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CUISSON<br />

BigSpace, des fours<br />

à grande capacité<br />

Les fours <strong>Gorenje</strong> figurent<br />

parmi les plus spacieux du<br />

marché et peuvent aisément<br />

contenir une dinde de 7 kg.<br />

Cette capacité ne les empêche<br />

pas d'arborer un A sur<br />

leur étiquette énergie ; ils se<br />

classent donc parmi les fours<br />

les plus économes actuellement<br />

disponibles, et ceci<br />

grâce à leur conception particulièrement<br />

ingénieuse. Idéal<br />

pour faire cuire plusieurs plats<br />

en même temps lors des réunions<br />

familiales.<br />

46 cm<br />

Surface de cuisson extra-large<br />

Le four d’une largeur de 46 cm offre 15% de surface de cuisson supplémentaire. Comme toute la<br />

largeur du four est utilisable, il est possible de cuire de plus grandes quantités, sur un seul niveau<br />

ou sur plusieurs en même temps. La conception étudiée de la résistance de voûte assure une répartition<br />

uniforme de la chaleur sur toute la surface de la plaque à pâtisserie, ce qui se traduit par<br />

d'excellents résultats de cuisson.<br />

Voûte surélevée<br />

pour plus de<br />

sécurité<br />

La voûte est légèrement creusée,<br />

juste assez pour accueillir<br />

la résistance. Cette caractéristique<br />

facilite les manipulations<br />

à l’intérieur du four et améliore<br />

la sécurité, car il réduit<br />

radicalement le risque de toucher<br />

par inadvertance un élément<br />

brûlant.<br />

Système de refroidissement dynamique<br />

(DCS+)<br />

Les fours encastrables <strong>Gorenje</strong>, nouvelle génération, sont équipés<br />

d’un ventilateur implanté en haut du four. Grâce à une puissance<br />

d’aspiration élevée et une technicité élaborée en matière<br />

de circulation des fluides, le ventilateur refroidit fortement l’air<br />

chaud avant qu’il ne s’échappe vers l’extérieur. Cela contribue à<br />

réduire considérablement la température des surfaces extérieures<br />

et évite ainsi que la chaleur abîme le meuble de cuisine.<br />

Nos fours haut de gamme sont équipés, en plus, d’un détecteur<br />

de température qui commande automatiquement le ventilateur<br />

de refroidissement, jusqu’à ce que la température descende en<br />

dessous de 60°C, puis il s’arrête automatiquement.

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