golden turtle chef présentation - Heuschen & Schrouff OFT BV
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Toutes ces<br />
sauces naturelles de la cuisine thaïe,<br />
chinoise, indonésienne et japonaise<br />
vous donnent un nombre infini de<br />
possibilités pour créer votre propre<br />
signature de sauce ou de marinade.<br />
Utilisez une huile de riz<br />
non-parfumée ou une huile de soja<br />
diététique pour bien faire ressortir<br />
la saveur de vos ingrédients frais,<br />
ou ajoutez des cacahouètes ou de<br />
la saveur de sésame à nos huiles<br />
d’arachide et de sésame.<br />
Une gamme<br />
de sauces prêtes à l’emploi, qui<br />
vous permettent de concocter des<br />
plats classiques ainsi que des plats<br />
orientaux très en vogue en un rien de<br />
temps. Convient aussi bien pour les<br />
plats traditionnels et pour les menus<br />
fusion.<br />
<br />
Ajoutez un peu de couleur et des<br />
vitamines à vos plats grâce à nos<br />
légumes exotiques pratiques à utiliser.<br />
Tout ce qui est nécessaire<br />
pour préparer des maki sushi, des<br />
sushi temaki ou des nigiri sushi.<br />
<br />
Faites tremper les<br />
champignons de haute qualité et<br />
le wakame afi n de révéler leur goût<br />
particulier. Le wakame (flocons<br />
d’algues) est délicieux dans les soupes<br />
(miso) et dans les salades.<br />
Le lait de coco<br />
Golden Turtle Chef est le seul lait<br />
de coco utilisé dans la cuisine par de<br />
nombreux <strong>chef</strong>s thaï. Il est fabriqué à<br />
partir de pure noix de coco et a le goût<br />
du lait de coco frais. Il ajoute un goût<br />
délicat et crémeux à vos currys, glaces,<br />
gâteaux et cocktails.