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CUISSON<br />
BigSpace, des fours<br />
à grande capacité<br />
Les fours <strong>Gorenje</strong> figurent<br />
parmi les plus spacieux du<br />
marché et peuvent aisément<br />
contenir une dinde de 7 kg.<br />
Cette capacité ne les empêche<br />
pas d'arborer un A sur<br />
leur étiquette énergie ; ils se<br />
classent donc parmi les fours<br />
les plus économes actuellement<br />
disponibles, et ceci<br />
grâce à leur conception particulièrement<br />
ingénieuse. Idéal<br />
pour faire cuire plusieurs plats<br />
en même temps lors des réunions<br />
familiales.<br />
46 cm<br />
Surface de cuisson extra-large<br />
Le four d’une largeur de 46 cm offre 15% de surface de cuisson supplémentaire. Comme toute la<br />
largeur du four est utilisable, il est possible de cuire de plus grandes quantités, sur un seul niveau<br />
ou sur plusieurs en même temps. La conception étudiée de la résistance de voûte assure une répartition<br />
uniforme de la chaleur sur toute la surface de la plaque à pâtisserie, ce qui se traduit par<br />
d'excellents résultats de cuisson.<br />
Voûte surélevée<br />
pour plus de<br />
sécurité<br />
La voûte est légèrement creusée,<br />
juste assez pour accueillir<br />
la résistance. Cette caractéristique<br />
facilite les manipulations<br />
à l’intérieur du four et améliore<br />
la sécurité, car il réduit<br />
radicalement le risque de toucher<br />
par inadvertance un élément<br />
brûlant.<br />
Système de refroidissement dynamique<br />
(DCS+)<br />
Les fours encastrables <strong>Gorenje</strong>, nouvelle génération, sont équipés<br />
d’un ventilateur implanté en haut du four. Grâce à une puissance<br />
d’aspiration élevée et une technicité élaborée en matière<br />
de circulation des fluides, le ventilateur refroidit fortement l’air<br />
chaud avant qu’il ne s’échappe vers l’extérieur. Cela contribue à<br />
réduire considérablement la température des surfaces extérieures<br />
et évite ainsi que la chaleur abîme le meuble de cuisine.<br />
Nos fours haut de gamme sont équipés, en plus, d’un détecteur<br />
de température qui commande automatiquement le ventilateur<br />
de refroidissement, jusqu’à ce que la température descende en<br />
dessous de 60°C, puis il s’arrête automatiquement.