher sa récompense et<br />

traverse les Etats-Unis sur un train de marchandises.<br />

Mais personne là-bas n’imagine<br />

que l’heureux lauréat n’a que dix ans et<br />

qu’il porte un bien lourd secret…<br />

Ce n’est pas là une nouvelle histoire originale tirée de l’imagination<br />

foisonnante de Jean-Pierre Jeunet. «L’Extravagant voyage du<br />

jeune et prodigieux T.S. Spivet» est l’adaptation du premier roman<br />

du même nom, écrit par le jeune écrivain Reif Larsen et publié en<br />

2009. Ce dernier a suivi de trés près l’adaptation de son roman, y<br />

faisant même une apparition.<br />

Les sorties du mois Côté DVD<br />

• Au bonheur des Ogres : le 16 octobre • Le coeur<br />

des hommes 3 : le 23 octobre •Gravity : le 23 octobre<br />

•Ma maman est en Amérique... : le 23 octobre<br />

• Malavita : le 23 octobre • Blood Ties : le 30 octobre<br />

52 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

9 mois ferme<br />

Comédie d’Albert Dupontel avec Sandrine Kiberlain,<br />

Albert Dupontel, Jean Dujardin, Gilles-gaston Dreyfus...<br />

Sortie le 16 octobre 2013<br />

Ariane Felder est enceinte ! C’est<br />

d’autant plus surprenant que c’est une<br />

jeune juge aux mœurs strictes et une célibataire<br />

endurcie. Mais ce qui est encore<br />

plus surprenant, c’est que d’après les tests<br />

de paternité, le père de l’enfant n’est<br />

autre que Bob, un criminel poursuivi pour<br />

une atroce agression ! Ariane qui ne se<br />

souvient de rien, tente alors de comprendre<br />

ce qui a bien pu se passer et ce qui<br />

l’attend...<br />

Le nouvel opus déjanté de Dupontel est drôle, émouvant, trach<br />

aussi... Sur la base d’une hypothèse complètement improbable<br />

au départ, Albert Dupontel a construit un scénario subtil et<br />

étonnament drôle. On passe du drame intimiste à des scènes<br />

complètement déjantées. On rit de bon coeur en suivant les<br />

acteurs, Sandrine Kiberlain en tête, qui égrennent des répliques<br />

féroces sur des scènes complètement loufoques. Mention spéciale<br />

aussi aux second rôles.<br />

Une journée. Un train. Deux inconnus.<br />

Des échanges de regard, le<br />

cœur qui bat. Le regarder partir,<br />

le perdre à tout jamais ou le suivre<br />

pour voir jusqu'où cela mènera ?<br />

Et si la vie d’Alix basculait…<br />

Le temps de l’aventure évoque une<br />

histoire simple et magnifique d'attirance<br />

et d'états d'âmes compliqués.<br />

Une grande rencontre aussi entre Emmanuelle Devos<br />

et Gabriel Byrne qui vous envoutent et vous obligent littéralement<br />

à les suivre jusqu'à la scène ultime où leurs vies vont<br />

peut-être, basculer...


PRESS AD <strong>TENDANCES</strong>_05_2013.pdf 1 24/05/13 11:42<br />

Un espace<br />

bien-être<br />

La volonté de faire vivre à ses clients une expérience relaxante et<br />

naturelle unique, est la porte d’entrée qui a donné envie à Alain<br />

Delpierre de créer un espace bien-être et de détente aux couleurs<br />

de la marque Prim’Nature. Une gamme de cosmétiques bio fabriqués<br />

localement, qui vous apporte la promesse d’une beauté et<br />

d’une hygiène 100% naturelle.<br />

Développé dans un cadre en totale harmonie avec celui de l’hôtel<br />

Atlantic****, l’espace bien-être dispose d’un espace soins décliné<br />

en mode individuel et duo, un sauna en bois de cèdre, d’un grand<br />

hammam doté d’un éclairage chromathérapie pouvant accueillir<br />

jusqu’à 4 personnes. Au menu, une gamme élargie de soins du visage<br />

et de massages corporels dont le fameux massage traditionnel<br />

Ayurvédique aux huiles essentielles qui recentre les énergies.<br />

En résumé, l’accès garanti à un espace détente qui permettra à la<br />

clientèle de profiter pleinement d’un environnement chaleureux et<br />

reposant. Un lieu baigné d’une ambiance naturelle et relaxante qui<br />

allie deux concepts : repos et bienfaits de la cosmétique bio.<br />

Retrouvez notre carte de soins<br />

et tarifs sur www.atlantic-delpierre.com<br />

Pensez aux bons cadeaux !<br />

espace<br />

Ouvert<br />

au public<br />

Hôtel Atlantic****<br />

Digue de Mer - 62930 Wimereux<br />

Tél. 03 21 32 41 01<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 53


tout le programme sur letouquet.com<br />

54 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

culture ❙ Par Christine Delpierre<br />

Salon ArTouquet<br />

Le monde de l’art<br />

dévoilé aux amateurs<br />

référence nationale pour tous les amateurs d’art, le salon<br />

«Artouquet», carrefour des arts, des antiquaires et de<br />

la joaillerie, accueillera une quarantaine d’exposants<br />

professionnels venus proposer des œuvres, du mobilier et<br />

des objets qui couvrent le marché de l’art dans sa globalité<br />

ainsi que la joaillerie.<br />

l’art pictural : invité spécial d’Artouquet<br />

Invitée d’honneur, la peinture réserve aux amateurs d’art de belles<br />

émotions, des rencontres passionnantes aussi et des découvertes.<br />

Après quelques années de discrétion l’art pictural confirme son<br />

grand retour. Si le 19ème siècle est une période extrêmement prolixe<br />

en peintures et dessins, le courant pictural réserve encore de<br />

bonnes surprises. Les galeristes et les marchés d’art en témoignent.<br />

ArTouquet mettra notamment l’accent sur les peintres de l’école<br />

d’Etaples. Venus s’installer sur les rivages du Nord au début du 20ème siècle, ils sont les auteurs de marines et autres scènes locales qui<br />

sont aujourd’hui dans de nombreux musées.<br />

Place au design et la création contemporaine<br />

Résolument moderne, ArTouquet évolue vers un salon tendance<br />

«up to date», où les oeuvres du 18 ème siècle, côtoient celles vintage,<br />

design et slow design des 20 et 21 ème siècles. Un mélange des styles<br />

et des époques qui traduit un esprit novateur. ArTouquet proposera<br />

à ses visiteurs une lecture originale, un itinéraire libre et insolite pour<br />

appréhender l’art d’aujourd’hui, en invitant une sélection de galeristes<br />

et de marchands d’art impliqués dans l’avant-garde, et qui<br />

présenteront au public des œuvres d’artistes contemporains.<br />

les professionnels de l'art, un maillon essentiel<br />

L’intérêt pour les tableaux va croissant. Les marchands d’art et les<br />

antiquaires, dispensent de précieux conseils pour qui souhaite acquérir<br />

un tableau ancien ou contemporain. Véritable découvreur<br />

de talent, le galeriste offre aux artistes émergents une visibilité indispensable<br />

et provoque des rencontres avec les amateurs d’art.<br />

Ces professionnels vous proposeront de (re)découvrir plusieurs peintres<br />

talentueux, moins médiatisés et qui sont encore accessibles<br />

à des prix attractifs. Le panel pictural de cette 43 ème édition ainsi<br />

développé, confirmera le retentissement national et international<br />

de ce nouvel ArTouquet 2013.<br />

«ArTouquet» du mercredi 30 octobre au dimanche 3 novembre 2013<br />

au Palais des Congrès du Touquet Paris-plage.<br />

Ouvert de 10h00 à 19h00. Nocturne le vendredi 1 er novembre<br />

jusqu’à 21h00. Entrée 7 E - Gratuit pour les moins de 16 ans<br />

Restauration sur place ou à proximité - www.letouquet.com


Musée de la Céramique de Desvres<br />

La mémoire partagée<br />

Depuis sa création en 2012, le travail entrepris par le Musée de la céramique de Desvres<br />

tend à valoriser les métiers de la céramique et rendre aux Desvrois leur passé glorieux.<br />

celui de l’époque des grandes manufactures de faïences.<br />

la première exposition de saison consacrée à Georges dit «Géo»<br />

Martel, fondateur de l’une des plus importantes faïenceries Desvroises,<br />

était un premier pas dans ce sens, avec l’accent mis sur<br />

l’originalité des sculptures créées par l’entreprise Martel, qui faisait<br />

appel à des artistes pour leur originalité. Ces créations ont marqué<br />

de leur empreinte les premières décennies du 20e siècle.<br />

un patrimoine à transmettre<br />

Les manufactures faïencières ont désormais disparu du paysage<br />

local et ce sont aujourd’hui, les artisans d’art principalement, qui<br />

travaillent la céramique et façonnent la terre à Desvres. Cependant,<br />

le souvenir demeure et les multiples savoir-faire liés à cette<br />

activité, sont encore solidement ancrés dans la mémoire des anciens<br />

ouvriers.<br />

Depuis les années 2000, Rita Martel Euzet, petite-fille de Georges<br />

Martel, a entrepris un travail de recherche pour reconstituer l’histoire<br />

de sa famille et l’épopée de la faïence en général. Le Musée<br />

Musée de la Céramique<br />

Rue Jean Macé à Desvres. Tél : 03 21 83 23 23<br />

Ouvert du mardi au samedi de 10h - 12h30 / 14h - 17h30<br />

Dimanche et jours fériés : 14h - 18h - Fermé le lundi<br />

A partir du 1 er novembre : du mardi au dimanche<br />

et jours fériés : 14h - 17h30<br />

www.musee-ceramique-desvres.com - accueil@mceramique-desvres.com<br />

de la Céramique de son côté a collecté des témoignages auprès<br />

de tous ceux qui ont approché Géo et Jacques Martel.<br />

C’est au sein du parcours permanent, dans l’ambiance reconstituée<br />

d’un café bien connu, l’Elysée Desvrois, que les témoignages<br />

ont été restitués au public, au cours du premier «apéro mémoire».<br />

Un rendez-vous qui a réuni des collectionneurs de faïence et des<br />

anciens ouvriers de l’entreprise Géo Martel. Cette réunion conviviale<br />

organisée par le musée, a prouvé avec brio que beaucoup<br />

souhaitent aujourd’hui que cette tradition et ce savoir-faire perdure<br />

et puisse être conservés sous différentes formes : des écrits,<br />

des ateliers d’art, des expositions thématiques...<br />

Aujourd’hui, si le Musée de la Céramique de Desvres a pour vocation<br />

de préserver ces souvenirs, il veut aussi en assurer la transmission<br />

aux nouvelles générations. En programmant des événements<br />

ponctuels, des ateliers, des démonstrations d’artistes, le musée<br />

deviendra ce qu’il aspire à devenir, un lieu de vie et d’échanges,<br />

fédérateur de rencontres.<br />

Tarifs :<br />

Parcours permanent<br />

et exposition temporaire :<br />

5 e€ , réduit 4 e , gratuit pour<br />

les moins de 8 ans.<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 55


ACTUS ❙ Par Christine Delpierre<br />

Salon du mariage du Touquet-Paris-Plage<br />

Dans les coulisses du mariage...<br />

Vous allez vous marier. Vous voulez organiser votre réception de A à Z mais ne connaissez<br />

pas encore tous les bons plans ? Comment trouver la robe qui vous transformera en princesse ?<br />

Dénicher l'endroit le plus romantique qui soit pour fêter votre union ? S’il est un endroit à fréquenter absolument<br />

quand on s’apprête à se passer la bague au doigt, c’est évidemment le salon du mariage...<br />

Les 19 et 20 octobre prochains,<br />

le Salon du Mariage<br />

du Touquet-Paris-Plage, 2ème du<br />

nom, ouvrira le premier bal de<br />

la saison.<br />

Son créateur, Saturne Organisations<br />

vous propose un rendezvous<br />

exceptionnel, orchestré de<br />

main de maître par des exposants<br />

professionnels qui seront à<br />

votre écoute pendant ces deux<br />

jours.<br />

La logistique du mariage<br />

Après une première édition<br />

réussie début 2013, Saturne<br />

Organisations a fait le pari de<br />

doubler la surface et le Palais<br />

des Congrès verra se déployer<br />

toute la logistique d’un mariage<br />

clé en main.<br />

Un concept novateur, une décoration<br />

harmonieuse, des prestataires<br />

prestigieux et débordant<br />

de créativité. Sur des centaines<br />

de mètres carrés ces professionnels<br />

du mariage seront réunis<br />

pour permettre aux futurs mariés<br />

d’imaginer leur grand jour<br />

dans les moindres détails ! Une<br />

cinquantaine de prestataires<br />

56 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

se mettront à votre service : Les<br />

organisateurs de mariage, (un<br />

concept trés en vogue !), traiteurs,<br />

photographes, coiffeurs,<br />

maquilleurs, bijoutiers, loueurs<br />

de matériel de réception... Vous<br />

pourrez déambuler à votre aise,<br />

piocher des idées et glaner des<br />

conseils, dans une ambiance<br />

où se mélange en parfaite symbiose,<br />

le professionnalisme et la<br />

convivialité. Un excellent moyen<br />

de concevoir le plan parfait<br />

pour le jour J.<br />

La vision du mariage<br />

Une animation perpétuelle et<br />

virevoltante aussi, avec pas<br />

moins de cinq défilés, présentés<br />

le samedi à 14h30 et 18h<br />

et le dimanche à 11h30, 14h30<br />

et 17h. Un show coiffure et maquillage<br />

les deux jours également.<br />

A ne pas rater aussi, des baptêmes<br />

en limousine à gagner<br />

toutes les heures et l’occasion<br />

de remporter l'un des nombreux<br />

cadeaux mis en jeu dont un<br />

voyage de rêve en all inclusive…<br />

Salon du Mariage au Palais des Congrès<br />

du Touquet-Paris-Plage les 19 et 20 octobre 2013.<br />

Ouvert de 10h-19h le 19 - De 10h à 18h le 20<br />

Entrée : 5 € , gratuit -12 ans.<br />

Infos Saturne Organisations au 03 21 80 22 11


Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 57


EScapadE ❙ Par Claire Duhar<br />

Partez vous détendre avec Eurotunnel Le Shuttle<br />

Changer d’air en Angleterre<br />

L’automne est arrivé sans crier gare.<br />

Les vacances d’été semblent déjà<br />

loin. La rentrée est passée depuis<br />

un mois. La routine s’est de nouveau installée<br />

: boulot, maison, dodo. Envie de<br />

changer le quotidien et de prendre l’air?<br />

Les vacances de la Toussaint ou le weekend<br />

approchent.<br />

a moins d’une heure de la côte d’<strong>Opale</strong>,<br />

l’angleterre est une destination facile d’accès<br />

avec Eurotunnel Le Shuttle, à partir de<br />

seulement 32 euros* l’aller par voiture,<br />

jusqu’à neuf passagers. Le dépaysement<br />

et la détente sont assurés<br />

en seulement trente-cinq<br />

minutes de traversée!<br />

dans la lumière d’automne,<br />

le Kent se pare de<br />

couleurs mordorées. Et<br />

l’arrière-saison réserve de<br />

belles journées. Baladezvous<br />

sous le soleil d’octobre<br />

dans les parcs et<br />

remontez l’histoire dans<br />

58 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

les nombreux châteaux à portée de main<br />

de l’autre côté de la Manche, comme le<br />

château de douvres, en haut des blanches<br />

falaises faisant face à calais. Et en<br />

voyageant avec Eurotunnel Le Shuttle,<br />

bénéficiez de deux entrées pour le prix<br />

d’une dans la plupart des sites touristiques<br />

du Kent, sur simple présentation de<br />

votre billet (plus d’infos sur www.eurotunnel.com,<br />

offres spéciales dans le Kent). a<br />

quelques kilomètres de Folkestone, offrezvous<br />

une journée alliant shopping dans<br />

les boutiques de ce centre historique,<br />

visite de la plus belle des cathédrales anglaises<br />

et arrêtezvous<br />

dans l’un des<br />

nombreux salons<br />

de thé pour le traditionnel<br />

tea-time<br />

accompagné de<br />

scones bien sûr !<br />

Le temps pouvant<br />

être incertain<br />

-plus de soleil que<br />

prévu ou quelques<br />

A vous de jouer !<br />

Eurotunnel Le Shuttle et Tendances magazine vous offrent :<br />

Un billet aller-retour Court-séjour Flexiplus<br />

En route pour l’Angleterre !<br />

A vos claviers avant le 31 octobre 2013. Voir règlement sur eurotunnel.com/tendances/<br />

ondées inopinées- et vous ne voulez pas<br />

faire la course pour la navette ou attendre<br />

? Optez pour la liberté et la tranquillité<br />

avec le billet Flexiplus. Un service qui<br />

n’est pas réservé aux hommes d’affaires,<br />

comme beaucoup pourrait penser. Flexiplus<br />

est tout à fait adapté et accessible<br />

aux familles.<br />

On n’est jamais à l’abri d’un imprévu avec<br />

les enfants ! Et avec Flexiplus vous vous<br />

sentirez de vrais VIp. dès votre arrivée sur<br />

le terminal de coquelles ou de Folkestone,<br />

pas besoin de faire la queue. Une<br />

voie d’enregistrement vous est réservée.<br />

au lieu d’attendre dans votre voiture, vous<br />

pourrez profiter du confort d’un salon privé<br />

avec des encas et des boissons pour<br />

les petites faims. Et dès qu’une navette est<br />

annoncée, vous embarquez en priorité<br />

en partance pour un week-end de détente<br />

sans stress en angleterre. alors en<br />

voiture !<br />

* Offre 1 à 2 jours vendue uniquement<br />

en aller-retour. Voir conditions sur le site<br />

www.eurotunnel.com<br />

Réservez ! 0811 36 52 99<br />

Rendez-vous sur www.eurotunnel.com


Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 59


etour en images ❙<br />

Les gagnants du<br />

grand jeu Eurotunnel<br />

60 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

Une petite virée dans le Kent<br />

le temps d’un week-end !<br />

La cuisine<br />

anglaise..<br />

incontournable !<br />

En février, c’est Thierry Gourlain<br />

qui a gagné l’aller retour dans le Kent<br />

en jouant sur le site Eurotunnel.<br />

La famille, ravie de cette traversée<br />

nous en a fait le retour en images...<br />

Ces deux jours dans le Kent leur ont donné<br />

envie de visiter prochainement Brighton.<br />

Le jeu continue, alors un seul mot d’ordre<br />

à vos tablettes !<br />

Une architecture typique...


Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 61


iMMo ❙ Par Claire Hohweyer<br />

Une bonne<br />

isolation pour<br />

éviter les<br />

déperditions<br />

d’énergie<br />

Bien isoler son logement permet, bien entendu de faire<br />

des économies, mais aussi de faire un geste en faveur de<br />

l’environnement, en réduisant les gaz à effet de serre.<br />

A quoi faut-il donc faire attention en premier lieu : à la déperdition<br />

de chaleur au niveau du toit, des murs et même<br />

des sols. Attention, tous les travaux devront répondre aux exigences<br />

de la RT2012 (Grenelle de l’environnement).<br />

Le toit<br />

Selon l’Ademe (Agence de l’Environnement et de la Maîtrise<br />

de l’Énergie), 25 à 30% des pertes d’énergie surviennent au<br />

niveau du toit. A vous, alors, de choisir la meilleure technique<br />

d’isolation en fonction du type d’aménagement. Si vous<br />

possédez des combles non aménageables,<br />

privilégiez une isolation par le plancher.<br />

S’ils sont aménageables, choisissez l’isolation<br />

entre les chevrons et enfin, si l’espace<br />

est habitable, il vaut mieux mettre en place<br />

une isolation au-dessus des chevrons. Bien<br />

isoler permettra également de conserver la<br />

chaleur l’hiver et la fraîcheur l’été. Quel que<br />

soit le type de travaux que vous choisissez,<br />

assurez-vous que les produits sont bien certifiés.<br />

Parfois, il vaut peut-être mieux, également,<br />

investir dans des matériaux particulièrement<br />

performants, quitte à y mettre le prix,<br />

plutôt que de sélectionner des éléments au rabais pour payer<br />

à nouveau quelques années plus tard. L’étanchéité à l’air est<br />

également primordiale : par une membrane d’étanchéité<br />

62 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

Quel est l’un des meilleurs moyens de réduire sa facture<br />

d’énergie ? Assurer son isolation. Alors que l’été se termine,<br />

c’est peut-être le bon moment de faire un diagnostic<br />

énergétique et de réaliser les travaux nécessaires.<br />

Le truc en pLus :<br />

pensez au crédit d’impôt<br />

Le crédit d’impôt en faveur des<br />

économies d’énergie et du développement<br />

durable (CiDD) a été<br />

prolongé jusqu’au 31 décembre<br />

2015, mais ne concerne plus que<br />

les logements achevés depuis<br />

plus de deux ans. *<br />

* Renseignements sur :<br />

www.toutsurlisolation.com<br />

à l’air indépendante et continue sur l’ensemble du comble<br />

(faux comble, pied droit, rampants et plafond en combles<br />

aménagés ou sur le plancher en combles perdus).<br />

Les murs<br />

Là aussi, les déperditions peuvent être importantes<br />

: de 15 à 25%. Mais, par l’intérieur ou par<br />

l’extérieur, le choix de l’isolation n’est pas toujours<br />

évident, surtout en rénovation. Petite astuce,<br />

mais non des moindres : prêtez une attention<br />

particulière aux murs nord et ouest, plus exposés<br />

au froid et aux dégradations dues à l’humidité.<br />

N’oubliez pas non plus les fenêtres à double<br />

vitrage, premier rempart aux déperditions de<br />

chaleur. Pour un logement neuf, privilégiez l’isolation<br />

par l’intérieur, favorable aux bâtiments<br />

basse consommation (BBC).<br />

En rénovation, c’est par l’extérieur que l’isolation<br />

sera posée. Mais attention au plan local d’urbanisme de la<br />

commune : certains projets doivent être soumis à l’avis des<br />

architectes des bâtiments de France. Pour les techniques, les<br />

Isolation Ademe


différentes entreprises seront à même de proposer différentes solutions,<br />

en fonction du matériau, des plans, mais veillez toujours à<br />

ce qu’elles respectent la norme RT2012.<br />

Les sols<br />

Tout dépend s’il s’agit d’un sol intermédiaire ou du sol au rez-dechaussée.<br />

Avec ou sans chauffage (géothermie), les solutions<br />

d’isolation sont nombreuses et se rapprochent de celles pour les<br />

murs.<br />

Alors, avant d’installer une nouvelle chaudière ou un poêle à granulés,<br />

optimisez l’enveloppe de votre maison !<br />

http://ecocitoyens.ademe.fr/mon-habitation/construire/isolation<br />

SANS OUBLIER...<br />

- L’installation d’une ventilation (VMC)<br />

- Attention à l’étanchéité à l’air<br />

- Vérifiez l’adaptation des matériaux (laine de verre,<br />

chanvre, polystyrène…)<br />

à la paroi de votre habitation. N’oubliez pas non plus la mention CE.<br />

- Vous pouvez aussi effectuer l’isolation phonique en même temps<br />

que l’isolation thermique<br />

Une<br />

TENDANCE<br />

OCTOBRE<br />

Magazine<br />

<strong>TENDANCES</strong><br />

BEAUTÉ MODE DÉCO SOCIÉTÉ CULTURE IMMOBILIER Côte d’<strong>Opale</strong><br />

Chaque mois<br />

le rendez-vous incontournable<br />

avec votre hebdo<br />

distribué avec<br />

©Jean-Louis DAVID 2013<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 63


immo ❙ Par Charlotte Pohier<br />

Guillaume,<br />

le regard tourné<br />

vers l’avenir<br />

il fait partie des jeunes chefs d’entreprise<br />

qui n’ont pas peur de tester, changer, évoluer.<br />

A 30 ans, Guillaume Dehosse surfe sur les<br />

dernières tendances et ça lui réussit.<br />

Économie d’énergie, développement<br />

durable, ce vocabulaire, c’est son quotidien.<br />

Sa priorité : vous chauffer sans vous ruiner.<br />

il y a 5 ans, Guillaume est<br />

tout juste diplômé. Cela<br />

ne l’empêche pas d’ouvrir<br />

son entreprise, Access Eco.<br />

«mon père est entrepreneur,<br />

ça ne m’a jamais fait<br />

peur», explique-t-il. Le jeune<br />

homme pose ses valises<br />

dans un hangar de son<br />

village natal, à Allouagne,<br />

près de Béthune.<br />

Du CAP au Bac+6, il a accumulé<br />

les bagages nécessaires<br />

pour se lancer.<br />

Au début, il prodiguait des<br />

conseils et dirigeait les gens<br />

vers de meilleures solutions<br />

en termes de chauffage,<br />

d’isolation, d’énergie renouvelable.<br />

Rapidement, il<br />

a compris que le diagnostic<br />

ne suffisait pas, qu’il lui<br />

fallait un carnet d’adresses<br />

infaillible pour exécuter<br />

les travaux et satisfaire ses<br />

clients. Pour leur fournir du<br />

clé en mains, il embauche<br />

des gens compétents en<br />

qui il a toute confiance.<br />

La demande augmente<br />

trés vite, son effectif aussi.<br />

«J’ai commencé seul et<br />

aujourd’hui, nous sommes<br />

neuf !,» se réjouit-il. ils ont<br />

même dû investir des locaux<br />

plus grands à deux<br />

64 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

pas des anciens : «nous<br />

n’avions plus la place pour<br />

stocker, présenter des modèles<br />

d’exposition et recevoir<br />

la clientèle».<br />

La clé du succès :<br />

la diversification<br />

Guillaume n’est pas du<br />

genre à se reposer sur ses<br />

lauriers et il n’a pas hésité<br />

un instant à diversifier son<br />

offre : «Nous travaillons<br />

aujourd’hui dans trois secteurs».<br />

Le service biomasse<br />

qui englobe chaudières,<br />

poêles à bois, à granulés<br />

sans oublier le poêle de<br />

masse. il planche aussi sur<br />

le service énergie renouvelable<br />

qui englobe les pompes<br />

à chaleur, le solaire<br />

thermique, photovoltaïque...<br />

Enfin, il a acquis une<br />

belle renommée grâce<br />

à son service charpente,<br />

couverture et maison à ossature<br />

bois qui ne cesse de<br />

se développer.<br />

Constructions rapides, prix<br />

intéressants, les maisons en<br />

bois ont le vent en poupe<br />

et pour Guillaume aussi,<br />

l’horizon semble radieux.<br />

on est tellement bien<br />

au chaud chez soi !<br />

Des poêles, des chaudières, Guillaume en vend tous les jours<br />

mais ce qu’il aime, c’est proposer des produits qu’on ne trouve<br />

pas ailleurs. «Le poêle de masse, c’est comme si vous aviez un<br />

soleil dans votre salon, tout ce qu’il voit, il le chauffe», explique le<br />

professionnel. ils sont seulement deux dans le Pas-de-Calais à proposer<br />

ces poêles finlandais Tulikivi. Design, ingénierie, ce produit<br />

est une petite merveille de technologie. «Il stocke de l’énergie en<br />

faisant chauffer bois ou granules. Une fois le feu éteint, la pierre<br />

de stéatite dégage de la chaleur pendant 12, 24 voire 36 heures<br />

en fonction de la taille de la pièce et de son isolation.»<br />

Niveau avantage, la liste est impressionnante : impossible de se<br />

brûler, durée de vie de 60-70 ans, possibilité d’y ajouter un four<br />

pour les soirées pizza, pour faire son pain. «C’est une autre façon<br />

de goûter les aliments : on n’assèche pas la nourriture comme<br />

un four à chaleur tournante, sans parler du côté très convivial.»<br />

Régulièrement, un représentant de la marque vient à Allouagne<br />

et anime des soirées.<br />

Si l’idée de faire l’acquisition d’un poêle de masse vous tente,<br />

rendez-vous le samedi 19 octobre dès 19h dans les locaux<br />

d’Access Eco, rue du Marais.<br />

Isolation Ademe


Portes ouvertes du vendredi 18 au lundi 21 octobre 2013<br />

Maison ossature bois :<br />

réalisez vos rêves !<br />

Extension de votre habitation, construction complète... En termes<br />

de bois, Guillaume Dehosse et son équipe de professionnels<br />

proposent de multiples possibilités. Face à une clientèle<br />

de plus en plus écolo, le concept séduit : «la construction est<br />

plus rapide. C’est aussi plus isolant qu’une maison traditionnelle<br />

à caractéristiques équivalentes». Quant au bois, il est<br />

importé de Finlande puis, tout est fait sur place, à Allouagne.<br />

Et surtout, n’assimilez pas forcément maison en bois avec<br />

chalet, on peut y ajouter du bardage, de l’enduit. Le résultat<br />

est bluffant et mérite vraiment le coup d’oeil.<br />

Rue du Marais - Zone industrielle du Pont<br />

du Réveillon - 62157 Allouagne<br />

Tél. : 09 77 74 24 57<br />

Mail : contact@access-eco.fr<br />

Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ❚ 65


Carnet d’adresses<br />

UNE<br />

www.naf-naf.fr<br />

NEWS<br />

www.ikea.fr<br />

www.gucci.com<br />

www.aubade.fr<br />

www.naf-naf.fr<br />

www.lepetitsouk.fr<br />

modE<br />

www.zara.com<br />

www.h&m.com<br />

www.nafnaf.com<br />

www.moodbyme.com<br />

One Step<br />

CKS, Liu Jo et Ikks<br />

DéCO<br />

www.revedecombles.fr<br />

www.rigail.fr<br />

www.ikea.fr<br />

www.sia-homefashion.com<br />

www.bensimon.fr<br />

www.gbye.fr<br />

www.habitat.fr<br />

partENairES<br />

Westminster Hôtel and Spa****<br />

Avenue du Verger<br />

62520 Le Touquet<br />

Tél. 03 21 05 48 48<br />

www.westminster.fr<br />

Hôtel restaurant La Matelote<br />

80, Boulevard Sainte-Beuve<br />

62200 Boulogne-sur-Mer<br />

Tél. 03 21 30 17 97<br />

hotel@la-matelote.com<br />

www.la-matelote.com<br />

Haec Otia<br />

Avenue de l’Atlantique<br />

62520 Le Touquet<br />

Vous désirez être annonceur dans Tendances côte d’<strong>Opale</strong> ? Contactez Isabelle Hay : 06 71 25 59 78<br />

66 ❚ Tendances côte d’<strong>Opale</strong><br />

Contact : Audrey François<br />

Tél. 06 85 61 98 71<br />

www.demeure-hote-haecotia.fr<br />

Meubles Flahaut<br />

103, avenue du D r Croquelois<br />

Saint-Léonard<br />

(près de Boulogne-sur-Mer)<br />

Tél. 03 21 91 02 71<br />

www.meubles-flahaut.com<br />

Meubles Bodart<br />

Frédéric Bodart décorateur<br />

18, rue des Ecoles<br />

62440 Desvres<br />

Tél. 03 21 91 64 44<br />

www.meublesbodart.com<br />

Atol<br />

Le Touquet, Montreuil-sur-Mer,<br />

Hesdin, Fruges, Arras,<br />

Saint-Pol-sur-Ternoise<br />

Tél. 03 21 86 86 09<br />

www.opticiens-atol.com<br />

Vog<br />

38, avenue Saint-Jean<br />

62520 Le Touquet<br />

Tél. 03 21 05 14 06<br />

tchip Coiffure<br />

76, rue de Metz<br />

62520 Le Touquet<br />

Tél. 03 21 90 60 09<br />

Jardineries d’Hesdigneul<br />

Route de Pont de Briques<br />

(entre Boulogne et Hardelot)<br />

62360 Hesdigneul-les- Boulogne<br />

Tél. 03 21 99 19 79<br />

www.jardinerie-hesdigneul.fr<br />

Rigail<br />

Route de Desvres<br />

Mont-Lambert<br />

St-Martin-Boulogne<br />

Tél. 03 21 99 23 21<br />

www.rigail.f<br />

Cuisines Berckoises<br />

77, rue de l’Impératrice<br />

Berck-Plage<br />

Tél. 03 21 94 62 45<br />

Meubles et Vous<br />

39, route de Calais<br />

62500 St-Martin-au-Laërt<br />

Où nous trouver ?<br />

Tél. 03 21 95 09 45<br />

Lycée Hôtelier du touquet<br />

Avenue du Château<br />

62520 Le Touquet<br />

Tél. 03 21 05 04 00<br />

www.lyceehotelierdutouquet.com<br />

Hôtel atlantic<br />

Digue de Mer<br />

62930 Wimereux<br />

Tél. 03 21 32 41 01<br />

www.atlantic-delpierre.com<br />

<strong>Opale</strong> Saveurs<br />

504 avenue Henri Ravisse<br />

62730 Marck<br />

contact@opalesaveurs.com<br />

www.opalesaveurs.com<br />

Tél. 06 59 06 23 27<br />

Livraisons 7/7<br />

Boulogne / Calais / Dunkerque<br />

Hôtel des Ventes<br />

de Boulogne-sur-Mer<br />

Maître Julien Debacker<br />

12 rue du Pot d’Etain<br />

62200 Boulogne-sur-Mer<br />

Tél. 09 65 25 87 54<br />

www.hoteldesventes-boulogne.com<br />

2K cuisines - Nolte<br />

CC Casamanche<br />

62780 Cucq-Trépied<br />

Tél. 03 21 09 30 30<br />

Galerie Nicole Gogat<br />

17, place de l’Hermitage<br />

62520 Le Touquet-Paris-Plage<br />

Tél. 03 21 05 86 91<br />

Nausicaa<br />

Centre National de la Mer<br />

Boulevard Sainte Beuve<br />

62200 Boulogne-sur-Mer<br />

www.nausicaa.fr<br />

aux pêcheurs d’Etaples<br />

03 21 94 06 90<br />

www.auxpecheursdetaples.fr<br />

planète Océan<br />

03 21 09 42 92<br />

www.planeteocean.fr<br />

isambourg<br />

10, place de la Gare<br />

62170 St-Josse<br />

Tél. 03 21 94 62 76<br />

www.isambourg.fr<br />

Musée de la Céramique<br />

rue Jean Macé à Desvres<br />

Tél. 03 21 83 23 23<br />

www.musee-ceramique-desvres.com<br />

Saturne Organisations<br />

Centre Novotek<br />

ZI de l’Inquétrie<br />

62280 Boulogne-sur-Mer<br />

Tél. 03 21 80 22 11<br />

www.saturneorganisations.com<br />

Eurotunnel Le Shuttle<br />

Siège d’exploitation<br />

Eurotunnel - BP 69<br />

62904 Coquelles<br />

Tél. 0 810 63 03 04<br />

www.eurotunnel.com<br />

Casino du touquet<br />

26, rue St Jean<br />

62520 Le Touquet<br />

Tél. 03 21 05 16 99<br />

Casino de Boulogne<br />

Place de la République<br />

62200 Boulogne-sur-Mer<br />

Tél. 03 21 99 20 60<br />

Casino de Berck<br />

Place du 18 juin<br />

62600 Berck-sur-Mer<br />

Tél. 03 21 84 87 58<br />

access Eco<br />

Rue du Marais<br />

62157 Allouagne<br />

Tél. 09 77 74 24 57<br />

SarL Neopale<br />

81 rue Denis Papin 62800 Liévin<br />

Tel . 03 66 72 13 72<br />

Mobile : 06 37 17 65 17 - Email :<br />

p.rigaux@neopale.fr<br />

Alteia<br />

Avenue Saint Exupery<br />

Berck-sur-Mer<br />

Tél. 03 62 13 18 70<br />

• Chez nos partenaires<br />

• Site d’Eurotunnel<br />

• Hôtels<br />

• Offices de tourisme<br />

<strong>TENDANCES</strong><br />

Beauté MODe DécO sOciété culture iMMOBilier Côte d’<strong>Opale</strong><br />

Supplément gratuit des Echos du Touquet, Le Journal de Montreuil, Le Réveil de Berck, La Semaine dans le Boulonnais, L’Echo de la Lys, Le Phare dunkerquois et Le Journal des Flandres du mercredi 3 avril 2013 - Photo couverture Camaieu<br />

n°27<br />

Beauté MODe DécO sOciété culture iMMOBilier Côte d’<strong>Opale</strong><br />

Supplément gratuit des Echos du Touquet, Le Journal de Montreuil, Le Réveil de Berck, La Semaine dans le Boulonnais, L’Echo de la Lys, Le Phare dunkerquois et Le Journal des Flandres du mardi 7 mai 2013 - Photo couverture Make Up For Ever<br />

n°28<br />

<strong>TENDANCES</strong><br />

Beauté MODe DécO sOciété culture iMMOBilier Côte d’<strong>Opale</strong><br />

Supplément gratuit des Echos du Touquet, Le Journal de Montreuil, Le Réveil de Berck, La Semaine dans le Boulonnais, L’Echo de la Lys, Le Phare dunkerquois et Le Journal des Flandres du mercredi 10 juillet 2013 - Tendances n°30 - Crédit photo : DR<br />

Numéro Anniversaire<br />

Numéro 30 - Juillet août 2013<br />

Jane Birkin<br />

au château d’Hardelot<br />

Une sensibilité<br />

toute franco-britannique<br />

<strong>TENDANCES</strong><br />

BEAUTÉ MODE DÉCO SOCIÉTÉ CULTURE IMMOBILIER Côte d’<strong>Opale</strong><br />

Supplément gratuit des Echos du Touquet, Le Journal de Montreuil, Le Réveil de Berck, La Semaine dans le Boulonnais, L’Echo de la Lys, Le Phare dunkerquois et Le Journal des Flandres du mercredi 4 septembre 2013 - Tendances n°31 - Crédit photo : Tresse-ADELI-PARIS-Sylvie-Candy<br />

Numéro 31 - Septembre 2013<br />

B e a u t é<br />

D e s o n g l e s<br />

c h i c e t c h o c<br />

Re n c o n t r e<br />

U n D u n k e r q u o i s<br />

d a n s l e s v i g n e s d e<br />

Fr a n c i s Fo r d C o p p o l a<br />

S o c i é t é<br />

La C a l a i s i e n n e h a b i l l e<br />

l e m o n d e e n t i e r<br />

<strong>TENDANCES</strong><br />

BEAUTÉ MODE DÉCO SOCIÉTÉ CULTURE IMMOBILIER Côte d’<strong>Opale</strong><br />

Juillet 2013


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www.creerpromotion.com<br />

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du centre-ville, Alteia séduit par ses atouts,<br />

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