golden turtle chef présentation - Heuschen & Schrouff OFT BV
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LÉGUME<br />
MES<br />
Art.: 60526<br />
Pousses de bambou<br />
en lamelles<br />
Les pousses de bambou de Golden Turtle<br />
Chef proviennent de bambou de première<br />
qualité. Elles sont mises en boîtes quelques<br />
heures après la récolte pour maintenir le<br />
légume frais et croquant. A utiliser comme<br />
légume pour les plats sautés.<br />
Art.: 60528<br />
Pousses de bambou<br />
en julienne<br />
Les pousses de bambou de Golden Turtle<br />
Chef proviennent de bambou de première<br />
qualité. Elles sont mises en boîtes quelques<br />
heures après la récolte pour maintenir le<br />
légume frais et croquant. A utiliser comme<br />
légume pour les plats sautés.<br />
CHINE<br />
<br />
6 x 2,9Kg<br />
CHINE<br />
<br />
6 x 2,9Kg<br />
Art.: 60530<br />
Châtaignes d’eau (tranchées)<br />
Les châtaignes d’eau sont des légumes<br />
blancs, très populaires pour leur chair<br />
croustillante. On les retrouve dans toutes<br />
sortes de plats chinois sautés. Les<br />
châtaignes d’eau Golden Turtle Chef sont<br />
déjà tranchées et prêtes à l’emploi.<br />
Art.: 60532<br />
Champignons de paille<br />
Les champignons de paille Golden Turtle<br />
Chef ou «champignons au visage heureux”<br />
apportent à votre plat une touche asiatique<br />
instantanée. Ils sont utilisés dans toute l’Asie<br />
comme légume dans les plats sautés.<br />
CHINE<br />
<br />
12 x 567g<br />
CHINE<br />
<br />
12 x 425g<br />
Art.: 60534<br />
Maïs jeune<br />
Les pousses de maïs Golden Turtle Chef<br />
proviennent de pousses de haute qualité.<br />
Elles sont mises en boîte quelques heures<br />
après la récolte pour maintenir le légume<br />
frais. Utilisez-le comme légume pour ajouter<br />
un peu de couleur aux plats sautés.<br />
Art.: 60511<br />
Champignons Shiitake<br />
Les champignons shiitake doivent leur<br />
nom à l’arbre shii sur lequel le champignon<br />
asiatique se développe. Il est apprécié pour<br />
son odeur agréable. Les shiitakes Golden<br />
Turtle Chef ont un goût exceptionnellement<br />
fort étant donné que le goût devient plus<br />
concentré après le séchage.<br />
THAÏLANDE<br />
<br />
12 x 425g<br />
JAPON<br />
<br />
6 x 500g<br />
Temps de réhydratation : 20mn dans de l’eau<br />
chaud (80°C)<br />
AUTRES<br />
JAPON<br />
Emballage<br />
RHF<br />
refermable<br />
Art.: 60522<br />
Algues Wakame séchées<br />
Le wakame Golden Turtle Chef est une<br />
algue comestible au goût délicieux et à la<br />
saveur pure. Traditionnellement le wakame<br />
est utilisé dans la soupe miso ou en salade.<br />
Comme tous les nori alimentaires (algues),<br />
il gagne en popularité grâce à sa texture<br />
surprenante et à son goût en vogue ainsi<br />
qu’à sa richesse en calcium et en vitamines.<br />
6 x 100g<br />
THAÏLANDE<br />
Art.: 60552<br />
Lait de Coco (17-19% graisse)<br />
Le lait de coco est l’un des ingrédients les<br />
plus utilisé dans la cuisine thailandaise. Il<br />
est l’élément magique qui donne son goût<br />
unique et incroyable à la soupe Tom Kha, aux<br />
currys thailandais, aux desserts sucrés et aux<br />
cocktails exotiques. Le lait de coco Golden<br />
Turtle Chef est fabriqué à partir de noix de<br />
coco sélectionnées. Il a un goût aussi pur<br />
que du lait de coco frais!<br />
6 x 2,9Kg<br />
Emballage<br />
RHF<br />
refermable<br />
Art.: 60520<br />
Feuilles de Yaki Nori 19 x 21cm<br />
La feuille de Yaki Nori Golden Turtle Chef<br />
est une algue séchée soigneusement grillée,<br />
fabriquée à partir de la première récolte<br />
d’algues ce qui lui donne une surface<br />
parfaitement lisse et croustillante au goût<br />
tendre.<br />
JAPON<br />
<br />
10 x 140g<br />
50 feuilles par paquet